Dekoration av ett festligt bord - Tiffany sallad. Lär dig att laga det med kyckling, kalkon, nötkött, skinka och bläckfisk.
Innehållet i artikeln
- Classic Tiffany Salad Recept med kyckling och druvor Steg för steg: Foto. Hur man förbereder Tiffany sallad med druvor och valnötter?
- Vad kan ersätta kyckling i Tiffany sallad?
- Video: Läcker, vacker Tiffany salladsallad med druvor, kyckling, nötter, ost, ägg
- Tiffany sallad recept med mandel. Tiffany sallad recept med rökt kyckling och druvor
- Tiffany sallad med druvor och cedarmuttrar: recept
- Nyårs Tiffany sallad med pommes frites: Recept
- Video: Nyårs Tiffany sallad
- Hur man lagar tiffany sallad med svampar mushrooms?
- Video: kyckling sallad svamp och druvor
- Tiffany sallad med skinka: recept. Tiffany sallad med äpplen: Recept
- Tiffany sallad utan kyckling med fläsk eller nötkött
- Hur man lagar nyårs Tiffany sallad med ananas?
- Tiffany sallad med bläckfisk
- Tiffany sallad med Turkiet: Recept
- Video: Tiffany sallad med rökt kyckling
Det händer så här: Jag vill laga en ovanlig, tillfredsställande, välsmakande, vacker sallad till kommande fest. På internet havet av ursprungliga recept. Men du läser dem, och du inser att eller ingredienserna är för exotiska och dyra, eller kock sallad kommer att ha för lång. Är det verkligen Olivier igen?
Inte nödvändigtvis! Tiffany sallad kan skickas till ett festligt bord. Dess ingredienser är kyckling, ägg, ost och druvor. Smaken av snacks är väldigt mild, den kommer att presenteras med otroligt vackra - druvor kännetecknas av ljus som pärlor, som den berömda varumärket Tiffany Inlays är inlagda.
Classic Tiffany Salad Recept med kyckling och druvor Steg för steg: Foto. Hur man förbereder Tiffany sallad med druvor och valnötter?
Bland det stora antalet läckra och tillräckligt enkelt salladsrecept med kyckling och ost, Tiffany, kanske den vackraste. Hemlighet i druvor, som används som ingrediens - dekoration. Berry har en fantastisk sur-söt smak, det är lika framgångsrikt som används för att förbereda söta rätter, snacks och kötträtter. För den här salladen tar det det utan stenar.
Halvor av druvor eller hela små druvor av grönt och rött (ibland kombinerat dem) läggs ut på toppen på sallad. Beroende på hur Tiffany kommer att serveras kan en maträtt likna en brosch eller ring med pärlor eller druvkluster.
Viktigt: Tiffany serveras vanligtvis på en stor maträtt än fler druvor, den smakligare och vackraste. Eventuellt kan du lägga den här sallad till gäster i engångs koppar, fyll dem tartlets.
Här är några fler poäng du behöver komma ihåg, förbereda den klassiska Tiffany sallad:
- huvudkomponenterna i disken, förutom druvor, - kycklingkött, rostad i curry, ägg, nötter, ost och majonnäs
- som en extra ingredienser, syltade lök, färska gurkor, salladsblad eller Pekingkål, svamp, dillgröna, andra
- Tiffany - Bullen Salad: Varje ingrediens utgör sitt eget lager, som är märkt av majonnäs
På grund av den lätthet att förbereda sallad, tillgängligheten av produkter för honom, kan Tiffany inte vara bortskämd. Detta eleganta mellanmål kan glädja sina kära till och med en oerfaren älskarinna.
Viktigt: För att förbereda Tiffany på ett klassiskt eller ett improviserat recept, behöver du ett minimum av redskap: en kniv, skärbräda, rivare, köksredskap för matlagning och stekning, salladsskålar, samt flera pappershanddukar.
Så, för klassiska Tiffany behov:
- kycklingfilé - 500 g
- kycklingägg - 5 st.
- fast ost med neutral eller kryddig smak - 300 g
- stora druvor - 500 g
- majonnäs - 230 g
- curry
- gröna
- salt peppar
- Kycklingfiléet tvättas noggrant, skärs i stora bitar och skickas för att koka i saltat vatten.
- När kycklingköttet är klart, kyls det, skärs i små kuber eller fibrer, beräkna i kryddor av curry och skicka rostning i kokande olja i 3-5 minuter.
- Kycklingägg skruvas upp gummit på rivaren eller knådar gaffeln.
- Från valnötter gör en stor smula. För detta viks kärnorna på kärnorna i en plastpåse, efter en linneväska (du kan helt enkelt linda en kökshandduk) och rullade rullningsstiftet.
- Druvor måste vara stora. De tvättas, torkas på pappershanddukar och skär längs i hälften. Om benen stöter på, ta försiktigt bort dem.
- Presenterad sallad på en stor maträtt. Sekvensen av lager blir så här: kyckling - nötter - ägg - ost - druvor. Maisonist saknas mellan nötter och ägg, ost och druvor. Eventuellt kan denna sås missa varje lager, men salladen kan sprida sig. Det är viktigt att inte överdå det med fet majonnäs.
- Dekorera maträtten med gröna. Det är speciellt nödvändigt om Tiffany serveras som ett druvkluster.
Vad kan ersätta kyckling i Tiffany sallad?
Fördelen med Tiffany sallad också i det faktum att ingredienserna i det är varierande och utbytbara. Naturligtvis, utan kyckling curry, kommer skålen att ha flera andra, men i stället kan du använda den:
- rökt kyckling
- kokt biff eller fläsk
- kalkon
- skinka
- kokad korv
- krabbpinnar
- bläckfisk
VIDEO: Läcker, vacker Tiffany salladsallad med druvor, kyckling, nötter, ost, ägg
Tiffany sallad recept med mandel. Tiffany sallad recept med rökt kyckling och druvor
Classic för Tiffany är valnötter i form av smulor. Eventuellt kan de ersättas, till exempel på mandel. Specifika nötter är ännu mer olika till smaken av salladen.
Viktigt: I detta recept istället för kokta och stekt i curry kyckling, används kycklingsvin - rökt.
Behöver:
- kycklingsvin - rökt - 300 g
- solid kryddig ost - 150 g
- kycklingägg - 3 st.
- almond nötter - 70 g
- druvor - 300 g
- majonnäs
- greener, salt, peppar
- Eftersom den kokta rökt kycklingfiléen inte bör behandlas, förbereder det här alternativet Tiffany från styrkan i en halvtimme. Filé är skuren med små kuber, utgör det första lagret av sallad från det.
- För kyckling finns ett lager av majonnäs.
- Format nästa lager - från mandel.
- Flödande majonnäs, topp på mandelnötterna som låg ut riven på en rivare eller ett ägg kubat.
- Följer majonnäslagret.
- Det näst sista lagret ligger med riven ost. Han saknas av majonnäs på vilja.
- "Inlagda" druvor sallad. I det här fallet, rött, utan ben.
Tiffany sallad med druvor och cedarmuttrar: recept
Cedarmuttrar används ofta för framställning av Tiffany sallad. Av dessa bildar inte bara ett separat lager av rätter, nötter serverar också det med dekoration. För matlagning:
- kycklingfilé kokad och rostad med kryddor Curry - 300 g
- druvor - 300 g
- Ägg kyckling -3 st.
- fast ost - 150 g
- cedar Nötter - 50 g
- majonnäs
Som alltid lägger salladen ut lager: kyckling - ägg - druvor. Halva cedarmuttrar sprinklas av en kyckling, en vän använder tillsammans med halvor druvor för dekoration. Mayonnäs kommer att ligga mellan de viktigaste lagren av sallad.
Nyårs Tiffany sallad med pommes frites: Recept
Buddar används som en extra komponent i Tiffany. Torkade frukter kombineras perfekt med kyckling i curry, ost och druvbär. För det här alternativet om sallad, som kallas nytt år, krävs:
- kycklingfilé, rostad med kryddor av Curry400 g
- druvor vit - 200 g
- druvor röd - 200 g
- nötter (Babe of Almond eller Walnut) - 50 g
- pommes frites - 5-6 stora frukter
- Ägg - 3 st.
- majonnäs
Pommestern måste mjukna, ta bort bitterhet från det. För detta tvättas frukterna noggrant, läggas ut i en skål och hällt kokande vatten. Efter en kvart i en timme kan du slå samman
, torr och krossa. I Tiffany sallad kommer pommes frites att gå till det första lagret, blandat med kyckling.
VIDEO: Nyårssallad Tiffany
Hur man lagar tiffany sallad med svampar mushrooms?
Ett annat idealiskt när det gäller smak är en kombination en kyckling och svamp. Tiffany sallad kommer att vara något pikvant om du lägger till ett extra lager i det - syltad mushrooms.
- Svampar kan köpas fräscha och plocka dem upp till dem själv, eller redan i en bank, från affären.
- Från mushrooms sammanslagna med marinat, torka dem och skära dem med skivor.
- Recept med mushrooms - Improvisation. Därför lägger svampar antingen skiktet framför ägget, eller de är helt ersatta med sina ägg.
VIDEO: Kyckling kött sallad svamp och druvor
Tiffany sallad med skinka: recept. Tiffany sallad med äpplen: Recept
Variation på tiffany - sallad med skinka och druvor. Skinka är bättre att ta kyckling för honom, men någon annan kommer att passa. Förutom att ersätta köttbeståndsdelen välkomnas en annan innovation i denna sallad - du borde lägga till en ny gurka eller surt äpple.
Vi behöver sådana produkter:
- skinka kyckling - 300 g
- apple Green - 2 st. (eller färsk gurka - 2 st.)
- Ägg - 4 st.
- solid kryddig ost - 200 g
- druvor grön - 300 g
- majonnäs
- Skinken skärs med små kuber eller strån.
- Gurkor eller äpplen på den läggs ovanpå det (i alla fall måste de rengöras från skalet).
- Därefter kommer sekvensen av lager i denna sallad att vara densamma som i Tiffany med kyckling.
Tiffany sallad utan kyckling med fläsk eller nötkött
Om du byter kycklingkokt nötkött, förutom det måste du ta färska morötter. Det behövs för juiciness av det första lagret, för, som du vet, kan nötkött vara torrt. Ägg för detta alternativ av sallad måste ta lite mindre.
Behöver:
- kokt biff - 300 g
- morot - 2 st.
- fast ost - 150 g
- Ägg -2 st.
- majonnäs
- greener, salt och peppar
- Kokt biffskuren halm.
- Morötter är råkoppling på en rivare, spray med 1 tesked uppvärmd olivolja.
- Anslut nötkött med morötter, det blir det första lagret av sallad.
- Därefter kommer lagren som i klassisk Tiffany.
Hur man lagar nyårs Tiffany sallad med ananas?
För en sallad med kyckling för det nya året, är inte bara druvor lämpliga, men även konserverade ananas. Det visar sig inte helt tiffany, men också mycket välsmakande och vackert. Produkterna behöver sådana:
- kycklingfilé kokad - 300 g
- konserverad majs - 0,5 banker
- marinerad mushrooms - 200 g
- kycklingägg - 2 st.
- ost - 150 g
- konserverade ananas - 1 Bank
- majonnäs
- gröna
Sallad lay out lager, lockade majonnäs, i en sådan sekvens:
- kyckling (hälften)
- majs
- svamp
- höna
- ägg
- ost
- ananas
Tiffany sallad med bläckfisk
Tiffany salladsalternativet med bläckfisk behöver inte vara puff. För denna maträtt ta:
- squidfilé - 1-2 st.
- färsk gurka - 1 st.
- mjukost (feta eller adygei) - 200 g
- druvor - 200 g
- salladsblad
- majonnäs
Salladskikt kan vara:
- kokad och finförstörd bläckfisk
- rippade med handsallad
- färsk gurka utan hud av slag
- ost
- druva
Varje lager drar ett nät från majonnäs.
Tiffany sallad med Turkiet: Recept
För att inte ge upp sina principer kan supportrar av rätt näring göra sig själv för semesterdietens sallad Tiffany:
- kyckling ersätt kokt kalkon
- massivost ersätt Adyghe
- mayonnaise ersätter gräddfilssås (gräddfil, piskad i en mixer med vitlök, salt och örter)