Hur man lagar en zucchini för det första barnets damm, hur mycket kostar du? Vad ska man laga en bebis från zucchini: potatismos, pannkakor, soppa, kotletter, gryta

Zucchini för prikorma

Genom tidig bekantskap bör barnet med vuxen mat kontaktas med stor omsorg och ansvar. Det första locket bör inte bara vara användbart, men också hippalogen. Perfekt i dina egenskaper för det första dammet som passar zucchini. Dessutom måste han förbli i barnets diet och senare, genom hela hans växande upp.

Med tanke på zucchiniens anmärkning i växande är det en utbredd produkt.
Lämpligheten av zucchini gör den tillgänglig för alla, och de fördelaktiga egenskaperna och enkel matlagning lämnar ett stort fält för kulinarisk fantasi.
Förbered en zucchini är lätt, den kan användas som en oberoende produkt och som en ingrediens i en stor mängd rätter. Dessutom är denna grönsak hypoallergen och lågkalori, därför spelar en viktig roll i kosten för personer med allergier, diages och diabetes.

Zucchini - lättillgänglig produkt

Zucchini - lättillgänglig produkt

Hur många månader kan du ge en babyzucchini?

Användningen av zucchini för barnkroppen är svår att överskatta:

  • Pektinet i zucchka hjälper och stimulerar matsmältningsorganens arbete. Det bidrar också till eliminering av skadliga ämnen från barnets kropp
  • Zucchini behövs i kosten för barn som lider av fetma, eftersom det är en lågkalori-produkt
  • Denna grönsak har en lätt att bära kolhydrat
  • Vitaminer och mineraler Zucchini är nästan helt bevarade vid termisk bearbetning

Med tanke på de användbara egenskaperna hos zucchini rekommenderas det att införa i babbies främst eller bland de första produkterna. Om du ammar, bör locket börja inte vara tidigare än 6 månader, med undantag för ett tidigt damm enligt doktorns vittnesbörd.

Sådana indikationer, till exempel, det kan finnas långsiktiga fogar av ett barn eller en brist på mjölk vid moderen. Vid amning anses införandet av en produkt på 4,5 - 5 månader som tidigt prures. Men även om det finns en zucchini, blekade barnet med försiktighet, börjar med minimala portioner.

Om du är ett barns mor på artificiell utfodring, är gränsen för det första dammet lite förskjutet. Du kan börja ge en zucchini från 4 månader.

Början av damm - från 4-6 månader

Början av damm - från 4-6 månader

Baby puree för damm

Vid vilken ålder som helst, om det är 4 eller 6 månader, starta din lore försiktigt. Låt oss ge en zucchini till en sådan smula endast i form av en puré. Använd inte flaskor eller bröstvårtor för damm, låt oss bara med skedar.

Börja matas från 0,5 ppm På morgonen, så att du har möjlighet att märka eventuella allergier eller att svara på matsmältningsreaktionen.

VIKTIGT: Om du märker någon reaktion - avsätta början av dammet. Försök igen efter ett tag. Om en allergisk reaktion uppträder igen - lägg zucchini i ett halvt år och börja mata från en annan grönsak.

Förutom allergier kan du inte tillåta barnet från zucchini. Ibland händer det att barnet helt enkelt inte vill äta en smaklös grönsak. I det här fallet, försök att ge det en zucchini i högst 10 dagar, sedan reträtt. Börja ditt damm från en annan grönsak och återvända till zucchka senare. Försök att vända in i spelet, förutom, om du själv förberedde en puré för det första dammet - ändra en liten produktkonsistens.

Om ditt barn svarade lugnt och ökar sedan mängden puré för 0,5-1 h. Enligt ett sådant schema, en månad senare får du 60g per mottagning. Oavsett hur mycket du gav det lämpligt, rapportera sedan till mjölk eller blandning.

Om du köper en färdig puré i en specialiserad butik eller i ett apotek, var noga med att uppmärksamma hyllans livslängd och integritet. Fabriksprodukten kan inte läggas till salt eller olja - potatismos är klar för användning.

Puree för damm i en burk

Puree för damm i en burk

Hur man lagar cookchini för det första dammbarnet och hur mycket kock?

För det första dammet är det bäst att använda unga grönsaker. Helst, om du förvärvar dem under säsongen på bönder eller växer dig själv.

  • Tvätta zucchini noggrant med rinnande vatten, rengör huden och skölj igen (du behöver inte ta bort skalen för att ta bort skalet)
  • Ta bort ben - de kan orsaka en reaktion från mag-tarmkanalen
  • Skär kuber och lägre i kokande vatten så att det helt täcker zucchini. Det är viktigt att inte sätta vatten på spisen tillsammans med en hackad zaper, eftersom viktiga vitaminer och spårämnen lämnar från produkten i processen med uppvärmning och kokning.

VIKTIGT: Lägg inte salt i vatten eller i den färdiga produkten.

  • Koka den unga zucchini i 3-5 minuter, för att laga matlagning kan lämna 2-3 gånger längre. Kontrollera beredskapen för en gaffel - en bit ska lätt nysa, men faller inte ifrån varandra
  • Dindra gaffelns bitar och ta över sikten. I puréen för det första dammet ska det inte vara klumpar eller streck. Du kan använda mixern, men för de första små delarna är det inte särskilt bekvämt - du smörjar bara zucchini på mixern
  • Enligt konsistensen ska puréen vara flytande.

Naturligtvis, i vitaminer i produkter, är det bättre att bevaras vid matlagning. Om du har en dubbel ram, lägg bara den beredda zucchini i skålen och sätt på "matlagning av grönsaker". Även om du inte har några dubbla brädor, är kocken kikchini för ett par inte svårt:

  • Förbered en grönsak (skölj, ta bort skalet och benen, klippa)
  • På en kastrull med kokande vatten, lägg en sikt eller kolv
  • Vik grönsaker, täck locket
  • Tiden kan behövas mer än när du lagar mat, prova Zucchini-gaffeln för att kontrollera tillgängligheten

VIKTIGT: Lägg inte till mjölk till zucchinisk puré, dessa produkter är oförenliga. Du kan bara utspäda puréer endast med bröstmjölk eller i extrema fall en blandning.

Om bilagans början faller vid den kalla säsongen, köp inte en zucchini på marknaden. Bättre köpa en zucchini i säsongens höjd, tvätta, rengöra skal och frön, skära kuber och frysa. För att undvika att klibba skivor, sprida dem först på ett skärbräda och lägga dem i frysen och sedan vika delen i plastpåsar.

Hur man lagar kistor från Zucchini

Hur man lagar kistor från Zucchini

Maträtt från zucchini för barn upp till år

Som andra produkter introduceras kan du blanda dem med varandra. Upp till 8 månader, är det att föredra att producera allt enbart i form av en puré, då kan du göra en puré att ta en nåd mat. Observera att fortfarande inte behövs salt för att lägga till salt.

Från 8 månader

Mosade kål med morötter:

  • Förbered 1/2 Zucchini och morot golv (för grönsaker medelstora)
  • Rena grönsaker och skär kuber (glöm inte att ta bort frön på zucchini, speciellt om du använder en mogen frukt)
  • Sänk morötter i kokande vatten, tillsätt en zucchini till den, koka tills beredskap
  • Perebit färdiga produkter genom en sil eller använda en mixer
  • Du kan fylla 0,5 - 1h.l. olivolja

Senare kan du lägga till 2 medelstora potatisar till ovanstående recept. Sänka den i kokande vatten tillsammans med morötter.

Zucchini puré med ris

  • Förbereda en kopp ris och medel zucchini
  • Rice Skölj, Rengör zucchini och skär
  • Fyll ris med kallt vatten i proportion 1: 2 och koka på låg värme tills den
  • Matlagning koka separat. Sänka den i kokande vatten och koka tills beredskap
  • Peretrate komponenterna genom en sikt till ett homogent puré

Mosade pot keso

  • Koka zucchini (se om)
  • Vakna upp i en mixer eller överhettning genom en sikt med 2st. Fettfri keso

Från 9 månader

Mos från zucchini med kyckling eller kalkonkött

  • Swariate zucchini
  • Våga beredskap 50g kött
  • Ta upp till staten puré
  • Du kan fixa 1C.L. krämig olja

Från 10 månader

Soppa från zucchini, potatis och morötter

  • Förbered 200g zucchini, 100g morötter och 300g potatis
  • Alla grönsaker skurna i kuber (Om barnet redan kan tugga - cut i fin)
  • Sätt morötter och potatis i kokande vatten, tillsätt en zucchini efter 15 minuter och koka 5-10 minuter
  • Du kan lägga till lite grönska
  • Om ditt barn inte vet hur att tugga - Använd en mixer soppa eller komma ihåg grönsakerna för en gaffel
Zucchini för barn upp till år

Zucchini för barn upp till år

Zucchin rätter för barn från ett år till 2 år

Mos från zucchin och äpple

  • En halv zucchini och en apple sköljning, rent skal och frön, skära ner kuberna
  • Vågar separat tills beredskap
  • Vakna upp i en mixer eller spendera på ett rivjärn
  • Om du har surt äpple, kan du lägga till socker

Maträtt från zucchini för barn från 2 år och äldre

Zucchini med ägg, morötter och kål

  • Du behöver: 150g zucchini och kål, 50g morötter, 2 ägg
  • Skölj och rengör grönsaker
  • Cut kål, zucchini kuber och morötter sugrör
  • Koka grönsakerna i kokande vatten
  • Slit ägg
  • Lägg ut kokta grönsaker på en uppvärmd stekpanna med vegetabilisk olja, måla ägg på toppen
  • Konstant omrörning, stek innehållet i stekpanna tills äggen
  • Färdiga maträtter kan lödas med hackade greener, kan du lägga lite gräddfil
Zucchini med ägg

Zucchini med ägg

Soppa från zucchini för barn

Potatissoppa

  • Du behöver 2 potatis, en medelstor zucchini, en tomatgolv, en fjärdedel av en glödlampa, hälften av morötter, 600g förberedd köttbuljong, grönsaker, salt
  • Skär zucchini och potatis av kuber
  • Klar liten båge
  • Morot suiter på en grund rivare
  • Kasta tomatkokande vatten, ta bort huden och klippa kuberna
  • Fry lök, morötter och tomater på liten värme i ca 5 minuter
  • Sätt potatis i kokande buljong och förhandla 5-10 minuter
  • Lägg till zucchini till potatis, koka 5 minuter
  • Lägg till rostade grönsaker, salt och gröna, minska eld och koka 5-10 minuter
  • Innan servering, lägg till en liten gräddfil till en tallrik
Potatisoppa med zucchi för barn

Potatisoppa med zucchi för barn

Zucchini fritters för barn

  • Du behöver en stor zucchini, 1 ägg, 2: a. Mjöl, salt, vegetabilisk olja för stekning
  • Zucchini, skalad från skal och frön, läsk på en stor rivare
  • Bära ett ägg och tillsätt mjöl, tillfredsställa och blanda noggrant
  • Spoon lägger ut pannkakor på en förvärmd stekpanna med smör
  • Förbered under locket i 5 minuter, vrid sedan och håll 5 minuter
  • Ta bort pannkakor på en pappershandduk, låt oljeavloppet
  • Om ditt barn är mer än 2 år, kan du lägga till vitlöksblandning till zucchinen

Zucchini Casserole för barn

Gryta för barn från 1 år

  • För att förbereda grytor från zucchini behöver du: en medelstor zucchini, 1 ägg och 150g ris
  • Skölj och koka riset tills beredskap (i förhållandet med vatten 1: 2)
  • Rengör zucchini och spendera på en grund rivare
  • Blanda färdigt ris och zucchini, lägg till ägg
  • Barn från år kan något tillfredsställa och lägga till finhackade gröna
  • Smörja formen av gräddeolja och lägg ut den resulterande blandningen
  • På medium värmebaka 25-30 minuter
Zucchini Casserole för barn från 1 år

Zucchini Casserole för barn från 1 år

Klutletter från Zucchini för barn

Ångklipp

  • Du behöver en zucchini, blomkål, morötter, gröna ärter och en manka i lika stora proportioner (till exempel bara 50g)
  • Tvätta grönsaker under rinnande vatten, rena och spendera på en fin rivare
  • Passa kokande vatten för att sätta upp eller komma ihåg
  • Lägg till en semolina, tillfredsställa
  • Vänta tills manka kommer att svälla
  • Forma kulorna, klippa pausen i mjöl och laga mat i ett par ca 5 minuter
  • Barn från 2 år kan sådana koteletter stekas i en stekpanna

Zucchini med mjölk för barnrecept

Ovan nämndes det att zucchini är absolut inte kombinerad med mjölk. Det är dock värt att notera att det handlade om att blanda rå mjölk med en färdig squash. Framställning av zucchini i mjölk eller med tillsats av mjölk är ganska giltig.

Puree från zucchini med mjölk

  • Du behöver en medelstor zucchini, 1 lök, 200g vatten, 400g mjölk, salt. För barn från 1,5 år - kan du lägga till socker till smak
  • Klipp lök och zucchini kuber, vik i pannan
  • Häll glaset vatten och koka med ett öppet lock till nästan full vattenbump (20-25 minuter)
  • Lägg till mjölk och koka 10-15 minuter (det ska få en krämfärg)
  • Blend Blender
  • Om puréen är tjock kokas mjölken

Alternativ 2.

  • Du behöver en medelstor zucchini, 200g mjölk, 1 YOLK, 2H.L. Manki, socker (att smaka på barn äldre än 1-1,5 år)
  • Rengör den tvättade zucchini och klippa kuberna
  • Distribuera äggulor med socker och blanda med mjölk
  • Lägg ut kucchini med mjölk i formen för matlagning för ett par, full av pods
  • Koka i ett par 20-30 minuter
Zucchini med mjölk för barn

Zucchini med mjölk för barn

Squash stewed i gräddfil för barn

Gryta i sur grädde zucchini

  • Du behöver en zucchini, 2 glödlampor, 1-2: a. Gräddfil, salt, vegetabilisk olja för stekning
  • Skär de renade zucchini och båge kuber
  • Lägg lök på en uppvärmd stekpanna, något stek
  • Lägg till en massa att böja och häll lite vatten i pannan för att täcka grönsaker halv
  • Kudde under locket på 10 minuter
  • Sjungit tvätt, tillsätt gräddfil och koka upp
  • Du kan fungera som en oberoende maträtt eller som en sidrätter

Zucchini med morötter i gräddfil

  • Du behöver en zucchini, morötter, 4: a. gräddfil, salt
  • Skär zucchini-kuberna
  • Morot suiter på en grund rivare
  • Verifiera grönsaker i en kastrull och fyll med vatten till lite täckta grönsaker
  • Koka, spendera lite och tillsätt gräddfil
  • Gör elden mindre och släcker under locket på 25-30 minuter. Glöm inte att röra
  • Du kan använda i denna blankett eller slipa en mixer i potatismos.
Squash stewed i gräddfil för barn

Squash stewed i gräddfil för barn

Souffle från zucchini för barn

  • Du behöver 100G Zucchini, 1 Quail Egg, IH.L. Manki, 3st.l. Mjölk, 0,5 m.l. Cream olja och 0,5 m.l. Sahara
  • Skär zucchini-kuberna, lägg ut på pannan och lägg till lite vatten
  • Tryck under locket tills hälften
  • Lägg till en semolina och mjölk, salt
  • Tryck tills det är klart i ca 5 minuter
  • Blender slitage i en puree, låt svalna och lägga till ett ägg, smör och socker, ta det igen
  • Lägg ut i en smörjoljeform och håll 15 minuter för ett par

Kabachkov kaviar kaviar

  • Du behöver 1,5 kg zucchini, 2 glödlampor, 5 stycken morötter, 0,5 kg bulgarisk peppar och tomat, salt
  • Klipp lök och zucchini kuber, morötter sut rivaren
  • Fry grönsaker på vegetabilisk olja 10 minuter på långsammare
  • Snitt skära de bulgariska paprikorna, dra tomaterna med kokande vatten, rensar det från skalet och släckt
  • Lägg till peppar och tomater i pannan till grönsaker
  • Steka i 5 minuter
  • Flytta innehållet i stekpannan i pannan, om det behövs, lägg till lite vatten och släcker 45 minuter
  • När kaviar är klart, dränera överskottsvätska

Zucchini Cream Soup, Video