Hur mycket och hur lagar man dumplingar? Hur mycket och hur lagar man dumplingar med fisk, kött, potatis i en panna, multicooker, mikrovågsugn?

img.php_

Hur och hur mycket man ska laga hemlagad, förvara, frysta dumplings, med kött, med potatis, med fisk. Hur man lagar dumplingar med buljong, i en långsam spis, ångad.


Dumplings är alla dina favorit smakliga, hjärtliga och enkla att förbereda produkten. Jag fastade den en gång, frös och får den - förbered dig när du var hungrig. Och nu också för att hjälpa livsmedelsindustrin: Jag köpte den i butiken, satte den i frysen och få den - förbered dig när du är hungrig.

Hur och hur länge att laga frysta köpte dumplings i en kastrull efter kokning?

Dumplings säljs i fryst form, så de har det bra och länge.

VIKTIGT: Innan du förbereder dem behöver du inte avfrostar dumplings i förväg, de tas ut ur frysen omedelbart innan du lagar mat


Handla dumplingar behöver inte avfrostas innan du lagar mat.

Handla dumplingar behöver inte avfrostas innan du lagar mat.

Och processen för att förbereda frysta dumplingar som köpts i butiken ser ut så här:

  1. Affisch med vatten i brand. Väntar på kokande vatten
  2. Vatten hälls tillräckligt så att det inte blir tjockt från mjöl under tillagningen
  3. Ett paket dumplings tas ut ur frysen
  4. En nypa salt placeras i kokande vatten
  5. Innan du öppnar ett paket dumplings måste du läsa vad som skrivs på det. Vanligtvis indikerar tillverkare tiden för beredningen av produkten. Du måste laga dem efter kokning i 5 - 7 - 10 minuter, beroende på mängden kött i dem. Erfaren hemmafruar och ögat kan bestämma tiden för matlagning av dumplingar - det är tydligt när de redan kokade bra, men inte hade tid att koka
  6. Dumplingar sänks i det kokande saltade vattnet i sin tur, rör om varje sats med en sked så att de inte håller fast vid botten av pannan eller inte håller ihop med varandra
  7. Efter tillagningen lossas alla dumplingar från pannan, de lämnar dem inte att simma i vattnet. Om alla kokt dumplings inte på en gång på en gång, nästa gång du kan värma dem i en kastrull. Så de kommer att ha en extra aptitretande, brun skorpa
Om de kokta dumplingarna inte åt direkt, stekas de sedan.

Om de kokta dumplingarna inte åt direkt, stekas de sedan.

VIDEO: Hur lagar man dumplingar i en kastrull och hur många minuter att laga dumplingar?

Hur mycket och hur lagar man dumplingar i en långsam spis?

VIKTIGT: I tid för matlagning kommer det att ta 35 - 40 minuter, beroende på multikokmodellen


I en långsam spis framställs dumplings i soppa eller släckande lägen.

I en långsam spis framställs dumplings i "soppa" eller "släckande" lägen.

  1. För att laga dumplingar i en långsam spis måste du först koka vatten i den. För att göra detta hälls det i en behållare, inkludera "soppa" -läget
  2. När vattnet redan har kokt sänks en ambassadör, dumplingar i skålen under omrörning av dem, annars kan de hålla ihop
  3. Sätt på en långsam spis "Cook" -läget, stäng tätt enheten med ett lock
  4. Dumplings kommer att kokas i cirka 15 minuter
  5. Redo, de fångas med en slitssked, det återstående vattnet dräneras. Tillsätt olja, gräddfil, peppar, allt efter smak

VIDEO: Hur lagar man dumplingar i en långsam spis?

Hur mycket att laga ångade dumplings?

I den långsamma spisen finns ett speciellt par par. Förberedelsetiden för ett par programmeras automatiskt.

  1. I en speciell korg för bearbetning av ånga, som tidigare smörjs med olja, lägg, sänka korgen i en långsam spis
  2. Täck med ett lock och ställ in nödvändigt tillagningsläge
  3. Efter cirka 15 minuter är dumplings redo
I en multicooker -dumplings kan du också laga ångad.

I en multicooker -dumplings kan du också laga ångad.

VIKTIGT: Du måste ta hänsyn till att dumplingarna tillagas för ett par ser något annorlunda ut än de som tillagas i en panna

Hur mycket och hur lagar man dumplingar i mikrovågsugnen?

I mikrovågsugnen är det bättre att laga dumplingsdelar, baserat på en person.
Du måste komma ihåg de rätter som är lämpliga för matlagningsrätter i mikrovågsugnen. Det ska vara glas eller keramiska rätter.


I mikrovågsugn kan du laga mat i en kruka.

I mikrovågsugn kan du laga mat i en kruka.

  1. Du måste hälla vatten i kastrullen, lägg den i mikrovågsugn, koka vatten
  2. Skaffa en kastrull med kokande vatten från mikrovågsugnen, salt vattnet och sänk det dumplingar, förhindra dem och separera dem från varandra
  3. Täck pannan med dumplingar med ett lock och lägg i mikrovågsugnen igen
  4. Ställ in tidsläget i cirka 5 - 6 minuter, beroende på hur kraftfull mikrovågsugn

VIKTIGT: Om du tar en djup panna och häller mindre vatten i den för beredning, som också täcker pannan med ett lock och skickar det till mikrovågsugnen, kommer dumplingarna att framställas som ett par

Hur mycket tid att laga färskt hemlampar efter ytbehandling?

Hemlagade dumplings, kokta självständigt, måste tillagas längre än de som köpts i butiken. I butiken läggs redan bearbetat kött i dumplings, medan de är hemma är fyllda med färskt köttfärs.
Efter ytbehandling måste hemlagade dumplingar kokas i minst 12 - 15 minuter så att köttet kokar väl.

Hemlagade dumplings kokar upp till en kvart timme.

Hemlagade dumplings kokar upp till en kvart timme.

Hur länge ska man laga frysta hemlagade dumplings?

Frysta inhemska dumplings kokar längre än nyförberedda. Efter att dumplingarna gick i kokande vatten behöver du tid medan de värmer upp och lagar mat.
Direkt noterar matlagningsprocessen också 12 - 15 minuter.

Hur och hur mycket att laga dumplingar med buljong?

Dumplings när lagar själva ger buljongen, eftersom de är gjorda av kött. När du serverar vid bordet kan du lämna dem flyta i buljongen där de lagade.

Som ett alternativ kan du laga separat buljong från kött- eller grönsaksrester och hälla den redan kokta dumplings. För detta:

  • lägg dumplingarna separat
  • koka vatten, lägg potatis, rötter, salt i en separat stekpanna
  • förbered ett grepp från morötter och lök
  • när potatisen är kokta, tillsätt stek, peppar, lansblad till soppan och koka allt detta i ett par minuter
  • på detta sätt beredd på detta sätt, lägg förkokta dumplings
Buljongen på dumplings kokas med dem eller separat.

Buljongen på dumplings kokas med dem eller separat.

Hela processen för att förbereda dumplings med buljong tar högst 20 minuter.

Hur och hur mycket att laga dumplingar i potatis?

I stället för kött kan dumplingar fyllas med potatis, det är också mycket välsmakande och tillfredsställande. Det är bättre att göra fyllningen från kokt och tolkade potatis.
Potatispackad och peppar efter smak läggs ut på de beredda cirklarna från degen.
Som alltid kokar de vatten och lägger dumplingar i det. Efter ytan måste du laga dem bara 2 till 3 minuter så att de inte faller isär.

Dumplings med potatis kokas i 3 minuter efter ytan.

Dumplings med potatis kokas i 3 minuter efter ytan.

Hur länge ska man laga kött med kött?

Dumplings med kött måste kokas i minst 10 - 15 minuter.

Hur mycket och hur lagar man fiskdumplingar?

För en variation kan du laga dumplingar med fiskhakat kött.
Tiden för förberedelserna från deras kokning är 5 - 7 minuter.

Hur mycket att laga stora dumplings? Hur mycket att laga små dumplings?


Varaktigheten för matlagningskommunikation beror på deras storlek.

Varaktigheten för matlagningskommunikation beror på deras storlek.

Naturligtvis bör stora dumplingar kokas längre än små. Om tillagningstiden anges på paketet är det för värdinnan lösningen av alla problem. Om dumplingar är hemlagade, oroa dig inte, om de kokar lite längre kommer de inte att bli värre av detta. Och så, ställa in för att vänta 10 - 15 minuter.

VIDEO: Läckra dumplings i buljong och krukor