Замрзавање воћа, бобица и поврћа у замрзивачу за зиму код куће: најбољи рецепти. Које поврће преноси замрзавање: листа. Како замрзнути поврће за БОРСЦХТ, сагоревање деце, пуњене паприке, поврће за зиму: Рецепти

Карактеристике поврћа од мраза, воћа и бобица. Рецепти.

Колико дуго чекамо лето и колико брзо лети. И морате имати толико - и опустити се и напорно радите да се припремите за зиму са најбољим центром града.

Дефинитивно је тачно да су свежи поклони из кревета и подружница максимално корисно за људско тело. Међутим, са друге стране, свака љубавница теже да ову корист продужи у кућним гредицама. Посебно, у смрзнутим смешама воћа, бобица, поврћа и зеленила.

Настављајући теме очувања и замрзавања, разговарати више о нијансама хлађења поврћа, воћа и бобица како би их сачували у зимским данима.

Које поврће се преноси смрзавање: листа

у корпи, поврће које је издржало мразе на земљи

Фростс долазе до нас два пута у раскрсници сезоне:

• пролеће лето
• Јесења

Стога су биљне културе другачије реаговати на њих. Ако то не сматрате категорички страх од мраза, онда остаје следеће:

• ротквица
• превртање
• лук
• купус белоцокна, пекинг, броколи
• ротквица
• бели лук
• кромпир
• грашак и пасуљ
• шаргарепа
• целер
• будала
• рхубарб
• шпароган
• хренадисх

Све горе наведене културне наведене могу се лако издржати испод 0.

Какво воће и бобице носе замрзаве: Листа

корпа са богатом жетву бобица и плодова са његове странице, која је померала смрзавање

Поред култура отпорних на мраз поврћа, постоје исти "очврснути" представници међу воћем и бобицама у нашим ширинама. Наиме:

• јабуке
• трешња
• крушке
• Јагода
• малина
• купина

Да ли морам да оперем воће пре мраза?

воће и бобице у води пре послуживања на столу

За разлику од поврћа и зеленила, воће за прање пре слања на замрзивачу не требају.

Међутим, постоје нијансе. На пример:

• велико воће перите и млеве, одсече их коцкицама. И пре него што се то темељно опрати. Односно, јабуке, крушке су погодније замрзавање није у потпуности и након прања.
• Сочно воће, боље је остати суво пред мразом.

Како замрзнути поврће за Борсцхт за зиму: Рецепт

сечење поврћа за БОРСЦХТ, упаковано у пакете за смрзавање

Потребно вам је све то поврће из које желите да кухате БОРСЦХ. На пример, класични сет је:

• шаргарепа
• кромпир
• бабура Паприка
• бели купус
• парадајз
• лук
• дилл, першун

Ако планирате да припремите сечење поврћа само за БОРСЦХТ, додајте репе.

У квантитативном еквиваленту, фокусирајте се на:

• ваше искуство и склоности
• припрема поврћа смеше свих компоненти

На пример, за класични сет, преузмите:

• 1 велика репа, шаргарепа, сијалице
• 2 бугарске паприке
• 2-3 томадајз средње величине
• зелена гомила Дилл, першум

Кување:

• сви састојци опере и уклањају огулите са шаргарепом и репе
• млеве их на гратеру
• остатак компоненти исечене коцке могу бити полу-прстенови или прстенови
• померите поврће у дубоким контејнерима и дистрибуирајте у пакети за смрзавање
• пошаљите у замрзивачу зими

Купус се мљеви и одвојено пресавијте у пакете. Затим је биљна смеша на рецепту виши да се у зими претвори у гориво.

Како замрзнути поврће за дечију прашину?

пире у тегле од смрзнутог поврћа за бебу прашине

Младе мајке скрупулозно приближавају се питању уноса њихових мрвица. Стога, да се неутрализују поврће нитратима, они се баве независним биљевима зими.

На основу чињенице да се одвојени производи уносе у исхрану, има смисла замрзнути их. То:

• кувар
• бундева
• карфиол
• броколи

Прва два припрема:

• опрати и уклоните колицу
• исећи коцке
• дистрибуирати у малим деловима
• шири се у посудама или пакетима или омотајте сваки део у прехрамбеном филму

Последња два биљна производи, прање, али растјерање на цвасту. Када се разболи, смрзните порције као што је то прикладно за вас.

Пуњени бибер са поврћем: Рецепт за смрзавање

бугарска паприка са сецканим поврћем упакована је у прехрамбени филм за смрзавање

Потребан вам је:

• бугарски бибер црвени - 3 ком. И зелено - 12 ком.
• пар наочара од пиринча
• омиљене печурке - 0,3 кг
• мрква, лук, парадајз - 2 ком.
• зелени, со, бибер црна тла - по укусу
• поврће за пржење

Кување:

• оперите све поврће и зеленило, извадите огулите са парадајзом, шаргарепом и луком
• сРЈ на вегетацији шаргарепе пролази кроз гратера
• откривени парадајз додају и доведу их у течно стање
• даља соли и пумпане лук исече на коцке
• кухане гљиве дробе ножем или у блендеру и додају поврћу у тави
• после уноса сецкане црвене бугарске паприке
• најновији састојци - кувани пиринач, зеленило и паприка
• угасите се око 10 минута и искључите грејање

Пресеците капе на зелени паприку и попуните најновије завршено млевено месо.
Преклопите у контејнере / пакете и пошаљите на замрзивач.

Поврћене мешавине за зиму: Рецепти за замрзавање

поврће се сече и обложен тракама без мешања на столу

Припремите мешавину поврћа од тих производа које имате при руци, у пропорцији "на оку". Такви смрзнути третмани задржаће укус лета и витамина.

Рецепт 1.

површина мешања у хрпи на столу са гљивама и сунцокретовим уљем

• Мрсите било које зеленило, као што је першуни, Дилл.
• Стодит Царротс и додај.
• Цутнинг лук, бибер и парадајз са квадратима.
• Помешајте све и разградите се на контејнере за једнократну употребу.
• Покријте поклопце и замрзивач.

Рецепт 2.

сушени мексички биљни микс са кнедле у плочици

Припремите мексичку смешу. Потребан вам је:

• пасуљ
• паприка
• кукуруз и зелени грашак
• шаргарепа
• лук
• целер
• плави патлиџан

Кување:

• оперите све састојке којима је то потребно
• велико поврће исечено на комаде, проћи мрмљање кроз гратера
• помешајте све у дубоким резервоарима и дистрибуирајте део у пакетима / контејнерима

Рецепт замрзавање поврћа за гориво за зиму

појело поврћа у поштанским пакетима пре слања на замрзивач

Домаћице су у поврћама гориво оним поврћем које се највише комбинују у супи, бар. На пример, дајте доливање горива од:

• луке
• шаргарепа
• бугарски паприка
• парадајз
• зелена

Поступак је сличан уобичајеном:

• опрати
• уклоните огулите и уклоните језгру из оних поврћа које је потребно
• млевење
• мешати
• експлодулирају порције у контејнеру / филму за замрзавање

Рецепт замрзавање поврћа сече у пакетима за зиму

смрзнута је здробљена поврће у отвореном паковању на столу

Иако је често љубавница сачувана свеже репе, шаргарепу и купус, могу се брусити и послати у замрзивач. Поготово ако имате пуно знатижељних и малих поврћа.

Комбинујте поврће у било који пропорција и одушевљење укусним јелима у хладноћој сезони.

На пример, припремите такво сечење. Узми:

• мала шаргарепа, репе и паприке звона
• бели купус
• зеље - першун, Дилл, Басил, Кинз

Кување:

• сви састојци темељно испере и остављају да суше зеленило,
• мрква са бетом на мљевењу на гратеру, купуса и паприка исечене на мале сламе,
• површите поврће у дубоким резервоарима и сипајте сецкане зеленило, дистрибуирајте на капацитете замрзавања,
• или преклопите у пакете / контејнере које су све припремљено поврће и зеленило појединачно, без мешања.

Рецепт замрзавање поврћа за зиму

корпа са свежим поврћем на столу од гума и згњечена испред мраза

У поврћа у лету ћете пронаћи разноврсну комбинацију поврћа. И из овог укуса и предности јела су само победили.

Али за припрему зимске верзије Раги, која ће се чувати у замрзивачу, а не прикладно све поврће.

Узми их:

• карфиол
• шаргарепа
• лук
• зелени лук и полка тачкице
• мирођија

Кување:

• оперите, суви, очистите састојке из огуљавања, који су нам потребни
• карфиол раставља се на цвасту и руку на неколико минута у кипућој води
• морков и лук исече на коцке
• зелена згла
• све компоненте мјешавине Стева у дубоким контејнерима
• поделите део у контејнерима замрзавања и пошаљите хектару

Рецепти зачене поврће за зиму

редови свежег поврћа на столу пре припреме за брушење и смрзавање

Зачињење од смрзнутог поврћа је погодно за уштеду времена на њиховој припреми и здравственој корист.
Познавајући своје склоности у храни, лако можете припремити потребне зачине.

Међутим, будите опрезни са великим бројем производа који су са смањењем температуре у стању да изгубе свој изглед.

Рецепт 1 паирпасх

прање поврћа и зеленило пре сечења замрзавања за смрзавање зиме

Потребан вам је:

• бабура Паприка
• тиквице
• пасуљ
• парадајз

Кување:

• Оперите све компоненте и исеците на коцке.
• Пасуљ сакрива кључало воду.
• Замрзните се у пакетима / контејнерима.

Рецепт 2 Гиуцхцх

згужвано поврће са креветима пре паковања у контејнере за смрзавање

Припремити:

• плави патлиџан
• бибер
• лук
• парадајз

Кување:

• Не уклањајте кожу кожу.
• Мрсите све састојке по вашој дискрецији - коцкице, половина прстена, мешовити начин.
• Испуњено додатком контејнера / паковања / филмом Пошаљите у замрзивачу.

Рецепт 3 Лецхо

цубс Цурдед Поврће Посети слајдови на тањиру пре паковања у пакети за смрзавање

Припремите такво поврће:

• парадајз
• бибер
• тиквице
• шаргарепа
• лук

Кување:

• Након прања и уклањања коже шаргарепом и луком идите на брушење састојака.
• Смеша ће се ослободити у посуда замрзавања и преместити је на хладноћу за складиштење.

Рецепти Мраз од поврћа за зиму

скуп свежег поврћа за припрему зачина испред њиховог смрзавања

Генерално, можете назвати било коју комбинацију мешавине поврћа ако их не смрзавате одвојено.

Узмите основу било којег рецепта који се прекриже горе. Или инспирисано следећим примерима.

Рецепт 1 Хавајски микс

светли повртни хавајски микс у капацитанцији пре мраза

Да би је направило кување:

• грашак
• кукуруз
• паприка слатка
• кувани пиринач

Процес припреме смеше и његово смрзавање сличан је онима који се разговарају горе.

Рецепт 2 Паелла

срушено вишебојно поврће дубоко смрзнуто

Иди на потез:

• плави патлиџан
• паприка
• кувани пиринач
• полка тачкице и кукуруз
• шаргарепа
• тиквице
• лук

Оно што вам је познато да се гричите на гратеру и мљевење. Остатак компоненти исече на коцке.

Даље помешајте пажљиво све компоненте и разградите део у паковању за замрзавање.

Рецепти замрзнути воће и бобичасто смеше за зиму

корпа са свежим бобицама, спремна за припрему мешавина за смрзавање

Воће и бобице имају различите карактеристике ако су отровани у комору замрзавања за складиштење. На пример:

• коштано воће и бобице нужно пере и уклањају чврсту језгру
• меке малине, купине, боровнице, јагода брзо губе изглед, према томе, рационалније да их бруше у пире кромпиру и замрзавају се у леденим капацитетима

Рецепт 1.

планина замрзнута бобица на столу

Потребан вам је:

• трешња
• малина
• рибизла

Кување:

• Уклоните трешну кост на прање.
• Преклопите у контејнер замрзавања све компоненте слојевима. Задржаће свој изглед до компотета, кнедле или слатког сирупа за печење зими.

Рецепт 2.

смрзнута мешавина воћа

Потребна вам је било каква комбинација бобица која су се повећала на вашој веб локацији, на пример:

• малина
• купина
• боровница
• рибизла
• Јагода

Кување:

• берк бобица и уклоните гранчице, смрзнуте, оштећене узорке,
• повуците слојевима или живите у контејнерима из густе пластике како бисте сачували почетни облик бобица,
• пошаљите у комору за замрзавање до зиме.

Дакле, прегледали смо спискове поврћа, воћа и бобица који се не плаше мраза на терену, научили су их како их кухати и чувати у замрзивачу. Допуните своју кулинарску књигу са готовим рецептима.

У пуном замаху време је да се женка. Стога будите сигурни резерви за родбину да удовољи њиховим укусом лета од таве и пећнице.

Видео: Како замрзнути поврће и плодове за зиму?