Dessert Panakota - de bästa recepten med foton. Hur man förbereder en panacot hemma?

Förbered en sådan utsökta efterrätt som panookota, kan någon älskarinna. För att göra detta kommer råd och rekommendationer från denna artikel att vara användbar.

Panakota - Classic Recept med foton

Panakota - mycket delicious och Gentle Cream Dessertkokta från grädde och bärmassa. Gör dig själv hemma Panacot är inte alls svår. Dessutom kräver skålen inga speciella ingredienser: Absolut allt kan köpas i någon stormarknad för ett överkomligt pris.

För klassiska panakoter behöver du:

• Socker - 4 msk. (Skålens sötma kan justeras oberoende om du begränsar dig i söta - lägg bara till mindre socker).
• Grädde - 350 ml (1 paket, det är viktigt att grädde av grädde inte är mindre än 20%, du kan mer).
• Gelatin - 1 msk. (Detta är ca 7 g gelatin)
• Bär - 100 g (Berry-massan kan också ha ett större eller mindre lager - som du gillar mer).
• Du kan använda sockerpulver för dekor och vanillin För att göra en doft efterrätt.

VIKTIGT: Klassiska bär för matlagning Panacotes är jordgubbar och hallon. Ändå kan du framgångsrikt använda röda vinbär, sleeved viburnum, körsbär, blåbär, blåbär och andra.

Matlagning:

• En sked gelatin ska hällas i en liten behållare, till exempel till högen. Det ska hälla en tredje kopp rent kallt vatten och låt svälla på en halvtimme.
• Krämer måste hälla i den kulinariska hinken och sätta på en liten eld. Socker absorberas i grädden och det är noggrant lösligt, omrör med en kil. Det är omöjligt att få grädde till koka - de kommer att visa sig och inte träna.
• När krämen upphettades och sockret löstes i dem hälldes väckarkgelatin och igen: utan att upphöra med att störa grädden med en kil, lösa upp gelatin i dem, utan att koka upp.
• Förbered en bärmassa: Sätt den i en mixer och sätt på slipningsläget. Om mixern inte är möjligt att använda köttkvarnen. Du kan lägga till sockerpulver till bärmassan för sötma.
• Den krämiga massan flaskas av formar för matning (högar, glasögon, glasögon) och skickas till kylskåpet. Efter ett par timmar "Grab" och sedan kan den övre delen av den beläggas med ett lager av bärmassa. Skålen är klar.

Inte sofistikerad hem efterrätt

Panakota Violet: Matlagning Recept, Foto

Läcker efterrätt av Panookota kallas "violett" bara för att det visuellt kan påminna med sin presentation en frodig blommande vita kronblad och den karakteristiska formen av denna blomma.

För matlagning behöver du:

• Grädde - 350 ml (deras fett bör vara minst 25%).
• Gelatin - 1 msk.
• Socker - 3 msk. (Eventuellt kan du lägga till mer eller mindre socker).
• Blackberry - 150 g (kan ersättas med en annan bär)
• Florsocker - 2 msk.
• Mynta - 1 kvist av färskt grönska.

Matlagning:

• Krämer värms upp (inte kokta) och socker löses upp i dem.
• Gelatin hälls preliminärt 4 msk. Kallt vatten och sväller.
• Vakna gelatin löses och luktade försiktigt till ännu inte kyld kräm.
• Den krämiga massan avfyras från pickles av gelatin som inte kunde lösa upp, flaska enligt formarna (lämpliga formar för bakkakor eller muffins) avlägsnas under en timme i kylskåpet.
• Berrysås förbereder: Blackberry städas från svansarna, passar mixern och smurt. Den färdiga massan kan spännas genom gasbindningen från kakan.
• En timme senare, förbered en platt serveringsplatta. På botten av plattorna, häll en liten mängd sås (du kan rita mönster). Ta bort en form med panacot från kylskåpet.
• DneeVko Shape dune i några sekunder i kokande vatten. Panakota "kommer tillbaka" från kanterna och det kan försiktigt skjutas upp på serverns maträtt, precis på såsen. Klarrätt dekorera färska mintblad.

Svart Original Panakota

Panakota - Recept från Julia Vysotskaya: Foto

Julia Vysotskaya - skickliga kulinariska, vars recept distinkt av speciell charm, originalitet och ovanliga lösningar. Så och Panocca från Julia Vysotskaya är inte bara en läcker efterrätt, det är en doftande och användbar maträtt för barn och vuxna.

Du kommer behöva:

• Grädde - 1 kopp (välj den fettaste)
• Mjölk - 1 glas (även högsta fett)
• Kefir - 1 kopp (2,5% fett)
• Gelatin - 10 g (låt vakna i kallt vatten, vatten 1 \\ 3 glasögon).
• Socker - 100 g (sötmaffning, lägg till mer eller mindre socker).
• Orange Zedra från en citrus
• Färsk malina - handfull
• Vanillin - 1 påse

Matlagning:

• Skitels lämnar svullnaden
• Vid denna tid, blanda grädde med mjölk
• Vanillin löses i grädde
• Cream med mjölk sätta i brand och koka.
• Socker löses upp i mjölk
• Cedra måste grated på den lilla rivaren
• Allt är grundligt blandat med zest
• Kefir piskade fem minuter med mixer
• Tillsätt gelatin i mjölkmassan
• Kefir hällde i mjölkmassan
• Allt är grundligt blandat
• Panakota är flaskad av mögel
• Ta bort panaten i kylskåpet för att hälla i 3 timmar och efter att massan blir mer tät, dekorera den med färska hallon.

Recept av Julia Vysotskaya

Choklad Panachota: Recept med foto

Överraskning gäster och kära, det ursprungliga receptet för chokladpaakoter kommer att hjälpa till att diversifiera det festliga bordet.

Du kommer behöva:

• Choklad - 100 g (kakel eller vikt, var noga med att svart).
• Socker - 50 g (mer eller mindre, i smak)
• Vanillin eller vaniljsocker - 1 påse (valfritt, för arom)
• Gelatin - 1 påse (det här är ca 12 g)
• Oljig mjölk (2,5%) - 0,5 glasögon
• Fettkräm (30%) - 1,5 glasögon

Matlagning:

• Choklad krossas med en rivare eller mixer
• Choklad ska hälla i en behållare med en tjock botten (skål, pan, kastrull).
• Kräm, mjölk och socker läggs till choklad, sätta i brand.
• Kräm upp för att koka inte
• Cream är uppvärmd för att helt lösa upp choklad.
• Glöm inte att delta regelbundet med en whitewash
• Medan Cream är uppvärmd kommer gelatin att svälla
• Tillsätt gelatin till marken och blanda allt grundligt, utan att koka.
• Den färdiga massan måste hällas över formarna och skicka till kylskåpet.
• Efter två timmar fryser efterrätten och kommer att vara redo att använda.

Chokladrecept

Panakota Kaffe: Recept med bilder

Du kommer behöva:

• Fettkräm (minst 20%) - 0,5 liter
• Choklad - 100 g (kakel, var noga med att mjölka!)
• Kaffe - 1 espressokopp (detta är cirka 80 ml doftande kaffe från Arabica).
• Socker - 50 g (du kan mer eller mindre)
• Gelatin - 1 påse (det här är ca 12 g)

Matlagning:

• Choklad gnuggar på rivaren, suger i metallrätter med en tjock botten.
• Socker och grädde läggs till choklad
• Massan är token på långsam värme, som inte når koka.
• Det svällande gelatinet skickas till den krämiga massan och blandar den noggrant med en visp, löses upp.
• I en homogen massa måste du hälla kaffe och mixa
• Massan är flaska enligt formarna och går in i kylskåpet för att frusna i två timmar.

Recept med kaffe

Panachota av mjölk och grädde: Recept

En panoccota av mjölk och grädde är en mild och mycket lätt efterrätt som inte kommer att kunna skada figuren. Förbered det är väldigt enkelt.

Du kommer behöva:

• Mjölk - 1 kopp (2,5% fett)
• Grädde - 1 glas (fathet inte mindre än 25%)
• Socker - 0,5 koppar (du kan justera för att smaka själv: Lägg till mer eller mindre).
• Vanillin eller vaniljsocker - 1 påse
• Kanel - ¼ CHL
• Gelatin - 1 påse (låt glaset av vattenspridning väcka).
• Bär och mynta för dekoration

Matlagning:

• Mjölkblandningar med grädde
• Vanillin, socker och kanel läggs till mejerimassan.
• Massan sätter på en liten eld och värmer upp, inte uppkoka.
• I den heta massan hälls gelatinet och sätter försiktigt ut.
• Massan flaskas i formarna och lämnas i kylskåpet för att frusna i tre timmar.
• Efter att ha hällt Panicota dekorerar bär och mynta.

Recept för mjölk och grädde

Dietancut Diety: Matlagning Recept, Foto

Du kommer att komma till nytta:

• Mjölk - 200 ml. BRASH 2,5%
• Majsstärkelse - 2 TSP.
• Socker - smak
• Agar-aar. - ½ tsk (Förtvinnad i vatten, flera artiklar).
• Bär för inredning

Matlagning:

• Mjölk bör kokas
• Stärkelse och socker löses i mjölk, blanda noggrant.
• Häll agar-agar
• Springa vikt vid formar, vänta på att sväva
• Klarrätt dekorera bär

Dietrecept

Italienska Panachota: Recept med foto

För den ursprungliga Panacota kommer det att vara nödvändigt:

• Mjölk - 0,5 glas (2,5% fett)
• Grädde - 0,5 glas (15% fett)
• Socker - 40 g (Justera dig själv: mer eller mindre).
• Vanilj - 1 nypa
• Gelatin - 25 g (låt honom våldta i 0,5 kopp vattenkall).

Matlagning:

• Blanda mjölk med grädde, sätt på en liten eld.
• Gelatin suga vatten och låt vakna
• Tillsätt vanillin och socker till mjölkmassan, lösa upp.
• Ploggelatin
• Koka massan på glasögonen eller glasögonen, låt den frysas.
• Färdig Panacot för att dekorera toppning eller bärsås, choklad.

Original italiensk recept

Panakota Malinovaya, Jordgubbe, Orange: Recept

Panakota är en krämig efterrätt, mycket lätt och luft, som grädde. Det är vanligt att tjäna med bärsås, färska bär, karamell, pulveriserat socker och mintblad.

Raspberry bärsås för Panacotes:

• 150 g färsk eller hallon glass för att mala en mixer eller genom en köttkvarn.
• Mass skip genom en sikt eller gasbind för att bli av med benen.
• Den resulterande massan blandas med 3 msk. Sockerpulver
• Massan koka så att pulvret är helt upplöst. Såsen är klar.

Strawberry Berry Panachotsås:

• 150 g Färsk eller jordgubbsglass för att mala en mixer eller genom en köttkvarn.
• Mass skip genom en sikt eller gasbind för att bli av med benen.
• Den resulterande massan blandas med 3 msk. Sockerpulver
• Massan koka så att pulvret är helt upplöst. Såsen är klar.

Orange Panacotsås:

• Zest av en orange ska graten på den lilla rivaren.
• Cedra Blanda från 4 msk. Sockerpulver och lägg till flera skedar av nypressad apelsinjuice.
• Massa sätta i brand och vänta på upplösning av pulver, såväl som för att zest ska ge sin egen doft.

Panachota Coconut: Recept, Foto

Denna efterrätt är mycket utmärkt av en mycket mild ovanlig smak. Men för dess förberedelse krävs en tillräckligt ovanlig ingrediens.

Du kommer behöva:

• Kokosmjölk - 2 glasögon (450 ml ungefär)
• Chips av kokosnöt - 50 g (du kan mer eller mindre)
• Vatten - 150 ml (för gelatin)
• Gelatin - 20 g (ett stort paket)
• Socker - 20 g (Lägg till smaken mer, om du gillar söt).
• Någon bärsås för utfodring

Matlagning:

• Gelatin bör blötläggas i vatten i en halvtimme
• Kokosmjölk blandas med socker och bryts på en avkok så att sockret är upplöst.
• Ta bort mjölken från elden och loess in i det chips av kokosnöt.
• Lägg till wake-up gelatin, blanda noggrant
• Häll Panakota med mögel Skicka ett par timmar till kylskåpet för frusen.
• Fryst panatisk dekorera bärsås eller choklad.

Recept på kokosmjölk

Panachota Vanilla: Recept, Foto

För vaniljpaakoter behöver du:

• Socker - 4 msk. (Skålens sötma kan justeras oberoende om du begränsar dig i söta - lägg bara till mindre socker).
• Grädde - 350 ml (1 paket, det är viktigt att grädde av grädde inte är mindre än 20%, du kan mer).
• Gelatin - 1 msk. (Detta är ca 7 g gelatin)
• Bär - 100 g (Berry-massan kan också ha ett större eller mindre lager - som du gillar mer).
• Vaniljsticka - 1 ST. (Du kan ersätta vaniljsäckar).

Matlagning:

• Vanillin och socker (korn vanilj och vandra själv, det tas bort efter uppvärmning grädden) i grädden.
• Massan sätts på en liten eld och värmer upp, inte når koka
• I den heta massan hälls gelatin och luktas försiktigt
• Massan flaskas i formarna och lämnas i kylskåpet för att frusna i tre timmar.
• Efter att ha hällt Panicota dekorerar bär och mynta.

Panakota Curd: Recept, Foto

Du kommer behöva:

• Curd Mass - 300 g (kan ersättas med stekt ost, overcooked genom sikt).
• Cream - 1 kopp (fett - 33%)
• Socker - 0,5 glasögon (du kan lägga till mer eller mindre att smaka).
• Vanilj - Paketica
• Gelatin - den stora väskan (ca 20 g)

Matlagning:

• Cream varm och lösa upp socker, vanillin och gelatin
• I grädden lägger du ostmassa och rör om blandaren noggrant.
• Mass häll över formar och skicka för att frös i kylskåpet i ett par timmar.
• Ready panacote kan dekoreras med en bärsås.

Video: "Hur man lagar Vanilla Panakota?"