Barnets utveckling och hälsa tillhandahålls av en så grundläggande faktor som korrekt näring för barn. Mineraler, vitaminer och spårelement bör komma in i barnens kropp. I barnens kost är det nödvändigt att inkludera produkter av både växt- och djurens ursprung.
Innehållet i artikeln
Grundläggande principer för att sammanställa en barnmeny
Varje ålder har sina egna näringsegenskaper som måste beaktas när man utvecklar en daglig diet. I allmänhet bör barnens näring följa följande regler:
- Mat bör vara balanserad och mångfaldig.
- Korrekt näring av barn ger innehållet av proteiner, kolhydrater, fetter och vitaminer i kosten. Den optimala dieten är närvaron av mejeri- och mejeriprodukter i den, lågfettföden och kött, grönsaker och frukt, spannmål, ägg, baljväxter. Socker- och mjölprodukter bör konsumeras av ett barn till ett minimum.
- Korrekt näring för barn bör vara måttlig för att utesluta som överätning, liksom undernäring. Överflödet leder till fetma, försämring av immunitet, bidrar till utvecklingen av ett antal sjukdomar. Icke -indulgens hotar barnkroppen med utmattning och nervösa nedbrytningar.
- Barnets näring bör vara systematisk. Med förbehåll för regimen förbättras matsmältningen och kroppen absorberar bättre alla fördelaktiga ämnen från mat. Barnet bör äta samtidigt tilldelad mat, med acceptabla avvikelser på 15-30 minuter. Barn efter tre år bör äta fyra gånger om dagen. Ett lätt mellanmål (grönsaker, frukt) är tillåtet mellan måltiderna.
- Barnet måste tillagas från färska produkter och före maten själv. Långvarig lagring förstör produkterna och omvärmning leder till förlust av användbara ämnen. För att barnmat ska vara användbar är det bättre att laga ångad, koka i vatten, baka eller släcka. Stekrätter, olika kryddor och kryddor kan inte ges till barn. Bli inte involverad i raffinerade livsmedel - ris, mjöl, vegetabilisk olja.
Vad behöver du mer veta om barnmat?
Korrekt näring för barn bör fokusera på säsongsbetoningen av grönsaker och frukt. På sommaren bör barn äta mer färsk frukt och grönsaker, på vintern, istället för exotiska, behandlade frukter, är det bättre att använda frysta produkter.
Barnet måste äta med nöje, du kan inte mata honom med våld om han inte vill äta på något sätt. Det är bättre att mata honom senare när han faktiskt är hungrig.
Korrekt näring för barn innebär också att du observerar det optimala dricksläget. Barn bör dricka så mycket de vill - men inte söta juicer eller kompoter. Den bästa och friska barns dryck är enkla vatten, fruktdrycker, barnte, osötade kompoter från torkad frukter.
Överensstämmelse med dessa enkla barns näringsregler är nyckeln till barnets hälsa, hans korrekta utveckling och tillväxt.