Рецепти руских палачинки и испуни за њих за фестивал народне Схоленитсе. Палачинке о грмљавини: традиције и обреди

1183851

Палачинке на Масленетама: Рецепти, занати, причање и традиција богатства.

Садржај чланка

Од године у годину, прва пролећа одмрзава се на јакну зима. Елемент није подложан никаквим канонима и традицијама.
Ипак, према старом руском обичају, опрости се од досадних зимских прехлада и ближе дугом -аваитим сунчаним данима прихвати се уз помоћ свечаности дневно прославе рождеве.
Овај празник иде далеко дубоко у историју славенских људи и има своје традиционално царине и ритуали.

Палачинке о грмљавини: традиције и обреди

4156421

фолк фестивали за жице зиме

  • Главно јело на грмљавину је палачинке.
  • Они су печени све Огранетне недеље.
  • Обичај једења целог празника има млечну храну монашки порекло.
    Једном давно, монаси су морали да лутају по пустињи без хране и воде. Само је отишао тако тежак начин у понизности и послушности, могли би да почну На укус било које посуде.
  • У модерна историја Овај принцип је стекао неке друго значење.
    Пошто да се придржавају самог строге поста, нагло престаните да примате своје омиљене производе Није безбедно За особу - морате да урадите фасирана транзиција.
  • Фитти седмица - Најбоља опција за припрему тела. У то време одустајање од јела, укусне млечне хране, особи која накнадно безболно ступа на ограничења строге поста.
  • Главни услов уље седмице, Према народној традицији, верује се да непажњу није оптерећено свакодневним именима.
  • Сваки од седам дана има своје име и значење.
масленица

вредност дана у недељи

Дакле, покреће се у Русији да се понаша Огранетне недеље.

Народни знакови кажу то шта великодушнији и светлијизабележете се схреветид, срећнији Провешћете долажење времена до следеће прославе.
И ако на масном недељу немају забаву, онда ће цела година остати у усамљеност и туга.

Видео: Како се прославио рођак: историја, традиција

Шта симболизује печене палачинке на рождети?

б4021Д5Ф1

Да ли је палачинка симбол сунца?

  • Раширено мишљење да су палачинке о грмљавини симбол соларног диска И пролеће грешка.
  • У православној цркви палачинке су култ предака у традицији комеморација.
  • Према популарном веровању, верује се да ће душа покојника достићи одређене дане у години да помогне својим рођацима и пријатељима.
  • Постоји неколико дана од њих: од три до шест.
  • Једна од ових тачака је схроветиде Субота.
  • На данашњи дан не идите на гробље. Душа покојника, према Легенди, долази да посети кућу. А пошто су главно јело за роњачи палачинке, сећају се себе и третирају "приђете рођаке" овом храном.

Ко је био посвећен првој палачинка на сету на роњењу?

Прва палачинка је дата за рожање посебно значење.

  • Од давнина је веровало да су преци људи комирани. Буђење из зимског хибернације, животиње су биле веома гладне.
    Као знак поштовања и поштовања према прецима, печена палачинка однесен у шуму Ближе ден.
  • Временом је традиција проћи промену. Даје се прва палачинка која је запечена на недељу росетида за остатак душе.
  • У својим градовима дајте сиромашне, Тако да се сећа све мртве.

Рецепт за укусне палачинке на Миллар Масленици

Ердбеерпфаннкуцхен

идеје за рецепте за палачинке

Производи:

  • Јаја - 3 ком.
  • Млеко - 1,5 л
  • Сунцокретово уље - 1/2 ст.
  • Со није комплетна кашика
  • Шећер - 1.5 кашика.
  • Сода - А првак
  • Флоур-3-3.5 шоље

Припрема:

  • Победите јаја, повежите се са другим производима, осим брашна
  • Мешати
  • Киша, деоница, брашно, мешање, тако да нема грудица
  • Добро загрејемо пан
  • Лагано подмажите било којим уљем
  • Пеците палачинке на уобичајен начин, на обе стране
  • Лепак са путером пре послуживања

Видео: палачинке у млеку - танки

Како направити тесто за палачинке на срањем СХОАЛ: Рецепт

блини_малина_Лади_Мед_94954_3450к2500

тесто за палачинке

Састојци:

  • 4.5 шоље брашна
  • 3 јаја
  • 6 Тбсп. Сахара
  • 1.2 л. млеко
  • 7 г сувог квасца
  • Непотпуно Цх.Л. Со
  • 6 Тбсп. л. биљно уље

Припрема:

  • У топло млеко намочите квас
  • Ставите мало брашна и шећера
  • То је основа нашег теста, коју шаљемо на топло место пре појаве лепршаве пене на површини
  • Затим додајте на собној температури јаја, ритате са бичем
  • Полако успорите брашно и шећер, са сталним мешањем
  • Након што је примио хомогену, течну масу, пре подизања га уклонимо на топлом месту
  • Когда опара увеличитса в 2-3 раза у объеме, добављаем соль и растительное масло
  • Перимо палачинке на уобичајен начин

Не заборавите да подмажите сваку палачинку када је још топло са путером.

Такве палачинке су врло бујна, порозна и сочна.

Видео: палачинке на квасцу (на тесто)

Рецепт за палачинке са медом на грмље

блини_21

медени руски палачинке

Необичан укус палачинке за мед даје им посебну пикантност. Златни су, апетизирани и веома укусни.

Састојци:

  • Млеко - 3 чаше
  • Јаја - 4 ком.
  • Мед (пожељно свеж усев) - 6 кашика. л
  • Сол - мали прстохват
  • Флоур-400-500 Г
  • Фоод Сода - 1,5 сата.
  • Вежно уље - 6 Тбсп. л.

Припрема:

  • Све производе узимамо на собној температури
  • Комбинујте јаја са млеком и течном медом, помешајте
  • Додајте со, прашак за пециво и брашно
  • Туку, док се не растопе сви квржице
  • Сипати у биљном уљу
  • Нека тесто стоји пола сата
  • Подмажите посуду са биљним уљем
  • Палачинке од пржења са обе стране до златне боје
  • Послужите вруће, са било којим слатким сосом или медом

Видео: Медени палачинке

Шта једу палачинке о грмљавини?

48_биг-720к3401

пекаре и сосеве за печење

Чак и најукуснији палачинке ће изгубити укус без одговарајућа подршка.
Када бирате празнични мени за схроветид, темељно бисте размотрили питање асортиман пунила За палачинке.

  • Палачинке из различитих врста риба добро су комбиновани: слана црвена, харинга, димљена скуша, бакалара, ружичасти лосос.
  • Различите пасте су такође погодне ако не следите строго црквене прописе. На крају крајева, месо се не једе на седиштем на роњењу.
  • Слатки зуб ће попут палачинке залијевати медом, кондензовано млеко, чоколадом или џемом.
  • Незабораван укус традиционалних палачинки са црвеним или црним кавијаром.
  • Пуњење гљива ће на ово јело дати пикантност и арому.
  • За љубитеље осјетљивог и деликатног укуса јела, пунимо га растопљеним или ударним сиром.
  • И још много других опција за адитиве: јаја, преколиштени лук или шаргарепа, пари од бундеве, свеже воће или бобице, свеже или пирови купус, шљиве, сушене марелице.
  • Избор је огроман. Какво је попуњавање одабира то питање о укусу свих.
  • Истовремено, не треба заборавити на прелепо природне сосеве: павлака и гхее.

Палачинке са кавијаром на рожделицу

1393480591_021 -Еллф-ру1

Праве палачинке за роњаче су прелепи са кавијаром било која риба: Ружичасти лосос, кошњост или бакалар.
Да припремимо популарно јело од недеље сира.

Састојци:

  • Спремни палачинке - 10 ком.
  • Црвени кавијар - 200 г
  • Мурзуларни матер -50 г
  • Павлака - 200 г
  • Цхерри парадајз -10 ком.
  • Неколико гранчица зеленог лука

Припрема:

  • Од готове палачинке, исеците круг границе дебљине 1,5-2 цм.
  • Подмажите центар за печење са танким слојем павлаке
  • Поспите малим количином сецканог лука
  • Ставите кашику кавијара
  • На ивицама положимо вишњи парадајз у 8 делова
  • Пажљиво сакупљамо палачинка у торби, коју завојамо са обрезаним чизмом
  • Такву акцију вршимо са свим припремљеним палачинкама
  • Рашили смо се на јело, посипали се на решено уље

елитна јела

Видео: палачинке са кавијаром

Палачинке за палачинке на грмљавину

Може се служити пуњење палачинкама:

  • Одвојено у вазама, дајући гостима право да сами одаберу свог омиљеног укуса
  • Замотани у печење одмах, пре сервирања до стола

Право на бирање за домаћицу: Припремљено је пуно различитих испуна, прва опција је погодна, мало - друго.
Постоји много рецепата за кување. Сваки од њих је у стању да нагласи и промени укус на свој начин.

Са гљивама

0де44аб929ЦБ01Б1А281036ДД1ЕБ9Б011

пикантни и њежни предјело

Производи:

  • Свеже гљиве - 500 г
  • Свјежа лук - 1 ком.
  • Со, бибер, конац за укус
  • Путер - 75 г

Припрема:

  • СРЈ ситно сецкани гљиве и лук у путеру
  • За 2-3 минута пре краја кувања, додајте зачине и копију
  • Палачинке попуњавамо мало хлађеним млевеним месом

Од јаја

д34Д82ДБ351603Е9Д313Д67Ф439Д49ЦЕ1

калкурно блато

Производи:

  • Јаја - 4 ком.
  • Зелени лук и конац - на пакету
  • Павлака - 2 кашика.

Припрема:

  • Јаја за кључање, трљајте на средњој груђи
  • Комбинујте се са сецканим зеленилом
  • Ми се сезонемо са павлаком

Са сиром за кочију и викендицу

за љубитеље викендице сира и биљака

Производи:

  • Дилл, Спинацх - 150 г
  • Викендица сир - 200 г
  • Хард сир - 50 г
  • Густа крема -1/2 куп
  • Со, мушкатни орашчић по укусу

Припрема:

  • Скините шпинат, стисните, гњавите вилицом
  • Комбинујте се са викендицом, нарибаном сиром, кочијем и кремом
  • Мешати
  • Додајте сол и мускат
  • На крају се меша, док се не добије хомогена маса

Са лососом и сиром

инсудрално укусна палачинке

Производи:

  • Крем сир - 120 г
  • Лагано слани лосос - 70 г
  • Лимунов сок, сенф - 1 ТСП.

Припрема:

  • Мешајте сецкане рибе са сиром
  • По потреби додајте зачине, соли

Са бананом и ђумбиром

за слатки зуб

Производи:

  • Банане - 4 ком.
  • Крема масти - 2 кашике.
  • Гингер Слагати - по укусу
  1. Квале смо банане вилицом
  2. Комбинујте се са кремом и ђумбиром

Берри је сортиран

Палачинке са скуком и бобичастом сосом, изблиза

врло попут таквих палачинки за децу

Састојци:

  • На чаши малине и црно-бурнца
  • 1 јабука
  • 100 г ораха
  • 3 Тбсп. л грозан
  • Пола чаше шећера у праху

Припрема:

  • Исперите бобицу и јабуке
  • СУВ
  • Чисто плодове језгре, три на грубима
  • Повежите се са преосталим производима, темељно мешати

Видео: палачинке о схроветиду са врло укусним испунама

Занати са палачинки о схроветиду

Припремити прелепе руже Палачинке су врло једноставне.
Довољно исећи и преклопити Спремни за печење, као што је приказано на слици.

76211306_блинуи_розуи_как_дел1

исећи у кругу

ми формирамо цвеће

Добиве се прелепе свеће са пуњења лососа.

аА19А529АА2Д3ЦБ3АЦ2Ф940ДФ6Ц18Е

пуњење сира и благо слана риба рибе

Користећи било који расположиви производи, можете направити смешне животиње и лептире.

оригинал1

дечије занат правемо од палачинки

Апетизујући руже се добијају од палачинки и шунке.

72450212_Мастас63

срдачна и бујна пупољка

Ако преклопите палачинке у ролу, намочите сваки слој свог омиљеног пуњења и исеците у "стубове", добијамо такав притекар.

елегантни пањ на галинг сира

Кладите се на палачинке на рожделицу

9БД015Д07Ц5БФАЦБ9А5АА7302868Ц3_КСЛ1

ворозхба недељно

Традиционална окупација током прославе жице зиме је гатање.
Овај ритуал се врши током целе недеље, искључујући недељу.
Тоссе Можете на различите начине:

  • У изгледупечене палачинке, можете предвидјети како ће се неке животне ситуације развити у блиској будућности

Глатке границе - Предвиђање хармоничне односе у брачном пару или брзом браку са младом девојком

Тврд ивица - упозорава на могуће проблеме на личном плану

Златничка палачинка - Срећом и богатство

Слушати палачинка - Много ствари и посла је у текућем периоду

Равна палачинка - загарантовано је безбрижно и лака година

  • Пунивањем - одређујемо истину суштину будућности изабраног

Са месом - марљиво и брижно

Са павлаком - Танки и деликатни природа. Лако рањиви мушкарци са којима је веома тешко живети

Са рибом - екстремни и енергични

Са медом - романтична и емоционална природа, моногамни

Са сиром са викендицом - Сисси

Са џемом - Несезибилни и бесцилнији људи

  • На првој палачини, тумачите догађаје у личном животу хостеса

Лако се уклања из таве - Брак ове године

Растрган или спаљен - Три године ће морати да сачека састанак са суженим

Колико великих рупа - Толико деце ће се родити

Ако је ова палачинка узми човека - Прво се родио дечак, жена - беба

Видео: Фортуне -Телинг и завере за седиште

Видео: палачинке на схроветиду (Бон апетит рецепти)