Hur man gör en vacker igelkott från Mastic på ett steg steg för steg: Instruktion

Hur man gör en igelkott från Mastic: instruktion

Innehållet i artikeln

Från artikeln kommer du att lära dig hur enkelt och snabbt skapar en igelkott från mastiska och vackra foton och steg -steg -steg -beskrivningar kommer att inspirera dig att skapa ett originalt taggdjur.

Hedgehog from Mastic: Recept och steg -genom att beskriva beskrivning

Till att börja med erbjuder vi ett alternativ att förbereda en kexkaka i form av en igelkott, vilket troligtvis inte kommer att lämna dina gäster likgiltiga.
Det kommer inte att vara svårt att förbereda en underbar dekoration av bordet, förutsatt att alla nödvändiga ingredienser kommer att förberedas i förväg.
Annars kan matlagningsprocessen avbrytas på grund av den saknade produkten och önskan att få till logiskt slutförande, nämligen att visa ditt söta och ovanliga arbete som finns vid bordet.

Dekoration för tårta - igelkott

Vad du ska välja som en fyllning - du bestämmer själv. Kremen kan också väljas beroende på de personliga preferenserna för hjälten i tillfället, hushållet eller hemmafruen.

Men sedan beslutade vi att göra en dekorationstårta, därför är det bättre att inte godtyckligt med valet av komponenter till efterrätt.

Vi erbjuder dig ett beprövat recept med en detaljerad beskrivning av tillverkningen av Marzipan Hedgehog.

Vi lagar Marzipan i förväg. Vi gör en urtag i det och lägger till färgämnet inuti.
Marzipanmassan måste knådas väl så att färgämnet fördelas jämnt över hela massan. Marzipan -färgningsproceduren kan upprepas för att få en mer mättad färg.
Om du vill göra smycken till en tårta från flerfärgade bitar av Marzipan, fläckar vi varje del separat och upprepar alla manipulationer som anges i föregående steg.

För att måla mastic kan du använda matfärger

Naturliga färgämnen för mastik

För att förbereda en tårta med en igelkottdekoration erbjuder vi att bekanta dig med masterklassen och steg-för-steg-foton.

Produkter:

Kycklingägg - 4 st.
Socker - 150 g
Mjöl - 150 g
Degpulver i degen är 1 tsk.
Bank of Cooked Condensed Milk
Smör - 250 g
Marzipan Mass
Färgämnen - när du vill
Kex

Förberedelseteknik:

Vi börjar förbereda en kex. Bryt 4 ägg i en kapacitet av en lämplig storlek. Fyll socker, slå intensivt tills en homogen massa erhålls och en ökning av innehållet i behållaren minst två gånger. Blandningen bör bli grädde.

Laga kexen

Sikt mjölet och tillsätt det i ägg-Sajar-blandningen. Fartygen häller ett bakpulver. Blanda. Vi förbereder en kexform. För att göra detta behöver du bara smörja det från insidan med olja.
Vi överför degen till formen och skickar den till ugnen förvärmd till 200 grader. Vi bakar kexen i 20-25 minuter.
Du kan ta reda på om kexen bakades genom att trycka på bakningen med handen. Den här metoden är mycket mer tillförlitlig än den vanliga mormors vanliga, för vilken du behöver antingen en trämatch eller pinne. Tryck på handflatan något på ytan på kakan och observera, fossan är inriktad eller inte.
Om kakans yta tar den ursprungliga formen, bakas kakan. Stannar hålet? Så du måste hålla kexen lite mer i ugnen.
När kexen är klar, dela den i flera kakor. Från den höga kexen får du tre kakor. Smörj varje kaka i en förberedd grädde.

Hur förbereder jag en tårta för en tårta med en igelkottdekoration?

Hur lagar jag en grädde?

Vi behöver bara två ingredienser: kondenserad mjölk och smör.

Vi tar ut komponenterna i kakan i förväg från kylen.
Vi överför smöret till en kastrull. Tillsätt kondensor i oljan och förvandla innehållet i pannan till en homogen massa.
Det visar sig en tjock massa som kan läggas ut på en tårta i flera lager och justera ytan.
Så kakorna smetas med grädde. Du kan fortsätta till det viktigaste stadiet - förberedelserna för smycken.

Hur ser den färdiga grädden ut för mastik

Video: Cream for Mastic, Marzipan för att dekorera kakor

Grunden för smycken är en kex. Det kan bakas från 8 ägg (om du behöver en stor tårta) eller från sex (om en liten efterrätt är beredd). Receptet för att göra en kex finns på alla matlagningsplatser. Om du inte har tid för detta, använd sedan videoreceptet.

Video: Den bästa kexen för en tårta

Från den färdiga kexen klippte vi basen med en kniv - en oval. Vi trimmar kanterna och klipper av på ena sidan, vilket ger den färdiga basen på kexhäckkotten formen på båten.

Från kexen klippte vi ut basen för igelkotten

Från kexen klippte vi ut grunden för den framtida igelkotten

Det är bäst att göra detta med sax.
Vi applicerar ett lager grädde på den beredda formen. Grunden för grädden kommer att fungera som alla sylt med tillägg av bitar av kex. Vi blandar allt tills en tjock homogen massa bildas.

Klippa ut basen för en igelkott

Kanterna kan trimmas med sax

Vi luktar den övre delen av biscuit -igelkotten med våra händer och ger önskad form. Vi väntar på att skiktet av grädde ska torka.

Vi bjuder in ytan på kexen med grädde

Från de färdiga och målade i den önskade färgen på Marzipan rullar vi ut det tunna skiktet och klipper ut figuren i form av en triangel.
Nu måste du försiktigt täcka med Marzipan en smal del av kexbasen. Det kommer att vara en igelkott ansikte.

Rulla ut Marzipan

Vi täcker med Marzipan basen från kexen

Vi fortsätter till törnen. Vi kommer att få dem att använda en konfektväska. Vi väljer rätt munstycke. Ungefär samma som på fotot.

För nålar behöver du sådana munstycken för konfektyrsprutan

Fyllt av en konfektkniv, fyll den övre delen av kexbasen och pressar ut "tornarna": pressa massan från påsen och placera så nära varandra som möjligt. Vi behöver en taggig igelkott utan en "skallig plats".
Tassarna, öronen kommer att vara tillverkade av sockermastik och marzipan. Vi måste klippa figurerna i form av halvcirklar och ge dem formen på öronen.
Vi gör benen på en biscuit -igelkott i form av "droppar". För att visa att igelkotten har fingrarna klipper vi ut korta linjer med en kniv.
Vi använder dragees eller redo -gjord chokladkräm för en näsa och ett öga. Dessa element kan tillverkas av mastic eller marzipan och måla dem i önskad färg.
Vi samlar in en liten mängd matfärgning med en tunn borste och drar noggrant munkottens igelkott. Låt oss uppmärksamma ögonen, näsan: lägg vita poäng-skjortor. Vi drar kinderna med rött färgämne.

Vi börjar "täcka" baksidan av igelkotten med nålar

Vi skulptera öronen

Matlagningstassar för en igelkott

Vi har flera sista slag kvar: För att dra åt kakan med mastik, kappa med grädde längs kanterna. Plantera en igelkott på toppen. När kakan är infunderad kommer det att vara möjligt att behandla gästerna.

Vi kompletterar igelkottfiguren med saknade detaljer

Det andra sättet att göra en igelkott från Mastic

För en tårta tar vi följande produkter:

400 g kakor (till exempel ghee)
150 g smör av hög kvalitet
3 matskedar kakaopulver
1 Bank of Condensed Milk
Russin
Vi kommer att göra taggar för en igelkott från solrosens frön.
För att dekorera kommer vi att använda kakorna "svampar" gjorda av marzipanbär och löv.

Produktionsprocess:

Förbered en enkel deg: Lägg kakorna i en behållare och slip den i små smulor. Tillsätt smör och kondenserad mjölk till den resulterande blandningen.
Häll hela delen av kakao och gnugga allt med händerna. Från solrosens frön gör vi nålar. Vi gör näsan och ögonen från russin. Vi dekorerar med ljusa bär och blad från Marzipan.

Hedgehog från Mastic: Recept för matlagning

Tänk på ett annat sätt. Vi kommer att göra en igelkott från köpt mastic. I sin frånvaro föreslår vi att du använder följande recept.

Doum av decim av mastic

Vi måste göra Mastic:

Torrmjölk - 1 kopp
Socker - 1 kopp
Florsocker
Citronsaft - 1 tesked
Färgämnen i önskade nyanser

Förberedelseteknik:

Alla ingredienser som är framställda för mastik blandas noggrant.
Så att degen inte fungerar för mjuk, tillsätt pulvret (istället för mjöl). Vi lägger till färgämnen: igelkottkroppen kan vara gjord av brun mastik, svart för näsan och ögonen, lägg till vita för eleverna och bländ på näsan.

Bland komponenterna i mastic kan kondenseras mjölk

Bland komponenterna i mastic kan vara torrmjölk

Video: Hur lagar jag mastic för en tårta?

Hedgehog från Mastic: Ett enkelt sätt

Hur man gör en igelkott från Mastic: Alternativ 1

Vi rullar en boll av vit eller gul mastik, ger formen på en kropp och belyser huvudet. Vi tar en tandpetare och bildar en liten näsa. Vi gör håligheter för ögon och mun.
Vi tar brunt mastic. Rulla ut kakan. Vi gäller basen (kroppen) på igelkotten och lindrar den hårt. Vid behov inbjuder vi Mastic.
Nu beväpnar vi oss med manikyrsax och fortsätter till skapandet av torn. Det finns ingen speciell list här: Mastik som målas i brunt bör helt enkelt skäras.
Från mastik i samma färg får vi ögonen på en igelkott. Du kan använda en vallmo, måla en bit socker för detta om igelkotten är ganska stor.

Hur man gör en igelkott från Mastic: Alternativ 2

Vi skulpar kroppen av brun mastik i form av en båt med ena sidan rundad. Vi åker två små bollar med vit mastik.
Vi installerar dem i pre -gjorda urtag för ögonen. Vi gör samma två bollar, men från rosa mastic. Dessa kommer att vara igelkottens kind. Vi skulpterar näsan och svarta elever.
Separat skulptera nålar i form av kottar med en rundad nedre del. Vi lagar öronen och installerar dem på huvudet. Efter det börjar vi jämnt fylla baksidan av igelkotten med nålar.
Hedgehogs tassar är också långsträckta i form. Du kan göra fyra tassar, men du kan bara två främre.