Dessert Panakota - สูตรอาหารที่ดีที่สุดที่มีรูปถ่าย วิธีเตรียม Panacot ที่บ้าน?

เตรียมขนมที่ประณีตเช่น Panookota สามารถเป็นที่รักได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้คำแนะนำและคำแนะนำของบทความนี้จะมีประโยชน์

Panakota - สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่าย

Panakota - มาก ขนมหวานอร่อยและอ่อนโยนสุกแล้ว จากครีมมวลครีมและเบอร์รี่ ทำให้ตัวเองอยู่ที่บ้าน Panacot ไม่ยากเลย นอกจากนี้จานไม่ต้องการส่วนผสมพิเศษใด ๆ : ทุกอย่างสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ในราคาที่เหมาะสม

สำหรับ Panacotes คลาสสิกคุณจะต้อง:

• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ (ความหวานของจานสามารถปรับได้อย่างอิสระหากคุณ จำกัด ตัวเองด้วยความหวาน - เพียงแค่เพิ่มน้ำตาลน้อยลง)
• ครีม - 350 มล. (1 แพคเกจเป็นสิ่งสำคัญที่สัตว์ร้ายของครีมไม่น้อยกว่า 20% คุณสามารถมากขึ้น)
• เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ (นี่คือเจลาตินประมาณ 7 กรัม)
• ผลเบอร์รี่ - 100 กรัม (มวลเบอร์รี่ยังสามารถมีชั้นที่ใหญ่กว่าหรือเล็กกว่า - ตามที่คุณต้องการมากขึ้น)
• คุณสามารถใช้ได้ ผงน้ำตาลสำหรับการตกแต่งและ Vanillin เพื่อที่จะสร้างน้ำหอมของหวาน

สำคัญ: ผลเบอร์รี่คลาสสิกสำหรับการทำอาหาร Panacotes คือ สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ลูกเกดสีแดงได้สำเร็จแขนเสื้อเชอร์รี่บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และอื่น ๆ

การทำอาหาร:

• ช้อนของเจลาตินควรเทลงในภาชนะเล็ก ๆ ตัวอย่างเช่นไปยังกอง มันควรจะเทน้ำเย็นที่สามถ้วยที่สะอาดแล้วปล่อยให้บวมครึ่งชั่วโมง
• ครีมต้องเทลงในถังทำอาหารและวางไฟเล็ก ๆ น้ำตาลถูกดูดซึมเข้ามาในครีมและมันละลายได้อย่างทั่วถึงกวนด้วยลิ่ม เป็นไปไม่ได้ที่จะนำครีมไปต้ม - พวกเขาจะเปิดออกและไม่ทำงาน
• เมื่อครีมให้ความร้อนและน้ำตาลถูกละลายในพวกเขาเจลาตินตื่นขึ้นมาเทและอีกครั้ง: โดยไม่หยุดยั้งการแทรกซึมด้วยครีมที่มีลิ่มละลายเจลาตินในนั้นโดยไม่ต้องต้มให้เดือด
• เตรียมมวลเบอร์รี่: วางไว้ในเครื่องปั่นแล้วเปิดโหมดการบด หากไม่สามารถใช้เครื่องปั่นเครื่องบดเนื้อได้ คุณสามารถเพิ่มผงน้ำตาลให้กับมวลเบอร์รี่เพื่อความหวาน
• มวลครีมบรรจุขวดด้วยแม่พิมพ์สำหรับการให้อาหาร (เสาเข็มแว่นตาแว่นตา) และส่งไปยังตู้เย็น หลังจากสองสามชั่วโมงมัน "คว้า" จากนั้นส่วนบนของมันสามารถเคลือบด้วยชั้นของมวลเบอร์รี่ จานพร้อมแล้ว

ไม่ใช่ของหวานที่บ้านที่ซับซ้อน

Panakota Violet: สูตรการทำอาหาร, ภาพถ่าย

ขนมหวานแสนอร่อยของ Panookota เรียกว่า "ไวโอเล็ต" เพียงเพราะสามารถเตือนด้วยการนำเสนอด้วยกลีบดอกสีขาวที่บานและรูปแบบลักษณะของดอกไม้นี้

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• ครีม - 350 มล. (ไขมันของพวกเขาควรมีอย่างน้อย 25%)
• เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ (เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลให้มากขึ้นหรือน้อยลง)
• blackberry - 150 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยแบล็กเบอร์อื่น)
• ผงน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ.
• สะระแหน่ - 1 กิ่งไม้แห่งความเขียวขจีสด

การทำอาหาร:

• ครีมมีความร้อน (ไม่ต้ม) และน้ำตาลละลายในพวกเขา
• เจลาตินเทการเท 4 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นและบวม
• เจลาตินตื่นขึ้นมาสลายและมีกลิ่นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เย็นครีม
• มวลครีมถูกไล่ออกจากผักดองของเจลาตินที่ไม่สามารถละลายบรรจุขวดตามแม่พิมพ์ (แม่พิมพ์ที่เหมาะสมสำหรับเค้กอบหรือมัฟฟิน) จะถูกลบออกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
• ซอสเบอร์รี่กำลังเตรียม: BlackBerry ทำความสะอาดจากหางเหมาะกับเครื่องปั่นและเปื้อน มวลสำเร็จรูปสามารถทำให้เครียดผ่านตาข่ายจากเค้ก
• หนึ่งชั่วโมงต่อมาเตรียมจานเสิร์ฟแบบแบน ที่ด้านล่างของแผ่นเทซอสจำนวนเล็กน้อย (คุณสามารถวาดรูปแบบ) ลบหนึ่งแม่พิมพ์ด้วย Panacot จากตู้เย็น
• Dneevko Shape Plunge เป็นเวลาสองสามวินาทีในน้ำเดือด The Panakota "กลับมา" จากขอบและสามารถเลื่อนออกไปอย่างระมัดระวังบนจานเสิร์ฟบนซอส จานพร้อมตกแต่งใบสะระแหน่สด

สีดำต้นฉบับพาโกโก้

Panakota - สูตรจาก Julia Vysotskaya: ภาพถ่าย

Julia Vysotskaya - การทำอาหารที่มีทักษะซึ่งสูตรอาหารที่โดดเด่นด้วยเสน่ห์พิเศษความคิดริเริ่มและการแก้ปัญหาที่ผิดปกติ ดังนั้นและพันปั่นจาก Julia Vysotskaya ไม่ใช่แค่ขนมแสนอร่อยมันเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

คุณจะต้องการ:

• ครีม - 1 ถ้วย (เลือก fattest)
• น้ำนม - 1 แก้ว (ยังเป็นไขมันสูงสุด)
• kefir - 1 ถ้วย (ไขมัน 2.5%)
• เจลาติน - 10 กรัม (ปล่อยให้ตื่นในน้ำเย็นน้ำ 1 \\ 3 แก้ว)
• น้ำตาล - 100 กรัม (ปรับความหวานเพิ่มน้ำตาลเพิ่มหรือน้อยลง)
• สีส้มเซดร้าจากส้มหนึ่ง
• malina สด - กำมือ
• vanillin - 1 ถุง

การทำอาหาร:

• Shitels ออกจากบวม
• ในเวลานี้ครีมผสมกับนม
• Vanillin ละลายในครีม
• ครีมที่มีนมใส่ไฟและนำไปต้ม
• น้ำตาลละลายในนม
• Cedra จะต้องถูกขูดบนขูดตัวเล็ก ๆ
• ทุกอย่างผสมผสานอย่างละเอียดกับความสนุก
• kefir ตีห้านาทีโดยเครื่องปั่น
• เพิ่มเจลาตินในมวลนม
• kefir เทลงในมวลนม
• ทุกอย่างผสมอย่างละเอียด
• Panakota บรรจุขวดด้วยแม่พิมพ์
• ลบความหวาดตาในตู้เย็นสำหรับการเทเป็นเวลา 3 ชั่วโมงและหลังจากมวลมีความหนาแน่นมากขึ้นตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สด

สูตรของ Julia Vysotskaya

ช็อคโกแลต Panachota: สูตรพร้อมรูปภาพ

เซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรักสูตรดั้งเดิมสำหรับช็อคโกแลต Panacotes จะช่วยกระจายโต๊ะเทศกาล

คุณจะต้องการ:

• ช็อคโกแลต - 100 กรัม (กระเบื้องหรือน้ำหนักให้แน่ใจว่าได้สีดำ)
• น้ำตาล - 50 กรัม (มากหรือน้อยในรสชาติ)
• Vanillin หรือ Vanilla Sugar - 1 ถุง (ไม่จำเป็นสำหรับกลิ่นหอม)
• เจลาติน - 1 ถุง (ประมาณ 12 กรัม)
• นมมัน (2.5%) - 0.5 แว่นตา
• ครีมไขมัน (30%) - 1.5 แว่นตา

การทำอาหาร:

• ช็อคโกแลตถูกบดขยี้ด้วยขูดหรือเครื่องปั่น
• ช็อคโกแลตควรเทลงในภาชนะที่มีด้านล่างหนา (ชามกระทะกระทะ)
• ครีมนมและน้ำตาลถูกเพิ่มเข้าไปในช็อคโกแลตติดไฟ
• ครีมขึ้นไปต้มไม่สามารถ
• ครีมถูกทำให้ร้อนเพื่อละลายช็อคโกแลตอย่างสมบูรณ์
• อย่าลืมที่จะจ่ายเป็นประจำด้วยการล้างบาป
• ในขณะที่ครีมมีความร้อนเจลาตินจะบวม
• เพิ่มเจลาตินลงไปที่พื้นดินและผสมทุกอย่างให้ละเอียดโดยไม่ต้องต้มให้เดือด
• มวลสำเร็จรูปจะต้องเทลงบนแม่พิมพ์และส่งไปยังตู้เย็น
• หลังจากสองชั่วโมงของหวานจะหยุดและจะพร้อมใช้งาน

สูตรช็อคโกแลต

กาแฟ Panakota: สูตรพร้อมรูปถ่าย

คุณจะต้องการ:

• ครีมไขมัน (อย่างน้อย 20%) - 0.5 ลิตร
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม (กระเบื้องต้องแน่ใจว่านม!)
• กาแฟ - 1 Espresso Cup (นี่คือกาแฟที่มีกลิ่นหอมประมาณ 80 มล. จากอาราบิก้า)
• น้ำตาล - 50 กรัม (คุณสามารถมากหรือน้อย)
• เจลาติน - 1 ถุง (ประมาณ 12 กรัม)

การทำอาหาร:

• ช็อคโกแลตถูบนขูดดูดเข้าไปในจานโลหะที่มีด้านล่างหนา
• เพิ่มน้ำตาลและครีมลงในช็อคโกแลต
• มวลคือโทเค็นในความร้อนช้าไม่ถึงเดือด
• เจลาตินอาการบวมจะถูกส่งไปยังมวลครีมและผสมกับปัดละลาย
• ในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันคุณต้องเทกาแฟและผสม
• มวลบรรจุขึ้นตามแม่พิมพ์และเข้าไปในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเป็นเวลาสองชั่วโมง

สูตรกาแฟ

Panachota ของนมและครีม: สูตร

พงโคตตาของนมและครีมเป็นของหวานที่อ่อนโยนและเบามากที่จะไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข เตรียมมันง่ายมาก

คุณจะต้องการ:

• น้ำนม - 1 ถ้วย (ไขมัน 2,5%)
• ครีม - 1 แก้ว (ความอ้วนไม่น้อยกว่า 25%)
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย (คุณสามารถปรับเพื่อลิ้มรสตัวเอง: เพิ่มมากหรือน้อย)
• Vanillin หรือ Vanilla Sugar - 1 ถุง
• อบเชย - ¼ chl
• เจลาติน - 1 ถุง (ปล่อยให้แก้วสเวลเตอร์ตื่นขึ้นมา)
• ผลเบอร์รี่และมิ้นท์สำหรับการตกแต่ง

การทำอาหาร:

• มิกซ์นมด้วยครีม
• Vanillin น้ำตาลและอบเชยถูกเพิ่มเข้าไปในมวลนม
• มวลถูกวางบนกองไฟขนาดเล็กและความร้อนขึ้นไม่ถึงเดือด
• ในมวลร้อนเจลาตินจะเทและออกอย่างระมัดระวัง
• มวลบรรจุขวดลงในแม่พิมพ์และทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเป็นเวลาสามชั่วโมง
• หลังจากเทพานิโคต้าตกแต่งผลเบอร์รี่และมิ้นต์

สูตรสำหรับนมและครีม

Dietancut อาหาร: สูตรการทำอาหาร, ภาพถ่าย

คุณจะมีประโยชน์:

• น้ำนม - 200 มล. Breased 2.5%
• แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนชา
• น้ำตาล - รสชาติ
• agar-aar - ½ช้อนชา (บิดก่อนในน้ำหลายบทความ)
• ผลเบอร์รี่สำหรับการตกแต่ง

การทำอาหาร:

• ควรต้มนม
• แป้งและน้ำตาลละลายในนมผสมให้เข้ากัน
• เทยานเกษตร
• ลดน้ำหนักด้วยแม่พิมพ์รอทะยาน
• ตกแต่งจานพร้อมตกแต่งผลเบอร์รี่

สูตรอาหาร

อิตาลี Panachota: สูตรพร้อมรูปภาพ

สำหรับ Panacota ดั้งเดิมมันจะจำเป็น:

• น้ำนม - 0.5 แว่นตา (ไขมัน 2.5%)
• ครีม - 0.5 แว่นตา (ไขมัน 15%)
• น้ำตาล - 40 กรัม (ปรับตัวเอง: มากหรือน้อย)
• วนิลา - 1 หยิก
• เจลาติน - 25 กรัม (ปล่อยให้เขาข่มขืนใน 0.5 ถ้วยน้ำเย็น)

การทำอาหาร:

• ผสมนมกับครีมวางไฟเล็ก ๆ
• เจลาตินแช่น้ำแล้วปล่อยให้ตื่น
• เพิ่ม vanillin และน้ำตาลลงในมวลนมละลาย
• เจลาตินไถ
• ต้มมวลบนแว่นตาหรือแว่นตาปล่อยให้มันถูกแช่แข็ง
• Panacot สำเร็จรูปเพื่อตกแต่ง Topping หรือซอส Berry ช็อคโกแลต

สูตรอิตาลีดั้งเดิม

Panakota Malinovaya, สตรอเบอร์รี่, ส้ม: สูตร

Panakota เป็นของหวานครีมเบา ๆ และอากาศเช่นเดียวกับครีม เป็นธรรมเนียมที่จะให้บริการกับซอสเบอร์รี่, ผลเบอร์รี่สด, คาราเมล, น้ำตาลผงและใบสะระแหน่

ซอส Raspberry Berry สำหรับ Panacotes:

• 150 กรัมของไอศครีมสดหรือราสเบอร์รี่เพื่อบดปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
• มวลข้ามผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซเพื่อกำจัดกระดูก
• มวลที่เกิดขึ้นผสมกับ 3 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
• มวลนำมาสู่การต้มเพื่อให้ผงละลายอย่างสมบูรณ์ ซอสพร้อมแล้ว

ซอสสตรอเบอร์รี่ Berry Panachot:

• ไอศครีมสดหรือสตรอเบอร์รี่ 150 กรัมเพื่อบดปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
• มวลข้ามผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซเพื่อกำจัดกระดูก
• มวลที่เกิดขึ้นผสมกับ 3 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
• มวลนำมาสู่การต้มเพื่อให้ผงละลายอย่างสมบูรณ์ ซอสพร้อมแล้ว

ซอส Panacot สีส้ม:

• ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งควรเป็นเรื่องน่าสังเวชบนขูดตัวเล็ก ๆ
• Cedra ผสมจาก 4 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาลและเพิ่มหลายช้อนของน้ำส้มคั้นสดใหม่
• มวลถูกไฟไหม้และรอผงละลายเช่นเดียวกับเพื่อให้ความเอร็ดอร่อยเพื่อให้น้ำหอมของตัวเอง

มะพร้าว Panachota: สูตร, ภาพถ่าย

ของหวานนี้มีความโดดเด่นมากโดยรสชาติที่ผิดปกติที่อ่อนโยนมาก แต่สำหรับการเตรียมการที่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่ผิดปกติอย่างเพียงพอ

คุณจะต้องการ:

• กะทิ - 2 แก้ว (ประมาณ 450 มล.)
• ชิปมะพร้าว - 50 กรัม (คุณสามารถมากหรือน้อย)
• น้ำ - 150 มล. (สำหรับเจลาติน)
• เจลาติน - 20 กรัม (หนึ่งชุดใหญ่)
• น้ำตาล - 20 กรัม (เพิ่มรสชาติมากขึ้นถ้าคุณชอบหวาน)
• ซอสเบอร์รี่ใด ๆ สำหรับการให้อาหาร

การทำอาหาร:

• เจลาตินควรเปียกโชกในน้ำครึ่งชั่วโมง
• กะทิผสมกับน้ำตาลและนำไฟไปต้มเพื่อให้น้ำตาลละลาย
• นำนมออกจากไฟและลูสเป็นชิปของมะพร้าว
• เพิ่มเจลาตินปลุกผสมให้เข้ากัน
• เทพานาโกะโดยแม่พิมพ์ส่งสองสามชั่วโมงไปยังตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง
• ตกแต่งปานติาสน์แช่แข็งซอสเบอร์รี่หรือช็อคโกแลต

สูตรน้ำมะพร้าว

Panachota Vanilla: สูตร, ภาพถ่าย

สำหรับ Panacotes วานิลลาคุณจะต้อง:

• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ (ความหวานของจานสามารถปรับได้อย่างอิสระหากคุณ จำกัด ตัวเองด้วยความหวาน - เพียงแค่เพิ่มน้ำตาลน้อยลง)
• ครีม - 350 มล. (1 แพคเกจเป็นสิ่งสำคัญที่สัตว์ร้ายของครีมไม่น้อยกว่า 20% คุณสามารถมากขึ้น)
• เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ (นี่คือเจลาตินประมาณ 7 กรัม)
• ผลเบอร์รี่ - 100 กรัม (มวลเบอร์รี่ยังสามารถมีชั้นที่ใหญ่กว่าหรือเล็กกว่า - ตามที่คุณต้องการมากขึ้น)
• แท่งวานิลลา - 1 ชิ้น (คุณสามารถแทนที่ Vanilla Sachets)

การทำอาหาร:

• Vanillin และน้ำตาล (วานิลลาและไม้กายสิทธิ์มันถูกลบออกหลังจากทำความร้อนครีม) ในครีม
• มวลถูกไฟไหม้และร้อนขึ้นไม่ถึงเดือด
• ในมวลร้อนเจลาตินถูกเทลงและมีกลิ่นอย่างระมัดระวัง
• มวลบรรจุขวดลงในแม่พิมพ์และทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเป็นเวลาสามชั่วโมง
• หลังจากเทพานิโคต้าตกแต่งผลเบอร์รี่และมิ้นต์

Panakota Curd: สูตร, ภาพถ่าย

คุณจะต้องการ:

• มวลนม - 300 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยชีสกระท่อม, overcooked ผ่านตะแกรง)
• ครีม - 1 ถ้วย (ไขมัน - 33%)
• น้ำตาล - 0.5 แก้ว (คุณสามารถเพิ่มรสชาติมากหรือน้อยกว่า)
• วานิลลา - Paketica
• เจลาติน - ถุงใหญ่ (ประมาณ 20 กรัม)

การทำอาหาร:

• ครีมที่อบอุ่นและละลายน้ำตาลวานิลลินและเจลาติน
• ในครีมเพิ่มมวลเต้านมและกวนตัวผสมให้ละเอียด
• มวลเทแม่พิมพ์และส่งให้แข็งตัวในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
• ภาชนะที่พร้อมสามารถตกแต่งด้วยซอสเบอร์รี่

วิดีโอ: "วิธีการทำอาหารวานิลลาพาโกโก้?"