De bästa recepten av läckra semester varma rätter per festligt bord: ingredienser, bilder. Festlig andra varma rätter - nya, vackra, ursprungliga, enkla, lungor, gott kött, malet kött, fläsk, nötkött, kyckling, kalkon, fisk, potatis, billig: recept

Vad ska du laga mat för varmt, på det andra till det festliga bordet?

Innehållet i artikeln

Nästan någon värdinna dröm att laga läckra. Håller med, för det är väldigt trevligt när släktingar och vänner berömmer dina rätter.

Internet är fullt av komplexa recept, med vilket i det verkliga livet mycket ofta får vi "ingenting". Det är därför vi idag kommer att prata om det enklaste, men från det här inte mindre läckra recept, som tillagade att du överraskar inte bara nära och släktingar, men också själv.

Den mest läckra och vackra festliga varma maträtten på det festliga bordet: recept, dekoration, foto

Semester är en underbar anledning att träffa dina släktingar och vänner. Och naturligtvis är varje älskarinna noggrant förbereder sig för att ta emot sådana gäster. Detta recept är väldigt lätt att förbereda, men i slutändan får vi en otroligt välsmakande och tillfredsställande maträtt.

Vi kommer att förberedas i krukor, ingredienserna är utformade för 4 portioner.

De önskade ingredienserna:

Kycklinghjärtan - 300 g
Kycklingfilé - 300 g
Svampar - 300 g
Potatis - 4 st.
Gräddfil eller majonnäs
Ost - 400 g
Lukovitsa - 2 st.
Vitlök - 3 tänder
Några gröna

Börja med matlagning.

Eftersom de potatis vi behöver kokta, gör det först. Vi lägger det i Mundair, för att vakna det bra.
Kött- och kycklinghjärtan sköljs under rinnande vatten och skär. Köttet är bäst att skära i kuber, och hjärtan skärs helt enkelt i 2 delar.
I princip kan de lämnas av heltal, men tillagningstiden ökar något något. Nu skickar vi allt på en hetpanna och stänger locket, stek 10 minuter.
Vid den här tiden gör vi svampar. Svampar rena och skölj. Skär sina bilder och skicka till stekpannan. Solim Innehållet i stekpannan, lägg till kryddor och kryddor.
Lök rena och skära halv ringar, vitlök gnugga på en rivare, gröna greens. Gräddfil eller majonnäs, beroende på vad du har valt, blanda med vitlök
Ost gnuggar på rivaren.
När potatis är redo, rengör vi det och skär cirklar.

Smaskiga i krukor

Vi börjar samla vår maträtt:

Bottenpottsmörjning majonnäs eller gräddfil
Lägg ut skivad potatis. Halv 1 st.
Vi skickar kött med svamp
Smörja majonnäs igen
Tillfredsställa ost något
Lägg ut de återstående potatiserna
Generöst sprinklad med ost och gröna
Vi skickar till den förvärmda ugnen i ca 30-35 minuter.
Servera denna maträtt varm, höger i en kruka

Ny vacker festlig varm maträtt för festbord: Recept, design, foto

Självklart, med hjälp av receptet från Internet, kommer du inte att kunna förbereda något helt nytt och ovanligt, men tillämpa din fantasi, trots allt kan du lägga till något själv. Var inte rädd för att experimentera med ingredienserna och då kommer din maträtt att vara unik.

Vi erbjuder dig att förbereda en utsökt varmrulle köttkött, ost och syltad gurkor.

För vår vackraste och mest intressanta måltid behöver vi:

Gård - 600 g
Mozarellaost - 300 g
Kokta potatis - 1 st.
Marinerade gurkor - ett par bitar.
Ägg - 1 st.

För dekoration:

Hackad grön och handfull bär Cranberries

För att montera en rulle:

Matfilm

Läckra rullar

Tja, låt oss börja laga mat:

Säg lite om hakan. Du kan ta absolut alla färdiga hakor eller köpa kött och vrida det själv.
Men du måste komma ihåg, fläskkvalitet blir mer saftig och fet, medan kyckling kan vara torr. Vi kommer att förbereda oss från en blandning av fläsk och kyckling malet kött.
Lägg till i malet måltid, peppar och eventuella kryddor du gillar. Blanda. Lägg till ett ägg, tvätta igen och låt stå upp.
Vid denna tidpunkt knådade redan kokta potatis i en separat behållare. Det är viktigt att det inte finns några klumpar och bitar i potatis.
Ostskärningskretsar.
Marinerade gurkor skärs också i tunna cirklar.

Samla rullen:

Skär den lämpliga stycket matfilm som är lämplig på bordet. En som aldrig har vridit rullarna på det här sättet kan tro att det är svårt. Men det här är inte fallet, det är värt att bara försöka.
Jag spred fransmännen till filmen, du måste lägga ut på ett sådant sätt att den upplagda mince kan vridas i rullen.
Lite avgår från kanten av det malet köttet, lägg ut potatis.
På samma nivå lägger vi bitar av mozzarella och bitar av gurka.
Titta på rullen så nära som möjligt, vi hjälper dig med en film.
Den rullade rullen, helt vind i filmen, vänder den till den, som vanligt, är godis godis inslaget, vi får "kött godis" i matfilmen. Vi lämnar min. med 5.
Rubym Greens, mina bär.
Använd försiktigt matfilmen, rullen under den här tiden ska köpa en blankett.
Sätt på skålen på bakplåten, smörjs med vegetabilisk olja, och vi skickar in i ugnen minst 40 minuter. Tillagningstiden kan skilja sig, eftersom alla ugnar är olika.
Så snart rullen blir frans och Ruddy, ta det ut.
Generöst strö med gröna och dekorera tranbärbär.
Du måste tjäna varmt, för det finns smält ost i rullen.

Original festlig varm maträtt för festbord: Recept, design, foto

Oftast är heta rätter från potatis och kött förberedda för ett festligt bord. Det här alternativet är alltid win-win, eftersom både kött och potatis har långa älskade produkter.

Men nu föreslår vi att du försöker något nytt och helt ovanligt för det festliga bordet, nämligen pasta med skaldjur. Det är självklart värt att överväga gästpreferenser, men var noga med att det kommer att fungera väldigt gott!

Så vi köper följande produkter:

Makaroni - 350 g. Tar oftast spaghetti, men du kan ersätta dem med någon annan.
Havscocktail - 400. Du kan dock också köpa alla skaldjur separat (bläckfisk, räkor, musslor).
Vitlök - 2-3 tänder.
Kryddor och kryddor till smak - relevant kommer att vara tillägg av basilika, mint och rosmarin.
Tomater - 2 st.

Marinpasta

Så snart alla nödvändiga ingredienser visar sig vara på bordet, börjar vi laga mat:

Vi tar skaldjur och låt dem veta. Deflera dem inte i kokande vatten eller i mikrovågsugnen.
Vi lägger vatten, och så snart det kokar, lägg pasta i det. Laga mat enligt instruktionerna.
Tomater hänger kokande vatten och tar bort huden från dem.
Vitlök gnidde på rivaren tillsammans med tomater.
Torkad skaldjur ligger i en välmärkt stekpanna, vi skickar tomater och vitlök där. Tillsätt kryddor och salt. Steka i 2-3 minuter.
Var extremt snyggt med stekning, eftersom överskyttar skaldjur, kommer du att få "gummi".
Vi dränerar vattnet från pasta och börjar bilda en maträtt för att mata bordet.
Macaroni ligger på en stor maträtt, och i mitten av dem - skaldjur med tomater. Också, om du vill, kan du stänk en maträtt med gröna eller ost.
Servera skålen omedelbart efter tillagningen.

Enkel, välsmakande och vacker varm maträtt på ett festligt bord: recept, dekoration, foto

Ibland händer det att gästerna redan är på tröskeln, men det finns inget att behandla dem. I det här fallet är detta recept perfekt för dig. Minsta ingredienser, tillagningstid är så minimal, men smaken är att dölja fingrarna.

Så vad behöver vi:

Potatis - 7 st.
Lukovitsa - 2 st.
Ost - 400 g
Oliver (valfritt)
Kryddor till smak

Ovanligt läckra potatis

Under förberedelse är detta recept väldigt enkelt:

Min potatis och ren. Vi skär i 2 delar.
Lök rena och skära ringar.
Ost gnuggar på rivaren.
Slå på och värma ugnen till 170 ° C.
På bakplåten, utsmyckad av olja, lägg ut potatis, salt och säsong det.
Nästa, lägg lök, bara en liten säsong
Allt innehåll av oppositionen strö generöst med ost och skicka minst 40 minuter i ugnen.
Eventuellt kan du dekorera potatis under ost med oliver. För dessa oliver måste man skäras i hälften och sätta på potatis i godtycklig ordning.
Servera också en sådan maträtt med färska grönsaker. Potatis och flera bitar tomat, peppar och gurka läggs ut på en stor maträtt.

Ljus och välsmakande festlig varm maträtt för festbord: Recept, design, foto

Vi är alla ofta att laga kött, fisk, men svampar, av någon anledning är det oönskat att förbli åt sidan. Vi uppmärksammar ett gott recept på bakade svampar under såsen.

De önskade ingredienserna:

Shampignon Svampar - 500 g (stor)
Ost - 200 g
Gräddfil - 250 g
Vitlök - 2 tänder
Kycklingkvalitet - 150 g
Salt, kryddor - Thyme, oliver örter, peppar

Få matlagning:

Champignons rena och gruva, skära av benet och klippa ut mitten av svampen, så att det kan startas.
Farm Solim och Perchym, lägg till hackad vitlök till den.
Ost gnuggar på rivaren, bättre om det rivs fint.
Ben av svamp och vad som skars ut ur mitten, krossade.
Värm stekpannan och skicka malet mig tillsammans med mushrooms, stek 10 min.
Sour cream blandad med timjan och oliver örter.

Svamp varm

Starta svampar:

Ta champignon för att lägga lite köttsvampfyllning i den.
Lägg sedan ost. Hämta fyllning, glöm inte lite manipulerar det, men överdriv inte det, för att svampen kan brista.
Vi lägger upp våra mushrooms i en djup form för bakning.
Vattna dem med sur kräm tankning.
Straff förrän beredskapen är ca 30-40 minuter.
Du kan mata en sådan maträtt med ris. Du kan dekorera varje svamp med oliver, bara sätta en sak på övervåningen.

Vacker varmt fläskkötträtt för festbord: Recept, dekoration, foto

Kotletter av fläsk kan betraktas som en klassiker. Svinkött är en mycket välsmakande och tillfredsställande produkt, så bland ägarna har det alltid en stor efterfrågan.

Så låt oss laga fläskkoteletter i senapsås under ost.

Köpprodukter:

Fläskklippning - 700 g
Ost - 300 g
Gräddfil - 350 g
Senap "dijonskaya" - 2,5 msk. l.
Salt, Kryddor - Paprika, Curry

Otroligt smaskigt

Vi börjar laga mat:

Vi tar kött, tvätta det och torkas med pappershanddukar. Skär bitarna med en tjocklek på ca 2 cm. Klipp kött över fibrerna, annars kommer din chop att vara för tuff.
Därefter hakas varje bit av en speciell hammare. Efter det, solim och säsong det, om det behövs.
Ost gnuggar på rivaren.
Sour cream mix med senap och lägg till några kryddor här.
Vi slår på ugnen och värmer upp det till 170 ° C.
Jag sprider köttet på en smörjolja bastard
Baka i ugnen i 15 minuter.
Därefter får vi köttkoteletter, häll gräddfilssås och generöst strö med ost.
Förbereder sig i ytterligare 25-35 minuter.
Klar koteletter kan dekoreras med persilja eller granatkorn.

Vacker varm kötträtt på ett festligt bord: recept, inredning, foto

Många värdinna gillar inte att laga från nötkött på grund av det faktum att de är rädda för att inte klara av uppgiften och göra hårt kött, men vi vet ett bra recept med vilket du får en känslig maträtt.

Så vi behöver:

Nötkött - 1 kg
Tomatpasta - 2 msk. l.
Honung - 2 msk. l.
Vitlök - 2 tänder
Salt, kryddor och kryddor - Mayran, Tarkhun
Solrosolja - 2,5 msk. l.

Saftig nötkött

Vad gör vi härnäst?

Nötkött klippa tillräckligt stora bitar, ca 4 x 4 cm.
Vitlök gnidde på rivaren.
Jag sätter honung, vitlök och tomatpasta i pannan, vi väntar tills vår blandning blir mer vätska.
Då redan i den borttagna kastrullen med en kastrull, olja, smör.
Vi häller vårt kött med en blandning och låt den brygga ca 1,5 timmar. Om du inte har tid, låt honom stå minst 30 minuter.
Nu tar vi en djup form för bakning, lägger ett nötkött där och förbereder ca 1 timme vid en temperatur av 170 ° C.
När din Mealy är vridna, var noga med att stänga formen på folien. Nötköttet kommer således inte att torka.
Du måste tjäna varmt, medan det ofta serveras med vegetabilisk skärning, dill och persilja.

Vacker varm kötträtt kyckling på ett festligt bord: recept, inredning, foto

Eftersom kycklingkött är billigare, snarare än fläsk och nötkött, förbereder de sig mycket oftare. Men få människor försöker göra något ovanligt och intressant från kycklingkött, men det är möjligt att göra det enkelt.

Så förbereder vi läckra kycklingrullar.

Vi tar sådana ingredienser:

Kycklingfilé - 2 st.
PUNES - 50 g
Ost - 150 g
Marinerade gurkor - 1 st.
Konserverad svamp - 3 stora bitar.
Kryddor efter eget gottfinnande
Schuput - 30 g
Tandpetare eller nål med tråd

Vi fortsätter till matlagningsprocessen:

Min filé och torr. Vi gör ett horisontellt snitt på varje filé längs hela längden, medan utan att klippa kött till slutet. Detta ögonblick är mycket viktigt, eftersom skärning av filéer till slutet, kommer du inte att kunna vrida den i rullen.
Mina pommes frites, vi blåser på kokande vatten, krossar på något tillgängligt sätt, du kan till och med sätta helt.
Marinerade svampar skär skivor och gurkor - halm.
Ost gnuggar på rivaren.

Festrulle

TURTLE ROLLS:

Ta den första filéen, var lite hacka, salt, peppar, något retreating från kanten och inte nå slutet, lägg pommestern, lägg osten på den. Vi rekommenderar att du inte lägger för mycket ost, annars kan det hälla och börja brinna.
Vi viker vår rulle så nära som möjligt och fäst den med tandpetare eller "blinkande" med hjälp av trådar och nålar, som bokstavligen syr alla de avskedade köttplatserna.
Den andra filéen slår också av, säsong och salt, men lägg svampen och gurkor i mitten, strö med ost och fäst samma form.
Vi skickar till den uppvärmda ugnen i 30-35 minuter.
Sedan får vi och skärs i bitar, sprinkling varje gröna och sesam.
Det är nödvändigt att servera en maträtt med obligatorisk. Om så önskas kan plattan på vilken skålen serveras dekoreras med salladsblad.

Vacker varm kalkon kötträtt för ett festligt bord: recept, dekoration, foto

Det kommer inte att vara en hemlighet som itery kött är en bra produkt.

Idag erbjuder vi ett recept på bakade turbiner.

Vi behöver:

Turkiet Shin - 4 st.
Sour Cream - 4 msk. l.
Vitlök - ett par tänder
Citron - Golv PC.
Ost - 100 g
Salt, kryddor till smak

Festlig kalkon

Så fortsätt till matlagningsprocessen:

Skölj och torka benen.
Vitlök gnidde på rivaren.
Ostskuren tunna glidbanor.
Citron hoppar vi med kokande vatten och skärs i cirklar eller skivor.
Ta nu skenet, under ögat av varje snyggt placera ostspår. Solim, perchym, gnugga dem med vitlök och generöst smörjande fettsyrkräm.
Ta sedan en djup form för bakning, sätt på hennes bottenstycken citron.
Himmel låg i en kulinarisk ärm och lägg på toppen av citroner. Vi skickar formen i ugnen.
Förbered våra ben är ca 50 minuter.
Så snart skenorna kommer att vara redo, ta dem ur ugnen
Jag lägger ut citronstyckena på maträtten och nära skenet. Smaklig måltid.

Vacker varm täppträtt på ett festligt bord: Recept, dekoration, foto

Tyvärr förbereder många älsklingar från det maletäta bara kotletter, och det finns många läckra rätter, vars huvudsakliga ingrediens är hakan.

Så förbered oss \u200b\u200bkommer vi att vara gryta från hak, svamp och ananas.

Ingredienser:

Kyckling, Pork Mince - 500 g
Ost - 300 g
Ananas konserverad - 200 g
Svampar - 200 g
Mayonnaise - 100.
Kryddor, salt till smak

Söt gryta

Vi förbereder grytan:

Kyckling och fläskkött, tillsätt salt och kryddor, vackert
Gallerost
Ananas skärs i kuber eller lämna med cirklar. Lämna 4-5 ananascirklar för att dekorera gryta
Svampar Rengör och skär skivor. Lite stek dem, samtidigt som du sätter lite
Vi tar ett djupt förband för bakning, vi smörjer det lite med vegetabilisk olja, lägg den på hela botten av malet mig, sedan ananas, efter - svamp och på toppen av deras ost. Malet lager smörja majonnäs, gör detsamma med skiktet av svamp
Vi skickar en ugn i ca 35-45 minuter.
Vi dekorerar skålen med ananascirklar, helt enkelt lägga ut dem ovanpå ostskiktet, eller lägg grytan på en stor platt maträtt och en halvcirkel ligger runt hennes ananasmuggar

Vacker varm fiskrätt för ett festligt bord: recept, dekoration, foto

Det var mer än tillräckligt om kött idag, så låt oss prata om fisk.

Fiskrätter är inte mindre populära, för förutom det faktum att de har underbar smak är de också mycket användbara.

Matlagning kommer vi att bakas till scumbers i soja-citronsås.

Vi kommer att använda sådana produkter:

Makrill 400-450 g - 1 st.
Citron - 1 st.
Sojasås - 100 g
Salt, peppar, majora

Fiskglädje

Vi börjar laga mat:

Scumrar är avfrostning, arbetat, med huvudet och svansen. Nästa, Solim, Perchym och Season IT. Glöm inte att betala tiden inte bara den yttre delen av fisken utan också interna. Nu börjar vi klippa fisken, men skär inte till slutet så att bitarna håller ihop
Limon Vi hoppar kokande vatten, skärs i 2 delar. Från ett stycke kläm saften och skär den andra delen med skivor
Vi blandar sojasås och citronsaft
Vi tar en djup form för bakning, smörj det med vegetabilisk olja och sätt försiktigt in i det skrymtrarna. Mellan hackade skivor av fisk sätta citronskivor
Häll fisken med en kokad sås och lämna i 15-20 minuter.
Sedan lägger vi in \u200b\u200bugnen till 170 grader och förberedde ca 20 minuter. Titta på hur fisken förbereder, annars kan den skäras
Servera makrillen varmt, utan att ta bort citron från den. Som regel serveras sojasås för att fiska

Vacker varm potatismål på ett festligt bord: recept, dekoration, foto

Potatis - det här är det som oftast händer på vårt bord, men även den här vanliga produkten kan förberedas intressant och mycket välsmakande.

Behöver följande produkter:

Stora potatis - 8 st.
Ägg - 8 st.
Ost - 200 g
Vitlök - 2 tänder

Läckra potatischka

Börja med matlagning.

Koka potatis i uniform. Låt henne helt coolt.
Ost gnuggar på rivaren.
Vitlök gnidde också på rivaren.
Rengör potatiserna, skär i 2 delar så att den är stabil. Vi gör i varje delreaktion.
Smörj potatis med vitlök.
I varje potatis, i fördjupningen kör vi ägget. Det är nödvändigt att göra det extremt försiktigt så att äggulorna inte växer.
Ströka nu potatis med ost.
Vi skickar potatis med ägg på ugnen. Vid en temperatur av 180 ° C tar kokprocessen 30-40 minuter.
Du kan mata potatis med sina gröna, liksom att göra vitlök-senapsås för honom (blanda majonnäs, senap och riven vitlök).

Tasty och billig festlig varm maträtt: recept, dekoration, foto

För att göra en läcker varm maträtt, spenderar inte nödvändigtvis mycket pengar och tid.

Vi erbjuder detta alternativ till budgeträtter - kycklingben rostade i majsmjöl med potatispostat. Tro mig, trots enkelheten, kommer dina gäster och dig själv att vara nöjd.

Ingredienser:

Kycklingben - 6 st.
Vitlök - 2 tänder
Kryddor, salt till smak
Majsmjöl för stekning
Potatis - 10 medelstora datorer.
Ägg - 1 st.
Krämig olja - 50 g

Kycklingben med puree

Matlagning:

Potatis lägger matlagning.
Mitt kött och lägger också matlagning. Så snart vattnet kokar, stäng av elden. Låt mig svalna lite.
Vi gnuggar vitlök.
Solim, peppermblad och smörja vitlök.
Beräkna dem i majsmjöl och stek till en gyllene skorpa. Cornmjöl bildar en crunchy skorpa som förhindrar flödet av juice.
Potatis sammanfogar, tillsätt olja och ett ägg till det, bra och hårt.
Foderpotatis med ben till bordet. Vi lägger potatis i mitten till centrum, och det finns en shin runt henne.

Vacker dekoration av heta andra rätter av nyår, jul, bröllop, påsk för ett festligt bord, den 8 mars, 14 februari, 23 februari, årsdag, födelsedag: idéer, foton

Varje värdinna vet vad det är viktigt att inte bara laga läckra, men också en trevlig att fila en maträtt. Låt oss överväga olika alternativ för att lämna in festliga rätter.

Om du förbereder en maträtt för det nya året och julen, måste ämnet självklart vara lämpligt, så disken kommer att vara lämpliga enligt följande:

Dekoration av rätter med gran grenar och kottar - gör från mandel och dill.
Vi dekorerar maträtten med inskriptioner: "Gott nytt år", "God jul", du kan skriva majonnäs, du kan Pre-Paint Mayonnaise i önskad färg, med hjälp av matfärger för detta.
När det gäller bröllopet är de människor som förbereder, oftast göra proffs, är inblandade i dekorationen av bordet och disken.

Dekoration

Men om du förbereder en maträtt för ett bröllop, kan du dekorera det så här:

Till exempel kan rullarna läggas på mitten av plattan och lägga grönska på sidorna. I det här fallet kan du göra en mängd olika gurkablommor, rädisor.
Om du ville dekorera potatis, i princip, i någon av hennes form, kan du göra det med hjälp av "oliv" palmer. Vi bär oliver eller oliver på skelettet och sätt in ett skelett i potatis. Sedan i den sista olinen ovanifrån, sätt försiktigt in de gröna lökarna med långa rör - palmer är redo. På samma sätt kan köttgrassoler dekoreras.
Du kan hålla sig till frågan om firandet, i vilket fall det är möjligt på rätter, där det finns möjlighet att rita något majonnäs, rita vigselringar (symbol för firande) och blommor.

Dekoration till påsk

Påskrätter kan dekoreras på detta sätt:

Vi tar de kokta ökade äggen, rena och mina dem.
Skära dem i hälften.
Från nejlikan (kryddor) gör vi ögon, och från morötter - ett triangulärt tangentbord.
Eller lämna ägg. Vi tar ett ägg i hand en dum sida på handflatan. Skär ägget ovanifrån till mitten.
Från morötter, gör en kammusslor och läggs i en snitt.
Från den nejlika vi tar ögonen.
Den 14 februari kan du dekorera rätter med granatäpple-korn eller röda bulgariska paprika.
Den 8 mars kommer rosor från gurkor eller rädisor att vara lämpliga.
Den 23 februari kan du dekorera rätter från stjärnorna. Eller lägg ut maträtten i form av en stjärna, till exempel potatis.

Festdekoration

Processen med matlagning, om så önskas, kan omvandlas till en fascinerande verkan. Var inte rädd för att fantasera och experimentera, då kommer alla dina rätter att vara vackra, unika och naturligtvis, läckra.