Тиквице: корист и штету. Шта да кувам са тиквицама у рерни, тигањ, мултицоокер, роштиљ?

Тиквице је врло корисно. Можете их припремити врло укусан један од рецепата из члана.

У сезоне, тиквице вреди ни пребијене паре. Биљно има неутралан укус и веома добро комбинује са бројним производима, може се добити од њега пуно јела. Тиквице је прави откриће за оне који желе да једу укусна, али исправи, изгубе тежину и побољшати своје здравље.

Тиквице корист и штету. Калорија Тиквице.

Тиквице је представник једна врста врсте бундеве, базена породице. Плодови годишњих зељастих биљака имају дугуљастог облика и обојена у беличасте, зеленкасте или жућкасте боје.

ВАЖНО: Чини се да су тиквице је "локални" поврћа, која се узгаја на пољима и баштама у источној Европи. У ствари, његова домовина је Мексико. Наш најближи бундеве у односу појавио не тако давно - пре 600 година

Први тиквице могу да се проба у априлу-мају. Истина, они ће бити са ефектом стаклене баште. Земљиште сазревају у сред лета и молим вас гурмане до самог јесени.

Да ли је вредно каже да је најкориснији је поврће земљиште у најновијем облику? Међутим, тиквице се често бере за зиму у једном или другом облику, док задржава неке од својих вредних особина.

Да бисте разумели како тиквице је корисна, неопходно је узети у обзир њен састав. У 100 г поврћа, садржи:

• скоро 95 г воде
• 0,6 г биљног протеина
• мање од 0,5 г масти
• око 5 г угљених хидрата (глукоза, фруктоза и незнатна количина сахарозе)
• минералне соли (гвожђе, калијум, калцијум, магнезијум, натријум, сумпор, фосфор)
• елементи у траговима - алуминијум, литијум, молибден, титанијум, цинк, остало
• витамини А, Б1, Б2, Аскорбић, фолична и никотинска киселина, остало
• целулоза
• пектина

ВАЖНО: Зуццхини - дијета је поврће. Његова енергетска вредност је 24 кцал на 100 г, само је само мало више од краставчара. Али многа јела од овог поврћа не може се назвати онима који доприносе губитку тежине због додатних састојака и пржења као метода припреме

Прљави тиквице - корисно и поврће са ниским калоријама.

Поред чињенице да доприноси губитку килограма, тиквици имају масу других корисних својстава:

1. Поврће вам омогућава да одржавате равнотежу воде-соли у телу. Упркос огромном проценту воде у њему, такође садржи соли, посебно калијум соли и натријум. Зуццхини уклања вишак течности из тела, док се соли не пере
2. Киселине у тиквици мало, и сама је њежна, омотава. Показано је да ово поврће користи оне који пате од болести гасти
3. Витамини група у тиквици стабилизују рад људског нервног система
4. Исти витамини, минералне соли, киселине и елементи у траговима из тиквице имају благотворан утицај на стање срца и крвних судова. Јела од поврћа препоручује се јести хипертензивно и оне који имају превише густу крв
5. Цвеће биљака је корисно, користе се споља са различитим упалама и кожним болестима, за зараставање рана и опекотина
6. Минимални садржај сахарозе уводи поврће у категорију производа којима је дозвољено да користе људи који пате од дијабетеса мелитуса
7. Сок од тиквице - меког холеретског лека, које су људи приказани са пацијентима са јетре и холециститисом
8. Зучцини хипоалергени. Случајеви реакције на њега су веома ретки. Стога је поврће врло често уведено у лоре мале деце.
9. Аскорбинска киселина и каротена садржана у плодовима биљака доприносе јачању имунитета

Кабачков пире храни децу сама међу првима.

ВАЖНО: Ако правилно користите кокире, не можете изгубити само тежину, већ и решите проблем сагоревања целулита за многе жене. Манифестације "наранчасте коре" смањују се због уклањања вишка течности из интернелијске простора

Да би наштетили здрављу, умерено користећи тиквице у храни, то је мало вероватно могуће. Постоји само неколико опреза:

1. Поврће доприноси нагомилавању калцијумових соли у телу, то је контраиндициран онима који пате од хиперкалцемије
2. Производ залијевања је забрањено у бубрежном квару
3. Иако влакна и киселине нису толико у Зуццхици, са чиром и гастритисом, боље је јести након топлотног третмана
4. Поврће има имовину да апсорбује штетност од окружења. Важно је где расте

Контраиндикације за јело тиквице су врло мале.

Поврће се широко користило у кувању: угашава се, појачано, прокуха, испечен, припрема на роштиљу, тако даље.

ВАЖНО: Млади тиквице на тлу су најукуснији и кориснији. Веома су нежни и брзо се припремају. Уклоните семенке или верује да немају нужно

Рецепт: Пилетина са тиквицама (летња салата)

Летња салата са Зуццхијем.

Салата се брзо припрема. Може се "комбиновати" у викендици, на пример, укусна храна на отвореном.
Потреба:. Тиквице - 1-2 комада, Пилеће груди (или шунка без коже) - 1 ком, Парадајз - 2 ком, Краставци - 2 ком, Бели лук - 2 зуба, биљно уље, со, бибер, зеленило....

• пилећи филерирајте и исеците на мале коцке
• тиквице се исече на коцке исте величине
• пилеће месо печено на нафту 5 - 7 минута
• додајте тиквице у месо, пржите још 3 минуте
• док је пилетина са зуццхини хлади, исечена парадајз и краставце, сецкане зеленилом
• у великој посуди су повезане све компоненте јела, бели лук пролази кроз штампу
• сезонска салата и напуните биљном уљем

Видео: укусни пуњени тиквици са пилетином и сиром у рерни

Рецепт: поврће са шпиљама са зуццхијем

Поврћасти паприка са тиквицама.

РАГУ је вишекомпонентни поврће јело које се можете препустити целој целој целој целој целој целој целој боји. Најкорисније љети, у сезони купуса, парадајза и, наравно, тиквице.
Неед: Иоунг купус - 0.5 смалл Коцхан (око 300 г), парадајз - 3 ком, Иоунг шаргарепа - 1 ком, кромпир - 5 ком, лук лук - 1 ком, Шампињони - 200 г, тиквице - 2 ПЦ..... , Зеленило било коју, со, бибер.

• за припрему паприкаша је боље да је носио или дебелих зидова тигања
• варе је загрејано
• сипати уље у њега
• први у бацач је послат кромпир, ољуштен и исечен од коцке или полукружипа
• када ће кромпир бити златни, она је уклоњена из комплета
• током пржења кромпира припреме такве поврће: болд купус, лук, шаргарепа, тиквице рез сламе
• купус, тиквице, лук и шаргарепа су послати на бацач истовремено за 10 минута
• парадајз бланширани и преполовљена прстенова
• мусхроомс оперите и цут халф рингс
• додајте печурке, парадајз и кромпир, било које зелене, сол и бибер, парадајз под поклопцем 5 минута

Важно: кромпир тако да се не распадне, можете додати паприку неколико минута до спремности или уђете у готово јело

Рецепт: Сир тиквице (ГУЛИК)

Цуццоал Ролл.

Можете једноставно подружити ролне тиквице и поспите их чврстим сиром, укуси ових производа су подједнако нежни и савршено комбиновани. Али ролл је јело које се може украсити било којим гозбом током лета.
Потреба: зуццхини -3 ком., Шаргарепа - 1 ком., Лук - 1 ком., Брашно - 1 шоља, шампињони - 200 г, сир солид - 100 г, јаја - 2 ком., Мајонез, сода, сода, сода. , уље (за пржење)

• тесто је припремљено од решетка на згодним виковима и шаргарепима, додајући брашно, јаја, сода, сол и бибер у њима (штрајковани протеини у пени додају у тесто прошли пут)
• основа рола је печена на блиставом пергаменту против рерне (180 степени, 30 минута)
• у овом тренутку, шампињони су печени луком, сиром квачила
• пуњење ролне припрема се од сира, гљива, зеленила и мајонеза
• док је Корзх врућ, положите на њу и брзо формирајте ролну
• ролл се исече на кришке дио и сервира на столу благо охлађен, али још увек топло

Видео: укусни тиквици са сиром и орахом

Јуха из Кабачка

Забацхков супа.

Корисни смо за здравствену супу или не, стручњаци за исхрану се не умарају од свађа. Али о чињеници да је супа из тиквице врло укусна, нико не тврди.

Потребна потреба: вода - 3 Л, тиквице - 2 велика дела, броколи - 300 г, шампињони - 300 г, спојени сир - 1 брикета, кромпир - 3 ком., Лук - 1 ком., Лук - 1 ком., Зеленило - 1 ком.

• пратите кромпир, чисти, исећи малим коцкицама
• броколи је демонтирао на цвату, остручајте и додајте у кромпир
• шаргарепа и лук, ситно сецкани, пролазе
• тиквице ситно сече
• након 15 минута кухања кромпира и броколија додајте остатак поврћа у таву, кухали још 5 минута
• опрано, разљућен по потреби за шампињони исечене танке кришке
• зелено прање и одресци
• еротски Мелко Истина
• припојити барено поврће бујона
• блендер довео поврће у пире држави, постепено додавати бујон да се постигне конзистентност течног ковчег
• довести до кључања супу да проври, слану, бибера је, риппед образ
• пре служења, сваки део је украшен са прженим печуркама и зелене

Видео: Карфиол и тиквица пире супа

Рецепт: Пуњене тиквице у рерну (брод). Тиквице са млевеним месом

Тиквице бродови.

Тиквице се могу опремити поврћем, гљивама и месом. Последња опција добија најузадобљујуће.

Потреба: млевене пилеће - 300 г, зуццхини велика - 2 ком., Царрот Смалл - 1 ком., Лук - 1 ком., ТОМАДОИ - 2 ком., Сир солидан - 50 г, мел сир - 50 г, мел сир - 50 г, мел сир - 50 г, мел-сир - 50 г, мел-сир - 50 г, мел-цврк - 1 ком ., Бели лук - 2 зуба, мајонез или павлака - 1 кашика. Кашика, зеленило, со, бибер.

• млевено месо и бибер
• перишки прање, по потреби, чисто, исећи на пола, кашика извади језгру
• шаргарепа и лук чисте, дробљење, страствене са здробљеним точким колима
• млевено пуњење са печеним
• исећи и повежите сиреве, додајте бич, мајонез, стисните бели лук
• парадајз је бланлан и резан прстенови
• чамци (биће 4 комада) попуните млевене
• врх на млевеном месу, томадајз се шири, залијевао чамце са мешавином јаја од сира и пошалио се сјецканим зеленилом
• у рерни (180 г), бродови тиквице се шаљу 15 минута

Важно: тако да су чамци сочни и мирисни, можете их омотати у фолију

Рецепт: Касерола из тиквице у рерни (тиквице са кромпиром)

Цуццацхк Цассероле.

У лето у топлоти, не желим да једем тешку храну. Надокнађује трошкове енергије и укуса костим са биљним посудама са биљним јелом - тиквицама касероле.

Потребно је: Зуццхини - 3 ком., Кромпир -5 ком., Лук - 1 ком., Павлака - 300 г, чврсти сир - 150 г, бели лук - 3 зуба, соли, бибер, зеленило.

• кромпир чисти и исече танке прстенове
• лук чисте и резане прстенове
• кабаки Цут Рингс
• бели лук и сир квачила на гратеру (што је више могуће)
• деко се размазао уљем
• кромпир је положен на њему, врх - тиквице, топ - лук, слани, бибер
• сир са белим луком повезивање са павлаком, сипа се мешавином будуће касероле
• послани су у рерну (180 степени) 15 минута, стигну, поспите зеленилом, пошаљите у рерни још 5 минута

Видео: Кабацхки Крамбл / Зуццхини Цассероле

Рецепт: Торта из тиквице

Торта из тиквице.

Многа деца не воле поврће, укључујући тиквице. Али обожавају колаче. Па зашто не бисте дали децу тиквице у облику торте?

Потреба: Зуццхини - 3 ком., Јаје - 2 ком., Брашно - 6 Тбсп. Кашике, павлака - З00 г, конац - сноп, парадајз - 3 ком., Бели лук - 3 зуба, сир - 50 г (опционо), сол, бибер.

• тиквице прање и фино
• додајте бичеве јаја, соли, бибер
• 4-5 округлих колача пржених из добијеног теста
• у благо биченом павлаку, бели лук се притисним и додаје се фино сецкани зеленило кочије.
• по избору можете додати решевљени сир на Доливање
• парадајз је бланлан, два исечена на танке кришке, треће прстенове
• када се колачи благо охладе, вриједите их уз гориво, положите кришке парадајза између њих
• последњи сировост је украшен прстеновима парадајза или другачије, по свом нахођењу.

Рецепт: Пржени тиквице у тави, тиквице са парадајзом (Турретс)

Тиквице са парадајзом и залепим залепом.

Калорични сендвичи, поред лета, хлеб не жели увек. Алтернативно јело може бити купола - канапес њихових тиквице. Печено у тави, викендични сир и парадајз

Потреба: Зуццхини - 2 ком., Томатоес - 4 ком., Викендица сир - 100 г, павлака - 30 г, копач, копач, бели, бели лук, соли, паприка, брашно.

• зуквини сече прстење и, након хлеба у брашношу, печено на врућој и пуњеној малој тави
• положите пржени тиквице на салвету да бисте уклонили вишак масти
• припремите викендицу сир залепи: Кваловање викендице Сир вилице, Повежите се са павлаком, притиском на бели лук и сецкани додај
• парадајз се припремају: скидам кожу и исечем на прстење
• подмажите налету зуццхини, на врху сваког од њих ставите прстен парадајза
• по избору можете ставити на врх рајчице половине маслина

Видео: укусни и врло једноставни сендвичи са купусом

Рецепт: Прехрамбени прљавци из тиквице (печени тиквици)

Капи из тиквице у рерни.

Ко не зна како пржити палачинке за тиквице? Али у таквом јело, иако је укусно, корист од поврћа је изравнано. Али палачинке печени у рерни ће испасти плућа, а не тако калорија.

Потреба: тиквице - 2 ком., Јаје - 2 ком., Дилл - сноп, брашно - 3 кашике. Кашике, со, бибер.

• дакле, палачинке су хомогене и меке, опране квачило зуццхини на малим зградама
• повежите масу тиквице са бичем јаја и ситно сецкане косилице
• последњи паприка и сисе
• на деко са пергаментом прелијте палачинке са кашиком кашиком
• пеците 12 минута у рерни са температуром од 200 степени
• хрскави, рушеви, али корисни и ниске масти палачинке боље се послужују са соком или белим сосом од белог лука

Рецепт: тиквице у спором шпорету (тиквице са купусом од губљења)

Пирјани у спорој шпорети са купусом.

Мултицоокер је дивна кухињска јединица за припрему укусних и здравих јела. Може се припремити у готово свему, укључујући тиквице са купусом.

Потребно је: Зуццхини - 2 ком., Купус - 0,5 Коцхан, Паста од парадајза - 2 тбсп. Кашике, шаргарепа - 1 ком., Лук - 1 ком., Со, бибер.

• купус фино подебљано
• зуццхахи исече коцкама око 1 цм
• лук и шаргарепа се исече на мале сламе
• подмажите посуду вишекаковог биљног уља
• лусовни лукови и шаргарепа у спором штедњи
• купус и тиквице, паста парадајза, соли паприка додају у страст
• изаберите режим гашења
• докажите тајмер 20 минута

ВИДЕО: Зуццхини касероле у \u200b\u200bМултицоокеру

Рецепт: Тиквице у Клиар-у са белим луком

Тиквице у телу са белим луком.

Овај рецепт је још један начин да се припреми зачињена пржена тиква.

Потреба: тиквице - 3 ком., Јаја -2 ком., Брашно - 0,5 чаша, бели лук - 3 зуба, соли и бибер.

• тиквице за прање и резање прстенова
• Јаја су биљена
• погубљење тиквице у јајету, а затим у брашној, положите на врућој тави
• пржена на две стране зуццхахија поспите соли и утрљајте згужване бели лук
• врло погодан за ово јело и павлаку

Рецепт: Корејски тиквице

Корејски тиквице.

Кошарица маринирана на корејском може се одмах појести или у банакама у банковима за зиму.

Потребно је: Зуццхини - 3 ком., Шаргарепа - 1 ком., Бели лук - 1 глава, кочија, биљна уља - 100 мл, сирћета - 50 мл, шећер, со, зачињено у корејској 1 кашичици. Кашика.

• шифра и шаргарепа (пречишћена) се исече танким прстенима
• дилл Цабисте
• бели лук Притисните штампу
• припремљени маринади: сирће је слатко и слано, повезан са путером, зачињено на корејском
• повежите тиквице, шаргарепу, бели лук и коницу, сипали их маринаде
• пошаљите у фрижидер 12 сати

Видео: Корејски тиквице

Рецепт: Зуццхини Забацхкаиа кавијар

Сквош кавијар.

Као корејски тиквице, кавијар се може одмах јести или ставити. Тако да испада како у продавници, можете додати мало мајонеза у њега.

Потреба: Зуццхини - 3 ком., Лук - 1 ком., Шаргарепа - 1 ком., Томатори - 3 ком., Мајонез - 2 Тбсп. Кашике, со, шећер, лест за заливе.

• тиквице, шаргарепе и лук чисте и исечене на комаде средње величине
• парадајз је бланлан, уклони језгро од њих
• залепите све поврће кроз брусилицу меса
• у кухињском кухињском облику дебелог зида, биљни пире је доведен до кључања, слатког, слатко, бибер по укусу
• након кавијарних ципела испод поклопца 10 минута, дода се мајонез, кухано још 3 минуте
• кад ће се кавијар охладити, то ће бити спремно за употребу

Видео: Својства збрињавања тиквице