Како изгледају јестиве и нејестиве гљиве медних гљива, како разликовати гогане и лажне гљиве из стварних - сорте гљива: опис, фотографија са именима. Када, колико јесени, зима, пролећа и лета у шуми, и када их прикупи расту?

ф234889БД4АБЦЦЕДЕФА6Б333Ц6Д0Е6 [1]

Детаљне информације о гљивама медене агарике: врсте, фотографије, места и услови раста, карактеристични знакови нејестиво.

Недата су најчешћи гљиве. Они су познати чак и на новаку цев гљива. Али њихова разноликост, понекад, чак и научници укључени у проучавање гљива, уводе у сумњу у одређивање њихове врсте. Али медене гљиве нису само јестиве, већ и смртоносно отровне.

Стога, пре одласка у шуму, упознајте се са главним, најчешће сусрећеним врстама гљива.

Врсте јестивих гљива - претпоставка, лето, ливада, кинеска, јесен, зима, дебела, слузовозбијска мембране, мрља бели лук: опис, фотографија

Лето (Куехнеромицес мутабилис)

Шешир Плоче Нога
  • 3-8 цм
  • Задржавање
  • Затворен
  • Како расте, скоро отворен
  • Гладак
  • Жуто-браон са тамном ивицом
  • Бледо клан-жути
  • Са годинама, хрђом-браон
  • У младим гљивама су затворени белим или жутом филмом
  • Чврст
  • Густ
  • Жуто-браон
  • 3-8 цм Лонг
  • Дебљине 6-12 мм
  • Прстен је бели
  • Испод прстена је прекривен вагама

Меадов (Лат. Марасмиус Ореодес)

Шешир Плоче Нога
  • 3-5 цм
  • Задржавање
  • Конвексан
  • Са годинама, отворен је досадном грбом
  • Гладак
  • Лагани рог, повремено лагано и црвено
  • Реткост
  • Младе гљиве су одрасле, касније бесплатно
  • У кишној окер-у, у сувом временски кремасти-белом
  • Висина-3-10 цм
  • Танки бархат
  • Светли-Цхриа

Седдле -Тое Сцалес (лат. Пхолиота Намеко)

Шешир Нога
  • Наранџаста или браон
  • Пречника од 1 до 2 цм
  • Клизав
  • Неколико танких, око 5 цм високо из једне базе

Јесен (армиллариа меллеа) или претпоставка

Шешир Плоче Нога
  • Меснат
  • 3-10 цм
  • Задржавање
  • Док расте конвекс
  • Мат
  • Прекривено малим скалама
  • Жуто-павлака
  • Млада жуто-бела, скривена испод вела
  • Затим набавите светло црвену или сиву жуту боју
  • 5.3-10.1 цм Лонг
  • Дебљина 1.1-2.2 цм
  • Са шиндром бјелијских крпа, у горњем делу

Зима (Фламмулина Велутипес)

Шешир Плоче Нога
  • Пречник 2,5 - 8,5 цм
  • Млади - издужени у облику звона или конвекса
  • Касније, постаје лепљива, лагана жута или црвено-браон
  • Чести
  • Бело-црвено или бело
  • Танак
  • Тежак
  • Баршунаст
  • Без звона
  • Прво да се подударају са шеширом, не баш напорно
  • Са годинама стекне смеђе или смеђе-црне боје и крутост

Дебели (лат. Армиллариа Лутеа, Армиллариа Галлица)

Шешир Плоче Нога
  • Пречник од 2,5 до 10 цм
  • У почетку у облику проширеног конуса са затегнутим ивицама
  • Временом - стан са силазним ивицама
  • Смеђе-браон, беж или ружичасти
  • Центар је стрши са сувим смеђ-смеђим скалама у облику смеђе боје
  • Чести
  • Светло, они се временом буше
  • Пулпа је лагана, дегустација Астрингента, меким мирисом сира
  • Низак
  • Равно
  • Испод задебљане у облику сијалице
  • Испод прстена - браон
  • Изнад - Белисх, у бази - сива

Муцоус или Удеманселла Муцоус Мембране (Лат. Оудемансиелла Муцида)

Шешир Плоче Нога
  • У облику широког конуса
  • Како расте, отвара се и постаје равна
  • СУВ
  • Оливе-сива боја
  • Док веће постаје мукоза, бјелкаст или беж са витким
  • Реткост
  • Жућкаст
  • Пулп је укусан, без мириса, бело
  • Закривљен
  • Дуго 2-8 цм
  • Пречник од 2 до 4 мм
  • Са густим слузним прстеном
  • Без ваге
  • Испод шешира прекривене смеђим пахуљицама
  • Основа има карактеристично задебљање

Бели лук обичан (лат. Мицетинис Сцородониус, Марасмиус Сцородониус)

Шешир Плоче Нога
  • Конвексни или хемисферични
  • Пречник до 2,5 цм, повремено до 5
  • Боја: у кишном времену и магли - смеђе-црвени, у суви
  • Светло
  • Реткост
  • Тежак
  • Сјајан
  • Смеђа-црна нијанса
  • Тамније одоздо
  • Дебљина око 0,5 цм

Како одредити лажне гљиве: знакови

  1. Најважнија карактеристика је да лажне гљиве немају заробљени прстен (сукња) на нози
  2. Имају непријатан земљани мирис
  3. Боја шешира је светла
  4. Глатке капе без ваге
  5. Плоче су жуте, како расту, постају зеленкасто или маслиново црни
  6. Када једете горчину

Како разликовати нагађања од стварних гљива?

Белешка

Јестив Лажно
Прстен на нози
  • имати
  • Немате уопште или само мале комаде
Лево од ногу, цм
  • 2-6 (плућа изузетка, може доћи до 30 цм)
  • до 10
Плоче
Бледо жута или кремаста
  • Жути
  • Накнадно-зелена, тамна маслина и скоро црна
Капе
  • Црна: бледо смеђа, са малим тамним скалама
  • Док одрасте, вага нестају
  • Светло изложено: жуто-сива, ружа црвена или црвено-браон
  • Нема ваге
Окуси квалитете
  • Укусан
  • Не разликује се од јестивог
  • Повремено има горак укус
Мирис
  • Лепа оштра гљива
  • Плијен или земљани
Када уђете у воду
  • Плави
  • Звер

Које пањеви су гљиве медене гљиве расту?

Прекрасна огрлица

  • Особине гљива која се могу размножавати углавном углавном мртвим остацима стабала
  • Расте на дрву од око две стотине различитих пасмина
  • Љетне врсте гљива могу се наћи у близини листопадних пањева: Бирцх, Линден, Аспен итд.
  • Јесења гљива се налази свуда, на било којој врсти стабала
  • Да бисте сакупили добар усев гљива, није потребно да их потражите поред одређене пасмине дрвећа, само морате да знате места на којима ће вероватније да ће наићи на:
  1. на кукурузну проток или пали записнике у листопадним шумама
  2. у посекотинама и равницима
  • Откривши првог проналаска, прегледајте ову страницу - дефинитивно ће бити у близини

Када се појаве, и колико, и где гљиве расту на јесен, зими, пролеће и лето у шуми, и када их прикупити?

  • Најважнији фактор раста гљива је температурни режим: већина гљива захтева + 15-26 ° Ц.
  • Јесењи, пролећни и зимске гљиве су довољно + 3-5 ° Ц.
  • Оптимална температура лето репродукције је +23 ° Ц, а има довољно јесени и пролећа - +12 ° Ц.
  • Поред оптималних температурних услова, потребна је добра влажност за успешан раст.
  • У присуству оптималних топлих и влажних услова, они се протежу у дану.
  • Животни живот мицелијума зависи од њихове припадности у облику.
  • Флуктуира у року од 11-14 дана.
Категорија гљива Када се појаве када их прикупе Где расту Колико расте, дани
јесен
  • крајем августа
  • врхунац - септембар
  • завршава средином октобра
  • у влажним шумама северни део хемисфере
  • пени од листопадних стабала
6-8, можете пронаћи заобилазак дана од тренутка раста
лето
  • у првим априлским бројевима до новембра
  • у топлим климатским условима прикупљају све сезоне
  • преферирајте листопадне дрвеће, понекад се налазе на боровима
9-12, спреман за прикупљање после 1-3 дана
зима
  • пронађено у јесењим или опружним периодима
  • појављују се у октобру и може поднијети плод до марта
  • на пањеви топола, брезе и врба
9-12, спреман за прикупљање након 2-3 дана
пролеће
  • крај маја - почетком октобра
  • врхунац раста - јул

 

  • под храстовима и боровима у мешовитим шумама
9-12, први мицелији се појављују након 2-3 дана

Може ли тровање гљива са гљивама: који су симптоми тровања, након тога када се појаве?

Буди опрезан

Тровање се може добити и отровне и јестиве сорте гљива, последње у случају лошег квалитета.

  • Први симптоми тровања трулим куханим или сиромашним Јестиве особепојављују се 1-2 сата након њихове употребе, у облику:
  1. Гљурљивије нападе и повраћање
  2. Дијареја
  3. Бол у желудачним и цревним зонама
  4. Хеартбурн и Белцхинг
  5. Општа слабост
  6. Главобоља
  7. Повећање телесне температуре на 37,5 степени
  8. Повећана формација гаса у цревима
  • Лажне гљиве, Погрешно прихваћен за храну, узрокују прве симптоме тровања након 15-20 минута. Развијте ведро, одмах прекршите пацијентово стање, изражено:
  1. Снажна вртоглавица и оштећена координација
  2. Мучнина и повраћање. Прво, остаци хране изађу, а затим желучани сок и жучник
  3. Кршење дисања - претвара се у површно, учестало, праћено недостатком даха, недостаје ваздуха
  4. Бригхт Мираге - слушна, тактилна или публика
  5. Обилна и вишеструка дијареја
  6. Конвулзије - делимично или уобичајено
  7. Органисана свест, чак је и компанија

Популарни дарови природе необично се приписују у било којем облику:

  • печено
  • пијан
  • кисели
  • сладен

Временом, добро-токуће успешан усев уживаће у себи и лечити госте корисним даровима природе зими.

Видео: Печурке октобра: Јесење гљиве