Chizkek utan bakning: de bästa recepten. Ostkaka utan att baka keso, choklad, hallon, banan, körsbär, bär, citron, kost

För att behaga släktingar och vänner med en läcker ljusdessert, lära dig att förbereda choklad, bär och fruktostkakor som inte behöver baka.

Chizkek anses vara en amerikansk dessert. Men det liknar den traditionella östeuropeiska ostmassan. Två huvudkomponenter i en söt maträtt är fyllning av känslig ostmassa eller gräddeost, samt kaka från sanddeg som bas.
Börjar konditor som tycker att ostkakor uteslutande är bakade, är djupt felaktiga. Du kan förbereda en läcker "kall" version av delikatessen.

Recept: ostkaka utan att baka med en gelatin

Om du förbereder en ostmassekaka enligt ett klassiskt recept, i ugnen, bildas en läcker gyllene skorpa ovanpå den. För att göra utan att baka och göra en ostkaka så vacker, kan du använda sur kakao gelé, kakao, frukt eller bär.

Till dessert behöver vi:

• 200 g sand, du kan choklad, kakor
• 100 g smör
• 400 g gräddfil
• 200 g keso med låg fetthalt utan klumpar
• 6 msk. matterskedar
• en kvarts citron
• gelatin

Chisky tillverkad av keso, som är beredd utan bakning.

1. Kakor måste pekas och kombineras med smör får du kaka. BROKE erhålls med en mixer. Om det inte är, placeras kakor i en plastpåse, täckt med en handduk och rullas ut med en rullande stift. Du kan sticka det med en hammare för hack. Mjukgöra oljan och håll ett tag vid rumstemperatur
2. Mögelns botten kommer att förstöras av pergament, då är ostkakan då lätt att ta bort därifrån
3. Distribuera massan av kakor och olja först på formen av formen, sedan längs botten
4. Täck formen med en polyetenkaka och lägg i kylen
5. Cottageost gnuggar genom en sikt, blandad med två tredjedelar socker och två tredjedelar av gräddfil. Pressa juicen från en kvarts citron i denna massa
6. Divini uppföds enligt instruktionerna. Två tredjedelar häller i ostmassan
7. Distribuera kesoskiktet på kakan, lägg det i kylen igen
8. Från de återstående delarna av gräddfil, socker och gelé görs det övre lagret. Han borde vara en välmående mixer
9. Häll sur gelé på ostmassan
10. Kakan kommer att vara klar när 3-4 timmar står i kylen

Recept: Cheesecake utan att baka med Masquearpone. Cheesecake: Klassiskt recept utan bakning

Med den mest ömma, droppande ost mascarpone i munnen och förbereder den amerikanska versionen av ostkakan. Ta:

• 300 g chokladkakor
• 100 g smörolja
• 0,5 kg mascarpone
• 200 ml fettkräm
• 0,5 koppar socker
• gelatin

Chizkek utan att baka med ost mascarpone.

1. Korzhik tillverkas, som i föregående recept, från chips gjorda av kakor och mjuk olja. Den är distribuerad längs botten av bakuniformerna, tampar noggrant och skickas för att stelna
2. Gudomlig gelatin
3. Medan gelatin sväller, slå grädde och socker. När de ökar tillräckligt i volym, tillsätt mascarpone
4. Slå mer mer, översvämningsgelatin och häll den
5. Кога сырно-ливочная маса хорошо перемешаетс селала-т, Вливаюю с све н на корж формж
6. Om du planerar att skicka in en ostkaka av en sådan plan för middag är det bättre att laga den på morgonen: det är nödvändigt att kakan korrekt står i kylen

VIDEO: Ostkaka utan bakning. Klassiskt ostkakarecept

Recept: Raspberry Cheesecake utan bakning

Raspberry Cheesecake kännetecknas av en trevlig surhet. Det är vackert att servera det på två sätt:

• klassiskt, i form av en tårta som skärs i portionerade bitar
• i glasögon eller cremes

Följande produkter kommer att behövas:

300 g kakor och 100 g mjölkkaka

• önskad
• 200 g mascarpone
• 200 g grädde
• 0,5 koppar socker
• ett glas hallon
• 6 msk. hallonsylt

Raspberry Cake blyg utan att baka.

1. Den första, som alltid, förbereda kakan för en tårta. Om det planeras att servera en efterrätt i koppar behövs inte olja. Längst ner i varje glas i ett lager upp till 1 cm.
2. Gudomlig gelatin
3. Förbered ost-droddelen av efterrätten. Du kan också lägga till bär där: Efter mascarpone, grädde, socker och gelatin kommer att slås i ett frodigt skum, häller de hallon och blandar det försiktigt med en sked. Så skummet kommer inte att falla, och bären kommer inte att trycka
4. Skicka basen på ostkakan i kylen med en kaka i uniform eller på ett lager kakor i glasögon
5. Malina Jelly förbereder. För detta är sylt anslutet till gelatin
6. Dekorerade det övre lagret av efterrätten, häller Berry Jelly på en ost-hijacking-massa
7. Dekorera ostkakan med hallonbär och myntablad när du serverar

Chisky med ett hallon i ett glas.

Ostkaka utan att baka i ett glas: foto

Här är exempel på utsökt chiske i koppar, krämig, burkar.

Chisky med jordgubbar i en burk och koppar.

En päronostkaka utan att baka i burkar.

Ostkaka utan att baka i en burk.

Berry Cheesecake i Cremes.

Raspberry Cottage Cheese Cake i en burk.

VIDEO: Chisky i en bank

Recept: Cherry Cheesecake utan bakning

Cherry Cheesecake är bra att laga mat enligt samma princip som hallon. Men enligt värdinnas erfarenhet säger de att det visar sig vara bättre med keso. Körsbär ska inte läggas till ostskiktet, utan stjäl bara gelékakan från dem.

Behöver:

• cookies "Jubilee Bouquet" (1 förpackning) och 100 g smör för en tårta
• 300 g keso med låg fetthalt
• 150 g gräddfil
• 80 g sockerpulver
• 200 g körsbär (färskt eller fryst, körsbärssylt eller sylt)
• gelatin

Cherry Cheesecake utan bakning.

1. Förbered kakan, lägg den i kylen
2. Från keso, pulveriserat socker, gräddfil, gelatin är beredd på grunden av keso. Hon måste också svalna
3. Från körsbär bör göras gelé. En handfull av de vackraste bären är kvar att dekorera
4. Lägg bären ovanpå keso och häll gelé
5. Efter 3-4 timmar stod en ostkaka i kylen

Berry Cheesecake utan bakning: Foto

Mycket välsmakande och vacker keso kakan erhålls med:

• bläck
• jordgubbe
• vinbär
• druvor
• blandning av bär

Ostkaka utan att baka med bär.

Chizkek utan att baka med vinbär.

Blueberry Cheesecake utan bakning.

En tårta utan att baka med bärgelé.

Chizkek utan att baka med druva.

VIDEO: Blåbärostkaka utan bakning

Recept: Chokladostkaka utan bakning. Ostkaka med vit choklad utan bakning

Inte riktigt en ostkaka, men en mycket välsmakande chokladkaka kommer att visa sig om du leker med Masquearpone, Gelatin och Cocoa.

Ta:

• chokladkakor (300 g) och smör (100 g)
• 200 g mascarpone
• 200 ml grädde
• 150 g socker
• gelatin
• 3 msk. matskedar kakaopulver
• 70 g konfektchoklad

Chisky med kakao, som är beredd utan bakning.

1. Det första steget med att laga matostkaka med choklad är tårta. Hur man gör det är redan känt
2. Förbered gelatin
3. Efter förberedelse av en fyllning från mascarpone. Du kan blanda ost, grädde, socker, kakao och gelatin tillsammans. Du kan dela massan med ostkrodmassan, lägga till kakao i en (sedan tas den i proportion till den) och lämna den andra vita. Då kommer ostkakan att visa sig vara en tre -skikt
4. Medan ostkakan finns i kylen kan du ta reda på hur du dekorerar den med choklad. Du kan gnugga plattan på chips, strö kakan för den. Du kan smälta chokladen och hälla dem en ostkaka (den ska vara fryst)

Cheesecake, hälls med choklad.

För en ost med vit choklad är en klassisk bas beredd. Ta dessutom 50 g smör och 50 g vit choklad. Under uppvärmningen blandas olja och choklad, den redan frysta krämiga kakan vattnas med den.

Recept: Cheesecake med kondenserad mjölk utan bakning

I stället för socker läggs kondenserad mjölk (kokt, "iris") till ostkakan. Naturligtvis, i Amerika, restauranger och kaféer, gör ingen, men för hemdessert är det inte ens dåligt.

1. Det är bättre att ta keso med kondenserad mjölk, inte en mascarpone
2. 300 g kokt kondenserad mjölk läggs till i standarduppsättningen av produkter
3. Slå kondenserad mjölk med keso, gräddfil och gelatin för huvudlagret av ostkaka
4. För att kondenserad mjölk ska blandas väl är det bättre att föregå den öppet vid rumstemperatur

VIDEO: Chizkek "Karamel" hemma med kondenserad mjölk

Recept: bananostkaka utan bakning

Om en ostkaka görs med en banan, behöver du:

• ta keso till honom
• ta mindre socker

Chisky med en banan.

1. Logen är beredd från 150 g beskuren årsdagskakor, 2 msk. matskedar av smulor av valnötter och 50 g olja. Det borde vara väldigt tunt
2. I en mixer, 250 g keso med låg fett, 200 g gräddfil, 3 msk. matskedar av socker och 2 små banan utan hud, efter att ha hällt gelatin till dem
3. När ostkakan har svalnat är den dekorerad med en annan bananskärning i cirklar

Recept: Cheesecake med persikor utan bakning. Snabb ostkaka utan bakning

Det finns ett stort antal keso -desserter med frukt. Du kan laga en hemkaka med dem.

1. Koka kakor och oljekakor
2. Gudomlig gelatin
3. Ta 600 g kotteostdessert med en persika, tillsätt gelatin till den. Detta kommer att vara det huvudsakliga lagret efterrätt
4. När kakan med kesoskiktet kommer att stå i kylen i minst en halvtimme, ta den färdiga butiksperspekanten, uppfödde de den enligt instruktionerna på förpackningen
5. Rengörs av huden och skär i skivor, lägg dem på toppen på ett gelémassa, hällt med fruktgelé
6. Efter ett par timmar kan en snabb ostkaka ätas

Snabb ostkaka utan att baka med persikor.

VIDEO: Curd Cheesecake With Nutella

Recept: Citronostkaka utan bakning

Citron kan finnas i keso i denna form:

1. Ta citronkakor för tårta
2. Under beredningen av huvudskiktet av ostkakan pressas juicen från en citron i keso eller maskeringspon och gnugga den med sin zest
3. Kakans topp är dekorerad med färdiggjord citron gelé
4. De lagar gelé från citroner på egen hand

Citron delikat ostkaka.

Recept: Cheesecake med kiwi utan bakning

Att förbereda en ostkaka med kiwi och ostmaskearpone är inte svårare än någon annan frukter eller butiksgelé. Men vad måste vara lika vackert som på bilden nedan?

Allt är enkelt:

• koka och kyla kakan från kakor med smör
• förbered en ostkräm med gelatin
• häll den i formen tills den är
• wrap a Bowl med klamrarfilm, vid behov, lägg en vikt i den, till exempel ett äpple
• sänk skålen i den krämiga grädden så att den sprids
• lägg ett arbetsstycke till efterrätt i två timmar i kylen
• efter att ha släppt en skål och häll i deprimering av en gelé från Kiwi bildad på sin plats

Vacker ostkaka utan att baka med Kiwi.

Diet med låg kalorin utan bakning: Förberedelsetips

1. Det är bättre att laga en kostostkaka utan bas, eftersom det är den mest feta och höga kalorin
2. För kakans huvudlager måste du ta lågfettkotte, istället för gräddfil - vit yoghurt, istället för socker - sucrotor, till exempel Stevia

Om energinvärdet på den klassiska ostkakan utan bakning är cirka 300 kcal per 100 g och observerar dessa regler, kan du minska det till cirka 170 kcal.

VIDEO: Chizkek lågkolhaltig diet