Isbergsallad: Bästa matlagningsrecept med kyckling, bläckfisk, krabba pinnar, svamp, räkor, tonfisk, avokado, lax, grönsaker med bilder

Isbergsallad är ett mycket saftigt och gott mellanmål. Det är uppkallat så tack vare den viktigaste ingrediensen - bladen av isbergsallad. De kombineras perfekt med de flesta "sallad" ingredienser, förbättra sin smak och ta ett mellanmål mer ömt och användbart.

Intressant, fram till 20-talet av det senaste århundradet, kallades den huvudsakliga ingrediensen i "is" sallad "skarp kochan". Och eftersom salladsblad blev mycket populära, var de skyldiga att transportera långa avstånd. För detta ändamål, faller salladens casuals med is och transporteras i öppna vagnar. Människor som observerade transporten av denna produkt i detta formulär noterade omedelbart sin likhet med isberg.

Isbergsallad: Recept med kyckling och ananas

Med ananas

Den huvudsakliga särskiljande egenskapen hos isbergsorten från de återstående kvaliteterna av arksallad är att det inte är känsligt för värmebehandling. Bladen av denna sallad är fortfarande grön och saftig både när de kyls och med obetydlig uppvärmning. Aisberg är särskilt populär i vårt land i kombination med ananas och kyckling.

Kycklingkött är en mycket användbar och tillfredsställande produkt. Men samtidigt har den minimal kalorihet från alla köttprodukter. Och i kombination med arksallad och ananas blir detta kött inte bara mer användbart, men också mycket välsmakande och mildt.

1. I salladen är det bäst att använda kycklingfilé skivad av kuber
2. För detta måste bröst skölja och koka i saltat vatten
3. Klippfiléer måste placeras i en djup skål
4. I det här receptet kan du använda både färdiga kakor (utan tillsatser) och kokta oberoende
5. Om det andra alternativet är valt, ta en bulle och klippa den med kuber nära i storlek med filébitar
6. Sukhariki Vi förbereder oss i ugnen vid en temperatur på 60 grader ca 1 timme
7. Kochan sallad min och handla på bladen
8. Klipp dem som du vill
9. Låt oss placera dem i en skål med kött och fortsätt till skärning av ananas
10. För detta recept kan du använda både fräsch och konserverad ananas
11. Om du valde ananas från burken, då med hjälp av en kolander som skiljer innehållet i vätskan
12. Lämna ananas i denna position i ytterligare några minuter för att ta bort överskott av vätska
13. Skära dem godtyckligt och sätta i en skål till resten av ingredienserna
14. Lägg till en nypa peppar och majonnäs
15. Blanda ingredienserna och ovanifrån dekorerar salladkakor

Det är känt att bladsalladen kan stärka immunsystemet. Det är särskilt användbart under luftvägsinfektionsperioden. Fördelen med denna produkt förbättrar ananas. Därför tillåter det ovan beskrivna receptet att du inte bara är en mycket välsmakande, men också ett användbart mellanmål.

Isbergsallad: Recept med rökt kyckling

Med rökt kyckling

Iceberg är en typ av bladsallad, som är rik på folsyra. Detta är den viktigaste anslutning för vår kropp stärker ämnesomsättning, hjärnans aktivitet och nervsystemet. Men om du inte gillar den här produkten, försök sedan med rökt kyckling.

VIKTIGT: Välja en rökt kyckling i affären, var noga med att uppmärksamma sitt utseende. Det måste målas i guldbrunt. Om kycklingen är ljus orange och färgen är inte enhetlig, så är det ett tecken på en dålig kvalitet.

1. Principen om att laga den här salladen är inte annorlunda än föregående
2. Steg med matlagningsfilé vi hoppar, klippa rökt kycklingkubblor
3. Stärka smaken av sallad kan bero på kakor framställda från en skivad bas, rostad i olja med tillsats av vitlök
4. Salladsblad med armar och blanda med kycklingfilé
5. Lägg till de återstående ingredienserna
6. Ost Slipning med ett rivjärn och strö sallad uppifrån
7. Alla produkter är blandade och dekorerade med kakor sallad

Om du inte vill öka kalorierna i den här salladen på grund av majonnäs, kan du ersätta den med lågfettig gräddfil. Eller överge tankning. Det är också en läcker, men en slags maträtt.

Isbergsallad: Avokado och Tomater Recept

Med avokado

Tja kombinerar bladsallad och med avokado. Detta tropiska foster har en rik vitaminkomposition. Men den största fördelen med avokado är att med hjälp av denna produkt kan du städa kroppen från skadligt kolesterol.

1. För detta recept kan salladsblad hakas med en kombination
2. Om du inte har denna köksapparat, klippa sedan salladen som tunnare
3. Avokado måste rengöras från skinn, ta bort benet och skära i köttet med små kuber
4. Stänk dem med citronsaft så att de inte svarta
5. Ett mellanmål kan endast beredas från dessa två ingredienser, men det är möjligt att berika smaken och de fördelaktiga egenskaperna hos denna maträtt och på bekostnad av andra ingredienser.
6. Lägg till boosters, tomater och gröna
7. Du kan experimentera med ingefära
8. Sticka det på en grunt rivare och lägg till sallad
9. Sallad baserat på isbergsallad är också bra för att du alltid kan diversifiera salladen på grund av införandet av nya, intressanta produkter
10. Lägg till lite salt till ingredienser (det är väldigt viktigt att inte flytta den här salladen)
11. Tillsätt olivolja och blanda försiktigt ingredienser

Den viktigaste ingrediensen i denna sallad är avokado, du behöver bara använda mogen. Om denna frukt inte är mogen, kommer salladen att förvärva en obehaglig senap.

Isbergsallad: Recept med röd fisk lax

Med lax

Det finns flera alternativ för snacks, som är perfekt kombinerade med lax och löv av isbergsallad. Låt oss försöka förbereda detta, som förutom ovanstående ingredienser innefattar vaktelägg. De kommer att ge skålen större färg, men samtidigt kommer kalorien inte att öka kraftigt.

1. Förbereda detta mellanmål, inte från enskilda salladsblad, men från skivad Kochanov
2. För detta sköljer vi dem, skärs i små delar och lämnar att torka på en pappershandduk
3. Jag koka vaktelägget i kokande vatten 3-4 minuter och lägg dem i kallt vatten tills en komplett kylning
4. Rengör ägget från skalet och skär längs i två delar
5. Körsbärstomater sköljer, skärs i fyra delar och salt
6. Med hjälp av en blenderförbered sås
7. För att göra detta, slå citronsaft, olivolja och hackad persilja
8. Tillsätt salt, peppar och ta med sås till homogenitet
9. Jag sätter salladen i skålen, tillsätt laxskivor, skivor av tomater körsbär och halvor ägg
10. Häll sås omedelbart innan du serverar bordet

Intressant: Vet du att endast 100 g lax hjälper till att stänga den dagliga hastigheten på D-vitamin? Och samma bit av röd fisk innehåller hälften av den dagliga takten av vitamin B12.

Isbergsallad: Recept med tonfisk

Med tonfisk

Tonfisk, en annan maritime representant, som är idealisk som ingrediens för sallader. Denna fisk rik på protein är väl kombinerad med en bladsallad. Tonfisk hänvisar till produkter med lågt kaloriinnehåll. Men samtidigt är denna fisk rik på sådana extremt viktiga föreningar som omättade fettsyror av Omega 3 och 6.

1. Drunk ägg så att äggulan är krämig
2. Detta kan vanligtvis uppnås om du lagar ägg i kokande vatten ca 4 minuter
3. Kal sedan ägg och skär i två halvor
4. Öppna burken av konserverad tonfisk, dränera vätskan och smita köttet för en gaffel
5. Blanda tonfisk med skivad salladsblad
6. Lägg till körsbärstomater med heltal eller skivad i två halvor
7. Lök skärs i cirklar och demontera på ringar
8. Luke ringar fördelar över skålen
9. Snack Refuel Vegetabilisk olja

Du kan också lägga till crackers i denna sallad, torra oliverater, en blandning av paprika eller någon annan kryddor enligt din smak.

Isbergsallad: Recept med svampar

Med svamp

1. En av de bästa kombinationerna för läckra och rullande rätter är isberg och kantareller. Men det är också väl kombinerat med denna typ av bladsalat med mushrooms, oysteries och tummen upp.
2. Vi börjar laga den här salladen med svamp
3. Kantareller sköljer och stek på varm olja
4. Den hemliga ingrediensen i detta mellanmål är en plommon. Hon kommer att ge en sallad kryddig anteckningar och berika honom smak
5. Plommon skärs i två halvor och ta bort ben
6. Värm balsamvinäger, lösa upp socker i den och fördjupa sänkorna där
7. Vi lämnar dem ett tag, för att plommon så mycket marinade
8. Sallad lämnar med händer med händer och lägg ut på en tallrik
9. Sätta plommon och stekt svamp på dem
10. Sedan skivor mascarpone och häll salladsås

Såsen för denna sallad är beredd på följande sätt: Blanda flytande honung, balsamvinäger och olivolja i ovanstående proportioner tills enhetlighet.

Isbergsallad: Köttrecept

Nästa mellanmål du kan överraska dina gäster. Denna sallad är väl lämplig för det festliga bordet. Smaken av denna maträtt motsvarar sin ljusa form. Du kan förbättra effekten med hjälp av Tobasco sås.

1. I första etappen, matlagning, förbereder det här mellanmålet tankning
2. För att göra detta, blanda majonnäs med citronsaft
3. Lägg till peppar och tobasco sås
4. Händer av finklädande blå ost och lägga till den i resten av ingredienserna i tankning
5. Om din tankning har en ganska grov konsistens kan den delas med en liten mängd mjölk
6. Vi lämnar såsen för att nå och gå till huvudprodukterna i denna maträtt
7. På små kuber skär bacon och steka dem tills gyllene färger
8. Isberg lämnar på botten av salladskålen och vattna dem med sås
9. Lägg ut rostade bacon kuber
10. Försök att göra den färdiga maträtten
11. På toppen av salladen dekorerar vi lökringar och matar omedelbart till bordet

Det är känt att grunden för den huvudsakliga "hemliga" ingrediensen i denna sallad - Socus "Tabasco" är Caensky Pepper. Denna mycket akuta sortiment av brinnande paprika kan inte bara sprida metabolismen, utan kämpar också med kardiovaskulära problem.

Isbergsallad: ett recept med bläckfisk

Med bläckfisk

En annan mängd av denna sallad är isberg med bläckfisk. Med denna maträtt kan du diversifiera din kost. Squids har extremt låg kaloriess, men samtidigt en mycket rik aminosyrakomposition.

1. Skär issallad med små ränder
2. Calma slaktkroppar rengör från filmen och koka i saltvatten ca 3 minuter
3. Slipa ägg och blanda alla ingredienser

Om du inte följer kaloriiteten av använda rätter, kan du lägga till en liten majonnäs till den här salladen. Byt ut detta, inte mycket användbar ingrediens, du kan inte djärva gräddfil.

Isbergsallad: Recept med räkor

Med räkor

Räkor, till skillnad från bläckfisk, har en mer öm smak. Samtidigt är deras värde inte mindre än resten av skaldjur. En sådan sallad kan enkelt användas på festbordet. Men du kan också med det att diversifiera din familjes kost.

1. Räkor Koka alla som beskrivs i den här artikeln i metoden
2. Salladsblad med svära händer, och ost klippa rutorna
3. Mandariner delar upp på lober och ren från filmen
4. Från Dijon senap, olivolja, citronsaft och svartpeppar förbereda sås
5. För att göra detta, blanda helt enkelt dessa ingredienser.
6. Lägg ut de beredda produkterna i salladskålen och säsong såsen

Detta recept använder ost med örter. Du kan ta Philadelphia-ost eller en tilziter. Adygeiost populär i vårt land är också väl kombinerat med ovanstående ingredienser.

Isbergsallad: Recept med krabba ätpinnar och majs

Med krabba ätpinnar

Krabba pinnar är ett billigare krabba köttsubstitut. De används vid framställning av olika rätter, från smörgåsar och till sallader. Väl kombinerade krabba pinnar med is sallad.

1. Vi börjar laga det här mellanmålet från äpplet
2. Rengör denna frukt från skalet och klippa ut mitten
3. Jag skär köttet med rutor
4. Därefter sprider vi omedelbart äppelbitar med citronsaft
5. Det kommer att hjälpa till att rädda dem från blackening.
6. Skär isbergets tunna halm
7. Krabba pinnar skärs i nära storlek med krossade äpplen kuber
8. Vi blandar alla ingredienser och lägger till konserverad majs
9. Från det måste du förmörka vatten
10. För att förbättra smaken av denna sallad i den, kan du lägga till olika kryddor och majonnäs

I denna sallad kombinerar den söta massan av äpplen och mild krabba kött. Och låt krabba pinnarna idag görs i absolut från andra produkter, den piquanta kombinationen av smaken av denna sallad kommer att gilla även den verkligt gourmet.

Isbergsallad: Recept med Pekingkål

Med Peking kål

Salad Iceberg är perfekt kombinerat med alla typer av kål: broccoli, savoyaskoy, vit och broccoli. Ömsesidig berikning av detta mellanmål användbara föreningar av dessa produkter kommer att göra en sallad av dessa "supersten". Dessa produkter är rika på fiber, vitaminer och mineraler hjälper till att övervinna avitaminos och hjälpa till att rengöra organismen från toxiner och slagg.

1. Finstrimlig kål, och gurkor gnuggar på en stor rivare
2. Blanda ingredienserna och lägg till en stor cringe för dem.
3. Sallad tillsätt salt, citronsaft och nypa av marken peppar
4. Vi tar med vegetabilisk olja, mixa och skicka in till bordet

Sallad från isberg och Pekingkål kan säkert kallas "friskhet". Det är perfekt för att förtjocka både hunger och törst under sommarvärmen. Och om du inte har en Peking kål till hands kan du använda vår traditionella vita kål istället för den.

Hur man gör en läcker sås, tankning för isbergsallad?

Sallad tankning

Det är ingen hemlighet som sallad påfyllning betydligt berikar och ändrar även smaken av grundläggande snackrätter. Det finns många recept för sallads isberg. De mest populära visas nedan.

Klassisk tankning

1. I 100 g olivolja, tillsätt citronsaft (1 msk. Sked)
2. Gör marken svartpeppar (1/4 h. Skedar) och salt till smak
3. Piskar såsen med en handel till homogenitet och tanka dem en färdig sallad

Med sesam

1. På en varm stekpanna, fräsa frön
2. I en skål häller vi olivolja (3 msk. Skedar), juice av halvor av citron och dijon senap (1 h. Sked)
3. Solim, introducera svartpeppar, socker och gurkmeja (med nypa)
4. Vi blandar ingredienserna och tar med rostad sesam

Piquant tankning

1. I mortel slipning valnöt (flera kärnor), sesam (1 h. Sked) och vitlök (2 tänder)
2. Ingredienser Solim havsalt
3. Vi lägger till olivolja, färdig sås från pepparrot (1 timmars sked), äppelvinäger (1 timmars sked) och peppar (nypa)
4. Blanda ingredienserna och vattna denna salladsås

Vitlök tankning

1. Vi blandar kefir (1 kopp), gräddfil (1/2 konst. Skedar) och majonnäs (2 msk. Skedar)
2. Till stor del gnidade gurka
3. Davim Vitlök (3 tänder) och blanda ingredienser
4. Denna sås kan lägga till en hackad dill, malet peppar och salt

Video. Isberg sallad recept med mozzarella sallad med kål isberg diet recept sallader utan majonnäs