Söt, barns tartlets för ett festligt bord för en födelsedag, nyår: idéer, recept med foton, dekorationer. Recept av fruktsallader och efterrätter och krämer för att fylla tartlets

Ovanligt läckra recept för söta tartlets.

Vackra, läckra och förföriska söta tartlets är mycket enkla att förbereda.
Med hjälp av olika fyllmedel, deg och mögel kan du mainfully diversifiera dessertbordet.

Idéer av små tartlets, mini canap på söta splits: foto

söta mini korgar

sweet Cakes-korgar

läckra, barns godis

vackra, lilla tartlets

söta kakor

Tartlets Cupcake: Recept

cupcake - tartlettos

Produkter:

• 15 nyligen pläterade tartlets

För Patisier Cream:

• Ofullständigt glas mjölk
• 1 msk. Någon stärkelse.
• 25 g smör
• 1,5 msk. l. Sahara
• 2 äggula.
• 1/2 C.L. Vanilj
• Färsk björnbär och röd vinbär

För Chocolate Ganasha:

• 1/2 kopp oljig grädde
• 50 g av någon choklad
• 25 g mjuk olja
• En liten cashew

För Apple Filler:

• 170 g äpplen
• Liten ingefära rot
• 40 ml. grädde
• 15-30 körsbär eller jordgubbsbär

Matlagning:

• Äpplen renar och skärs i kuber
• Fyll 2 msk. l. Vatten, koka på långsam eld i 15 minuter
• Äpplen krossas på en mixer
• Cream piskad och anslut med Apple Puree, riven roten till ingefära. Äppelfyllningredo
• För choklad ganasha Förvärmningskräm med smör
• Klar choklad i denna vätska
• Blanda och coolt
• Därefter kopplar hälften av mjölkens norm med äggulor och stärkelse
• Den andra delen av mjölk - värm upp för att koka, tillsammans med vanilj och socker
• Ta bort kastrullen från plattan och anslut försiktigt med äggblandningen
• Värmekräm för att tjockna på spisen, med konstant omröring
• Lägga smör
• Njut av
• Piska en mixer till jämn konsistens
• Fyll 1/3 av de befintliga korgarna av chokladganash, täckmuttrar

De återstående tartletsna vi delar upp i hälften:

1. En bit fyller med fläckar
2. I resten av kakorna sätter fyllmedlet från äpplen
3. Till mitten sätta en körsbär

Söta tartlets för barn: recept

barns söta tartlets

Produkter:

• 10-15 färdiga sanddegkorgar
• 1 Bank of Condensed Milk
• Glaskräm
• 2 msk. gelatin
• Nötter, Kiwi, Choklad för dekoration

Matlagning:

• Maskingelatin i kallt vatten
• Anslut med kondenserad mjölk och kall kräm
• Cream fyll tartlets
• Vi lämnar i kylan för att frusna påfyllningen
• Dekorera till din smak med choklad, kiwi och nötter

Citron tartlet med citron och maräng: Recept

Vi börjar laga mat med grädde.

Produkter:

• Citron - 2 st.
• Socker - 100 g
• Krämig olja - 20 g
• Färska ägg - 2 st.

Matlagning:

• Citron ren från den zest, pressa saften
• Vi ansluter alla ingredienser med citronhuden och slå på mixern
• Vi välkomnar grädde på långsam eld, med konstant omröring, före förtjockning

Gå till bildandet av deg

Produkter:

• Mjöl - 250 g
• Krämig olja - 100 g
• Socker - 200 g
• Ägg - 2 st.

Matlagning:

• Mjukad olja gnidning med 1/2 del socker
• Anslut med äggulor. Blanda väl

olja ska vara mjuk

Jag somnar mjöl vid omröring.

siktmjöl

• Vi delar upp den resulterande massan på lika delar
• Sätt i beredda former
• Ta bort i kylskåpet i en halvtimme

vi bildar citronkorgar

• Semi-färdiga produkter Ta bort från kylskåpet
• Fyll i någon livsmedelsbutik: Ris, ärter, bönor
• Baka vid 180 grader ca 10 minuter
• Därefter tar vi ut lasten och baka ytterligare 10 minuter

last kan vara från några spannmål

• För att fylla piskningsproteiner till ett starkt skum

måste få ett tätt skum

• Tillsätt resten av sockret successivt piska

jag somnar socker

• Kokta bakverk fylls med citronkräm
• Med en konfektyr väska klämma vispad proteiner
• Något torra proteiner i ugnen, vid 200 grader, inom 10-15 minuter

sista steget

Video: Tartlets med citron grädde. Hur att laga en läcker dessert - ett enkelt recept

Hur man laga läckra choklad tartlets?

Ingredienser:

• Krämig smör - 400 g
• Äggulor - 6 st.
• Socker - 1/2 cup
• Mjöl - 6 glas
• Salt, soda - genom att hugga
• Vanilla - efter behag

För cream:

• Kräm - 200 g
• Mörk choklad - 400 g
• Valnöt - 150 g

Matlagning:

• Anslut äggulor med socker och vanilj
• Blanda väl

söta korgar

I mjölet sätta den uppmjukade olja.

choklad Tartlets.

Försök till bildandet av grunda smulor.

Ansluta med socker-ägg-blandningen.

Vi bildar en homogen massa.

Den resulterande degen är förpackad i polyeten och send för en kall under 20 minuter.

Efter den tilldelade tiden, deg klyftan i 2 delar.

Ena delen täcker pergament och valsen i ett ark 3-4 mm tjockt.

Skär korgarna.

Vi distribuerar degen i formarna.

• Täcka pergament arket till vilket ris
• Vi skickar i ugnen i 15-20 minuter
• Baka i 180 grader

• Gå Till matlagningsgrädde
• Värm grädden i en tjockväggig kastrull

Tillsätt chokladbitar.

Försiktigt piska.

Korgarna avlägsnas från ugnen. Vi tar bort riset last.

Vi sätter en chokladmassa i varje tartlet.

Spring mutter.

Tartlets-Kakor med valnötter: Goda recept

Produkter:

• 24 st. Ready Tartlets.
• 300 g mörk choklad
• 120 ml grädde
• 140 g smör
• 140 g socker på grädde och 160 g på maräng
• 8 ägg på grädde och 4 protein på maräng
• 140 g av malda valnötter

Matlagning:

• I landskapet upphettning grädde och choklad
• I en separat behållare, vispa vi av socker med smör
• Snyggt kontakt med ägg och nötter
• Starta heta tartlets
• Vi skickar in i ugnen i 3-5 minuter
• Piska fyra ekorre med socker till stark skum
• Tartlets ta ut ur ugnen och med hjälp av en kulinarisk påse lägga ut färdiga
• Vi skickar in i ugnen i 7-10 minuter innan bildandet av en gyllene skorpa på maräng

Hur man laga läckra tartlets Cupcakes med vaniljsås?

Skulle behöva:

• 4 ägg
• 80 g Sahara
• 175 ml vatten
• 125 ml mjölk
• 25 g Vanilina
• Shinul salt

Matlagning:

• I varmt vatten, upplösa socker
• Ägg med salt vispad
• Anslut med sockerlag
• Tillsätt mjölk och vaniljsocker
• Brew kräm förtjockning på svag eld
• I de framställda korgar pour grädde grädde
• Vi lämnar i ugnen i 5-10 minuter, vid en temperatur på 180 grader

Video: Tartlets med protein vaniljsås. enkla recept

Hur man laga läckra tartlets med grädde?

Produkter:

• 300 ml oljig kräm
• 10 gram gelatin
• 1/2 Paket med Vaniljsocker
• 1,5 msk. l. socker pulver

Matlagning:

• Socker pulver, vaniljsocker och kylda grädden vispas till stabilt skum
• Weiss löser sig i kallt vatten
• Därefter brygd varmvatten
• Några vispgrädde connect med varm gelatin
• Anslut sedan gradvis, resterande grädde och gelatin
• Split grädde i tartlets
• Vi ger i kylskåp för att stå upp mot förtjockning av krämen

Tartlets med sylt: recept

Produkter:

• Mjöl - 300 g
• Mjukt smör - 175 g
• Äggula - 1 st.
• Shinul salt
• Ägg - 1 st.
• Zestra - en citron och en apelsin
• Jam Minsmith - 500 g

Matlagning:

• Spröt ett ägg
• Vi ansluter den med mjöl, nypa salt, smör
• Gnugga innan det blir små smulor
• Vi lägger en krydda, 2 msk. kallt vatten, äggula
• Blanda för att jämna, homogen massa
• Watch i Parchment
• Svalna i kylen ca 30 minuter
• Rulla över degen 4-5 mm. Top
• Skära råna av den önskade diametern, lägga i varje cirkel på skeden av sylt
• Från den återstående degen rulla över muggarna med en mindre diameter, lägg ovanpå sylt
• Fixera kanterna
• Vi bakar tills beredskap i ugnen vid en temperatur på 180-200 grader

Söta tartlets med keso: läcker recept

Det kommer ta:

• 20-25 färdiga korgar
• 350 Icke-storlek keso
• 150 fet grädde
• 4 msk socker pulver
• Zedra av en citron
• 75 g av ceder nötter

Matlagning:

• Alla produkter piska upp till homogen massa
• Fill tandsten battars
• dekorera nötter

Söta bär tartlets: recept

Produkter:

• Ost keso - 150 g
• Tartlets - 8 st.
• Jordgubb - 170 g
• Vinbär rött eller svart - 25 g
• Malina - 75 g
• Socker - 25 g
• Kräm - 100 g

Matlagning:

• Grädde vispad med socker
• Ost, jordgubbar, vinbär och hallon strimla i en mixer
• Fyll tartar med berry grädde
• Top prydligt lägga ut vispgrädde
• Dekorera bär, riven choklad

Söta tartlets med apelsiner

Det kommer ta:

• 16 sand degen tartar
  För orange Kurd:
• 1 orange
• 3 Mandarin
• 1 Lime
• 120 g socker
• 120 g smör
• 30 g potatisstärkelse
• 1 ägg
• Vispgrädde - efter behag

Matlagning:

• I en kastrull med en liten mängd vatten sätter vi skalad frukt
• Om 10 minuter
• Slipning i puré
• Vi kopplar den resulterande massan med resten av produkterna
• Värme på en liten eld, tills förtjockning
• Lite coolt och anslut med krämig olja
• Korgar fyller med kylda apelsiner
• Om så önskas, före matningen, dekorerar vi vispad grädde

Söta tartlets med ananas: Recept med foto

Ingredienser:

• Apelsinjuice - 140 ml
• Rum - 120 ml
• Vanilj extrakt - 60 ml
• Ananas - 1,5 st.
• Förpackning av sanddeg - 1 st.
• Krämig smör - 200 g
• Ägg - 2 st.
• Kokosnötter - 200 g
• Mjöl - 140 g
• Socker - 400 g (200 g - för karamell, 200 g - i grädde)

Matlagning:

• På svag värme upplöses socker
• Vi häller apelsinjuice, vanilj extrakt, rum

• Ananas ananas klippa till långa trianglar
• Vattna en karamellblandning med rom, sätt i ugnen i 10-15 minuter, periodiskt vattna karamelljuice
• Sedan svalna tills härdning
• Därefter delar vi på vackra trianglar, som på bilden

• Vi bildar rån från sandig deg
• Vi förklarar i formarna, skicka i 30-40 minuter till kylskåpet

• Krämig olja piskad med socker, ägg, mjöl, kokosnötflis, rom

• I kylda ämnen, lägg ut ananas och fyll med grädde
• Vi baka i ugnen. Installera temperaturen -190-200 grader

Därefter kyler kakorna och lägger sig ovanpå ett lager av karamelliserade frukter.

Hur man gör söta hallon tartlets?

Produkter:

• 12 sand tartlets
• För kräm
• 400 g fettfärg
• 1 ägg
• 3 äggula
• 120 g socker
• 1 påse vaniljsocker
• 1/2 C.L. Vaniljessens
• 3 msk. Fettgrädde

För impregnering

• 2 msk. vatten
• 4 msk. Sahara
• 80-100 g hallon

Matlagning:

• Socker upplöses på låg värme och tillsätt hallon
• Koka inte mer än 3 minuter
• Stugaost piskad med ägg och äggulor
• Anslut med andra produkter
• Blötta tartlets med hallon sås
• Lay out curd cream inuti korgen
• Baka 10-15 minuter
• Dekorera bär och mintblad

Cherry Tartlets: Recept

Ingredienser:

• Klar Tartlets - 12 st.
• Stugaost - 50 g
• Sockerpulver - 2 msk. l.
• Konserverad körsbär - 250 g
• Maskarpone - 150 g

Matlagning:

• Stugaost med mascarpone
• Fyll korgar med den resulterande fyllningen
• Med körsbär sammanfogar juice
• Ligga vackert på tartlets
• Sprinklat rikligt pulveriserat socker

Hur lagar du läckra tartlets med äpplen?

Produkter:

• 6 stora äpplen
• Socker - 4 msk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• 1 Förpackning av färdigt puffdekor
• 4 h. L. Smör
• Pulversocker - 1: a.
  Matlagning:
• Deg rulla i ett tunt lager
• Klipp från den 4-5 cirklar, med en diameter av 10-15 cm.
• Baka ämnena i 200 grader
• Äpplen renar och sprutar citronsaft
• Vi delar äpplen på tunna skivor
• På varje bakat blank som ligger vackert äpplen, ströks med socker
• Vi lägger på 1 h. Olja
• Vi baka i ugnen i ytterligare 20-25 minuter.
• Innan servering med sockerpulver

Tartlets med jordgubbar: Recept

Produkter:

• Klar Tartlets - 12st
• Yolks - 3 st.
• Mjölk - 250 ml
• Socker - 40 g
• Mjöl - 25 g
• Vaniljsocker - 0,5 h.
• Jordgubbe -200-250
• Lessa löv eller mynta - att smaka
• Matlagning:
• Äggulor, socker och mjölblandning tillsammans
• Lös Vaniljsocker med mjölk
• Intensivt omröring vätska, häll äggulablandningen
• Förvärmning på tyst eld för förtjockning
• Grädde cool
• Fyll tartlets.
• Dekorera jordgubbar och gröna

Video: Cake Basket (Tartlets) med jordgubbar och vispad grädde

Söta tartlets med pommes frites

Produkter:

• 15-20 tartlets, så många pommes frites
• 150 g choklad
• 200 ml grädde
• 100 ml yoghurt från pommes frites
• 10 g gelatin
• 200 g valnöt
• 3 msk. l. Sockerpulver

Matlagning:

• I svullnad och torkade pommes frites på muttern
• Andra muttrar krossar
• 100 gram chokladvärme upp från 1/2 c.l. mjölk
• Ena sidan av torkade frukter och kanter av en korg med macham i en smält choklad och ströks med nötter, sätt i kylskåpet
• Cream piskad med sockerpulver till tätt skum
• Vi ansluter med yoghurt och upplöst, expanderbar gelatin
• Vi slog grädden med en mixer, ta bort till förkylningen - 10-15 minuter
• Gå ut ur kylskåpet, fyll i blankorna

Hur lagar du läckra tartlets päron?

Ingredienser:

• Korgar-tartlets från Puff Pastry - 8 st.
• Päron - 4 st.
• Rött vin - 250 g
• Gelatin -20 g.

Matlagning:

• Värma vin före kokning, somna i det frukter, motstå ett mjukt tillstånd
• Vi tillfredsställer gelatin, anslut med varmt vin
• Päron skuren i 2 halvor, rengör från frön
• På frukter bildar en skarp knivstemsa
• Sätt hälften till varje tartlet
• Fyll i vin-gelatinsirapen
• Vi lämnar i kylan till förtjockande gelatin
• Vi kommer att gälla som en separat maträtt eller med någon kräm (recept ges senare)

Söt fyllning för tartlets: efterrätt recept

Äppelkräm

• 300 g äpplen
• 100 g socker
• 2 ägg
• 30 g mandel
• 80 g av grädde
• Renade frukter är separerade i små delar, iväg i en liten mängd vatten.
• Vi hoppar över sikten
• Protein, äpple, socker, gå och slå
• Grädde cool
• Innan matning lägg ner glid i korgen
• Dekorera mandel
• Cream piskad och servera separat

Karamellprodukter

• Honung av ny skörd - 200 g
• Krämig olja - 500 g
• Socker -300 g
• Mjölk-400 ml
• Mjöl - 6 msk. l.
• Lösligt kaffe - 200 g
• Socker karamellizm
• Kaffe grät mjölk och anslut med mjöl
• Introducera försiktigt kompositionen till karamell
• Värma upp på långsam eld, före förtjockning
• Njut av lösningen och komplettera den med honung, piskad med krämig olja
• Vi piska alla tillsammans, snabbt distribuera till kakan

Chokladbaserad fyllmedel

• 75 ml oljig grädde
• 125 g bitter choklad
• 1 msk mintlikör
• Choklad upplöse på ett vattenbad
• Vi piska med grädde och likörblandare
• Kall kräm
• Fyll bakade tartarbattars

Pumpa

• 200 g pumpa kött
• 50 g fettig gräddfil
• 1,5 msk
• 1 Wand Carnations
• 0,5 hl ingefära och kanel
• Pumpa skärs av bitar, blanda med kryddor, baka upp produktens genomskinlighet, ca 30-40 minuter
• Färdig grönsaker slipning gaffel som förbinder med honung
• Sour Cream Whipping och Blanda i kyld pumpa
• Sätt det färdiga fyllmedlet i halvfabrikat

Grädde med sjömän

• 125 ml mjölk
• 1/2 artikel. knep
• 50 g socker
• 100 g koolja
• Vallmo att smaka
• Koka en manna gröt på mjölk tills beredskap
• Njut av
• Piskas med olja
• Häll kakan färdig grädde

Traditionellt fyllmedel

• Sockerpulver - 75 g
• Cognac - 0,5 msk.
• Krämig smör - 250 g
• Vanillin på knivspetsen
• Piska alla produkter till tät massa
• Fyllning klar

VIKTIGT: Oavsett den valda fyllningen ska degen för tartlets vara plast. Så det kan lätt rullas in i ett tunt lager. Mest passande shinny eller puff.

Video: Hur man gör tartlets snabbt och bara?