Hur man gör lemonad hemma: Klassisk, med mint, äpplen, lime, jordgubbe, apelsin, vinbär, päron, krusbär, ananasjuice, ingefära, grapefrukt, sorrel, elderber - recept av limonad från restauranger, rekommendationer för korrekt matlagning

Sommar på tröskeln, då är det dags att laga uppfriskande drycker. Utmärkt alternativ - Lemonade, låt oss laga det och förbereda.

Den mest populära drycken för att släcka törst i varm tid är ovillkorligt limonad. Klämma av citron soda väcker humöret hos vuxna och barn. I sovjetiderna, i nästan varje hörn, fanns det automata där ett glas limonad kunde köpas för flera kopecks. Moderna enheter som säljer gashed vatten är inte särskilt populära. Det finns ett brett utbud av olika typer av limonad.

Skrupelfria tillverkare missbrukas genom att lägga till konserveringsmedel, överträffa sockerrusen. Därför föredrar din hemmonad. Det finns ett stort antal recept för denna drink. Vid inlämning till bordet är glasögonen dekorerade med lemoner, mintblad, lime skivor. Experiment och du hittar ditt favoritrecept.

Rekommendationer för matlagning Hem Lemonade

För att förbereda den högra hemmordonden, följ följande rekommendationer:

1. För en mättad lemonadsmak på golv-liter vatten, tillsätt minst 100 ml fruktjuice.
2. Till ge söt drink Bättre använda honung. Denna produkt blir mycket mer användbar för din kropp än socker. Lemonade med att lägga till honung är en dricka med lågt kaloriinnehåll.
3. Frekvent användning av kolsyrade drycker har en negativ inverkan på magen. Därför alternativa recept, och preferenser till icke-kolsyrad lemonad.
4. Det är citronsaft som ger lemonad en nyckelfunktion. Lägg till det i receptet, oavsett de återstående komponenterna.
5. Dosera antalet frukter och bärAnnars, vrid drycken i komposit eller koncentrerad juice.
6. För limonad är det föredraget att använda glasbehållare.

Klassisk lemonad

Produkter för klassisk lemonad:

• Citron - 2 st.
• Socker - 200 g
• Kokt vatten - 1,5 liter

Hus

Recept:

• Tvätta citroner skära ringar. Vi sätter i en djup skål och strö socker.
• Vi behåller i tid, så att citronerna tillåter saften.
• Efter några timmar hälldes med ett glas kokande vatten. Vi väntar tills blandningen kommer att kylas och tillsätt en liter kylt kokt vatten. Dryck är redo att äta.

Lemonad med mynta

Produkter för Mint Lemonade:

• Citron - 2 st.
• Socker - 150 g
• Mintblad med 5-6 kvistar
• Vatten - 2,5 liter

Nyligen

Recept:

• Låt oss pressa saften från citroner. Förbered en kastrull för 3-5 liter. Häll de återstående citronskorporna och mintbladen i den. Häll vatten och koka. Vi lägger till socker och lagar några minuter. Ge vätskan för att kyla och spänna den. Lägg till pressad citronsaft. Lemonad är klar.

Lemonad med lime

Produkter som kommer att krävas för limonad med lime:

• Lime - 1 st.
• Socker - 150 g
• Kokt kallt vatten - 1 liter

Recept:

• Lime skärs i små bitar. Jag somnar med socker och krossar i en mixer.
• I den resulterande blandningen häller vi vatten. Blanda och fokusera för att eliminera tjockleken.
• Den resulterande citronaden är klar att användas.

Jordgubbe-Mint Lemonade

För jordgubbsmintmonad, gå tillbaka:

• Jordgubbe - 300 g
• Citron - 1 st.
• Mintblad - 50 g
• Socker - 100 g
• Vatten - 1,5 liter

Med jordgubbe

Recept:

• Bär av jordgubbsblandare till ett purétillstånd. Vi förskjuter massan till en djup behållare. Från citron, skära av halva och skära ringar.
• Vi lägger till skärning till jordgubben. Mint kvistar Anslut med trådar och skicka till resten av ingredienserna.
• Ta glaset av kokande vatten och låt det stå i minst en timme. Ta sedan ut mynta och lägg till citronsaft med socker.
• Ta det coola kokta vattnet. Drycken måste kylas och du kan smaka.

Lemonade med smak av apelsiner

Produkter:

• Citron - 1 st.
• Orange - 1 st.
• Orange färsk - 250 ml
• Socker - 250 g
• Vatten - 300 ml

Orange

Recept för matlagning Orange Lemonade:

• I den djupa behållaren häller vi ett glas socker och häll vatten. Med hälften av citronen ta bort zest och lägg till.
• Blandningen måste koka och koka i några minuter. Den resulterande sirapen överförs till kärlet och lämnar coolt.
• Orange cut ringar och lägg till sirap. Lägg ett glas färsk apelsinjuice. Orange limonad är klar.

Black Currant Lemonade

Produkter:

• Svart currant - 1,5 glasögon
• Citron - 1 st.
• Socker - 1 kopp
• Vatten - 2,5 liter

Vinbär

Hur får man lemonad från svart vinbär:

• På bären är det nödvändigt att ta bort den frusna. Bläddra in i en mixer och slå dem. Den resulterande massan överförs till en kastrull och somnar socker.
• Lägg till 1 citronsaft. I pannan, häll vatten och släcka eld. Efter kokning, laga 10 minuter.
• Stoppa drick för kylning. Före användning, stammar du genom gasbindningen. När du matar lemonaden kan du lägga till mintblad.

Italiensk limonad: Hur man lagar mat?

Produkter:

• Fruktjuice - 1 glas
• Socker - 400 g
• Citronsaft - 1 kopp
• Citron Zest - 1 TSP.

Recept för förberedelse av italiensk limonad:

• Till att börja med, gnuggar vi citronens zest. Krama glaset av citronsaft och blanda med socker. I den resulterande blandningen häller vi varmt vatten kokat vatten.
• Låt oss rasa och svalna, och tillsätt juice från frukter. Lemonade från Italien är klar.

Pear Lemonade: Matlagning hemma

Produkter som behöver ha hem:

• Pear - 2 st.
• Citron - 1 st.
• Socker - 150 g
• Vatten - 0,5 liter

Från päron

Recept:

• Päron rengör och skärs i små kuber. I den djupa behållaren häller vi ut frukt och somnar dem med socker. Häll 200 ml vatten.
• Från det ögonblick som kokar för att lägga ut 15 minuter. Päron måste bli mjuka. Pressad citron häll i en kastrull.
• Fixa och ge sval. När du matar lemonaden kan du dekorera med päron.

Rostade Lemonader: Hur man gör?

Citrondrycker av självförberedelse är kolsyrade och utan gas. Det finns flera sätt att hydrera vatten hemma:

Tittar vatten med en siphon

• Butikerna säljer en mängd olika sifonmodeller. Särskild behållare är fylld med kallt vatten och under tryckmättnader med koldioxid.
• Fördelen med siphon är en lång hållning av bubblor i vatten. I butik Lemonader efter varje skruvkåpa täcker vattengasning.
• Sifon kan vara gjord av plastflaskor.

Hazing Without Siphon

• Det är möjligt att gas med en liten volym citronad med användning av läsk och citronsyra. Till glaset av sirap sättes 1 tsk soda och citronsyra.
• En kemisk reaktion kommer att uppstå och bubblor bildas.
• En sådan limonad förblir sparande ett tag. Därför drick det bättre omedelbart.

Kan göras med gas

Hazing med mineralvatten

• Användningen av inköpta kolsyrade vatten är en av metoderna för att stirra lemonad. I detta fall kommer preparaten att användas i recept istället för kokt vatten.
• Det här alternativet är bekvämt när du förbereder en stor mängd dryck.

Tänk på flera recept för kolsyrad limonad.

Aromatisk sommar limonad

Produkter:

• Vattenmelon - 2 kg
• Lime - 1 st.,
• Mint - 10 löv
• Suggage - 200 ml
• Honung - 1 tsk.

Sommar

Recept för förberedelse av aromatisk sommar Lemonad:

• Vattenmelonköttet skärs i små bitar och somnar i en mixer. Till vattenmelonmassan, lägg till honung och broschyrer av mynta. Istället för älskling kan du använda socker.
• Slipa en mixer till en homogen konsistens. Klipp av hälften av kalk, pressar saften och tillsammans med läsk till vattenmelonmassan.
• Fixa den resulterande drycken genom sikten. Lemonad är redo att använda.

Lemonade från krusbär

Produkter:

• Gooseberry - 0,5 kg
• Halvt citron
• Halvkalk
• Kolsyrat vatten - 1 liter
• Socker - 150 g
• Mint Twigs - 3 st.

Med mild smak

Recept för matlagning Lemonade från krusbär:

• I en djup kastrull hälls krusbär. Tillsätt socker och mintblad. Fyll med vatten. Vi släckte eld och koka i 5 minuter.
• Ta bort från plattan och lägg till saften av hälften av citronen. Den resulterande drycken måste kylas.
• Före användning, filtrera genom gasbindningen. Lägg till hackad kalk. En uppfriskande drink med en sur-söt smak är perfekt släckt törst.

Lemonad med ananasjuice

Produkter:

• Ananasjuice - 1 kopp
• Citron - 1 st.
• Kolsyrat vatten - 0,5 liter

Tropisk

Recept för framställning av lemonad med tillsats av ananasjuice:

• Enkel citronsaft läggs till ananasjuice och kylt kolsyrat vatten.
• Blanda ingredienserna och limonaden är klar att användas.

Ginger limonad

Produkter:

• Gingerrot - 1 tsk.
• Socker - 150 g
• Citron - 1 st.
• Kolsyrat vatten - 1 liter
• Kokt vatten - 1 kopp

Friskhet

Recept för att göra ingefära lemonade:

• Vi rengör en del av ingefära från skalet och skärs i små bitar. Vi somnar socker, tillsätt en gruszest hälften av citronen och häll ett glas kokande vatten.
• Den resulterande blandningen måste förbryllas.
• I den kylda drycken häller vi ut gasen. Ginger Carbonated Lemonad är klar.

Grapefrukt lemonad med kanel

Produkter:

• Grapefrukt - 1 st.
• Halvt citron
• Kanelsticka - 2 st.
• Kolsyrat vatten - 1 liter

Kryddad

Kanel Grapefrukt Lemonadeberedning Recept:

• Krama saften från citronhalvan. Vi lägger till 1 grapefruktjuice till den.
• I citrusjuice, lägg till kanelsticka och lämna den en halvtimme.
• Vidare måste kanelen avlägsnas och lägg till den kolsyrade drycken.

Lemonads av världens länder

I olika länder i världen har limonad sitt namn och funktioner i matlagning. Vissa föredrar fruktkondonader, andra gillar drycker med olika kryddor.

• I England Använd huvudreceptet för limonad med tillsats av mintblad. I sin hemlagning lägger du till olika bär.
• I Italien Använd recept med tillägg av växtbaserade tinkturer. Huvudreceptet för limonad kallades "Lemonata".
• Namnen på lemonaden från olika frukter kom till oss från Frankrike. Päron citrondrinken heter "Duchess". Orange-citron kallades "orange". Klassisk hemmonitad i detta land heter "Sitronad".
• I Indien Lemonade Call Citrondrycker med tillägg av ingefära, saffran, vitlök och andra ursprungliga ingredienser.
• Egyptier Citrondrycken är mycket uppskattad för sina användbara egenskaper. I Egypten är ett klassiskt recept från citron, socker och vatten mycket populärt.

Restauranger Recept

Vitaminerad limonad

Produkter:

• Apelsin fräsch, lyme fräsch, citron färsk, grapefrukt fräsch - från 1 fetal
• Apple juice - 1 liter
• Cranberry Morse - 1 liter

Vitaminer

Recept:

• Citrus massa mixer. Vi är dominerande juice från äpplen och tranbärsjuice.
• En sådan limonad ger energi för hela dagen.

Lemonade med havtorn

Produkter:

• Citron - 1 st.
• Frukt havtorn - 300 g
• Socker - 100 g
• Suggage - 1 liter

Havtorn

Recept för Sea Buckthorn Lemonade:

• Från havtornmassan är det nödvändigt att pressa juice. Falla med socker och koka.
• Tillsätt citronsaft i den kylda blandningen.
• Till den resulterande drycken för att lägga till kolsyrat vatten.

Lemonade från sorrel med elderberry

Produkter:

• Lämnar sorrel - 50 g
• Slår äldste - 1 kopp
• Socker - 0,5 kopp
• Citron - 1 st.
• Gasvatten - 1,5 liter

Framförallt

Recept för förberedelse av lemonad från sorrel med elderberry:

• Lämnar sorrel tillsammans med bär äldre slipning till homogen massa. Faller som socker och pekar till tillståndet när det smälter.
• I den kylda konsistensen för att lägga till juice av en citron och gasproduktion.
• Vid tillämpning, dekorera äldre bär. Restaurang Recept Lemonade Ready.

Assorted Apple Lemonade

Produkter:

• Äpplen - 1 kg
• Lime - 1 st.
• Socker - 150 g
• Mineralvatten med gaser - 0,5 liter
• Myntablad
• Isbitar

Recept för matlagning Lemonade från Apple Assorted:

• Renat kött av äpplen att ta bort och somna socker. Häll juice av halvkalk och koka.
• I den kylda massan lägger du mineralvatten och mintblad. Kyld limonad är klar att användas.

Video: Ovanligt utsökt hem limonad