Домаће вино, алкохолно пиће, алкохолно пиће и тинктура Вибурнума: најбољи рецепти

Калиново вино, алкохолно пиће и нагласак - пиће до стола и здравља. Чланак је рецепт за њихову припрему.

Садржај чланка

У паду се шири бобица Калина. Њени укус је договорен далеко од свих, али корисна својства су несумњивана.
Оно што је садржано у одређеним деловима биљке, које болести се односе, можете прочитати у чланку

Добро је јести свеж вибурнум у сезонски, пићи витамински чај или припремити бобица у облику џема или џем. Постоји још један начин за обраду бобица - припрема алкохолних пића на основу ње.

У умереним количинама које имају угодан укус, риппер пухање, ликери и вина помажу у побољшању здравља. Али важно је запамтити да сви садрже етанол, у великим количинама штетна особа и способна да изазове зависност. Пиће на Калини морају бити спашене, али не да их довољно, и пре него што их почнете да их користите, консултујте се са лекаром.

Калински вино код куће: Рецепт

Калиничко вино има прелепу рубину боју и веома занимљив укус са киселом, сенфом, пријатном дрвеном нијансама. Поред тога, пиће доприноси формирању крви и топлом облику третира грлобољу.

Вибон Вибурнум.

Послужите на столу до месних јела, топле грицкалице су боље од слатког десертног вина. За ово узимајте производе у пропорцији:

1 кг. Одабрани вибурнум бобице
1 л. водити воду
350 г. Сахара
2 Тбсп. Кашике Изиума

ВАЖНО: процес ферментације ће бити ефикаснија ако не перете Калина, али додајте мало Раисин да бобица сировина.
Калини бобице су разбијени у пире, ставите га у посуду за ферментацију, додати четврти део шећера и четврти део воде.

Горласхко је јела су прекривени газом, оставити мезуге за 4 дана. С времена на време мора да се меша.
За петог дана, исправи сок, помешати га са преостале воде и других кварталу шећера. Сугар растварају потпуно. Сипати у теглу или флашу, да носи хируршке рукавице са рупом или воде затварача.
Преостали шећер се додаје у процесу ферментације: четврт до 4. дана, четврт до 8. године.
Трења би требала бити на топлом месту, температура ваздуха у којој је од 18 до 28 степени.
Процес ферментације завршава око 30. дана. Спуштена рукавица трепери на крају (мехурићи више неће изаћи из окидача воде).
Још 2-3 недеље бране вино, добија карактеристичну боју, замућеност иде. Затим се пиће уредно преплављује у контејнер у којем ће се касније чувати. Талог се не може пореметити!
Спремно вино се чува зачепљено у хладноћи, на температури ваздуха од 10-15 степени. Потпуно сазрева након 6 месеци.

Видео: Рецепирање вина из Вибурнума. Домаћи рецепт за вино од Вибурнума

Калибулар са Вибурнумом код куће: Рецепт

Калиноваиа нагласак.

Калина, попут вина, слатко пиће. Али много је јачи, алкохол у њему је 18-20%.

За 2,5 кг бобица узима 1 кг шећера и 2 литре воде.
Бобице се пере, померите се, пређите у контејнер за ферментацију, заспите са шећером, додајте четвртину воде и мешане.
Покријте боцу газе у 2 слоја.
До 3 -5 дана преостала вода се храни преосталом залијевањем. Обуците боцу воде и медицинску рукавицу са рупама.
Он лута са кастингом 3-4 недеље, након завршетка ферментационог процеса, филтрира се, бранио 5-7 дана и флаширан.

ВАЖНО: Убрзавање ферментације, ако није почела независно, можете додавати грожђице или специјалног винског квасаца на бобице.

Видео: Калина, кућни рецепт са лимуновом сестром

Калибулар у води: Рецепт

За класичне манжете Калин Калин узимају:

1 кг бобица
1 Л ВОДКА ИЛИ КУТАГУЛАЦИЈСКИ МОНЕХИНЕ
100-150 Г Сахара

Производи за бацање рибана.

Уклоните бобице из филијала, уклоните плодове. Сликани Вибурнум Емит.
Мешајте бобице са шећером и сипане вотком. Ако водка не покрива бобице за пар центиметара, пиће се може узети више.
Испод поклопца инсистира на пиће један и по или два месеца. Треба да стоји на собној температури. Сваких 10 дана мора се потресати.
Са укусом наглашавања можете експериментирати. На пример, додајте кашичицу лимуновог лимуна или неколико звезда клипа. Такође, шећер се може заменити медом.

Палета из Вибурнума на Водци.

Алкохолно пиће од Вибурнума код куће

Тврђава Калин ликера је до 25 степени. Ово пиће помаже у загревању хладних зимских вечери.

2 кг бобица узима:

1 Л коњак
500 мл воде
1 кг меда

ВАЖНО: Ликер је сладак, мало чак и пиће. Многи верују да му је Калина горчина њему за ништа. Стога радије прикупљате бобице након првог мраза када огорчене од њих лишће. Други начин је да мирне бобице са хладном врелом воде и спајају је у четврт сата.

Алкохол из Вибурнума.

Бобице се стављају у теглу помешану са 0,5 кг меда, одлазе испод поклопца 2-3 дана.
Након сипања бобица са ракијом, морају бити покривени. Инсистирајте на пиће 10 дана.
Помијешајте воду и мед, надопуните до припреме коже. Сада ће стајати на собној температури месечно и по. Сваке недеље се тресење алкохолних пића.
Пиће би требало да буде напрегнуто кроз пресавијени четвероструко удати се. Могуће је сместити под плутом до 3 године.

Ликер из Валине на води: Рецепт

Тајна вотке вотке - у Сирупу, која се додаје у пиће у последњој фази њене припреме.

Однос производа за ликери је: 1 кг бобица на 800 г шећера, 1 литар вотке и 400 мл воде.
Оптерећене испрно бобице Вибурнума се мешају са 0,5 кг шећера, ставите у теглу и ставите на светло 3 дана.
Четврти дан додајте Водку у бобице у Борриад-у. Издржати тинктура од 10 дана.
Из воде и преостали шећер су кувани сируп. Када се охлади до 30-40 степени, додајте га на леакер, помешајте.
Месец дана касније пиће је филтрирало. Може се користити.

Валина Тинтуре на води, алкохол: Рецепти

Тинктура Вибурнума.

Времена припрема тинктури Берри Вибурнум је алкохол или вотка - 21 дан. Бобице и алкохол узимају у једнаке износе и чувају се у затвореном контејнеру на собној температури и без светлости. Користите као медицину.