Receptet är den marinerade pilarna av vitlök för vintern i koreanska, utan sterilisering, med citronsyra, snacks. När ska man klättra pilarna från vitlök, hur man hälsar, hämtar, fryser?

Metoder för Marinovka pilar av vitlök.

Vitlök är ett ovanligt krydd som ger piquancy till många rätter. Vitlöksklyftor kompletterar kött, grönsakssallader och pilaf. Men förutom huvuden kan du använda fjädrar och till och med pilar av vitlök.

När ska du täppa till pilar från vitlök?

Varje dachank vet att inte i tid en snitt vitlök pil kan orsaka en minskning av skörden med 20-45%. Pilarna dras ut ur rötterna (huvuden) mycket juice och krafter, kryddnejlika är mycket små och torka snabbt. Det är nödvändigt att skära pilarna i tid, det kommer att tillåta gröna fjädrar för sallad och blanketter, liksom spara ett bra utbyte av kryddor. Det är nödvändigt att följa stammarnas tillstånd. Du bör inte tillåta knoppar att avfärda, det är redan sent och grödan blir knapp.

Bestämning av beskärningstidspilen:

• Inledningsvis kan kolumnerna tjockna lite och likna ett rör
• Det är i början av en liten höjd
• Därefter blir pilen hög och vrids in i spiralen. Det är i detta skede att det måste skära
• Det är omöjligt att räta ut stjälken

Pilar vitlök

Vitlökpilar marinerade i koreanska, recept

Det är bara en magisk sallad. Det mest intressanta är att pilarna inte är skarpa alls, men de har tillräckligt med kryddig smak.

Recept:

• Klipp vridna rör i små ränder, 4-5 cm långa
• Häll vegetabilisk olja i pannan och värma upp den, häll de beredda pilarna
• Steka tills det är mjukt, skriv lite socker och salt, häll ättika och vik buktbladet
• Stänk masset kryddor för koreanska morötter och fortsätt att steka blandningen tills såsen förtjockas
• Stäng av blandningen och tillsätt den krossade klyftan av vitlök. Förvara i en sluten maträtt i kylskåpet

Vitlökpilar marinerade i koreanska

Marinerade vitlökspilar för vinter - recept

Mycket ovanlig billet för vintern. Bra kombinerat med kebab och stekt potatis.

Recept:

• Vid 600 g av pilarna behövs 700 ml vatten och 70 ml ättika, 20 g socker och salt. Behöver också ett buktblad och ärterpeppar
• Sterilisera banker och torka pilarna
• Skär pilarna i små bitar och fast i en burk
• I en separat kastrull, förbered marinaden från vatten, ättika, salt och socker. Det är nödvändigt att kristallerna av salt och socker är helt upplösta.
• Efter kokande marinade, sätta i banker på laurelblad och flera ärter peppar. Häll med mortel och lock med lock. Sterilisera 20 minuter och rulla banker
• Det rekommenderas att byta filten med en filt tills en komplett kylning

Marinerade vitlökspilar för vintern

Hur man marinerar vitlökspilar med citronsyra?

I denna skörd använder istället för ättika citronsyra. Receptet är lämpligt för arbetsstycket för vintern eller bara för framställning av läckra snacks. Den kan användas med potatis och servera som ett mellanmål för vodka.

Recept:

• Tvätta pilarna och skära dem med bitar på 5 cm. Lägg ut råmaterialet på kolaren och sätt i en kastrull med kokande vatten. Knacka för roligt 2 minuter
• Ge grönska lite cool och spridas till banker. Bredvid laurelblad, paraplyer av dill och penna
• I en separat kastrull, koka liter vatten och pumpas in i den 20 g sockersalter. Weganize 2 minuter och stäng av. Tillsätt 2,5 g citronsyra
• Fyll banks marinade och lämna cool. Om du vill göra ett tomt för vinter måste bankerna steriliseras i 20 minuter och rulla

marin vitlökspilar med citronsyra

Hur man marinerar vitlökspilar utan sterilisering?

Om du har en mycket liten tid, och du är inte redo att sterilisera banker, kan du laga pilar utan sterilisering.

Recept:

• Skölj gröna och skär i bitar med en längd av 5-6 cm. Låg på en kolv och förhandla i vatten i 5 minuter. Det är nödvändigt att vattnet är något täckt med gröna, och du såg bubblor
• Låt svalna och vikas in i de beredda bankerna. De behöver för att ge kokande vatten
• Efter det, förbered Marinade. För detta kan 25 g salt och socker lösas i 1000 ml kokande vatten. Häll 70 ml ättika
• I bankerna, lägg kryddorna och häll marinaden. Skjut tankarna och täcka filten till den fullständiga kylningen

marin vitlök pilar utan sterilisering

Mellanmål från pilens pilar för vintern

Detta är ett ovanligt tillägg till kötträtter. Som en del av snacks endast tre ingredienser.

Recept:

• Vrid pilarna, klippa butonerna och botten
• Skär i små bitar och vik dem i en mixer. Om det inte finns någon köksapparat, använd en köttkvarn
• Lägg till vegetabilisk olja och något salt. Olja kan tas solros, men bättre oliv. Välj ljusa och raffinerade sorter. De luktar nästan inte, och kommer inte att avbryta den kryddiga smaken av skytten
• Slå på enheten och slipa 5-8 minuter. Det är nödvändigt att en homogen pasta
• Placera ett mellanmål till banker och lagra i kylskåpet. Du kan frysa lite blandning och använda på vintern när du förbereder första och andra rätter.
• Per 500 g grönska behöver 20 g salter och 50 ml olja

Mellanmål från pilens pilar för vintern

Saltade pilar vitlök recept

Dessa är inte syltade och salta pilar. Smaken påminner om fatgurkor. Pekade som gurkor eller äggplanter under oket. Som ett resultat förbereder pilarna i saltlösningen, som vandrar.

Recept:

• Ta med och tvätta gröna. Skär blomställningarna och den svåra delen
• Skär i små bitar och ingripa med 3 minuter
• Förbered saltlösning från 1000 ml vatten, 50 g salter och 25 ml ättika. Koka det och låt svalna
• Vik pilarna in i den emaljerade pannan och häll med kall saltlösning. Sätt plattan på toppen och leverera lasten
• Lämna i värme i 7-8 dagar
• Efter det sätts i kylskåpet

Saltade pilar vitlök recept

Vad är de marinerade pilarna av vitlök?

Det finns flera namn på de marinerade pilarna. Folket kallar ett sådant arbetsstycke av Abrade. Även om det inte är rätt, eftersom genväg är en vild vitlök. Du kan också möta namnet "skott", men det är faktiskt också en vild lök eller vitlök. Det är mer korrekt att ringa båda vitlökens pilar.

marinerade pilar vitlök

Hur gör du frysta pilar av vitlök?

Vitlök pilar - ett utmärkt tillägg till de andra rätterna. De är mycket fria att frysa dem.

Recept:

• Thrick greener, skär boutons, hård del och gulgade segment
• Tvätta i vatten och sönderdelas på pappershanddukar
• Låt alla torka och utgöra i paketet. Släpp luft ut ur det och gör
• Plats i frysen

frysta pilar vitlök

Som du kan se vitlök - en universell krydda, som kan avnjutas i en ny eller syltad form.

Video: Marinerade pilar