Лусх јабука свађа: тхе бест и укусни рецепти сира, кекс, мршавог, дијететски, сандарри са јабукама. Корак по корак једноставним класичним рецепт за скерлета са јабукама са фотографијама

14 пита са јабукама рецепти Цхарлотка.

једноставна класична припрема рецепт за свађа са јабукама са фотографијама корак-по-корак

Састојци:

• Јаја - 4 ком,.
• сугар песак - 170 г,
• брашна - 130 г,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 5 г,
• прстохват соли,
• Јабуке - 2-3 ком,.
• мало цимета и шећера песка за посипа јабука,
• кремасто уље - 20-30 г..

Метода кувања:

• Јаја мешати са шећером и сољу. Смеша јаја шећер је топло у воденом купатилу на температури од 36⁰-40 ° Ц (уз константно мешање са клином или виљушком).
• Хеатед смеше са миксером 10 минута. Као резултат премлаћивања, смеша јаје шећера биће озари и да ће значајно повећати у износу.
• Проверите спремност шлаг јаја. Да бисте то урадили, провести прст преко површине шлаг масе: ако је резултат образац не плива - јајима взбитие добро.
• Помешајте брашно са бреакдлер и тражити, улазе у масу од јаја. Додај брашно у малим порцијама. Када муцање, користите силиконске оштрицу.
• Дно одвојивим форме (Д - 22 цм) доноси пергамент.
• Пут исечене јабуке, постоји неколико малих комада маслаца између јабуке. Апплес благо суцк шећер и цимет (опционо). Ставите тесто на јабукама, пажљиво га дистрибуира по целој површини.

Класична клиника са јабукама

• Пеците колач у рерни, претходно загрејан на 180 ° Ц. Време печења - 30 минута.
• Дајте колач мало опусти (15-20 минута) и извадити из форме.

Рецепт ноте:

1. Загревање од јаја шећера мешавине у воденом купатилу вам омогућава да убрза процес растварања шећера.
2. Фаза увођења брашна мора бити што је брже могуће. Са дугорочним топљења од брашна почиње процес отицање глутен. То чини тесто густа.
3. Пекара прах у овом рецепту не може додати.
4. У процесу печење, маслац, шећер, цимет и сок од јабуке облику као неку врсту соса да импресионира готове питу.
5. Јабуке су боље узети добар, са светло киселости. Можете их смањити на било који погодан начин.

Шарлот са јабукама, семолот и сира у рерни: рецепту

Састојци:

• јаја - 3 ком,.
• сугар песак - 170 г,
• манна Црупес - 170 г,
• швапски сир паста - 300 г
• павлака било ког садржаја масти - 100 мл,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 5 г,
• прстохват соли,
• Јабуке - 2-3 ком,.
• мало цимета и шећера песка за посипа јабука,
• кремасто уље - 20-30 г..

Метода кувања:

• Одвојене жуманца фром протеина. Веверице послати до фрижидера. Жуманца Мик са шећером и сољу, топао на воденом купатилу на температури од 36⁰-40 ° Ц (уз стално мешање са клином или виљушком).
• Носите миксер са миксером. Као резултат премлаћивања, смеша јаје шећера ће додати и повећање запремине.
• У одвојеном контејнеру, водити рачуна о сира и павлаке. Повежите кисело млеко и јаја масе и брзо мешати.

Кисело-маса јаја пре додавања Манкеи

• Мик са прашком за пециво и улазе у масу кисело-јаја.
• У одвојеном контејнеру, узмемо протеине у стање стабилних врхова и благо мешати са њима у тесто.

Протеини взбитие на стање стабилних пикова у фази увођења у главне тесто

• Дно одвојивим форме (Д - 22 цм) доноси пергамент.
• Пут исечене јабуке, постоји неколико малих комада маслаца између јабуке. Апплес благо суцк шећер и цимет (опционо). Ставите тесто на јабукама, пажљиво га дистрибуира по целој површини.
• Пеците колач у рерни, претходно загрејан на 180 ° Ц. Време печења - 40-45 минута.
• Дати торту за опуштање и уклонили из форме. Време блудница насељавање је 45-60 минута.

Рецепт ноте:

Ако сте гранулирани сира - обришите га кроз сито, Веан у блендеру или прескочити кроз машину за млевење меса.

Цлеарри бујна у кефира: Рецепт у спором шпорет

Састојци:

• јаја - 2 ком,.
• сугар песак - 150 г,
• брашна - 150 г,
• кефир било масти - 120 мл,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 5 г,
• прстохват соли,
• Јабуке - 1-2 комада.

Метода кувања:

• Мик јаја са шећером и соли, топла на воденом купатилу на температури од 36⁰-40 ° Ц (уз константно мешање са клином или виљушком).
• Носите миксер са миксером. Као резултат премлаћивања, смеша јаје шећера ће додати и повећање запремине.
• Додај кефирове до јаја микс и добро измешати.
• Помешајте брашно са бреакдлер и уђе у јаје-кефир масе.
• Мултицоокер зделе са кремом уља и ишчупати са брашна, гриза или презле.
• Пут на дну посуде ½ дела теста. Помешајте исечене јабуке на тесто. Попуните преостали тесто одозго.

Бујна свађе у спором шпорет

Инсталирајте "Бакинг" режим. Време кувања - 60 минута.

Бујна свађе у спором шпорет

Дати торту за опуштање 10-15 минута и извадити из форме користећи мрежу за кување за пар.

Магницал Цхарпецк у Мултицоокер Пие уклањање фаза

Рецепт ноте:

1. Ако ти се свиђа цимета - додајте мало зачина у тесто. Ово ће побољшати боју печења и дају торту карактеристичан укус.
2. Кефир може бити замењен било који производ млека: киселе павлаке, јогурта, итд

Схарпецк фром санди тесто са јабукама

Схарпецк фром санди тесто са јабукама

Састојци:

• Јаја - 4 ком,.
• шећер песак - 50 г
• шећер у праху - 250 г,
• брашна - 400 г,
• путер (хладно!) - 250 г
• павлака - 2-3 кашике. л.,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 10 г,
• прстохват соли,
• цимет по укусу
• Јабуке - 1-2 кг.

Метода кувања:

• Помешати са пекаре прахом, со. Уље исећи на коцке и ставити у посуду са брашном. Ставите уље са брашном, претвори у презли уље брашна.
• Одвојене жуманца фром протеина. Веверице послати до фрижидера. Жуманца са шећером мик, тукли миксер или клин. Као резултат премлаћивања, смеша јаје-шећер загрева, а шећер потпуно раствори.
• Повежите мрву уља брашно и шлаг жуманца. Проверите тесто.
• Дистрибуирати тесто на два дела. Ставите један део теста у замрзивачу. У другом делу, додати павлаку и замесити добро.
• Правоугаоног облика 25к28 цм ће неовлашћеног папиром за печење. Дистрибуирати тесто на њу, чинећи ниске брод.
• Топ на тесто распоредите га јабуке исецкане веома танким слајдова. Јабуке поспите циметом.
• Пробуде 4 хлађен протеина и шећера у праху. Протеини могу споокинг до меких врхова.
• Лаи равномерно Шлаг веверице на јабукама.
• Уклоните тесто из замрзивача из замрзивача и соде га са танким слојем на врху протеина.
• Пеците колач у рерни, претходно загрејан на 180 ° Ц. Време печења - 60 минута.

Рецепт ноте:

1. Кремасто уље се може заменити са високог квалитета маргарина.
2. Можете грате јабуке на репе. У том случају, притисните јабуке мало пре полагања на тесто да се уклони вишак сока.

Скарлет са јабукама без јаја: рецепт у микроталасној

Цхарпецк са јабукама без јаја у микроталасној

Састојци:

• шећер песак - 165 г
• брашна - 200 г,
• биљно уље без мириса - 125 мл,
• јогурт - 250 мл,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 1 кашичица,
• сода - 1/2 Ц.Л.,
• прстохват соли,
• цимет по укусу
• Јабуке - 1-2 комада.

Метода кувања:

• Повежите јогурт, шећер и со. Благо мешати док се шећер потпуно не раствори.
• Адд соду и пекара прах у смешу. Чекати почетак реакције.
• Пошто се смеша почне да буббле, нежно унесите биљно уље и добро измешати. Течни основа за свађа је спреман.
• Питам за брашно, ући у течном базу. Додај брашно у малим порцијама. Када муцање, користите силиконске оштрицу.
• Обрасцисти део подмазивају крем или биљним уљем. На дну сваког облика положите сецкане јабуке. Јабуке благо усисавају шећер и цимет (опционо). Ставите тесто на јабуке, пажљиво дистрибуирати све по површини. Тесто треба да попуни образац на јачини.
• Пеците у микроталасним пећницама 5 минута на снази од 800 В. Ако користите 1 облик, повећајте време за печење до 10 минута.

Рецепт ноте:

За печење у микроталасној пећи, користите мале облике. Ако желите да кувате једну велику торту - испеците га у рупу за округле сечење у центру (Бундт Пан торта. Кроз рупу ће осигурати уједначену припрему ваше торте.

Цхарпецк са јабукама и медом

Састојци:

• Јаја - 5 ком.,
• сугар песак - 150 г,
• брашно - 250-300 г,
• природни мед - 150-180 г,
• сода - 1 ТСП,
• прстохват соли,
• цимет по укусу
• Јабуке - 4-5 ком.

Метода кувања:

У тави дебеле зиде, ставите мед и сода, загрејте их на врло споро врућину. Мед треба стално да се меша. Док је загрејао масу меда повећава се у количини формирањем перајског капа. Боја меда постаће лагана карамела.

Поглед на грејану меду масу

• Паралелно са загревањем меда, помешајте јаја са шећером и солом, топло на воденој купељи на температури од 36⁰-40 ° Ц (са сталним мешањем клином или вилицом).
• Грејна смеша са мешачем 10 минута. Као резултат премлаћивања, маса ће се окупити и значајно ће се повећати у износу.
• Лагано уђите у меду смешу у бичеве јаја.

Мед и маса од јаја пре мешања

• Тражим брашно, уђите у медицинску масу. Додајте брашно у мале делове. Приликом затежања користите силиконски сечиво.
• Правокутни облик 25к28 цм ће неовлашћени папир за печење.
• На пергаменту, одложите ½ део теста, а затим сецкани јабуке. Јабуке благо усисавају цимет (опционо). На јабукама, остављајте преостало тесто, пажљиво дистрибуирате по површини.
• Пеците торту у рерни, загрејане на 180 ° Ц. Вријеме печења - 20-30 минута. Обавезно проверите спремност торте помоћу методе "суве беацон". Ако је потребно, цените торту још 5-10 минута.

Рецепт ноте:

1. У овом случају можете користити кандирано мед.
2. Количина шећера може се смањити.

Сцарлет са јабукама: рецепт на тави на пећи

Састојци:

• Јаја - 4 ком,.
• сугар песак - 150 г,
• брашна - 150 г,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 10 г,
• прстохват соли,
• Јабуке - 1-2 комада.

Метода кувања:

• Мик јаја са шећером и соли, топла на воденом купатилу на температури од 36⁰-40 ° Ц (уз константно мешање са клином или виљушком).
• Грејна смеша са мешачем 10 минута. Као резултат премлаћивања, маса ће се окупити и значајно ће се повећати у износу.
• Помешајте брашно са бреакдлер и тражити, улазе у масу од јаја. Додај брашно у малим порцијама. Када муцање, користите силиконске оштрицу.
• Јабуке су исечене врло танке кришке и лагано мешати у тесто.
• Трвна тава дебеле зида пажљиво размазује уље. Ставите тесто у то. Покријте поклопац.
• Пеците пита на ниској топлоти око 20 минута. Тесто мора бити кондензовано.
• Пажљиво окрените торту на јело одговарајућег пречника и поново га ставите на таву (палену страну доле). Пеците још 10 минута.

Рецепт ноте:

1. Чак и ако користите таву са превлаком који не залијепите, добро подмажите га уљем.
2. Оптимални пречник таве је 20-24 цм.
3. Што је већи пречник таве - тањи ће бити кекс и бржи ће се подлећи.

Цхарлотте са јабукама и трешњом

Цхарлотте са јабукама и трешњом

Да бисте припремили свађу са јабукама и трешњама, користите било који рецепт који је предложен у ревизији. Број бобица зависи од ваших жељених преференција укуса.

Мршав каквица са јабукама је врло укусна

Састојци:

• сугар песак - 150 г,
• брашно - 210 г,
• прстохват соли,
• свјежи сок од поморанџе - 150 мл,
• поврће без мириса - 70 мл,
• вино вино Винегар - 30 мл,
• сода - 1 ТСП,
• вода - 2 кашике. л.,
• Јабуке - 1-2 комада,
• цимет за укус.

Метода кувања:

• Дно одвојивог облика израђен је пергаментом. Лећи сецкане јабуке. Јабуке благо усисавају шећер, цимет (опционо) и мали број скроба. У страну пустињског облика
• Помијешајте брашно са соли и питајте.
• У одвојеном контејнеру, помешајте сок шећера и наранџе. Шећер се мора потпуно растопити. Додајте биљно уље. Смеша има добар миксер.
• Додајте вино сирће. Опет се дружите.
• У течности унесите брашно. Добро промешати.
• У шољи мешавине соде и воду. Унесите резултирајуће соде растворе у тесто, помешајте поново.

Доследност готовог теста за мршаву Цхарлотте

• Ставите тесто на јабуке, пажљиво дистрибуирати све по површини.
• Пеците торту у рерни, загрејане на 180 ° Ц. Време за печење - 40-50 минута.
• Дати торту за опуштање и уклонили из форме. Време блудница насељавање је 45-60 минута.

Рецепт ноте:

1. Вино сирће се може заменити природним јабучним сирћетом (6%).
2. Течност може бити било која: паковани сок, кафа, чај Еарл Сиви. У том случају, замените јабуке и друго воће / бобице или их не користе уопште.
3. Пита треба пече одмах након мешење теста!

Кекс касета са јабукама рецепт

Састојци:

• Јаја - 4 ком,.
• сугар песак - 170 г,
• брашна - 170 г,
• цреами уља - 170 г,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 10 г,
• прстохват соли,
• Јабуке - 2-3 ком.
• неки цимета и шећера песак за прскање јабуке

Метода кувања:

Важно: Сви производи морају бити на собној температури.

Спит софт путер, со и шећер.

Еггс теар у одвојеном контејнеру. Константно мућење уље, постепено (на мало мало), унесите јаја у смесу уље. У идеалном случају, требало би да добије глатка кремаста маса. Шећер мора потпуно раствори.

Добро Шлаг уље-маса јаја

• Умешајте брашно са прекидом и тражите, уђите у базу уља. Додајте брашно у мале делове. Приликом затежања користите силиконски сечиво.
• Дно одвојивим форме (Д - 22 цм) доноси пергамент.
• Лећи сецкане јабуке. Јабуке благо усисавају шећер и цимет (опционо). Ставите тесто на јабуке, пажљиво дистрибуирати све по површини.
• Пеците торту у рерни, загрејане на 180 ° Ц. Вријеме печења - 20-30 минута.
• Дајте колач мало опусти (15-20 минута) и извадити из форме.

Рецепт ноте:

1. Шећер се може заменити прахом шећером.
2. У теку можете додати мало лимуновог звања.

Ранеток Аппле Цхарпецк

Састојци:

• јаја - 2 ком,.
• шећерни песак - 100 г (у тесто) + 20 г (за прскање јабука),
• брашна - 150 г,
• млеко - 20 мл,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 5 г,
• прстохват соли,
• ранетк јабуке - 450

Метода кувања:

Важно: Сви производи морају бити на собној температури.

Јабуке сече и заспају са шећером (20 г). Дајте мало да стојите.

Сцарлет из Аппле Ранетока: Припрема воћа

• Јаја мешати са шећером и сољу. Смеша јаја шећер је топло у воденом купатилу на температури од 36⁰-40 ° Ц (уз константно мешање са клином или виљушком).
• Грејна смеша са мешачем 10 минута. Као резултат премлаћивања, смеша за јаја ће се осветлити и значајно ће се повећати у износу. Покушајте да постигнете потпуно растварање шећера.
• Мешати брашно са прекидом и тражите, уђите у базу јаја. Додајте брашно у мале делове. Приликом затежања користите силиконски сечиво. На крају меса додајте млеко.
• У готовом тесту нежно ометају јабуке.
• Дно одвојивим форме (Д - 22 цм) доноси пергамент.
• Ставите тесто, пажљиво дистрибуирати све по површини.
• Пеците торту у рерни, загрејане на 180 ° Ц. Време печења - 30-40 минута.
• Дајте колач мало опусти (15-20 минута) и извадити из форме.

Рецепт ноте:

Експериментирајте са зачинима додавањем тесто

• ½ х. Л. мушкатни орашчић
• ½ х. Л. куркеричан
• ½ х. Л. Цимет.

Укусна албуларска свађа на павлаци: Рецепт

Састојци:

• јаја - 3 ком,.
• сугар песак - 100 г,
• брашно - 125 г,
• павлака - 100 г,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 5 г,
• прстохват соли,
• путер кремасти - 20 г,
• Јабуке - 2-3 ком,.
• шећер и цимет за прскање јабука.

Метода кувања:

• Јаја мешати са шећером и сољу. Смеша јаја шећер је топло у воденом купатилу на температури од 36⁰-40 ° Ц (уз константно мешање са клином или виљушком).
• Грејна смеша са мешачем 10 минута. Као резултат премлаћивања, смеша за јаја ће се осветлити и значајно ће се повећати у износу. Додајте павлаку, темељно мешати.
• Помешајте брашно са бреакдлер и тражити, улазе у масу од јаја. Додај брашно у малим порцијама. Када муцање, користите силиконске оштрицу.
• Дно одвојивим форме (Д - 22 цм) доноси пергамент.
• Пут исечене јабуке, постоји неколико малих комада маслаца између јабуке. Апплес благо суцк шећер и цимет (опционо). Ставите тесто на јабукама, пажљиво га дистрибуира по целој површини.
• Пеците торту у рерни, загрејане на 180 ° Ц. Време печења - 30-40 минута.
• Дајте колач мало опусти (15-20 минута) и извадити из форме.

Рецепт ноте:

Павлака се може заменити било којим киселим млечним производом: Кефиром, Јогурт итд. У овом случају торта ће бити мање калорија.

Цхарпецк на кондензованом млеку са јабукама

Састојци:

• Јаја - 4 ком,.
• кондензовано млеко - 400 г,
• брашно - 125 г,
• путер кремасти - 50 г,
• пекара повдер (прашак за пециво) - 10 г,
• прстохват соли,
• Јабуке - 2-3 ком,.
• шећер и цимет за прскање јабука.

Метода кувања:

ВАЖНО: Сви производи морају бити собна температура!

• У јајима, непрестано бичеви, уђите у кондензовано млеко и путер.
• Помешајте брашно са бреакдлер и тражити, улазе у масу од јаја. Додај брашно у малим порцијама. Када муцање, користите силиконске оштрицу.
• Дно одвојивог облика (Д - 24 цм) израђен је пергаментом.
• Пут исечене јабуке, постоји неколико малих комада маслаца између јабуке. Апплес благо суцк шећер и цимет (опционо). Ставите тесто на јабукама, пажљиво га дистрибуира по целој површини.
• Пеците торту у рерни, загрејане на 180 ° Ц. Вријеме печења - 20-30 минута.
• Дајте колач мало опусти (15-20 минута) и извадити из форме.

Испитивање цхарпецка са јабукама и циметом

Састојци:

• јаја - 3 ком,.
• пиринчано брашно - 70 г,
• флоар за целокупно зрно - 100 г,
• Јогурт - 300 мл,
• замена шећера - по укусу,
• пекарски прах - 5 г,
• прстохват соли,
• Јабуке - 2-3 ком,.
• цимет за прскање јабука.

Метода кувања:

• Јаја се помера са јогуртом и заслађивачем.
• Мешајте брашно са прекидом и тражите, уђите у масу јајета. Додајте брашно у мале делове. Приликом затежања користите силиконски сечиво. На крају мешања додајте ожену јабуку на тесто 1, претходно мало стисне вишак сока.
• Дно одвојивог облика (Д - 24 цм) израђен је пергаментом.
• Ставите на дно обрасца ½ део теста. Помешајте рез јабуке на тесто. Јабуке благо усисавају цимет (опционо). Испуните преостало тесто одозго.
• Испећи торту у рерни, загрејана на 170 ° Ц. Време печења - 40 минута.
• Дајте колач мало опусти (15-20 минута) и извадити из форме.

Цхарлотте Цалорие

Табела торта калорија тежила је 890 г припремљена класичним рецептом (види почетак чланка). као што следи:

Калорични калоријског калоријског калоријског калоријског калоријског калотија Цхарлот

Сходно томе, садржај калорија од 100 г свађе је 202 кцал.

Видео: Брзина - Емма је бака рецепта