วิธีการทำน้ำมะนาวที่บ้าน: คลาสสิกที่มีมิ้นต์, แอปเปิ้ล, มะนาว, สตรอเบอร์รี่, ส้ม, ลูกเกด, ลูกแพร์, น้ำมะยม, น้ำสับปะรด, ขิง, ส้มโอ, Sorrel, ผู้สูงอายุ - สูตรของน้ำมะนาวจากร้านอาหาร, คำแนะนำสำหรับการทำอาหารที่เหมาะสม

ฤดูร้อนบนเกณฑ์แล้วก็ถึงเวลาที่จะปรุงอาหารสดชื่น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - น้ำมะนาวมาปรุงอาหารและเตรียมตัว

เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการดับความกระหายในช่วงเวลาที่ร้อนระอาวอย่างไม่มีเงื่อนไข หนีบโซดามะนาวยกอารมณ์ของผู้ใหญ่และเด็ก ในยุคโซเวียตเกือบทุกมุมมี Automata ซึ่งสามารถซื้อน้ำมะนาวหนึ่งแก้วสำหรับหลาย ๆ kopecks อุปกรณ์ที่ทันสมัยขายน้ำบาดแผลไม่เป็นที่นิยมมาก น้ำมะนาวชนิดต่าง ๆ มีหลากหลายประเภท

ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายถูกทำร้ายโดยการเพิ่มสารกันบูดเกินอัตราน้ำตาล ดังนั้นให้ความพึงพอใจกับน้ำมะนาวที่บ้านของคุณ มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับเครื่องดื่มนี้ เมื่อยื่นไปที่โต๊ะแว่นตาตกแต่งด้วย Lemones, ใบสะระแหน่, ชิ้นมะนาว ทดลองและคุณจะพบสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ

คำแนะนำสำหรับการทำอาหารบ้านน้ำมะนาว

ในการเตรียมน้ำมะนาวบ้านที่เหมาะสมให้ทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. สำหรับน้ำมะนาวอิ่มตัวบนพื้นลิตรของน้ำเพิ่มอย่างน้อย 100 มิลลิลิตรของน้ำผลไม้
2. ถึง ให้เครื่องดื่มหวาน ใช้น้ำผึ้งได้ดีขึ้น ผลิตภัณฑ์นี้จะมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับร่างกายของคุณมากกว่าน้ำตาล น้ำมะนาวกับการเพิ่มน้ำผึ้งเป็นเครื่องดื่มแคลอรีต่ำ
3. การใช้เครื่องดื่มอัดลมบ่อยครั้งมีผลเสียต่อกระเพาะอาหาร ดังนั้นสูตรทางเลือกและการตั้งค่าให้กับน้ำมะนาวที่ไม่มีคาร์บอเนต
4. มันเป็นน้ำมะนาวที่ให้น้ำมะนาวเป็นคุณสมบัติที่สำคัญ เพิ่มลงในสูตรโดยไม่คำนึงถึงส่วนประกอบที่เหลืออยู่
5. ปริมาณของผลไม้และผลเบอร์รี่มิฉะนั้นให้เปลี่ยนเครื่องดื่มในผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้เข้มข้น
6. สำหรับน้ำมะนาวเป็นที่นิยมใช้ภาชนะแก้ว

น้ำมะนาวคลาสสิก

ผลิตภัณฑ์สำหรับน้ำมะนาวคลาสสิก:

• มะนาว - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำต้ม - 1.5 ลิตร

บ้าน

สูตรอาหาร:

• ซักผ้ามะนาวตัดแหวน เราวางหั่นเป็นชามลึกแล้วโรยน้ำตาล
• เรารักษาตรงเวลาเพื่อให้มะนาวอนุญาตให้น้ำผลไม้
• หลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมงเทด้วยแก้วน้ำเดือด เราจะรอจนกว่าส่วนผสมจะถูกทำให้เย็นลงและเพิ่มน้ำเย็นลิตรลิตร เครื่องดื่มพร้อมที่จะกิน

น้ำมะนาวกับมิ้นต์

ผลิตภัณฑ์สำหรับ Mint Lemonade:

• มะนาว - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 150 กรัม
• ใบสะระแหน่ที่มีกิ่งไม้ 5-6
• น้ำ - 2.5 ลิตร

สดๆ

สูตรอาหาร:

• ลองบีบน้ำจากมะนาวกันเถอะ เตรียม SAUCEPAN เป็นเวลา 3-5 ลิตร เทเปลือกมะนาวที่เหลือและสะระแหน่ทิ้งไว้ เทน้ำและนำไปต้ม เราเพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารไม่กี่นาที ให้ของเหลวเย็นและเครียด เพิ่มน้ำมะนาวที่บีบ น้ำมะนาวพร้อมแล้ว

น้ำมะนาวกับมะนาว

ผลิตภัณฑ์ที่จะต้องใช้สำหรับน้ำมะนาวกับมะนาว:

• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 150 กรัม
• ต้มน้ำเย็น - 1 ลิตร

สูตรอาหาร:

• มะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันหลับไปกับน้ำตาลและบดขยี้ในเครื่องปั่น
• ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเราเทน้ำ ผสมและมุ่งเน้นไปที่การกำจัดความหนา
• น้ำมะนาวที่เกิดขึ้นพร้อมใช้งาน

น้ำมะนาว strawberry-mint

สำหรับน้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่มิ้นท์กลับไปที่:

• สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ใบสะระแหน่ - 50 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำ - 1.5 ลิตร

ด้วยสตรอเบอร์รี่

สูตรอาหาร:

• ผลเบอร์รี่ของสตรอเบอร์รี่ปั่นไปยังรัฐน้ำซุปข้น เราเลื่อนมวลเข้าไปในภาชนะที่ลึก จากมะนาวตัดครึ่งและตัดวงแหวน
• เราเพิ่มการตัดไปยังสตรอเบอร์รี่ กิ่งไม้มิ้นต์เชื่อมต่อกับเธรดและส่งไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสม
• ใช้น้ำเดือดแก้วและปล่อยให้มันยืนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ถัดไปนำสะระแหน่ออกและเพิ่มน้ำมะนาวด้วยน้ำตาล
• ใช้น้ำต้มเย็น เครื่องดื่มจะต้องเย็นลงและคุณสามารถลิ้มรสได้

น้ำมะนาวที่มีรสชาติของส้ม

สินค้า:

• มะนาว - 1 ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• สีส้มสด - 250 มล
• น้ำตาล - 250 กรัม
• น้ำ - 300 มล.

ส้ม

สูตรสำหรับการปรุงอาหารสีส้มน้ำมะนาว:

• ในภาชนะที่ลึกเราเทน้ำตาลหนึ่งแก้วและเทน้ำ ด้วยครึ่งหนึ่งของมะนาวลบความสนุกและเพิ่ม
• ส่วนผสมจะต้องนำไปต้มและปรุงอาหารสักครู่ น้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นจะถูกถ่ายโอนไปยังเรือและปล่อยให้เย็น
• สีส้มตัดแหวนและเพิ่มลงในน้ำเชื่อม เพิ่มแก้วน้ำส้มสดหนึ่งแก้ว น้ำมะนาวสีส้มพร้อมแล้ว

น้ำมะนาวลูกเกดดำ

สินค้า:

• ลูกเกดดำ - 1.5 แก้ว
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• น้ำ - 2.5 ลิตร

ลูกเกด

วิธีการรับน้ำมะนาวจากลูกเกดดำ:

• บนผลเบอร์รี่จำเป็นต้องลบแช่แข็ง เลื่อนเข้าไปในเครื่องปั่นและเอาชนะพวกเขา มวลที่เกิดขึ้นจะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะและน้ำตาลนอนหลับ
• เพิ่ม 1 น้ำมะนาว ในกระทะเทน้ำและดับไฟ หลังจากเดือดปรุงอาหาร 10 นาที
• หยุดดื่มเพื่อระบายความร้อน ก่อนที่จะใช้ความเครียดผ่านผ้ากอซ เมื่อป้อนน้ำมะนาวคุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่ได้

น้ำมะนาวอิตาลี: วิธีการปรุงอาหาร?

สินค้า:

• น้ำผลไม้ - 1 แก้ว
• น้ำตาล - 400 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ถ้วย
• Lemon Zest - 1 ช้อนชา

สูตรสำหรับการเตรียมน้ำมะนาวอิตาลี:

• เริ่มต้นด้วยเราถู zest มะนาว บีบแก้วน้ำมะนาวและผสมกับน้ำตาล ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเราเทน้ำต้มน้ำร้อน
• มาผสมพันธุ์และเย็นและเติมน้ำผลไม้จากผลไม้ น้ำมะนาวจากอิตาลีพร้อมแล้ว

ลูกแพร์น้ำมะนาว: ทำอาหารที่บ้าน

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีบ้าน:

• ลูกแพร์ - 2 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำ - 0.5 ลิตร

จากลูกแพร์

สูตรอาหาร:

• ลูกแพร์สะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในภาชนะที่ลึกเราเทผลไม้และหลับไปด้วยน้ำตาล เทน้ำ 200 มล.
• จากช่วงเวลาของการต้มที่จะดับ 15 นาที ลูกแพร์จะต้องอ่อนนุ่ม มะนาวบีบเทลงในกระทะ
• แก้ไขและให้เย็น เมื่อให้อาหารน้ำมะนาวคุณสามารถตกแต่งด้วยลูกแพร์

น้ำมะนาวย่าง: ทำอย่างไร?

เครื่องดื่มมะนาวในการเตรียมตัวเองเป็นคาร์บอนและไม่มีแก๊ส มีหลายวิธีในการให้ความชุ่มชื้นกับน้ำที่บ้าน:

จ้องมองด้วยกาลักน้ำ

• ร้านขาย Siphon หลากหลายรุ่น ตู้คอนเทนเนอร์พิเศษเต็มไปด้วยน้ำเย็นและภายใต้ความกดดันที่มีอิ่มตัวด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
• ข้อได้เปรียบของกาลักน้ำเป็นฟองสบู่ที่ยาวนานในน้ำ ในร้านของใช้ในร้านหลังจากที่ครอบคลุมการคลายเกลียวแต่ละครั้งการเก็บเกี่ยวน้ำจะอ่อนลง
• กาลักน้ำสามารถทำจากขวดพลาสติก

ซ้อมโดยไม่มีกาลักน้ำ

• เป็นไปได้ที่จะใช้ก๊าซด้วยน้ำมะนาวขนาดเล็กโดยใช้โซดาและกรดซิตริก ไปที่แก้วน้ำเชื่อมถูกเพิ่ม 1 ช้อนชาของโซดาและกรดซิตริก
• ปฏิกิริยาทางเคมีจะเกิดขึ้นและเกิดฟองสบู่
• น้ำมะนาวดังกล่าวยังคงวิ่งหนีไปสักพัก ดังนั้นดื่มให้ดีขึ้นทันที

สามารถทำได้ด้วยก๊าซ

ซ้อมด้วยน้ำแร่

• การใช้น้ำอัดลมที่ซื้อมาเป็นหนึ่งในวิธีการของน้ำมะนาวจ้องมอง ในกรณีนี้การเตรียมการจะใช้ในสูตรอาหารแทนที่จะเป็นน้ำต้ม
• ตัวเลือกนี้สะดวกเมื่อเตรียมเครื่องดื่มจำนวนมาก

พิจารณาหลายสูตรสำหรับน้ำมะนาวคาร์บอเนต

น้ำมะนาวฤดูร้อนหอม

สินค้า:

• แตงโม - 2 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น,
• มิ้นต์ - 10 ใบ
• ข้อเสนอแนะ - 200 มล.
• ฮันนี่ - 1 ช้อนชา

ฤดูร้อน

สูตรสำหรับการเตรียมน้ำมะนาวฤดูร้อนที่มีกลิ่นหอม:

• เนื้อแตงโมถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหลับไปในเครื่องปั่น ไปที่มวลแตงโมเพิ่มน้ำผึ้งและแผ่นพับของมินต์ แทนที่จะเป็นน้ำผึ้งคุณสามารถใช้น้ำตาลได้
• บดปั่นเพื่อความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ ตัดครึ่งหนึ่งของมะนาวกดน้ำผลไม้และร่วมกับโซดาเพิ่มเข้าไปในมวลแตงโม
• แก้ไขเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรง น้ำมะนาวพร้อมใช้งานแล้ว

น้ำมะนาวจากมะยม

สินค้า:

• Gooseberry - 0.5 กก.
• ครึ่งมะนาว
• มะนาวครึ่ง
• น้ำอัดลม - 1 ลิตร
• น้ำตาล - 150 กรัม
• กิ่งไม้มิ้นท์ - 3 ชิ้น

ด้วยรสชาติอ่อนโยน

สูตรสำหรับทำอาหารน้ำมะนาวจาก Gooseberry:

• ในกระทะลึกมะเฟืองถูกเทลง เพิ่มน้ำตาลและใบสะระแหน่ เติมน้ำ เราใส่ไฟและต้มเป็นเวลา 5 นาที
• ลบออกจากพื้นและเพิ่มน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาว เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นจะต้องเย็นลง
• ก่อนใช้กรองผ่านตาข่าย เพิ่มมะนาวสับ เครื่องดื่มที่สดชื่นพร้อมรสชาติที่แสนหวานจะดับกระหายน้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบ

น้ำมะนาวกับน้ำสับปะรด

สินค้า:

• น้ำสับปะรด - 1 ถ้วย
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำอัดลม - 0.5 ลิตร

เขตร้อน

สูตรสำหรับการเตรียมน้ำมะนาวด้วยการเพิ่มน้ำสับปะรด:

• น้ำมะนาวเดียวถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำสับปะรดและน้ำเย็น
• ผสมส่วนผสมและน้ำมะนาวพร้อมใช้งาน

ขิงลิมอนด

สินค้า:

• รากขิง - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 150 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำอัดลม - 1 ลิตร
• ต้มน้ำ - 1 ถ้วย

ความสดชื่น

สูตรสำหรับการทำน้ำมะนาวขิง:

• เราทำความสะอาดส่วนหนึ่งของขิงจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรานอนหลับน้ำตาลให้เพิ่มกรวด zest ครึ่งหนึ่งของมะนาวและเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
• ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะต้องงงงวย
• ในเครื่องดื่มที่เย็นลงเราเทก๊าซออกมา ขิงน้ำมะนาวคาร์บอเนตพร้อมแล้ว

น้ำมะนาวเกรปฟรุ้ตกับอบเชย

สินค้า:

• เกรปฟรุ้ต - 1 ชิ้น
• ครึ่งมะนาว
• อบเชยแท่ง - 2 ชิ้น
• น้ำอัดลม - 1 ลิตร

เผ็ด

สูตรการเตรียมน้ำมะนาวส้มโอซินนามอน

• บีบน้ำผลไม้จากครึ่งมะนาว เราเพิ่ม 1 น้ำเกรพฟรุตกับมัน
• ในน้ำส้มเพิ่มแท่งอบเชยและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
• นอกจากนี้ยังต้องถอดซินนามอนและเพิ่มน้ำอัดลมเครื่องดื่ม

น้ำมะนาวของประเทศของโลก

ในประเทศต่าง ๆ ของโลกน้ำมะนาวมีชื่อและคุณสมบัติของการทำอาหาร บางคนชอบน้ำมะนาวผลไม้คนอื่น ๆ เช่นเครื่องดื่มที่มีเครื่องเทศที่แตกต่างกัน

• ในประเทศอังกฤษ ใช้สูตรหลักสำหรับน้ำมะนาวด้วยการเพิ่มใบสะระแหน่ ในการทำอาหารที่บ้านของพวกเขาเพิ่มผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน
• ในอิตาลี ใช้สูตรอาหารที่มีการเพิ่มทิงเจอร์สมุนไพร สูตรหลักสำหรับน้ำมะนาวเรียกว่า "Lemonata"
• ชื่อของน้ำมะนาวจากผลไม้ที่แตกต่างกันมาถึงเรา จากฝรั่งเศส. เครื่องดื่มมะนาวลูกแพร์เรียกว่า "ดัชเชส" สีส้มมะนาวเรียกว่า "ส้ม" น้ำมะนาวในบ้านคลาสสิกในประเทศนี้เรียกว่า "Sitronad"
• ในอินเดีย น้ำมะนาวเรียกเครื่องดื่มมะนาวด้วยการเพิ่มขิงหญ้าฝรั่นกระเทียมและส่วนผสมดั้งเดิมอื่น ๆ
• ชาวอียิปต์ เครื่องดื่มมะนาวได้รับการชื่นชมอย่างมากสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ในอียิปต์สูตรคลาสสิกจากมะนาวน้ำตาลและน้ำเป็นที่นิยมมาก

ร้านอาหารสูตรอาหาร

น้ำมะนาว

สินค้า:

• สีส้มสด, Lyme สด, มะนาวสด, เกรปฟรุ้ตสด - จาก 1 ทารกในครรภ์
• น้ำแอปเปิ้ล - 1 ลิตร
• แครนเบอร์รี่มอร์ส - 1 ลิตร

วิตามิน

สูตรอาหาร:

• ปั่นเยื่อกระดาษส้ม เราเป็นน้ำผลไม้ที่โดดเด่นจากแอปเปิ้ลและน้ำแครนเบอร์รี่
• น้ำมะนาวดังกล่าวจะให้พลังงานตลอดทั้งวัน

น้ำมะนาวกับ Sea Buckthorn

สินค้า:

• มะนาว - 1 ชิ้น
• ผลไม้ Sea Buckthorn - 300 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ข้อเสนอแนะ - 1 ลิตร

Sea Buckthorn

สูตรสำหรับ Sea Buckthorn น้ำมะนาว:

• จากเยื่อกระดาษทะเลบัค ธ อร์นจำเป็นต้องบีบน้ำผลไม้ ตกด้วยน้ำตาลและต้ม
• เพิ่มน้ำมะนาวในส่วนผสมที่เย็นลง
• ไปที่เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นเพื่อเพิ่มน้ำอัดลม

น้ำมะนาวจาก Sorrel กับ elderberry

สินค้า:

• ออกจาก Sorrel - 50 กรัม
• Beats Elders - 1 ถ้วย
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำแก๊ส - 1.5 ลิตร

โดยเฉพาะ

สูตรสำหรับการเตรียมน้ำมะนาวจาก Sorrel กับ Elderberry:

• ออกจาก Sorrel พร้อมกับผลเบอร์รี่ผู้สูงอายุบดเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตกเป็นน้ำตาลและจิกไปยังรัฐเมื่อมันละลาย
• ในความเย็นที่เย็นลงเพื่อเพิ่มน้ำผลไม้ของมะนาวและการผลิตก๊าซหนึ่ง
• เมื่อใช้ตกแต่งเอ็ลเดอร์เบอร์รี่ สูตรร้านอาหารน้ำมะนาวพร้อม

น้ำมะนาวแอปเปิ้ลสารพัน

สินค้า:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำแร่พร้อมก๊าซ - 0.5 ลิตร
• ใบสะระแหน่
• ก้อนน้ำแข็ง

สูตรสำหรับการทำอาหารน้ำมะนาวจาก Apple Assorted:

• เนื้อบริสุทธิ์ของแอปเปิ้ลเพื่อกำจัดน้ำตาลหลับ เทน้ำมะนาวครึ่งน้ำแล้วต้ม
• ในมวลเย็นเพิ่มน้ำแร่และใบสะระแหน่ น้ำมะนาวแช่เย็นพร้อมใช้งานแล้ว

วิดีโอ: น้ำมะนาวบ้านที่อร่อยผิดปกติ