Recept för Duman: Soppor, sallader, fisk, kötträtter

Diet-ducana-stroke-will, amatör-och-item11

Ducan Diet - Hur man lagar rätter hemma.


  • Överdriven vikt Problemet med vårt århundrade över hela världen. Tidigare var en person för att få mat tvungen att fånga och döda den. Sedan dess har mycket förändrats, och det verkar som om livet har blivit enklare och trevligare. Men inte för vår kropp
  • Nu, för att få önskad mat, räcker det för att ringa antalet och beställa leverans till huset. Och det svåraste "bytet" av mat är att gå till närmaste stormarknad för matvaror
  • Samtidigt har matkvaliteten förvärrats avsevärt, och okontrollerad näring leder till en liten konsumtion av kött, fisk, spannmål och grönsaker och bara en enorm konsumtion av mjöl och konfekt, konserveringsmedel och skadliga tillsatser
Pierre Ducan

Pierre Ducan

  • Det är inte förvånande att nu till och med barn lider av fetma, och kvinnor under 30 år, åtminstone ett par gånger, satt på dieter. Samtidigt, utan att vända sig till näringsläkare, men beslutar självständigt vad som är och vad de ska utesluta. Och internetresurserna är fulla av "lätta och vänliga" dieter
  • Den franska näringsläkaren med 30 års erfarenhet Pierdyuk för sin praxis undersökte tusentals kvinnor och män som vände sig till honom med ett oåterkalleligt bortskämd matsmältningssystem och misslyckades med att besegra övervikt
  • Under åren utvecklade han sin egen maktmetod, som hjälpte till i 99% av fallen. Tekniken patenterades och publicerades i en bok som är en världs universal bästsäljare
Bok 60 dagar med Dr. Ducan

Boken "60 dagar med Dr. Dukan"

Under många år har näringsläkare rådat att använda lågkalorifoder i små portioner. Naturligtvis bröt människor som är vana vid en annan livsstil snabbt, och om och om igen vände sig till läkarna för hjälp.

De fyra iscensättningstekniken för Pierre Dukan fick konsumera förment bekanta produkter, men i ett speciellt schema, medan den förlorande vikten inte bara tappade vikt, utan återhämtade sig inte heller igen.


Ducans diet

Ducans diet

Ducans diet är inte en tillfällig begränsning i mat, detta är en förändring i bilden av näring. Reaktionen på denna diet är inte otvetydig: kvinnor runt om i världen berömmer den och rekommenderar vänner, medan läkarna kritiserade metodiken för Dukan många gånger. Men armén av byggda fans talar för sig själv - detta är en effektiv metod som gör att du kan se smal och ung ut i många år!

Ducansallad

Sallad "rosa ömhet" från Pierre Ducan

För att förbereda en del av sallad behöver du:

  • Hälften av stammen av selleri;
  • 3 st. krabbpinnar;
  • Hälften av tomaten;
  • 1 kycklingkorv;
  • 3 teskedar mascarpone;
  • 1-2 vitlökständer.

Observera att korvarna inte är butiker utan beredda i en Dokan. Vi klipper alla ingredienser, pressar vitlök, tillsätt ostmaskarponen som en förband för sallad. Sätt omedelbart på bordet.

Salladrosa ömhet från Pierre Ducan

Sallad "rosa ömhet" från Pierre Ducan

Snabb sallad till frukost

För att förbereda en del av sallad behöver du:

  • 2-3 färska gurkor
  • 300 gr. kokt kycklingbröst
  • Inlagda champignons 400 gr.
  • Välsignad gräddfil eller majonnäs som 1 sked
  • Peppar, salt efter smak

 

Förberedelse:

  • Bröstet rivs i tunna fibrer, svampen skärs i 2-4 delar (beroende på storlek), ug gnuggas på ett grovt grater, de gröna hackas fint.
  • Vrid salladen och servera omedelbart

Sallad "Sallad With Tunetts" från Pierre Ducan

För att förbereda en del av sallad behöver du:

  • Bank med tonfisk 1 st.
  • Mjuk ful keso 150-200 gr.
  • Äggproteiner 2-3 st.
  • Sallad lämnar
  • Paul Gurka
  • Grön lök, dill

Gurka och blad på min sallad, hacka, blanda alla ingredienser. Sallad redo!

Salladsallad med tonfisk från Pierre Ducan

Sallad "Sallad With Tunetts" från Pierre Ducan

Sallad "Olivier i Dukan"

För att förbereda en del av sallad behöver du:

  • 100-150 gram kokt kött (kyckling, nötkött eller kalkon)
  • 3-4 ägg
  • Brach kokta bönor 100 gr.
  • Kokta morötter 1 st.
  • Liten gurka
  • Lök grön och vidare

För att förbereda såsen behöver du:

  • Mjuk salt keso
  • Naturlig yoghurt 0,5 koppar
  • Dijon senap 0,5 tesked
  • Färsk citronsaft - 2 matskedar
  • Riven kokt äggula 1 st

Skär alla ingredienser med stora kuber, sjunka lite och blanda med såsen. Låt oss brygga lite.


Olivier sallad är Dukan

Sallad "Olivier i Dukan"

Video: Ducans sallad

Ducansoppor

Grön Borsch med spenat

För att förbereda Borsch behöver du:

  • Lågfettkött (kyckling eller nötkött) cirka 300 gr
  • Spenat en halv kilo
  • 1 morötter
  • Hälften av löken
  • 2-3 tomater
  • 2-3 proteiner ägg
  • 1 matsked tomatpasta
  • Lite nypressad citronsaft
  • Sked av yoghurt (dressing i en tallrik)
  • Laungblad, peppar, salt efter smak

Förberedelse:

  • Koka köttet i 40-50 minuter.
  • Vi tar ut och skär i små kuber
  • Tillsätt kryddor och salt i buljongen
  • Vettade grönsaker och koka tills den är tillagad
  • Коvik овощи стали eld
  • Koka i ytterligare 5-7 minuter och krydda med citronsaft. En sked yoghurt i en tallrik

Grön Borsch med spenat

Grön Borsch med spenat

Ducan köttsoppa

För att förbereda en soppa behöver du:

  • Block av kyckling begravd 200 gr.
  • Kurin Filet 200 Gr.
  • Kycklingskinka 100 g
  • Korv eller korv begravda 5 st
  • Kål 100 gr
  • Tomatpasta 1 sked
  • Lök 1 st
  • Salt, peppar på smak

Förberedelse:

  • Koka köttet i 40 minuter, under tiden klippte vi allt annat i remsor
  • Vi tar ut köttet, kastar allt annat, salt, peppar, lagar i 5 minuter
  • Skär köttet och återgå till soppan. Koka i ytterligare 15 minuter, tillsätt pastan, låt den koka och stäng av
Ducan köttsoppa

Ducan köttsoppa

Dyukanovskaya öra från konserver

För att förbereda soppan behöver du:

  • Syrah burk i olja
  • Lök 1 st
  • Ägg 1 st.
  • Salt, lagerblad och peppar

Förberedelse:

  • Tillsätt konserverad burk, lök och kryddor till kokt vatten.
  • Koka i 15 minuter. Tillsätt ägget, blanda och koka i ytterligare 5 minuter
  • Örat är redo att servera på bordet. Det finns fortfarande varmt, inte för att värma upp
Dyukanovskaya öra från konserver

Dyukanovskaya öra från konserver

Ducanfisk

Fiskrätter i Ducan -diet är lika viktiga som kött. Vi erbjuder läckra och enkla recept som är inom kraften hos varje till och med nybörjare.

Ducanovsky Zrazes fiskar med tillägg av räkor

För att förbereda kasernerna behöver du:

  • 150 gr. Forell
  • 500 gr. Filtory
  • Lökhuvud
  • 1 ST. ägg
  • 2 msk. matskedar av grenar av havregryn
  • 120 gr. Stugost
  • Dill, salt, peppar efter smak
  • För fyllningen 4 räkor kokt

Förberedelse:

  • För matlagning måste du vrida en fisk och lök genom en köttkvarn eller hugga mixern
  • Tillsätt resten av ingredienserna, blanda och låt stå i 30 minuter för att blötlägga
  • Dela upp i fyra delar. Gör var och en en tårta, lägg in räkorna inåt och lindas
  • Stek på en lugn värme i 20-25 minuter
Ducanfisk

Ducanfisk

Läcker fisk på Dukan

För att förbereda fisken behöver du:

  • Färsk makrill 1 st
  • Citron 4-5 lobuler
  • Markpeppar, salt efter smak

Förberedelse:

  • Klipp av makrillhuvudet och tarmen
  • Tvätta noggrant under rinnande vatten
  • Gör 4-5 snitt och sätt in citronskivor
  • Salt, peppar, lägg på en bakplåt och grädde i 20-25 minuter i ugnen vid 180 ° C

Ost på ducan

För att förbereda ost behöver du:

  • 1 liter mjölk med låg fetthalt
  • 3 ägg
  • 1 kg fettfri keso
  • 1,5 teskedar salt
  • 1 tesked läsk
  • Kryddor när som helst

Förberedelse:

  • Häll mjölk i keso och med hjälp av en mixer förvandlas vi till en homogen massa
  • Häll i en kastrull och lägg på kaminen. Koka upp och koka, omrörning ständigt i 10 minuter. Genom durkslaget för att sätta upp med gasväv och töm massan på den. Låt det stå i 2-3 minuter
  • Blanda ägg, kryddor och massa, lägg på kaminen och koka i 5-7 minuter
  • Massan bör börja hålla sig bakom väggarna och botten av pannan.
  • Lägg osten på en platt platta och ge tid att härda den. Osten är redo

Ost på ducan

Ost på ducan

Levern på Ducan

Pastees är din favoriträtt av många, och det är oftast mycket svårt att vägra den. I kosten behöver Ducan inte överge de vanliga favoriträtter. Men de kommer att behöva prata lite annorlunda.

För att förbereda en pasta behöver du:

  • Kycklinglever cirka 350 g
  • 1 lök
  • 2 vitlökständer
  • En nypa torkad dill
  • 1 tesked gelatin
  • En tredjedel av ett glas vatten
  • Lite salt efter smak

Vi blötlägger gelatin i vatten. Låt oss svälla. Under några droppar olja, stek löken och levern i några droppar. Slå alla ingredienser med en mixer och häll i formen (du kan ett litet paket, silikonform etc.). Vi väntar på att pastan ska svalna. Redo!

Levern på Ducan

Levern på Ducan

Dubbletter

Hackade kotletter med kycklingbröst med krabbpinnar är en läcker behandling, vilket är möjligt från de första dagarna av dieten på Dukan.

För att göra kotletter behöver du:

  • 1 stort kycklingbröst
  • 1 lök
  • 2 vitlökständer
  • Dill ett par kvistar
  • 2 matskedar gurkmeja
  • 1 ägg
  • 2 krabba pinnar.

Slip (nödvändigtvis skär) alla ingredienser, tillsätt testikeln och KC, blanda. Vi värmer pannan och häller inte mer än 1 matsked olja. Vi sprider den resulterande fyllningen med en sked och stek i 5 minuter på varje sida. Skålen är klar!

Dubbletter

Dubbletter

Ingefära kyckling ducan

För att förbereda kycklingen behöver du:

  • 3 st. kycklingfilé
  • Matsked med riven ingefära
  • 2 st. Sötpeppar
  • Salt, peppar, kryddor efter smak
  • Oljesked

Vi klipper bröstremsorna och lägger den i pannan tillsammans med resten av ingredienserna (utom peppar). Stek lite och täck släckande locket. Vi lämnar att gryta på låg värme i en timme.

Tio minuter före slutet, somna peppar i remsor och låt den komma ner. Skålen är klar!

Ducan majonnäs

För att förbereda kycklingen behöver du:

  • 3 kycklingägg
  • 1 tesked vinäger
  • 2 teskedar senap
  • 75 ml. fotogen
  • Salt och peppar efter smak
Ducan majonnäs

Ducan majonnäs

  • Koka äggen skruvade, separera äggulorna och lägg på en tallrik för att svalna
  • Tillsätt salt, peppar, senap och vinäger till äggulor och lämna i 5-7 minuter
  • Blanda noggrant med en tesked och slå sedan med en mixer i ett par minuter
  • Häll i en droppe
  • Påskynda blandaren och piska noggrant tills den öde av den homogena massan

Video: Recept för Dukan. Ducans diet