วิธีการของ Marinovka ลูกศรกระเทียม
เนื้อหาของบทความ
- เมื่อใดที่จะอุดตันลูกศรจากกระเทียม?
- ลูกศรกระเทียมหมักในเกาหลีสูตร
- ลูกศรกระเทียมหมักสำหรับฤดูหนาว - สูตร
- วิธีการหมักลูกธนูกระเทียมกับกรดซิตริก?
- วิธีการหมักลูกธนูกระเทียมโดยไม่ต้องทำหมัน?
- ขนมขบเคี้ยวจากลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาว
- สูตรกระเทียมลูกศรเค็ม
- กระเทียมแมลงของกระเทียมคืออะไร?
- วิธีทำลูกศรแช่แข็งของกระเทียม?
- วิดีโอ: ลูกศรหมัก
กระเทียมเป็นเครื่องเทศที่ผิดปกติที่ให้ความน่าสนใจกับอาหารหลายชนิด กลีบกระเทียมเติมเต็มเนื้อสัตว์สลัดผักและ Pilaf แต่นอกเหนือจากหัวคุณสามารถใช้ขนนกและลูกศรของกระเทียม
เมื่อใดที่จะอุดตันลูกศรจากกระเทียม?
Dachank แต่ละคนรู้ว่าไม่ตรงเวลาลูกศรกระเทียมที่ตัดสามารถทำให้การเก็บเกี่ยวลดลง 20-45% ลูกศรจะถูกดึงออกมาจากรากเหง้า (หัว) น้ำผลไม้และแรงจำนวนมากตามลำดับกลีบมีขนาดเล็กมากและแห้งเร็ว มีความจำเป็นต้องตัดลูกศรตรงเวลามันจะช่วยให้ขนสีเขียวสำหรับสลัดและช่องว่างรวมถึงบันทึกผลผลิตของหัวเครื่องเทศที่ดี มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขของลำต้น คุณไม่ควรยอมให้ตาเลิกจ้างมันสายแล้วและพืชผลจะหายาก
การกำหนดลูกศรเวลาการตัดแต่งกิ่ง:
- ในขั้นต้นคอลัมน์สามารถข้นได้เล็กน้อยและมีลักษณะคล้ายกับหลอด
- มันเป็นจุดเริ่มต้นของความสูงเล็กน้อย
- ถัดไปลูกศรจะสูงและบิดเป็นเกลียว มันอยู่ในขั้นตอนนี้ที่ต้องตัด
- มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตรงก้าน
ลูกศรกระเทียมหมักในเกาหลีสูตร
มันเป็นเพียงสลัดวิเศษ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือลูกศรไม่คมชัดเลย แต่พวกเขามีรสเผ็ดเพียงพอ
สูตรอาหาร:
- ตัดท่อบิดเป็นลายเส้นเล็ก ๆ ยาว 4-5 ซม.
- เทน้ำมันพืชในกระทะและอุ่นเครื่องเทลูกศรที่เตรียมไว้
- ทอดจนนุ่มใส่น้ำตาลและเกลือเทน้ำส้มสายชูและพับใบอ่าว
- โรยตัวปรุงรสมวลสำหรับแครอทเกาหลีและยังคงทอดส่วนผสมจนกระทั่งซอสหนา
- ปิดส่วนผสมและเพิ่มกานพลูบดของกระเทียม เก็บในจานปิดในตู้เย็น
ลูกศรกระเทียมหมักสำหรับฤดูหนาว - สูตร
บิลเล็ตที่ผิดปกติมากสำหรับฤดูหนาว ยิ่งใหญ่รวมกับเคบับและมันฝรั่งทอด
สูตรอาหาร:
- ที่ 600 กรัมของลูกศร 700 มล. ของน้ำและน้ำส้มสายชู 70 มล. มีน้ำตาลและเกลือ 20 กรัม ยังต้องใช้ใบกระวานและพริกไทยถั่ว
- ฆ่าเชื้อธนาคารและเช็ดลูกศร
- ตัดลูกศรเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแน่นในขวด
- ในกระทะแยกต่างหากเตรียมน้ำหมักจากน้ำน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาล มีความจำเป็นที่คริสตัลของเกลือและน้ำตาลจะละลายอย่างสมบูรณ์
- หลังจากต้มดองใส่ในธนาคารในใบลอเรลและ Peppers Peas หลายแห่ง เทด้วยปูนและคลุมด้วยผ้าห่ม ฆ่าเชื้อ 20 นาทีและธนาคารม้วน
- ขอแนะนำให้จับผ้าห่มด้วยผ้าห่มจนเย็นสมบูรณ์
วิธีการหมักลูกธนูกระเทียมกับกรดซิตริก?
ในการเก็บเกี่ยวนี้แทนน้ำส้มสายชูใช้กรดซิตริก สูตรเหมาะสำหรับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวหรือเพื่อการเตรียมขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย สามารถใช้กับมันฝรั่งและทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวสำหรับวอดก้า
สูตรอาหาร:
- ล้างลูกศรและตัดด้วยชิ้นส่วน 5 ซม. วางวัตถุดิบลงบนกระชอนและใส่ในกระทะด้วยน้ำเดือด แตะเพื่อความสนุก 2 นาที
- ให้ความเขียวขจีเย็นลงเล็กน้อยและแพร่กระจายไปยังธนาคาร ถัดจากใบลอเรลร่มของผักชีฝรั่งและปากกา
- ในกระทะแยกต่างหากต้มน้ำลิตรแล้วสูบฉีดเกลือน้ำตาล 20 กรัม เป็นไปตาม 2 นาทีและปิด เพิ่มกรดซิตริก 2.5 กรัม
- เติมหมักดองและปล่อยให้เย็น หากคุณต้องการที่จะทำให้ว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาวธนาคารต้องผ่านการฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาทีและม้วน
วิธีการหมักลูกธนูกระเทียมโดยไม่ต้องทำหมัน?
หากคุณมีเวลาน้อยมากและคุณยังไม่พร้อมที่จะฆ่าเชื้อธนาคารคุณสามารถปรุงลูกธนูได้โดยไม่ต้องทำหมัน
สูตรอาหาร:
- ล้างผักใบเขียวและหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่มีความยาว 5-6 ซม. วางบนกระชอนและเจรจาในน้ำเป็นเวลา 5 นาที มีความจำเป็นที่น้ำจะปกคลุมไปด้วยสีเขียวเล็กน้อยและคุณเห็นฟองสบู่
- ปล่อยให้เย็นและพับเข้าไปในธนาคารที่เตรียมไว้ พวกเขาจำเป็นต้องเติมน้ำเดือดไว้ล่วงหน้า
- หลังจากนั้นเตรียมหมัก สำหรับสิ่งนี้เกลือและน้ำตาล 25 กรัมสามารถละลายในน้ำเดือด 1,000 มล. เทน้ำส้มสายชู 70 มล.
- ในธนาคารใส่เครื่องเทศและเทน้ำดอง เลื่อนถังแล้วปิดผ้าห่มเพื่อระบายความร้อนที่สมบูรณ์
ขนมขบเคี้ยวจากลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาว
นี่เป็นส่วนเสริมที่ผิดปกติสำหรับอาหารเนื้อสัตว์ เป็นส่วนหนึ่งของขนมขบเคี้ยวเพียงสามส่วนผสม
สูตรอาหาร:
- หมุนลูกศรตัด Boutons และด้านล่าง
- หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพับลงในเครื่องปั่น หากไม่มีเครื่องใช้ในครัวนี้ให้ใช้เครื่องบดเนื้อ
- เพิ่มน้ำมันพืชและเกลือเล็กน้อย น้ำมันสามารถใช้ดอกทานตะวัน แต่มะกอกที่ดีกว่า เลือกพันธุ์ที่สดใสและกลั่น พวกเขาไม่มีกลิ่นและจะไม่ขัดจังหวะรสเผ็ดของนักกีฬา
- เปิดอุปกรณ์และบดขยี้ 5-8 นาที มันเป็นสิ่งจำเป็นที่การวางที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- วางอาหารว่างให้กับธนาคารและเก็บในตู้เย็น คุณสามารถตรึงส่วนผสมและใช้งานในฤดูหนาวเมื่อเตรียมอาหารจานแรกและที่สอง
- ความเขียวขจี 500 กรัมต้องการเกลือ 20 กรัมและน้ำมัน 50 มล.
สูตรกระเทียมลูกศรเค็ม
สิ่งเหล่านี้ไม่ดองและลูกศรเค็ม รสชาตินี้ชวนให้นึกถึงแตงกวาบาร์เรล ชี้ให้เห็นเหมือนแตงกวาหรือมะเขือยาวภายใต้แอก เป็นผลให้ลูกศรกำลังเตรียมในน้ำเกลือซึ่งเดิน
สูตรอาหาร:
- นำและล้างผักใบเขียว ตัดช่อดอกและส่วนที่ยาก
- หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และมีส่วนร่วม 3 นาที
- เตรียมน้ำเกลือจากน้ำ 1,000 มล. 50 กรัมเกลือและน้ำส้มสายชู 25 มล. ต้มแล้วปล่อยให้เย็น
- พับลูกธนูลงในกระทะเคลือบและเทด้วยน้ำเกลือเย็น ใส่จานด้านบนและส่งมอบสินค้า
- ทิ้งไว้ในความร้อนเป็นเวลา 7-8 วัน
- หลังจากนั้นใส่ในตู้เย็น
กระเทียมแมลงของกระเทียมคืออะไร?
มีหลายชื่อของลูกศรหมัก ผู้คนเรียกชิ้นงานดังกล่าวของ ABRADE แม้ว่ามันจะไม่ถูกต้องเนื่องจากทางลัดเป็นกระเทียมป่า นอกจากนี้คุณยังสามารถพบชื่อ "Shot" แต่ในความเป็นจริงมันยังเป็นหัวหอมหรือกระเทียมปี มันถูกต้องมากกว่าที่จะเรียกทั้งลูกศรของกระเทียม
วิธีทำลูกศรแช่แข็งของกระเทียม?
ลูกศรกระเทียม - การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานที่สอง พวกเขาเป็นอิสระมากที่จะแช่แข็ง
สูตรอาหาร:
- Thrick Greens ตัด Boutons ชิ้นส่วนแข็งและเซ็กเมนต์สีเหลือง
- ล้างในน้ำและสลายตัวบนผ้าขนหนูกระดาษ
- ปล่อยให้แห้งและโพสท่าทั้งหมดลงในแพ็คเกจ ปล่อยออกอากาศออกจากมันและทำ
- วางในช่องแช่แข็ง
อย่างที่คุณเห็นกระเทียม - เครื่องเทศสากลซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ในรูปแบบที่สดใหม่หรือดอง