Алкохолни рецепти најбољих коктела за празник и забаве. Како да кува предивну свечану коктел код куће са вискијем, вотком, ликера, текиле, гин, вина, малине сируп и Пепси цола?

На почетку КСИКС века, коктел је сматран пићем, веома корисно за главу. Нећемо довести до тога да се видимо огледно способни људи и покушамо да савладамо уметност мешања укусних пића.

Садржај чланка

Маргарита коктел са Текуила и ликера Цлассиц Рецепт

КОКТА МАРГАРИТА са текилом и ликером

Пре него што почнете да мешате коктел, припремите чашу: Направите рез соли (соли РИМ).

Важно Цлассиц Маргарита Коктел је уобичајено да служи у коктел чашу Маргарита. Са овим хране, коктел се односи на категорију Схот-Дринк. Може се послужити као аперитив и као пробављив.

Како направити соли обод на коктел чаши:

На равну плочу сипајте слој плитке соли (дебљина слоја ≥ 0,5 цм).
Уз помоћ Лемон или Лиме, \u200b\u200bхидрирају ивици порција јела (само споља).
Спустите чашу у посуду са соли, лагано се крећете кроз чашу око своје осе, постизање јединствене дистрибуције кристала соли.

ВАЖНО: САЛТ РИМ је направљен само на спољној страни чаше, тако да сол, њихово креће, не пада у пиће.

Како се помешати коктел:

Ставите коцке леда у шакер (л150 г).

Важно: Бартерете Користите Јиггер (мерне шоље), следеће количине: 20/40 мЛ, 25/60 мл, 30/60 мл. Да би се брзо и прецизно измерили све потребне састојке.

Сипати 2 комада текиле. За овај коктел, млади текила се користи без излагања (Репосадо / Бланко / Платон / Силвер).
Додајте 1 део Трипле Сец (Трипле Сец). Многи коктел Арт Гуру тврде да се у маргариту треба користити куантове алкохолно пиће.
Додајте 2 делове Фреасха. Маргарита латински Америцан корење, тако да предност креча, а не лимуна.
Затворите шејкер и активно трести његов садржај за 20-30 секунди. У том случају, не можете једноставно мешати компоненте пића, које се односе на тешко да се мешају компоненте.

Савет. Ако немате шејкер, користите пластичну боцу са широким вратом. Пре грди, увити у боцу тканине салветом да спречи брзо загревање садржаја боце.

У чаши, поур фино уграђен лед (лед Фрапп / судар лед).

Важно Ице мора бити доста (скоро пуна чаша).

Сипајте садржај шејкер у чаши, остављајући коцкице леда у шејкер.
Користите танку креча слајд као украс.

Коктел Цосмополитан с Водка и Ликуор Цлассиц Рецепт

Коктел Цосмополитан вотком и ликера

Својом појавом, коктел је дужан да Водка Абсолут Цитрон, и популарности - серије "Секс у великом граду". Космополитски је веома женски коктел са благим укуса и јужним нијанси завршетком. Поред тога, пиће је веома нискокалорични.

Пре него што почнете мешање коктел, припремите чашу: треба да се охлади стављањем у фрижидеру 1-2 сата. Космополита је служио у мартини чаше.

Како се помешати коктел:

Ставите коцке леда у шакер (л150 г).
Сипајте 3 делове Абсолут Цитрон вотке. Ово је савршен избор. У случају екстремних, можете користити било који високог квалитета са укусом цитруса вотка.
Додати 1 дио Трипле Сец (Трипле Сец). Савршен избор - Течност Цуангро.
Адд 0,5 делове Лиамов Фреасха. Креч може бити замењен са лимуном, али у класичном коктел рецепту се користе креча.
Ово последње, али веома важан састојак - 2 део сока од бруснице у. У класичном коктел рецепт само у конзерви разјаснило сок. Брусница садржај у саставу сока је најмање 40%.

Савет. Коктел ће само победити ако додате 4-5 капи наранџасте беератес на њега.

Затворите шејкер и активно трести његов садржај за 20-30 секунди. У том случају, не можете једноставно мешати компоненте пића, које се односе на тешко да се мешају компоненте.
Сипајте садржај шејкер у чаши, остављајући коцкице леда у шејкер.

Савет: стакло са Цосмополитан не захтева додатне декорације. Уколико се жели, креч резач се користи као декор или танком наранџаста / лимуна серпентина.

Коктел Плава лагуна са Водка Цлассиц Рецепт

Коктел са вотком Блуе Лагоон

Необично, захваљујући боје, и веома освежавајуће коктеле, од којих је припрема не захтева посебна знања и вештине. Односи се на Лонг Дринк Цатцх коктела, који подразумева храњење са коктел цеви.

ВАЖНО: ПУРЕАБУС Цоусе ЗА ЦОЦКЕТАЛ пуњење - ДОБРО ХИГХБЕР. Стандард додатак коктелу - танке лимуна слицер или наранџасте резање.

Напуните чашу ледом.
Сипати 50 мл вотке и 20 мл Блуе Цурацао Ликуор. Нажалост, ликер у овом рецепту није замењена: то је захваљујући коришћењу плаве верзије Цурацао, коктел има такву необичну боју. Лагано помешати садржај чаше СУИСЛ-стип.
Разликују у чаши 100-150 мл лимунаде. Многи бармени Као алтернатива употреби вилењак, лимуна / Лиме сода или једноставно сода, 7-уп.
Украсите чашу кришке лимуна или поморанџе.

Коктел Клуб са Гин и малина сируп

Цловер: Цлуб Цоцктаил са Гин и Распберри сируп

Апсолутно мушки коктел, који је почео своју причу у затвореном мушком клубу Пхиладелпхиа. Алкохол база коктел - џин.

Важно. Постоји неколико, различити стилови, Гина сорте. У коктела најчешће користи Лондон Дри Јеан.

Сипати у шејкер 60 мл џина, 20 мл лимун фреассес 20 мл малине сирупа, ½ свежег јаја веверице.

Савет: Пре постављања протеина у шејкер, мало "расејања" га виљушком.

Схакер је садржај пажљиво убо за 1-2 минута. Као резултат тога, морате се добро емулсифиед смешу са карактеристичним протеина пене.
Адд 150 г леда у смешу и активно протресите његов садржај 20-30 секунди. Ово ће охладити коктел на жељену температуру.
Коктел сој у јела за део хране, као што су стакло за мартини или стакленим тањира. Као додатак коктелу, користе свеже малине.

Важно: Приликом примјене коктел, употреба ице (у било ком облику) није дозвољена.

Коктел Хаибалл са виски и цола

Један од тих коктела је већ представљена у овом чланку (види Блуе Лагоон).

А сада хајде да причамо о не мање популарне, али више приступачне виски цола коктел.

У чаши Хаибалл, ставити 150-200 г леда.
Додати 50 мл вискија и 150 мл кока или Пепс-цола. Лагано помешати садржај чаше СУИСЛ-стип.

Савет: Користите за коктеле или Боурбон или раж виски ако желите да добијете класичан пиће.

Крвава Мери - Коктел с Водка: Рецепт

Крвава Мери, коктел са вотком

Ако планирате да сипати парадајз сока у чашу и мешати га са вотком, а затим га представити као легендарни коктел - морате да те разочарам. Блооди Мари није тако једноставно као што ти мислиш!

Да бисте направили коктел мораћете два стакла-миксер одговарајућу јачину. Дакле, у једном од наочара за 10 мл свежег Лиме или лимун, 4-5 капи ворстсхире соса (Торазтер Сауце), 45 мл охлађеног вотке, 8-10 капи табаско сос, 90 (120) мл сока од парадајза , на прстохват соли, осуши целера и млевени црни бибер.

Важно: За припрему коктела, само у конзерви парадајза се користи сок! Не постоји алтернатива замена за сосеве наведене у рецепту. Без њих, коктел ће изгубити свој класични укус и арому.

Помешајте све састојке темељно. Адд 150-200 г леда.
Неколико пута сте прекинути мешавину од једног стакла миксера у другу. Ово ће омогућити све компоненте коктелу добро и охлади, избегавајући стварање пене. Коктел мора имати глатку и нежну текстуру.
Ставите коцкице леда у делу коктела. У овом случају, вине глассес ће бити прикладно: Кип прекидач, Цоллине, хебол или стара мода. Лед треба да попуне стакло на ¾. Перфолиате коктел. Користите Целер ванд као свиња испран.

Савет: Бока могу бити украшене са сланом ободом (види почетак текста).

Беллини Коктел са пенушаво вино

Коктел Белини је пријатна изузетак правила, јер има италијанско, а не америчког порекла. То је била искључиво летњи алкохолно пиће због присуства у свом саставу брескве пиреа. Захваљујући изгледу конзервираног пире кромпир, постало је током целе године.

Као алкохолном базом у аутентичном рецепту за коктел, користи се однос - бели суво пенушаво вино. Било пенушаво крива доброг квалитета може да постане алтернатива да траже. У том случају, није неопходно да се уштеди на квалитету компоненте алкохола.

суммер Беллени

Таке 2 рипе брескве беле оцене. Прање, тупа вишак влаге, очистите кору и камење. Исецкане брескве обришите кроз Сиецх конусног облика. Такав поступак а ће омогућити да се воћни пире потатуре веома тендера конзистенције. За 1 део коктела биће потребно 50 г брескве пире. Ако је потребно, засладити са пире шећерним сирупом. Цоол пире.
Пут 100 г леда у шејкер (на коцкице), 50 г пире, 100 г шампањца. С обзиром на специфичности пенушаво вино, не би требало да оштро протрести шејкер. У том случају, сасвим је прихватљиво да се окриви коктел.
Усавршити садржај шејкер у високом чашу за шампањац.

Зима верзија Белини

Заменити свеже брескве пире из конзерве. Такође можете да користите брескве сок са месом. Пропорције за аутентичним коктел остају непромењени: 1 део пиреа и 2 делови пенушаво вино.

Јамес Коктел Бонда "Веспер мартини" са Гин и Водка

Џејмс Бонда Коктел са Гин и Водка

Себарите и сјајан шпијун са скраћеним радним временом - Џејмс Бонд - има своју листу омиљених коктела. Међутим, на врху личног врху везе, само један коктел је коктел Веспер или Веспер мартини.

Пре него што почнете мешање коктел, припремите чашу: треба да се охлади стављањем фрижидер у замрзивачу за 10-15 минута. Веспер је служио у бралак за Мартини или у чаше сосова.

Како да кува коктел:

Ставите коцке леда у шакер (л150 г).
Сипајте 3 делове Гина Гордонс (Лондон Сува Јин). Додати 1 део вотке и 0.5 делова вермут Кина Лиллет (може се заменити са било којим другим сувим вермута).
Затворите шејкер и добро промућкајте.
Сипајте садржај шејкер у замрзнутом стаклу, остављајући коцкице леда у шејкер.

Савет: Као додатак коктелу, танак серпентина се користи од коре лимуна (на везу) или зелене маслине и маслиново, спуштен директно на дно пропланку.

Турнинг - коктел са вотком: класичан рецепт

Још један коктел из славне породице Хаиболов, доделио да се упишу у списак званичних коктела Међународног бармена асоцијације.

Портионабле посуђе за подношење коктел - чашу Хаибалл или Роцкс. Односи се на Лонг Дринк Цатцх коктела, који подразумева храњење са коктел цеви. Стандард додатак коктелу - Оранге кришке.

Како кувати:

Напуните чашу ледом.
У чаши сипати 50 мл вотке и 100 мл сока од наранџе. Лагано помешати садржај чаше СУИСЛ-стип.

Савет. Многи бармени користе наранџе сок као алтернатива сока.

Фиребалл - коктел са вискијем

Алкохолна клупа за овај коктел је легендарни цимет Вхиски храмови Фиребалл цимет Виски, који је постао гостујући картица Канаде.

Коктел се односи на Хиболам и служи у чаши Хаибалл или Роцкс. Стандард додатак коктелу - лимун слајдове и неколико бобице брусница нанизани на ражњу.