Смрзнуто поврће - Како кувати укусно: тајне и рецепте. Шта се може припремити из смрзнутог поврћа?

Рецепти са смрзнутим поврћем

Кување смрзнуто поврће.


Зими, стварно се желим размазити поврћем. Али чињеница је да су такви свежи производи зими немају тај летњи сочни укус, али поврће замрзнуто од лета подсећа нас на топле дане. Погледајмо укусне рецепте смрзнутим поврћем.

Укусна јела од смрзнутог поврћа

Многе продавнице и супермаркети нуде замрзнуто поврће у паковању и веселим. Амбициозне, наравно, могу се размотрити, али упаковани сакријте производ из очију купца.


Смрзнуто поврће

Смрзнуто поврће

Ако не знате како да одаберете смрзнуто поврће, онда обратите пажњу на такве нијансе:

  • Размислите о паковању, проверите - паковање не би требало да има оштећења. Пошто је укоченост паковања узнемирена, ваздух улази у поврће и са њом је разне бактерије.
  • Добро протресите паковање, осетите паковање. Ако нађете велике лепљиве грудвице, поврће има много пута смрзнуто.
  • Плаћајте рок трајања поврћа и када су били смрзнути. Пожељно је да је производ смрзнут у лето или јесен.
  • Паковање не сме бити натечено. Натезање означава да се бактерије множе и развијају у паковању.

Пиринач са смрзнутим поврћем у спором шпорету: рецепт

Ако покушавате да једете у праву, али немате довољно времена да кувате здраву храну, онда се овај рецепт креира за вас. Пиринач са смрзнутим поврћем кувано у спором штету је укусно и брзо јело, осим тога, то је и прехрани. Да га скухате, узмите такве састојке:

  • Пиринач - 1 шоља
  • Вода - 375 мл (додатно још 60 мл)
  • Смеша смрзнутог поврћа - 350 г
  • Бибер и сол по укусу
  • Зачин - 0,5 тбсп.
Пиринач са смрзнутим поврћем

Пиринач са смрзнутим поврћем

Процес кухања:

  • Припремите смрзнуто поврће, морају се растопити.
  • Оперите пиринач, сипајте га у спор шпорет.
  • Сипајте пиринач са водом.
  • Укључите спор шпорет на функцији где је "пиринач" написано око 20 минута.
  • Након што је рижа припреми, додајте се зачиње и соли.
  • Додајте своје поврће у припремљени извлачење. Нежно помешајте композицију са лопатицом. Сипајте воду (60 мЛ) и укључите 15 минута. Ова функција је "Пилаф".

Пиринач са поврћем, кувано у спором штедњи, испоставит ће се да је веома укусно и приписно.

Хељда са смрзнутим поврћем: рецепт у спором штедњи

Рецепт за хељда са додатком смрзнутог поврћа може постати најдража јело за вас, осим ако је, наравно, не припремите према нашим препорукама.

Да бисте јели ово јело, узмите следеће производе:

  • Хељда - 2 шоље од мултицоокера.
  • Смрзнута Брисел купус - 7 ком
  • Смрзнута поврће "Хавајска смеша" - 400 г
  • Зачин и соли по укусу
  • Прочишћена вода - 3 чаше од вишекокоса
  • Биљна уље (пожељно маслина) - 3 кашике.
  • Зеленило
  • Соја сос
Хељда и поврће

Хељда и поврће

Процес кухања:

  • Ставите опрано хељда у споро шпорет. Затим сипајте поврће, зачини и соли.
  • Сипајте кључачку воду у спор шпорет. Затворите поклопац уређаја и ставите функцију хељде.
  • Направите сос попут ове: Помијешајте биљно уље са сецканим зеленилом и соја сосом.
  • Сезона хељде и поврће са припремљеним сосом.
  • Пошто нисте мешали састојке, они ће бити упарени за вас.
  • Ставите јело на тањир, украсите га лепо и послужите за сто.

Пријатно! Генерално, хељда се сматра универзалним производом. Може се комбиновати са било којом поврћем, на пример, са парадајзом, патлиџаном, репом.

Свињски месо са смрзнутим поврћем: рецепт у спором штечуши

Ако не знате шта да кувате за вечеру, саветујемо вам да испробате следеће јело - свињетину припремљени са смрзнутим поврћем у спорој штедњи.

Добићете нежно и укусно месо, а уместо на прилог можете узимати кухани пиринач или пире кромпир. У лето, замените смрзнуто поврће свеже. Ако желите, затим се замрзните унапред поврће из баште.

Да бисте припремили ово јело, узмите следеће компоненте:

  • Свињетина - 550 г
  • Зачињено за месно јело и поврће
  • Смрзнуто поврће - 1 паковање
  • Биљно уље
Месо са поврћем и пиринчем

Месо са поврћем и пиринчем

Процес кухања:

  • Добро исперите месо, исеците је у кришке.
  • Сипајте малу количину кључале воде у спор шпорет. Ставите и свињетину.
  • Додајте зачиње и сол на ове компоненте. Затворите спор шпорет и поставите састојке у себи око 15 минута.
  • Чим вода прокуха, а сок од меса нестаје, додајте биљно уље у спор шпорет.
  • После 2 мин. Ставите смрзнуто поврће за месо. Кухајте јело до потпуног кувања.

Послужите хељда, кромпир или пиринач као прилог. Ако имате романтичну вечеру, затим послужите Црвено вино у кувано месо.

Замрзнути поврће

Смрзнуто поврће сматра се стварним животом за сваку домаћицу. Као резултат тога, можете заменити штетне полуприколене производе, као резултат тога добићете прилично здраво и врло укусно јело за сваки случај живота. За кување, узми:

  • Смрзнуто поврће - 1 паковање
  • Лук - 1 ком
  • Вода - 60 мл
  • Сезона и сол
  • Мала количина биљног уља

Процес кухања:

  • Мљевити лук.
  • Сипајте биљно уље у стевпан и ставите на лук.
  • Чим лук набави златну боју, ставите га замрзнуто поврће и све добро измешајте.
  • Додајте зачин и соли. Поново помешајте све, додајте мало воде.
  • Пилујте јело за око 20-25 минута.

Јело је спремно!

Млевено месо са смрзнутим поврћем у тави

Желимо да вам понудимо врло једноставан и укусан рецепт који можете брзо кувати. За припрему, морате да преузмете такве састојке:

  • Свиња Г Гиос Бок-600 г
  • Смрзнути грашак - 150 г
  • Шаргарепа - 250 г
  • Лук - 1 ком
  • Зелени - 1 пакет
  • Гарлић - 2 зуба
  • Парадајз се кухао у свом соку - 600 г
  • Зачин и соли по укусу
Минкер са поврћем

Минкер са поврћем

Процес кухања:

  • Ставите грашак у кипућу воду, прокухајте то око 3 минуте.
  • Уклоните грашак на колореру.
  • Пресеците шаргарепу са кришким.
  • Гринд бели лук са луком. Пржите их на 7 минута. у биљном уљу.
  • Затим ставите млевено месо у поврће и станите је док не промени боју и стиче мрмљајућу конзистенцију.
  • Затим додајте со и зачињено.
  • Ставите парадајз соком на млевено месо, додирните га преко мале топлоте у сосу.
  • Линија 5 минута. И ставите сецкани зеленило у јело.
  • Пре него што послужите јело, поспите га поврћем.

Касерола смрзнутог поврћа у рерни

Зими, када људско тело доживљава недостатак витамина, смрзнуто поврће сматра се главним извором витамина и хранљивих материја. Купите их унапред или их сами припремите.

Касерола смрзнутог поврћа је врло укусно и здраво јело и то је такође веома корисно. За кување, узмите следеће компоненте:

  • Тјестенина - 250 г
  • Смрзнута патлиџана - 500 г
  • Свјежи парадајз - 2 ком
  • Лук - 2 ком
  • Гарлић - 2 зуба
  • Со.
  • Павлака или мајонез - 120 г
  • Хард сир - 100 г
  • Зачин
Смрзнуто поврће

Смрзнуто поврће

Процес кухања:

  • Одмрзавање поврћа. Сачекајте док вода не исушује.
  • Кухајте паста.
  • Мрсите лук, мало је пржите.
  • Изрежите патлиџани и парадајз са коцкицама. Додајте их на лук.
  • Линија 5 минута. Поврће.
  • Ставите кувану тјестенину на лим за печење. Поврће се поврће на врх. Покријте их павлаком, поспите сиром.
  • Ставите лим за печење у рерну и пеците 30 минута.

Лицхо из смрзнутог поврћа

Лецхо је укусно и прилично универзално јело, захваљујући којој можете диверзификовати исхрану. Узмите следеће производе:

  • Бугарски замрзнути паприк - 1 кг
  • Пире је припремљен од парадајза - 1 кг
  • Зачин
  • Шећер са соли по вашој жељи
Лицхо из смрзнутог поврћа

Лицхо из смрзнутог поврћа

Процес кухања:

  • Узми вишеструки паприк. Пажљиво га исперите. Очистите семе и плодовода.
  • Сечите паприку у танке траке или у квадрате.
  • Узми пурив од парадајза и прокухајте га.
  • Додајте шећер са соли до парадајза и бибера.
  • Добро измешајте компоненте и прокухајте 10 минута.
  • Чим прође 10 минута. Положите јело у тегле.
  • Држите Лецхо на хладном месту испод гуменог поклопца.

Рисотто са смрзнутим поврћем

Рисотто је занимљиво јело припремљено према истом принципу, али са различитих састојака. Рижото можете направити од свињетине или пилећег меса, од гљива или можете од смрзнутих поврћа.

У рецепту који вам нудимо, дат је најобичнији сет поврћа. Купићете га у било којој продавници. Али одједном можете да узмете неколико врста: гљиве, смрзнуто кукуруз, малу шпарогу, шаргарепу и тако даље.

Што више узимате разноврсно поврће, светлији и изузетнији ћете добити јело. За наш рецепт, узми:

  • Пиринач - 1 шоља
  • Лук - 1 ком
  • Смрзнуто поврће - 350 г
  • Вода - 2 шоља
  • Поврће уље (можете маслино)
  • Со и бибер по укусу
Рисотто са поврћем

Рисотто са поврћем

Процес кухања:

  • Танко исеците лук у пола прстенова или коцкица.
  • Загрејати посуду. Улијте поврће у уље у њега. Када уље кључа, ставите лук на то. СРЈ је пре него што се појави златна коре.
  • Додајте поврће постављено на лук. Истичу све компоненте и соли. Током гашења, поврће треба да промени боју.
  • Додајте у Рисотто Рице. Али морате га унапред припремити: Сипајте га водом, прокухајте, искључите и оставите га 5 минута. Тако да рижа почива. Затим га баци на Цоландер и исперите га. Сада можете послати пиринач у таву.
  • Донесите мало јела и добро мешати. За 20 минута. Одложи ватру и остави рижото да угура.

Кромпир са смрзнутим поврћем

Људи који једу здраву храну љубављу је јело јела куване у рерни. Кромпир печен смрзнуто поврће биће главно јело на вечери за вас. Да би припремили ово јело, припремите следеће састојке:

  • Велики кромпир-6-7 ком
  • Смрзнуто поврће - 300 г
  • Лук - 1 ком
  • Гарлић - 1 клинчић
  • Мајонез - 3 кашика.
  • Зачини
  • Со и бибер
Кромпир са поврћем

Кромпир са поврћем

Процес кухања:

  • Очистите кромпир. Опрати га добро и исеците га у кругове.
  • Да бисте припремили сос, узмите мајонезу и додајте бели лук (сецкани), биље и зачине.
  • Покријте кромпир са припремљеним сосом и одлазите на 25 минута. Да би се храњен.
  • Очистите лук, режите га танко у пола прстена.
  • Ставите пергамент на лим за печење, мазите га уљем.
  • Ставите кромпир на дно лима за печење, на врху га смрзнуто поврће, поново сецкани лук и кромпир.
  • Пеците кромпир 40 минута. А након тога, припремите га у режиму "Грилл" током 5 минута.
  • Чим поврће купи смеђе коре, пренесите јело у велику плочу и поспите биљем.

Смрзнуто поврће

Можете да кувате ову салату у било које доба године. У лето можете узимати свеже поврће и замрзнути се у хладној сезони. За кување, узми:

  • Велика шаргарепа - 1 ком
  • Мешавина смрзнутог поврћа (исечене тиквице, патни пасуљ, слатки бибер, зелени грашак, купус).
  • Иоунг Цалф Месо - 200 г
  • Сезамово семе
  • Соја сос - 1,5 кашика.
  • Вежно уље - 1.5 кашика.
  • Француска сенф са зрнама - 3 кашике.
Салата

Салата

Процес кухања:

  • Сипајте биљни уље у таву, загрејте га. Додајте смрзнуто поврће у овом налогу: шаргарепа (на гратеру), тиквице (коцке), купус - да се уклопи на ниску топлоту у року од 30 секунди.
  • Затим ставите закрпни пасуљ. Покријте посуду поклопцем и навојите поврће 30 секунди.
  • Слатки паприку се насјецкане танком тракицама на врху пасуља и зеленог грашка. Покријте поклопцем и нити 3 минута.
  • Узми кувано месо, исеците га пругама.
  • Чим се поврће охлади, ставите им месо. Преварите салату са соја сосом, добро ме помешајте и оставите 15 минута.
  • Сипајте салату са сенфом и помешајте га.

Тјестенина са смрзнутим поврћем

Веома често се тома користи уместо прилога. Припремићете их према нашем рецепту са смрзнутим поврћем и служите као независно јело на столу. Да направим тјестенину, узми:

  • ТЕСТА - 400 г
  • Сами поврће - 300 г
  • Хард сир - 150 г
  • Со и бибер по укусу
Тјестенина са поврћем

Тјестенина са поврћем

Процес кухања:

  • Кухајте паста. Уклоните их на коланчани и исперите топлом водом. Поново ставите у таву.
  • Пилујте поврће до потпуног кувања. Ставите их у Тјестенину и темељно помешајте све компоненте.
  • Поспите сир на врх тестенине и поврћа.
  • Ставите готову посуду на тањир. Украсите са биљем.

Пилетина, пилећи филе са смрзнутим поврћем у тави

Ако желите да кувате сочне пилеће комаде са поврћем, а затим узмите следеће компоненте:

  • Пилеће месо - 500 г
  • Соја сос - 2 тбсп.
  • Сушена паприка - 1 ТСП
  • Смрзнуто поврће - 200 г
  • Со
  • Зачињено поврће
  • Прстохват црног бибера
Пилетина у поврћу

Пилетина у поврћу

Процес кухања:

  • Добро исперите пилетину. Суво и пржите у биљном уљу.
  • Након што је пилетина пржена, додајте поврће, сол, црни бибер, сечење поврћа, соја соса, паприка и пречишћену воду (1 шоља) на њега.
  • Покријте посуђе поклопцем и навојите јело док се не буде у потпуности припремљено 20 минута. На ниској топлоти.
  • Ставите готову посуду на велику плочу и поспите биљем.

Колико кухати смрзнуто поврће?

Ако не знате како да се правилно кувате замрзнуто поврће, а затим следите наше наговештаје. Да бисте започели, узмите:

  • Пан
  • Водити воду
  • Смрзнуто поврће

Време је за кување је другачије

Време је за кување је другачије

Процес кухања:

  • Додајте воду у таву у таквом пропорцији - 1 део воде: 5 делова поврћа. За грашак, кукуруз и крпљење пасуља, узми мало воде.
  • Додајте со у воду.
  • Вода за кључање, сипајте поврће у њега. Нека вода поново прокупи.
  • Додајте зачине и зачине (опционо). Направите малу ватру и поклопите посуђе са поклопцем. Пошто сте додали мало воде, проверите да ли се не испарава и сами поврће се припремају за пар.
  • Заврните поврће док се не кува. Покушајте да се придржавате упутстава: купус, шаргарепа, зуццхини кува око 7 минута. Сцене, закрпа и кинески пасуљ, кувајте кукуруз на 5 минута. Спанаћ и други листопадно поврће - 2 минута.
  • Након што се поврће куха, угасите ватру и исушите воду. Ако га не спојите, поврће ће и даље кухати због вруће паре, као резултат којих ће се пробавити.

Супа од поврћа од смрзнутог поврћа у спорој штедњи

Да бисте припремили ову супу, нанесите зелено поврће. Даће вам јело необичну боју и ведро изложени укус. За кување, узми:

  • Смрзнути шпинат лишће - 300 г
  • Брусселс купус - 200 г
  • Акцијски пасуљ - 150 г
  • Млеко - 500 мл
  • Лук - 2 ком
  • Бели лук - 3 зуб
  • Зеленило
  • Чили паприка
  • Путер - 50 г
  • Брашно - 2 тбсп.
  • Зачин
Пилећа супа са поврћем

Пилећа супа са поврћем

Процес кухања:

  • Очистите лук, исецкајте га. Ставите лук, путер и пржите 5 минута у спором штедњу. На функцији "пржење".
  • Сипајте брашно у спор шпорет, помешајте се са луком.
  • Топлотно млеко, сипајте у спор шпорет, пажљиво мешати. Сачекајте док се маса не задемље. Затим додајте шпинат.
  • Чим супа кључа, укључите функцију "Кување" и прокухајте супу око 10 минута.
  • Огулите бели лук и чили паприку. Мљевити их.
  • Ставите посуду на ватру. Ставите поврће на њега 15 минута.
  • Ставите поврће у шољу у спорој штедњи. Помешајте компоненте и додајте им зеленило.

Пилећи јуха са смрзнутим поврћем

Ако одлучите да смршате, онда будите сигурни да ћете припремити такву јуху. Да то уради, узми:

  • Смрзнуто поврће
  • Пилеће груди
  • Зеленило
  • Зачин
  • Со
Повртни јуха из смрзнутог поврћа

Повртни јуха из смрзнутог поврћа

Процес кухања:

  • Прокухајте јуху од пилеће прса. Узми пилетину.
  • Добро исперите поврће.
  • Изрежите лук и шаргарепу. Ставите их у јуху и доведите их до кључања.
  • Додајте кромпир и смрзнутог Брисела купус у јуху.
  • Поново прокухајте док поврће не буде у потпуности припремљено.
  • Додајте зачин по укусу и соли.
  • Послужите јело вруће, украшавање са биљем.

Смрзнуто поврће

Кавија је зими посебно укусна, када желите нешто лето и свеже. Да бисте припремили игру, узмите:

  • Смрзнута патлиџана - 400 г
  • Смрзнута бугарска паприка - 150 г
  • Смрзнута парадајз - 250 г
  • Лук - 1пц
  • Адзхика - 100 г
  • ДРУГИРАНИ КОРИЧКИ - 0,5 ТБСП.
  • Вежно уље - 5 Тбсп.
Кавијар од печеног поврћа

Кавијар од печеног поврћа

Процес кухања:

  • Узми замрзнуто, али већ замрзавање печених патлиџана.
  • Додајте бугарску паприку према њима (можете да преузмете свеже).
  • Додајте смрзнуте парадајз и лук.
  • Додајте Аддија на компоненте.
  • Мало скрените на пожар све састојке, пустите да вода испари.
  • На крају додајте сецкани бели лук и коријандер.
  • Послужите завршили кавијар у хладном облику, прелијте пре -вегетално уље и поспите зачини.

Смрзнуто поврће у мултицоокеру за пар

Поврће је кувано у спорој штедњи врло једноставно и најважније здраво јело. Да бисте га припремили, потребан вам је минимални скуп састојака, наиме:

  • Чиста вода - 2 кашике.
  • Смеша смрзнутог ранитет поврћа - 200 г

Парно поврће

Парно поврће

Процес кухања:

  • Узми поврће. Ставите их у мултицоокер посуду у једном слоју.
  • Затворите поклопац. Укључите функцију "Заваривање" и подесите време 10 минута.
  • Током кувања, боље је да не додате со и зачине. Солирајте готову јело пре сервирања.

Кухајте са задовољством и једите само укусна јела!

Видео: Кување смрзнуто поврће