Рецепт за хрскаве мале краставце брзог кухања. Како направити мале - растуће краставце са белим луком и кочијем, сенфом, хрен у тави и банама?

малосолние -Гуртци-С-5

Рецепти за припрему малих - рашчлањивања краставчара.

У зимској радној дела сезоне, краставци се могу сматрати једним од лидера. Овај производ је увек потребно много, јер од сланог воћа, припрема винагрета, разне салате и једноставно једете у угризу кромпиром. Заједно са бачвама и сланим, припремају мале - растуће краставце.

Како соли мале - растуће маске краставце?

Да би производ учинило меком, али еластичним и хрскавим, листовима оштећења, воће и лишће воћних стабала током припреме додају се током припреме. То је обично трешња и рибизла.

Рецепт:

  • Потребно је литра воде и 50 г соли по килограму плодова исте величине. Да би одржали еластичност краставаца дуже, треба их натопити 4 сата у хладној води. Након тога, сировине су испране, а "Бутт" се уклањају
  • Након тога, прокухајте литар воде и сами сипати 50 г соли и 15 г шећера у њега. Када се састојци растове, искључите грејање и охладите маринаду
  • Ставите листове кочије и хрена на дно лонца. Затим ставите краставце. На врху, положите листове рибизла и неколико сунцобраних колица
  • Покријте све ово са поклопцем и оставите да стоји топло 24 сата

Мале краставце колико соли по литру воде

Свака домаћица кува другачије. Али у класичном рецепту на 1000 мл течности, потребно је узети 2 кашике соли. ТЕНТАТИВНО, ово је има на уму 50 г, ако је вода угризала, плодови ће постати мекани и укусни. Ако има пуно соли, онда ризикујете претерано јело.

Не бисте требали користити со са додатком хидрауличне јода, такође може да уништи укус производа.

Рецепт мали краставци за брзо кување у лонцу са топлом раствором соли

Врућа маринада смањује време купац за купац. Можете припремити мешавину целом, јабукама и тиквицом.

Рецепт:

  • Узмите 50 г соли на 1000 мл воде и прокухајте слану раствору. Искључите грејање и оставите маринаду на пећи
  • Исперите и исеците крајеве. Ставите плодове на дно тегле тако да су вертикално. Ово ће им омогућити да се равномерно свађају
  • Након отпуштања првог реда, ставите неколико клинчића белог лука, косилице, хрен и листове рибизла. Поново ставите слој поврћа. Ставите снагу поново на њих. По жељи, можете брусити црвену паприку. Ово ће дати пикантност краставцима
  • Сипајте све топле сланим раствором и место у фрижидеру. Производ можете испробати након 8-10 сати

Рецепт за хрскаве личне краставце у посуди са прехладом раствором соли

Ово је прилично једноставна опција за кување и траје мало времена.

Рецепт:

  • Узми поврће и испрати их у хладну воду. Ако неко време леже у фрижидеру, намочите их 2 сата у води
  • Прекините крајеве и направите мале уздужне резове. Не би требали бити кроз, али мали. На једном краставцу морате направити 3 резања
  • Након тога положите старе косилице (кишобране) на дну контејнера, хрен и листови трешње. Не заборавите на бели лук, лест и паприка
  • Ставите краставце, сипајте кашику соли са клизачем на врху и сипајте литар воде. Није потребно да се не треба припремити никаква маринада, сама сол ће савршено нестати. Након тога, поново ставите зачињени сет на врх и поклоните поклопцем
  • Оставите сол у топлој 24 сата

Лабаве краставце у банци у банци

Овај кисели краставац је припремљен само 10-12 сати. То је, након овог периода, краставци се могу судити.

Рецепт:

  • Исперите воће и исеците крајеве
  • На дну троструке тегле, положите биљке и семенке копиље, бели лук и лаурел лишће
  • Ставите краставце и сипајте три кашике соли без слајда. Не можете да користите море, додатно и са јодом, они ће пратити кисели краставци
  • Прелијте све кључалом водом и поклопите пластичним поклопцем
  • Оставите то на топлоте да се охлади, а затим преуредите у фрижидеру. Можете покушати након 10 сати

Рецепт за хрскаве мале - растуће краставце са сенфом

Сенф даје краставце пикантности, а они се добро крећу.

Рецепт:

  • Исперите воће и исеците крајеве
  • Повуците кишобране Дилл-а и першуна. Ставите зачине на дну тегле. Не заборавите да ставите бели лук и неколико граса паприке
  • Попуните теглу плодом и сипајте кашику сенфа у праху на врху. Сипајте топлу маринаду на краставце. За његову припрему у 1000 мл воде, 1.5 кашика соли је растворено
  • Оставите радни комад топлом 6 сати, а затим пренесите на хладноћу. Краставци ће бити спремни за 5 сати

Како направити мале - растуће краставце са белим луком и копирном кодом?

Укусан и једноставан рецепт за кисели краставци.

Рецепт:

  • Исперите плодове и исеците крајеве. У одвојеном пловилу исецкајте колуту и \u200b\u200bбели лук. Потребно вам је 50 г зеленила и 3 кашике белог лука
  • Ставите зеленило белим луком на дну тегле, листови трешње и хрен
  • Тамни краставци и ставите комаде црвене паприке на врху. Сировите сировине маринадом на брзини од 1000 мл воде и 2 кашике соли
  • Оставите топло 10 сати

Мали -Алтени краставци са хрена

Оштре и хрскаве краставце. Идеално се комбинује са кромпиром.

Рецепт:

  • Поверите поврће и исперите их у хладну воду. Уклоните савете. Узми мало плодова у приштићима
  • Након тога очистите коњану кичму и исеците је на мале комаде
  • Ставите на доње лименке пакла, зујање, бели лук и храстови листови
  • Ставите краставце и сипајте хладну маринаду. Припрема се из литара воде и 2 кашике
  • Оставите седиште током 8 сати топло, а затим преуредите 12 сати у фрижидеру

Како кухати хрскаве личне краставце за зиму: рецепт за 3-лични теглу

Овом рецептом ћете се одушевити и вољети са укусним радом зими.

Рецепт:

  • Три -Литер Јар треба 1,5 кг краставчара. Натопљени су 2 сата у хладној води, а затим се крајеви прекидају
  • Након тога, 3 кашике соли је растворено у литру воде и кувана. Када се маринада охлади, положи, лећи колица, лишће трешње, хрен, бибер и залив лишће до дна таве.
  • Ставите краставце на врх зачина и сипајте хладну маринаду. Покријте малим поклопцем и ставите угњетавање на врх. Оставите краставце под угњетавањем 3 дана
  • Након тога, славите се раствори се спаја у таву и кључа. Отпрали смо опране зелениле у тегле и положи краставце
  • Сипајте све помоћу кључања маринаде и котрљате се. Претварамо лименке преко врха дно и замотајте ћебе док се потпуно охлади. Чувајте боље у подруму

Како краставки алкохол: Рецепт за 3 Кс литарске јар

Једноставна опција за прављење укусних киселих краставца.

Рецепт:

  • Поредајте плодове и смањите крајеве. На дну троструке тегле, поставите зеленило, кишобран сунцобрани и хрен. Не заборавите да додате неколико плоча од белог лука
  • Там припремљени поврће и припремите маринаду. Растворите 60 г соли у 1000 мл воде и прокухајте течност
  • Прелијте краставце кључајући маринаду и одлазите на један дан

Припрема хрскавих краставаца је прилично једноставна. Могу се припремити са сенфом, хрен и белим луком. Свака опција за кување заслужује пажњу и наћи ће своје обожаватеље.

Видео: Мали супер краставци