Hur brygger man te och kaffe med ingefära? Recept för marinerad ingefära, drycker

Recept rätter och drycker med ingefära. Recept soppor, bakning och cocktails.

För några år sedan uppträdde en mirakelrot - ingefära på hyllorna av inhemska stormarknader. Denna krydda har fått stor popularitet bland förlorande vikt och kvinnor som tittar på sitt utseende.

Men förutom fördelarna är ingefära utskjutande av en ovanlig tårta smak och knappt fånga lukten av citronskal. Tack vare detta läggs kryddorna till olika rätter och drycker.

Hur brygger man te och kaffe med ingefära?

Te och kaffe med ingefära är läka drycker, vilket hjälper till att bli av med förkylningen och stärka immunsystemet. Det finns många recept för läckra drycker med tillägg av kryddor, det här är de mest populära av dem:

• I termos pumpades upp en sked grönt te och fyllde med 500 ml kokande vatten. Stäng termos och ge upp det i 10 minuter. Därefter pumpades i behållaren hackad på roten av roten och lämna termos i ytterligare 20 minuter. Stam och dryck med honung
• Läckra ingefära te med citrus. För att dricka, pumpas i en sked av en sked av gingerspån och häll den med kokande vatten. Tomit på lätt eld 10 minuter och häll det gröna teet med en kokande avkok. Låt stå 15 minuter och stammen. I en varm dryck häll saften av halv grapefrukt, en nypa kanel och nejlikor. Du kan söta honung
• För att förbereda klassiskt ingefära kaffe, ta en sked av riven rot och ett par flaggor av vanilj. Alla sjunker på turkdagen och häll den kalla. Två eller tre gånger bringar blandningen till koka, men koka inte. Stam och dryck med honung. En sådan drink kan diversifieras med kanel och citronskal

Vad dricker att laga mat från ingefära

Ginger är en ovanlig krydda med en uttalad brinnande smak och en rik lukt. Det bör inte bättre kompletteras med alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.

De bästa recepten för ingefära drycker:

• Glögg. Du måste hälla en flaska rött vin i pannan och 200 ml vatten. Tunna skivor gör grönt äpple och en apelsin. I en kastrull med en vätska, fördjupa den rivna roten, 3 nejlikor och lite kanel. Innan du kokar, lägg till frukt och stäng av drycken. Lämna i 15 minuter och spill på glasögonen, lägg till honung. Dricka varm
• Icke-alkoholiskt mulledvin. Häll 700 ml druvsaft och 120 ml vatten i behållaren. Sätt vätskan på elden och tillsätt en sked av ingefära chips i den, en nypa citronzeets, ett äpple, kanel, carnation, kardemumma. Koka och stäng av. Efter att vätskan svalna lite, skriv in honung

Marinerad ingefära

Marinerad ingefära används ofta när du serverar sushi. Men det är inte nödvändigt att förvärva en färdig krydda. Efter att ha tillbringat lite tid, kan du laga Ginger Gary, spendera ett minimum av pengar.

Marinerad Ginger Recept:

• Ta 0,5 kg av en mogen rot och rengör den från huden. Strö salt och lämna i 1 timme
• Töm den resulterande vätskan, och resterna av juice blockerad med en pappershandduk
• Häll 100 ml ättika i en kastrull, 50 g socker. Koka den här lösningen och häll den ingefära
• Sätt burken i kylskåp så snart plattorna blir en rosa färg, kan du smaka på ett krydda

Soppa med ingefära

Soppa med denna krydda är en ovanlig maträtt med kryddig smak. Typiskt framställs sådana soppor på basis av kycklingbuljong.

Soppa recept med kyckling och ingefära:

• Liten rotskärning i tunna cirklar och sätt i en kastrull med 500 ml vatten och 200 g kycklingkött
• Du kan ta kött efter eget gottfinnande. Den fattigaste erhållna soppen baserat på höfterna eller baksidan av kycklingen
• Rensa vitlök i en murbruk med en koriander och gå in i kokande buljong
• Lägg till peppar och kryddor chili, sked av vegetabilisk olja
• Koka tills det är klart, dela kött i bitar och sönderdela på tallrikar, häll buljong
• Servera med gröna lök och persilja

Ginger Saus Recept

Sås med denna krydda kombineras perfekt med kött eller grillad fisk. Kryddig och brinnande sås.

Plastsås Recept:

• Slip 50 g rot och fyll den med 40 ml äppelvinäger
• Ange 10 g av en trasig koriander och lite salt
• Ange 50 ml olivolja

I den här såsen kan du marina kebab eller komplettera dem den färdiga kötträtten.

Kött med ingefära, fläsk

Fläsk är mild och fet kött, som bara älskar män. Försök att överraska din älskare och göra ett kinesiskt fläsk.

Recept:

• Kilogram skärning skuren i små kuber och lämna
• Två gingerrötter krossar med en kniv och tillsätt vitlök. Med hjälp av en mortel, sprida kryddorna
• Fyll en kryddig blandning av 50 ml sojasås, ange en sked bi-nektar
• Häll fläsk marinaden och lämna i 20 minuter
• Medan köttet är midigare, sätt tre paprika och en massa gröna lökar med små bitar
• Placera kött i pannan tillsammans med marinade och släcka tills beredskap
• 5 minuter före beredskap, lägg peppar och lök på toppen, täcka locket och sätt 5 minuter

Fisk med ingefära

Ginger ger fisk unik smak och rik smak. Du kan förbereda dig med en krydda av hav och flodfisk.

Heek recept med rot:

• Sattail på fin rivare rot och 3 morötter
• Grind 5 Lukovitz
• 500 g filetvask och slitage salt
• Morkovo med ingefära lägg ut stekpanna på botten och sätta filé ovanifrån
• Flip lök och släpp lite vatten
• Täcka locket och släcka till beredskap

Kyckling med ingefära

Om du älskar att förbereda bakad kyckling, varierade det vanliga receptet. Lägg till doftande rot till marinaden för slaktkropp.

Recept:

• Två gingerrötter kracktit, och blanda med krossat vitlökshuvud
• Häll i ett kryddigt glas vitt vin och 50 ml olivolja. Person peppar och salt
• Kycklingkropp skuren i hälften på ryggraden och bröstet
• Placera kycklingen i marinaden i 4 timmar
• Smörj olja, baka i ugnen till Ruddy Crust

Ginger för sushi och rullar

Sushi och rullar kombineras perfekt med syltad kryddig rot. Det kan vara säkert förberedt hemma.

Recept:

• Polkilogram av renad rot med vegetabiliska skärare skärs på kronblad
• I en separat rumpa blandar du 50 g vodka och 50 g rött vin. Häll i flytande 150 ml risvinäger och häll 70 g pulveriserat socker
• Sätt i blandningen i brand och koka, fyll på marinadens kronblad och lämna upp till kylning
• Du kan äta maträtt på 4 dagar

Fisk och skaldjur med ingefära

Läckra thailändska räkor på grillen. De är pre-mariderade i en speciell sås med tillägg av en kryddig rot.

Recept:

• Blanda i en kopp sked sesamfrön med en sked av riven ingefära. Fyll en blandning av en sked sojasås och olivolja
• Ange 2 hackade vitlökständer
• Fördjupa i marinaden räkor och lämna en halvtimme
• Skär räkorna på spettarna och förbered på grillen

Bakning med ingefära: Cupcakes Cupcakes, Gingerbread

Vanligtvis är julpannkakor eller kakor förknippade med pepparkakor. I Europa finns en sådan delikatess i varje hem till jul.

Recept för pepparkaka:

• Halva ett paket med gräddeolja för att sprida med 120 g socker till frodigt skum och gå in i skeden av läsk
• Gradvis, ange 100 ml bin nektar i fettskum
• Blanda i en skål med 600 g mjöl med en sked torr ingefära, krossad kanel och kryddnejlika
• Knäda den mycket coola degen och placera den i 30 minuter i kylskåpet
• Rulla och skära olika figurer. Baka vid 190-200 ° C på ca 7-10 minuter

Recept från färsk ingefära

Frisk ryggrad läggs till en mängd olika rätter. Det kan vara soppor, bakning och dryck. På sommaren kan du svalna lite, dricka en ingefära lemonad.

Lemonade Recept:

• Förbered sirap. För detta, 300 g kryddig rotmala och fyll i 250 ml vatten. Häll ett glas socker och tillsätt citronhalvor
• Tomit på låg värme 20 minuter
• Spänn lösningen
• I 1500 ml vanlig soda, häll saften av en citron och hela kokta sirapen
• Sätt is och häll beredd dryck

Vilka rätter lägger till mark ingefära?

Om du inte kunde hitta en ny kryddig rot på marknaden, kan du använda torr, mark ingefära.

Sfär med en markrot:

• När du lagar pepparkakor och lever. Ented krydda i slutet efter knådningstestet
• När du kokar med ris. Ofta kryddor injicerade i pilaf, ris med räkor och grönsaker
• I östra länder inkluderar den curry
• Introducerades ofta i soppor och drycker

Om du fortfarande inte lägger till kryddig rot i marinader och kötträtter, var noga med att försöka. Du kommer att bli positivt överraskad av smaken och doften av existensen.

Video: ingefära i matlagning