Snacks på festbordet i form av tartlets och ögon är nöjda och ger en märklig smak av menyn. I den här artikeln kommer vi att berätta för dig hur man lagar tartlets med kaviar på egen hand.
Innehållet i artikeln
- Idéer av små tartlets, canapes med kaviar för ett festligt bord och en buffé: foto
- Tartlets med röd kaviar och olja: Delicious Recept
- Tasty Tartlets Recept med röd kaviar och stuga ost
- Festliga tartlets med svart kaviar: recept
- Tartlets med röd kaviar och lax: Recept
- Tartlets med avokado och kaviar: recept
- Hur man lagar tartlets med ägg och kaviar?
- Tartlets med kaviar Malta: Recept
- Hur man lagar tartlets med kaviar för tvätt och gräddeost?
- Hur man gör tartlets med kaviar torsk?
- Tartlets med räkor och röd kaviar: läckra recept
- Tartlets med mascarpone och kaviar: recept
- Hur man lagar tartlets med smält ost och kaviar?
- Hur lagar man tartlets med en whining kaviar?
- Sallad med kaviar för tartlets fyllning
Inte undra på att franska anses allmänt accepteras en guru av matlagning - ett exempel med en ganska vältalig tartlets i hela världen. Det bokstavliga namnet på denna maträtt är översatt som "liten öppen paj". Låt oss se hur läckra och intressanta att starta en sådan miniatyrkaviar paj.
Idéer av små tartlets, canapes med kaviar för ett festligt bord och en buffé: foto
Tartlets med röd kaviar och olja: Delicious Recept
Du kommer behöva:
- Röd kaviar - 150 g
- Smör - 100 g.
- Citron, persilja för dekoration
Viktigt: Smör är värt att kyla.
Det till tartlets, Det rekommenderas att laga dem från sanddeg, gör platt form. Emellertid kan rån tartlets beredas i det yttersta.
- I var och en av korgarna, plats på en bit olja
- Pressa en tesked från ovan iCRA. Förresten, är sekvensen annorlunda - oljan kan dekorera ett mellanmål
- Citron eller gröna komma pricken Mellanmål
Läckra tartlets recept med röd kaviar och färskost
För detta enklaste maträtt behöver du:
- Keso - paket
- Gröna
VIKTIGT: rekommenderas på ost sparar inte. Om du vill göra en riktigt välsmakande mellanmål, köpa franska eller italienska ostar - De kännetecknas av hög kvalitet.
Matlagning tar ett minimum av tid:
- Öppna förpackningar Med kaviar och ost. Första plats på botten av vart och ett av tartlets ost
- Kaviar Belastad över ost
- dekorerad snack gröna
Nästa recept och elegant och som uppfyller. För påfyllning, behöver du:
- Ett tonfisk på burk i sin egen saft
- Keso - 200
- Ättikslag medelstorlek
- Tänder vitlök
- Majonnäs - 1 msk. l.
- Burk röd kaviar
- Dill
- Salt och peppar smak
Viktigt: Denna antal ingredienser räcker i genomsnitt 18-20 Tartlets..
- För det första Öppna burken med tonfisk och ta en juice därifrån
- Själv meat Wrocke i någon behållare. Lägg där också ost
- Gurka fint argumentera, Häll i samma kapacitet
- Hoppa genom vitlök Preparerade tänder. Lägg till detta renare till resten av ingredienserna
- Jag behöver lägga till sist majonnäs, salt och peppar
- pasta försiktigt Omröring
VIKTIGT: Fyll tartlets fylla i bokstavligen innan de livnär sig på bordet. Röd kaviar och dill snack dekorerar också sist.
Fest tartlets med svart kaviar: recept
Det är ganska intressant att titta tartlets med svart kaviar och gurka. De passar perfekt i händelse om ugnen eller köpa korgar från degen finns det ingen tid.
- Att börja Cut gurka skivor. Du kan göra små fördjupningar
- Placera någon form av insättningar ost - Feta och Fårost är idealiska
- lagrad teaspoon Icres
- Du kan dekorera ett mellanmål gröna
Viktigt: Detta recept är den perfekta kombinationen av skönhet och nytta. Bland alla metoder av matlagning tartlets, anses det mest kost.
Utmärkta svart kaviar kombinerar och med smör. Dekorera detta snack rekommenderas petrushka.
Tartlets med röd kaviar och lax: Recept
Du måste lagra:
- Biff lax - 250 g
- Röd kaviar - 1 bank
- Kvark - 150 g
- Gröna
Få matlagning:
- Först koka fisken till ett par - Små bitar precis i detta former förbereder utmärkt. Rekommenderad någon biff, behandla det med citronsaft. Om du vill kan du lägga till några kryddor.
VIKTIGT: Ett par fisk bör förberedas i 8-10 minuter.
- Ge fisken att svalna och sedan ta bort benen och huden.
- Nästa kan du antingen skärab biff på mindre bitar eller dra nytta av mixern. I det senare fallet, slipa fisk tillsammans med ost.
- Sista baren - lägger till en blandning och kaviar I korgarna. Grönt löv Från ovan kommer ett mellanmål ljusare och smakligare.
Tartlets med avokado och kaviar: recept
Detta recept använder hög populär gourmetTrots allt är den saltiga smaken av kaviaren perfekt kombinerad med valnötpasta avokado. Vissa kockar ger citronsyra till den här paletten. Totalt kommer att behövas:
- Röd kaviar - 75 g
- Avokado - 1 ST
- Citron - hälften. Du bör inte försumma den här produkten - citronsaft ger mascara från avokado vacker nyans
- Salt
- Persilja eller gurka för dekoration
VIKTIGT: Avokado måste vara lämplig med särskild uppmärksamhet. Frukt ska vara mogen och med en ljus massa. Naturligtvis är massaen när du köpte inte synlig, men också en mjuk att röra frukten bör inte tas - det finns risk för att förvärva den levande produkten. Det mest optimala alternativet är solid avokado jag är ljust grönt läder.
Det till tartlets, då Degen rekommenderas att göra Sandy. Det beskrivna antalet ingredienser för fyllningen är tillräckligt 15-16 korgar.
- Matlagning Fyllningen är nödvändig enligt följande:
- Dela upp avokado i två delar ta bort benet
- Tesked separera köttet, vilket är en ljus nyans. Brown kommer inte att passa
- Lägg till citronsaft Och klar vänd köttet i puréen. Du kan göra det med en gaffel och blender - det beror allt på produktens mjukhet
VIKTIGT: Titta på färgen på den resulterande puréen. Om i 15 minuter kommer puréen att börja mörka - lägg till lite citronsaft dessutom. Faktum är att surheten hos varje citron är individuell, så det är önskvärt att hålla denna produkt i lager.
- Nu kan du fyll i korgarna Grön fyllning och topp lägg ut kaviar
- Kan också vara slim Cut Gurka och dekorera maträtten petrushki Sprigs
Hur man lagar tartlets med ägg och kaviar?
Deg för sådana tartlets rekommenderas att göra våffla. För fyllningen behöver du följande:
- Kaviar svart
- ägg - 5 delar.
- Gröna lökar
- Smör
Börja laga snacks:
- Preliminära koka spriten ägg
- I varje korg sätt lite olja
- Skär den fjärde ägg. Sätt varje bit i en tartlet
- På den sida av de YIITS placera kaviar
- Du kan dekorera en mellanmål fjädrar lök - Så hon kommer att se mer intressant
Tartlets med kaviar Malta: Recept
VIKTIGT: Degen rekommenderas att använda en fryslager.
När det gäller fyllning, sedan fylla korgarna enligt följande:
- Vesely fett trout skärs av bitar. Varje staplade i form av en ring i Tartlett
- Icra extruderas Med hjälp av en konfektyrspruta
- Den sista etappen - decor Tartlets. Omilli, gröna
Hur man lagar tartlets med kaviar av tvätt och cream cheese?
Tartlets för en sådan mellanmål kan göras både från sandiga och våffla test.
Färskost Du kan fritt laga mat och på egen hand. För detta:
- Rör till en homogen massa av gräddfil, kefir, ryazhenka. Deras mängd beror på dina smakpreferenser.
- slask Blandningen Och om du föredrar sourish smak, tillsätt citronsaft.
- På durkslag följer i 3-4 skikt till put gasväv - Nu kan du kasta bort blandningen.
- Allt detta täckt och dölja i kylskåp ungefär i två dagar.
Viktigt: Som ett alternativ, cream cheese kan vara helt användas och gräddfil. Behöver du bara lägga den i förväg på lysande marley durkslag. När serum härstammar, är massan som bildas, liknande krämig ost.
Nu du kan börja fylla tartlets. Detta görs i en sådan sekvens: ost, kaviar och sedan greener frivillig.
Hur man gör tartlets med kaviar torsk?
För att fylla ett sådant snack kommer att behövas:
- Kaviar - 300 g.
- En tomat
- Ägg - 3 st.
- Majonnäs
Förbered bara:
- Koka ägg
- Plugg iCRA i en djup tallrik motvilja henne
- Lägg till kalv finhackad ägg
- Lägg till och lägga till och Finhackad tomat
- Allt vispa och säsong majonnäs
Tartlets med räkor och röd kaviar: läckra recept
För framställning av påfyllningen kommer det att vara användbart:
- Kaviar
- ägg - 3 st.
- Räkor - 250 gr.
- Köttkrabba - 1 pack
- Majs - Halvbanker
- Majonnäs
- Salt
Slå fast:
- Första behovet koka ägg
- Sedan klipp ägg och krabba kött
VIKTIGT: Vissa hemmafruar tycker att ju större fyllningen av fyllningen - desto bättre. Faktum är att det här är en illusion. Klipp fyllning till tartlets är bäst.
- Lägg till majs, Allt vispa.
- Nu kan du layout krydda det majonnäs och lägger till smak salt.
- Räkor är placerade på tartlets separat.
För nästa fyllning behöver du:
- Räkor
- Kaviar
- Musslor
- Gröna
- Ost fast eller mjuk
Slå fast:
- Om du har valt fasta ost, lette honom och rör med majonnäs
- Lägg ut denna blandning eller mjukost på tartlets.
Det är viktigt: Vitlök kombineras perfekt med ett sådant mellanmål. Bara det behöver inte skära av bitar, men att sätta press på ostmassan.
- Sedan korgar fylld med räkor, musslor, gröna Och naturligtvis, ikra
Tartlets med mascarpone och kaviar: recept
Mascarpone ost är ovanlig - mild och mycket liknande grädde. I kombination med röd kaviar blir det ett utmärkt mellanmål för ett festligt bord.
För fyllning behöver:
- Kaviar - burk
- Muskarponeost - 250 g
- Dill
- Schalottenlök
- Salt peppar
Stoppa tartlets helt enkelt:
- Till dill
- Skära Melko lök
- Ost, lägga till grönska och lök där. Tillsätt salt, peppar
VIKTIGT: Det rekommenderas inte att använda en mixer - Mascarpone som resulterar i vätska. Det är bäst att slå osten manuellt, fördjupa den med en kräm önskan.
- Ytterligare blandningen är utlagd i korgar, dekorerar kaviar
Hur man lagar tartlets med smält ost och kaviar?
Koka ägg och separata ekorrar från äggulor
- Äggulor behöver inte, och dessa proteiner krossas till tillståndet av gröt antingen en skarpare eller gaffel.
- Ytterligare kornet bearbetas av smält ost. Det är nödvändigt lägg till i proteiner, fyll med majonnäs.
- Här och dekorera allt - du kan sätt påfyllningen på tartlets och ovanifrån dekorera hennes kaviar.
Hur lagar man tartlets med en whining kaviar?
Shchuchny kaviar är inte mindre välsmakande än röd och svart, och henne näring är lika med Sturgeon och röd fisk.
Recept, som det verkar vara enkelt - Blanda med smörkaviar och fyll den med tartlets. Men du behöver veta hur man lagar kaviar:
Kaviar Pikech är i den så kallade "Påsar". Skölj dem under kallt vatten
Ordentligt kör lederna i "väskor" Och få kaviar
Viktigt: Oroa dig inte om du inte omedelbart kan ta bort hela filmen - du kan göra det i matlagningsprocessen.
- Lägg nu till kaviar med kaviar salt-. Genomsnitt vid 130 kommer kaviaren att behöva en matsked salt.
- Nu Slå kaviar med salt i 15 minuter - Detta gör det möjligt för Irishkami att dela och filmer kopplar från ägg.
- En gång på ytan verkade vit saltskal - Du är på rätt spår! Lägg till 60 ml. vegetabilisk olja och alla Vispa.Nu är Icra redo att bli fylld för tartlets.
Sallad med kaviar för tartlets fyllning
För sallad med lax behöver du:
- Röd kaviar - 70 g. Men mängden kan ändras efter eget gottfinnande.
- Lax eller annan röd fisk - 250 g
- Ägg- 4 saker.
Viktigt: Det är extremt önskvärt att äggulorna är ljusa - då kommer fyllningen för tartlets att vara festliga. För att göra detta är det bäst att använda hemlagade ägg.
- Konserverad ananas - 150 g
- Fasta ost Företrädesvis parmesan - 50 g
- Oliver
- Majonnäs - 1,5 msk. l. Rekommenderad fett
- Gäng dill
Sallad är gjord enligt följande:
- Fiskfilé finskuren Och lägg ut i en djup salladskål
- Svetsa skruvade ägg, Melko rör dem och skicka till samma saladdice
VIKTIGT: För detta fall kokar ägget i kokande vatten kostar minst 10 minuter.
- Nu ta ananas och avloppsvätska - Annars kommer salladen att lyckas i flytande och tartlets "lay". Om du inte vill ha en söt smak, Skölj bitarna av kokt vatten.
- Fin stygg
- I samma skål lägg till hälften av den skördade kaviaren
- Ordentligt Blanda allt, gör majonnäs. På nytt Vispa
- Sprid blandningen i korgar
- Behandla ost, och då strö tartlets
- Dekorera ett mellanmål Klipp oliver, kaviar rester, dill
Kaviar från många är förknippade med den festliga menyn. Men varför gör smörgåsar, om du kan göra ett mellanmål i form av tartlets? De kommer att vara en riktig dekoration, och ganska välsmakande.