สำหรับผู้ที่รักคนผิวขาว แต่ไม่อยากกังวลกับแป้งยีสต์ - สูตรของคนผิวขาวขี้เกียจในนม kefir, ครีมเปรี้ยว และแม้กระทั่งไม่มีเนื้อ!
เนื้อหาของบทความ
- แป้งสำหรับคนผิวขาวขี้เกียจ Lazy Belyashi: สูตรหนังสือกับนม
- วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารผิวขาวขี้เกียจ?
- วิธีการปรุงอาหารผิวขาวขี้เกียจในเตาอบ?
- วิดีโอ: Belyashi ในเตาอบ
- สูตร: คนผิวขาวขี้เกียจบน kefir ด้วยเนื้อสับ
- วิดีโอ: belyashi พร้อมสูตรเนื้อบน kefir - เลียนิ้วของคุณ
- สูตร: ขี้เกียจขาวในครีมเปรี้ยว
- สูตร: ขี้เกียจขาวกับหัวหอมที่ไม่มีเนื้อสัตว์
- วิดีโอ: Belyashi ไม่มีเนื้อสัตว์
Belyashs เป็นพายตาตาร์ที่มีกลิ่นหอมด้วยเนื้อสัตว์ที่ไม่สามารถเป็นที่รักได้ ในเวอร์ชั่นคลาสสิกพวกเขาเตรียมมาเป็นเวลานานและระมัดระวังแป้งยีสต์ผสมกันหลายครั้ง แต่มีและน้ำหนักเบาตัวเลือก "ขี้เกียจ"
แป้งสำหรับคนผิวขาวขี้เกียจ Lazy Belyashi: สูตรหนังสือกับนม
คนผิวขาวคลาสสิกจะถูกอบจากแป้งสปาร์ซึ่งในระหว่างที่เพิ่มขึ้นควรบดสองครั้งหรือสามครั้ง ผลที่ได้คือคุ้มค่า - พายที่มีเนื้อสับยัดของรูปสามเหลี่ยมหรือรูปทรงกลมที่มีรูตรงกลางมีขนปุยเรียบและสวยงามอย่างสมบูรณ์แบบ

Belyashi ตามสูตรคลาสสิก
หากเบลีอาชต้องการที่นี่และตอนนี้คุณสามารถอบด้วยแป้งยีสต์ได้ง่ายกว่าสำหรับโอลาเดีย
ผลิตภัณฑ์เตรียมการทดสอบ:
- นม 300 มล.
- ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
- แป้ง 2-3 ถ้วย
- 1 Kurin ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชช้อนเต็ม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- เรือน้ำตาล 0.5 ช้อนชา
ผลิตภัณฑ์น้ำท่วม:
- เนื้อสับ 200 กรัม (ไก่, หมู, สารพัน)
- 1 พีซี ลุค
- พริกไทย

คนผิวขาวขี้เกียจในนม
- ในการคลานการทดสอบนมควรอบอุ่น แต่ไม่ร้อน ยีสต์ได้รับการอบรม
- หลังจาก 3 นาทีเมื่อยีสต์ตื่นขึ้นมาแล้วเกลือน้ำตาลและไข่จะถูกเติมลงในแป้ง
- แป้งถูกวางไว้ในปริมาณที่แป้งเป็นเหมือนแพนเค้กไม่ใช่ของเหลว แต่คลานจากช้อน
- เพิ่มน้ำมันพืชลงในแป้ง
- แป้งเหมาะสำหรับครึ่งชั่วโมง
- เนื้อจะบิดลงบนเนื้อสับหรือการบรรจุพร้อมพวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันสับและทอดเพื่อทำให้หัวหอมนุ่ม แป้งเป็นเกลือและพริกไทย
- กระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นขึ้น เค้กแป้งอำเภอกระจายอยู่บนมันด้วยช้อนและวางเนื้อสับม้วนขึ้นด้านบนด้วยลูกบอลขนาดเล็ก
- พวกเขายังคงวางแป้งหนึ่งช้อนอยู่ด้านบนเพื่อปกปิดเนื้อสัตว์และก่อตัวเป็นระเบียบเรียบร้อย
- เบลิอาชถูกทอดในด้านหนึ่งหลังจากเลี้ยวแล้วทอดจากอีกด้านหนึ่ง
สำคัญ: หากคนผิวขาวเตรียมไว้ด้วยวิธีที่ขี้เกียจในกระทะและสงสัยความพร้อมของการเติมเนื้อสัตว์คุณสามารถใส่ไว้ในเตาอบได้ 15-20 นาที ปล่อยให้มันเสียเวลา แต่เค้กจะไม่เหนื่อยล้าและจะไม่อยู่ข้างใน

พัฟขาว
และถ้าไม่มีเวลาเลยคุณสามารถซื้อขนมพัฟพัฟยีสต์ที่ทำมาได้ในร้านค้าหมูหรือไก่และปรุงอาหารถ้าไม่ใช่คนผิวขาวคลาสสิกอะนาล็อกที่มีค่ามากของพวกเขา
- เนื้อสับที่เสร็จแล้วจะต้องผสมกับหัวหอมผ่านและปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- คัตเล็ตเล็ก ๆ เกิดขึ้นจากมันและทอดในกระทะจนกระทั่งครึ่งปรุงสุก
- จากแผ่นขนมพัฟหนึ่งแผ่นโดยใช้ Cattleers พิเศษหรือแก้วง่าย ๆ จำเป็นต้องตัดรอบ แต่ละคนม้วนแยกกัน
- มีการวางคัตเล็ตเนื้อในศูนย์กลางของแต่ละวงกลมแป้งจะสัมผัสเพื่อให้บางอย่างเช่นแก้มจะออกมา
- วางพัฟขาวตามสูตร“ ขี้เกียจ” สำหรับตกแต่งด้วยกระดาษและส่งไปยังเตาอบที่อุ่น
- ที่ 180 องศาขนมอบปรุงเป็นเวลาประมาณ 25 นาที
วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารผิวขาวขี้เกียจ?
วิธีการปรุงอาหารผิวขาวขี้เกียจในเตาอบ?
ผ้าขาวทอดอร่อยมาก แต่พวกเขาดูดซับน้ำมันพืชจำนวนมาก นอกจากนี้การทอดไม่ใช่วิธีการปรุงอาหารที่ดีที่สุด คุณสามารถอบพายเนื้อสัตว์ในเตาอบ
พวกเขาขี้เกียจเพราะพวกเขาจะต้องใช้เวลาในการเตรียมแป้งและเนื้อสับเท่านั้น การยืนที่เตาและพลิกความขาวทุกอย่างจะไม่จำเป็น

ขี้เกียจขาวในเตาอบ
ทดสอบผลิตภัณฑ์:
- 300 มล. นม
- แป้งมากถึง 500 กรัม
- ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
- 1 พีซี ไข่ไก่
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- เกลือ 0.5 tees
ผลิตภัณฑ์น้ำท่วม:
- เนื้อไก่ 300 กรัมหรือหมูต่ำ -ไขมัน
- 1 พีซี ลุค
- 1 กลีบของกระเทียม
- พริกไทย

ขี้เกียจขาวจากเตาอบในบริบท
- แป้งทำโดยไม่มีแป้ง 3 นาทีหลังจากยีสต์ตื่นขึ้นมาในนมหวานไข่จะถูกขับไปที่นั่นเทเกลือและแป้งในปริมาณที่แป้งหนาปานกลาง แต่ไม่แน่น
- ในขณะที่แป้งกำลังใกล้เข้ามาและสิ่งนี้เกิดขึ้นเป็นเวลา 30-40 นาทีพวกเขาเตรียมเนื้อสับผ่านหัวหอมสำหรับมันเกลือพิทช์น้ำบีบน้ำกระเทียมใส่สมุนไพรถ้าต้องการ
- ใช้รูปแบบซิลิโคนสำหรับคัพเค้กวางแป้งไว้ในนั้นเพื่อให้ขอบของมันถูกแขวนจากรูปแบบที่เป็นระเบียบเรียบร้อย
- วางลูกบอลเนื้อสับที่กึ่งกลางของรูปร่างล้อเลื่อนของแป้งฟรีเยาะเย้ย
- ใส่แบบฟอร์มด้วยคนผิวขาวในเตาอบที่อุ่นเป็นเวลา 50 นาที
วิดีโอ: Belyash ในเตาอบ
สูตร: คนผิวขาวขี้เกียจบน kefir ด้วยเนื้อสับ
Belyash ในการทดสอบกับ Kefir นั้น“ ขี้เกียจ” อย่างสมบูรณ์เพราะที่นี่ไม่จำเป็นต้องหลอกด้วยการเตรียมแป้งยีสต์ ตรงไปตรงมาการอบที่ทำมาพร้อมกับ Belyash สามารถเรียกได้ว่าเป็นยืด แต่นี่คือแพนเค้กที่มีการเติมเนื้อสัตว์ แต่พวกเขาก็อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!
ทดสอบผลิตภัณฑ์:
- kefir 400 มล.
- แป้ง 300 กรัม
- เกลือน้ำตาลและโซดา 0.5 ช้อนชา
ผลิตภัณฑ์ Ranger:
- เนื้อไก่หรือเนื้อหมู 300 กรัม
- 1 พีซี ลุค
- เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

คนผิวขาวขี้เกียจบน Kefir
- โซดาน้ำตาลและเกลือจะถูกเทลงใน kefir ทันทีที่อุณหภูมิห้องและตีเล็กน้อยด้วยการปัด
- หลังจาก 5 นาทีพวกเขาก็เริ่มเทแป้งและนวดแป้งเพื่อแพนเค้ก
- เพิ่มเนื้อสับโดยตรงและหัวหอมสับโดยตรงไปยังแป้ง
- แป้งถูกวางไว้อย่างสม่ำเสมอแป้งจะถูกวางด้วยช้อนในน้ำมันพืชเดือดในกระทะและทอดทั้งสองด้าน (จากที่สอง - ใต้ฝา)
วิดีโอ: belyashi พร้อมสูตรเนื้อบน kefir - เลียนิ้วของคุณ
สูตร: ขี้เกียจขาวในครีมเปรี้ยว
คนผิวขาวขี้เกียจบนครีมเปรี้ยวเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่ได้ทำอะไรเลย แม้ว่าการเยี่ยมชมร้านขายของชำเป็นเวลานานในตู้เย็นจะมีส่วนผสมสำหรับแพนเค้กเนื้ออร่อยอย่างแน่นอน
ผลิตภัณฑ์สำหรับแป้ง:
- น้ำ 250 มล.
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- 2 ชิ้น ไข่ของ Kurin
- แป้ง 300-400 กรัม
- เกลือน้ำตาลและโซดา 0.5 ช้อนชา
ผลิตภัณฑ์น้ำท่วม:
- เนื้อสับ 300 กรัม
- 1 พีซี ลุค
- เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

ขี้เกียจขาวในครีมเปรี้ยว
- คุณต้องขับไข่เข้าไปในกระทะโดยไม่แบ่งออกเป็นไข่แดงและโปรตีน ด้วยเกลือและน้ำตาลไข่จะถูกตีด้วยตนเองปัด
- พวกเขาเพิ่มครีมเปรี้ยวเจือจางในน้ำด้วยโซดาลงในไข่แล้วปัดต่อไป
- แป้งจะถูกเพิ่มอย่างค่อยเป็นค่อยไปควบคุมความสอดคล้องของแป้ง ไม่ควรหนา
- เช่นเดียวกับในสูตรที่มี kefir เนื้อสับและหัวหอมผสมโดยตรงในแป้ง
- แพนเค้กทอดกับเนื้อสัตว์ในกระทะ
สูตร: ขี้เกียจขาวกับหัวหอมที่ไม่มีเนื้อสัตว์
มีวิธีที่ยุ่งยากในการปรุงอาหารขาวด้วยรสชาติของเนื้อสัตว์ แต่ไม่มีเนื้อสัตว์ คุณจะต้องใช้เครื่องปรุงรสไก่เช่นจาก vermichels ของการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
สินค้า:
- นม 300 มล.
- ยีสต์ 1 ช้อนชา
- 2 ชิ้น ไข่ไก่
- แป้ง 300-400 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนปรุงรสด้วยรสชาติไก่
- 1 พีซี ลุค
- เกลือและน้ำตาล 1 ช้อนชา

คนผิวขาวขี้เกียจที่ไม่มีเนื้อสัตว์
- จากนมอุ่นยีสต์และแป้งเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้ก
- ไข่แดงสองฟองขับรถเข้าไปในนั้น
- เทไก่ปรุงรสและเพิ่มหัวหอมทอด
- ช้อนเทแป้งลงในกระทะด้วยเนยเพื่อทำสีขาวแดง
