Vad dricker de Laker Beiliz med? De bästa recepten för cocktails, drycker, kaffe med en bailis sprit: beskrivning. Vilka glasögon, ett mellanmål serveras för en Bailis -sprit?

I artikeln kan du läsa hur du dricker Bailiz, förutom att du kan lära dig att göra cocktails som kommer att överraska dig och dina gäster med magnifika smakskuggor.

För första gången som släpptes 1974 blev Baileys inte bara grundaren av hela linjen med krämig sprit, utan är fortfarande en ledare bland de påbörjade dryckerna. Det kännetecknas av sådana egenskaper som en trevlig krämig smak och vanilj aroma.

Trots det faktum att att ge kvinnor alkoholhaltiga drycker betraktas som en dålig form, kan den irländska spriten av Beiliz kallas ett undantag från reglerna, eftersom dess söta smak och unika kombination av whisky med grädde gör denna sprit som en efterrätt som gör att hjärtat slår oftare och ger kinderna en rodnad.

Ett intressant faktum: Trots användningen av Andrew Bailey, som uppfinnaren av drinken, fanns det ingen sådan person och det fanns ingen. Det var en marknadsföring att skapa en legend till den irländska spriten. Faktum är att drinken är uppkallad efter Bar Bailey, där den riktiga skaparen David Dand tillbringade mycket tid.

Några fakta om Beiliz:

• Kaloriinnehåll - 327 kcal/100 g.
• Fästningen är 17%.
• Innehåller kalcium och fosfolipider.
• Rik på vitaminer A, S, Pr.
• Sammansättningen av den ursprungliga spriten: grädde, whisky, kakao, socker, vanilj, karamell. Det finns drycker med tillägg av mynta, choklad, kaffe eller nötter.
• Det finns inga konserveringsmedel.
• Främjar absorptionen av mat.
• Det rekommenderas inte att onödigt transporteras av en sprit. Trots sin mjukhet förblir han fortfarande en alkoholhaltig dryck.

Hur är det korrekt och med vilken läckra att dricka krämig bailing, hur är det utspädd?

Den krämiga smaken av spriten dikterar vissa nyanser av hans presentation för gästerna. Till exempel är det absolut inte lämpligt som en aperitif, som fungerar som en oberoende efterrätt eller komplement till godis. En kombination med kaffe eller glass har etablerat sig särskilt harmonisk.

Det är anmärkningsvärt att is ofta tillsätts i glaset med en sprit, men flaskan med dryck kyls inte, eftersom den optimala temperaturen för spriten är rum.

Drick lique från Bailize lugnt, i små sips.

Tala en diet (en drink som serveras efter att ha ätit) går Bailiz bra med många produkter eller drycker:

• Du kan servera spriten till kaffe separat eller lägga till den istället för grädde. Kaffe ska vara utan socker, spritens godis räcker.
• Du kan servera med is med is, strö med choklad. Det ser bra ut och kompletterar smaken på en jordgubbe på kanten av glaset.

Viktigt: Tänk på att det borde finnas mycket is. Det är tillåtet att lägga till knivhakad is och kuber.

• Du kan blanda den med vodka eller gin. En sådan cocktail kommer att få en stor fästning, och dess sötma kommer inte att bli så märkbar.

Viktigt: Försök inte experimentera med juice eller kolsyrade drycker. Förutom ett inte särskilt estetiskt utseende kommer du att få en dålig smakkombination.

Vilka glasögon serveras för Bailis -spriten?

• Om Beilis skickas in som ett tillägg till efterrätten, används ett speciellt spritglas vid servering. Den har ett långt ben och en bred topp; Det liknar en kon i form, men den kan ha en krämig form.

Viktigt: Förväxla inte med ett glas för martini. Även om de liknar formen är ett glas för en sprit mindre i storlek och volym. Volymen på spritglaset är 25-50 ml.

• När du blandar Bailis med något tar ett glas för vin eller martini.

• Ett antal multikomponentcocktails är vanligt att servera i ett glas för irländskt kaffe (till exempel Madame Coffee -cocktail som beskrivs nedan).

Ofta serveras cocktails som kräver en stor mängd is i glas av gamla fashn (översatt från engelska - gammaldags). Cocktails med en bailis -sprit och starka alkoholhaltiga drycker (whisky, vodka, etc.) serverar i sådana glasögon.

Kraftcocktails (annars - skott) är vanligt att servera i små glas med en volym av 60 ml. För bartendrar kallas dessa glasögon - skott. Så om du bestämmer dig för att laga B-52, till exempel, förbered du sådana glasögon.

Vad är aptitretare för en bailis -sprit?

• I vissa fall tillåts spriten under en måltid. Till exempel kan du lämna in en beiliz till kött med bärsås eller att frukt och bär. Men ändå kan spriten avbryta smaken på skålen.
• Bailesis går bra med smak banan. Du kan förbereda en efterrätt eller bara klippa bananen och dekorera med spett.
  Förberedelserna tar några minuter Strawberry and Bananas sallad.
  Om du har en liten tid, gör det båtar: Rengör bananerna och skär dem i hälften och ta sedan bort en lätt massa med en tesked. Lägg fyllningen i de resulterande urtagningarna: choklad med nötter, glass eller en bananmassa med pulver - fokusera på din smak och närvaron av ingredienser.

• Servera beilis med marshmallows eller söt keso - en underbar kväll ges.
• Glass är en universell efterrätt för en sprit. Det kombineras med många produkter, så att olika snacks endast begränsas av din fantasi. Här är några idéer:
  Glass med bär;
  Glass med nötter och choklad;
  Glass med kakor.

För att förbereda en efterrätt bör glassen bli mjukad och sedan blandas med nödvändiga ingredienser, läggas i krämig. Använd sedan smycken - bär, choklad smulor eller kakao.

• Tiramisu Cake är en klassisk efterrätt till Bailis -spriten. Du kan servera lite kaffedessert istället för Tiramis.
• En fruktbärssallad är perfekt för ett mellanmål.

Kaffe med likör Bailiz: Recept

Viktigt: Tillsätt spriten i alla cocktails först efter kaffe.

Om du vill muntra upp och uppdatera, försök kallt kaffe cocktail.

• Brygga starkt kaffe Och låt honom svalna. För en del av cocktail behöver du 100 ml.
• Förbereda 100 g krämig grädde och 30 ml sprit (per portion).
• Blanda alla ingredienser, häll i ett glas och sätt in ett rör.

Var nu uppmärksam på cocktailen "Madame Coffee"som nämndes ovan:

• Ta det 50 g nyhackat kaffe och 150 ml vatten, bryggkaffe och belastar eller använd en jacka (kolvmetod för att göra kaffe).
• Häll 30 ml bailis sprit i ett glas, 15 ml vaniljsirap, redo -gjord kaffe. Blanda noggrant.
• För dekoration, ta cirka 20 ml vispad grädde.

Cocktail "Skallerorm":

• I denna cocktail nyhackat kaffe används bara som en dekoration, så du behöver allt 1 g.
• Häll i skakaren 15 ml likör Bailiz, Calois och Cocoa LikerLägg till isSlå.
• Häll innehållet i skakaren i ett spritglas, strö kaffe på toppen.

"Beiliz Latte"

Du kan servera i en stor kopp. I det kan du initialt blanda ingredienserna, eftersom det inte är nödvändigt att slå en sådan drink.

• Blanda 20 ml kaffe expresso och 50 ml sprit.
• Lägg till lite kokad mjölk.
• Du kan dekorera misshandlad mjölkskum och choklad smula.

Hur man lagar en cocktail med en bailis sprit och cognac: recept och proportioner

Trots att spriten går bra med vodka eller gin är Cognac -cocktails inte populära.

Kanske ligger anledningen till att Cognac ofta används för att förbereda en sprit hemma. Naturligtvis, vem kommer att störa Cognac Cognac -dryck?

För att laga dig själv 0,7 1 krämig sprit med kondenserad mjölk, förbered följande ingredienser:

• 250 ml konjak.
• 150 g kondenserad mjölk.
• 300 ml grädde (Det är bättre att ta 18-20% fett, eftersom det är grädden som bestämmer dryckens densitet).
• 3 msk. l. Färskt kaffe
• Lite vanilin (Cirka 2-2,5 nypa)

Blanda först grädden och kondenserad mjölk, späd blandningen med konjak, tillsätt kaffe (bara inte varmt, låt den svalna lite före användning). Tillsätt vanillin så kan du hälla i en flaska/karaff/glas.

Hur man lagar bailiz hemma med ägg, video

Hur man lagar en cocktail med en bailis -sprit och vodka: recept och proportioner

Cocktail "Berlinmuren"

Häll en bailis och vodka sprit i en blandningskopp i ett förhållande av 1: 3 (till exempel, 15 ml sprit och 45 ml vodka respektive), lägg till is. Blanda väl.

För choklad cocktail med vodka Du behöver (för en del):

• 3 msk. l. Liker Beiliz
• 2 msk. l. chokladlut
• 1 msk. l. vodka
• Choklad
• Is
  Raspa choklad.
  Blanda allt i en skakare, med undantag för choklad.
  Häll innehållet i skakaren i ett glas, strö över choklad, sätt in ett rör. Cocktailen är klar.

Cocktail "Pikant ryska"

Blanda sig 30 ml bailis spritFrangelico -likör och isvodka. Häll i ett glas. Cocktailen är klar.

Cocktail "En droppe honung"

• Förbered 20 ml av tre alkoholhaltiga drycker: krämig borge -likör, butterscotch sprit, vodka.
• 30 ml grädde 18% fett.
• Is.
• Blanda alla ingredienser i Shaker.
• Häll en cocktail redo för användning i ett glas.

Hur man lagar en cocktail med en bailis sprit och whisky: recept och proportioner

En enkel uppgift för dig kommer att vara att förbereda irländsk cocktail. För att göra detta, häll bara i en skakare längs 40 ml av Bailis likör och irländsk whiskyLägg till knivhakad där isStäng skakaren och blanda allt innehåll. Cocktailen är klar. Du kan dekorera kanten på glaset med gammalt fashn med en bit karambola.

Hur man lagar en cocktail med en bailis -sprit och rom: recept och proportioner

För förberedelse av en cocktail "Blue Hawaii" Du bör förbereda (proportioner per del av en cocktail):

• Rom, Bailey och Blue Caracao Liquor I lika stora andelar av 20 ml.
• 30 ml citronsaft.
• 60 ml ananasjuice.
  Blanda ovanstående ingredienser i en skakare, häll i ett glas och gör en smycken med körsbär, apelsin och ananas.
• Du kan dekorera cocktail med grädde av 18% fett.

Hur man lagar en cocktail med en bailis och martini sprit: recept och proportioner

Martini -cocktails och en Bailis -likör finns naturligtvis, men de åtnjuter inte galen popularitet i ett anständigt samhälle)

För det första gör kombinationen av martini och sprit inte utan vodka, vilket som ett resultat kan leda till oförutsägbara konsekvenser eller huvudvärk på morgonen.

Dessutom ser dessa cocktails, för att uttrycka det mildt, inte särskilt aptitretande, även om ... på en fest för att hedra Halloween eller bara på en tematisk kväll, kanske de hittar sin plats.

Cocktail "Hjärntumör"

• Förbereda vodka, sprit Beiliz och Martini i en del av 1: 1: 1, lite Grenadan
• En tredjedel av skitens glas fyller martini.
• Häll spriten på toppen, droppar.
• Lägg till lite grenadin för färg (väldigt lite)
• Fyll den återstående tredjedelen av behållaren med vodka.

Cocktail "Cum Barten"

• Du behöver vodka, martini, beiliz i en del av 1: 2: 0,5, is
• Häll i ett blandningsglas, blanda vodka, martini och is, häll i en glasskärm.
• Berusad beilis.

Cocktails av hjärnödem och bartender

Hur man lagar en cocktail med en bailis sprit och glass: recept och proportioner

Cocktail "Aristokrat":

• Ta det 100 ml mjölk och glassPlacera i en mixer.
• Lägg till 10 ml bailis sprit och 20 ml whisky.
• Slå innehållet i mixern och häll i ett glas.