Приправа для борща на зиму: лучшие рецепты, видео. Как приготовить вкусную приправу к борщу на зиму из свеклы, помидор, перца, овощей, с фасолью, капустой, солью? Приправа для борща на зиму: рецепты заморозки

Рецепты приготовления заправок для борща.

Когда на прилавках магазинов очень много овощей и фруктов, каждая хозяйка задумывается о целесообразности заготовок. Одной из самых любимых и простых является борщевая заправка. Она позволит существенно сэкономить деньги зимой и сделает приготовление первого блюда очень простым и быстрым.

Борщевая заправка для борща на зиму из свеклы: рецепт

Свекла придает борщу насыщенного розового цвета. Многие просто обожают такое первое блюдо.

Састојци:

• 0,8 кг лучка
• 1 кг красной свеклы
• 1 г морковки
• 0,5 кг болгарского перчика
• 3 кг томатов
• 100 мл уксуса
• 1 ложка соли
• 70 г сахара
• 200 мл масла

Рецепт:

• Для приготовления заготовки лучше использовать комбайн или крупную терку с шинковкой
• Очистите все ингредиенты, морковку и буряк измельчите на терке или нарежьте соломкой
• Лучок и перец нашинкуйте полукольцами при помощи шинковки
• Из томатов приготовьте пюре. Все переложите в кастрюлю и варите на маленьком огне 1 час
• Введите масло, сыпучие ингредиенты, усредните. Разложите по емкостям и простерилизуйте 40 минут
• После стерилизации закатывайте заготовку

Борщевая заправка для борща на зиму из свеклы: рецепт

Борщевая заправка для борща на зиму из помидор

Эта заготовка по своему составу, такая, как и традиционная зажарка, которой заправляют борщ.

Састојци:

• 1 кг лучка
• 1 кг морковки
• 5 болгарских перцев
• 3 зубка чеснока
• 1,2 кг томатов
• 140 мл масла
• Ложка соли
• Ложечка лимонной кислоты
• Пучок зелени

Рецепт:

• Очистите все компоненты и измельчите морковку на терке
• Нарежьте лучок полукольцами, а перец ломтиками
• Томаты нарежьте кубиками, а чесночок на чеснокодавку
• СРЈ на маслацу и шаргарепу четврт сата
• Унесите бибер и парадајз, поклопите поклопцем и нагните се на пожару током 25 минута
• Унесите скупне компоненте, бели лук и зеленило
• Прокухајте још 5 минута и преврните се металним поклопцима

Борщевая заправка для борща на зиму из помидор

БОРСЦХТ за БОРСЦХ за зиму од бибера

Ово је укусно радни комад који ће дати Борсцхт са пикантним укусом и аромом.

Састојци:

• 3 кг паприке
• 3 кг томатов
• 2 кг зрака
• мирођија
• Сирћет
• Шећер
• Со
• 150 мл уља

Рецепт:

• Очистите паприку стабљика и семенки, исеците на комаде
• Окрените парадајз у пире кромпир
• Пресеците греду коцкицама и пржите у биљном уљу током 8 минута
• Сипајте пуриво у парадајз у СРЈ и спустите паприку и конирајте у смешу
• Унесите угриз, скупне састојке, прокухајте на трећину сата и преврните се металним поклопцима

БОРСЦХТ за БОРСЦХ за зиму од бибера

Борсцхт за Борсцх за зиму поврћа

Можете гледати више о томе како да припремите прелив поврћа у видео.

Видео: Доливање бензинске пумпе за Борсцхт

Борсхцхит бензинска пумпа за БОРСЦХ за зиму са пасуљом

Радни комад припрема се врло брзо и садржи минимални сет поврћа.

Састојци:

• 1 кг пасуља
• 3 кг томатов
• 1 кг паприке
• 1 кг репе
• Со
• Сирћет
• Маслац

Рецепт:

• Намочите пасуљ у великој посуди за целу ноћ
• Ујутро, прокухајте махунарке док се не кувате. Видите тако да махунарке не пукну, већ држе облик
• Окрените парадајз у пире кромпир и прокухајте то 10 минута
• Баци сецкане паприке и решетке и скувајте четвртину сата
• Сипајте со, шећер, сипајте у сирћету и уље
• Баците готов пасуљ и прокухајте још 5 минута
• Ролајте металним капима

Борсхцхит бензинска пумпа за БОРСЦХ за зиму са пасуљом

БОРСЦХТ за БОРСЦХ за зиму са купусом

Ово је експресна опција која вам омогућава да кувате БОРСЦХ за неколико минута.

Састојци:

• 1 кг купуса
• 1 кг морковки
• 1 кг паприке салате
• 0,5 кг Раи
• 0,5 кг репе
• 120 мл уља
• 1 кг парадајза
• 50 г шећера
• 20 г соли
• 30 мл сирћета

Рецепт:

• Исецкајте купус и пржите га шаргарепом
• Уђите у сецкани парадајз и сецкани сноп са олујом
• Помијешајте све и додајте скупне састојке, сирће и уље
• Проћи кроз ниску топлоту током 1 сата, ставите у тегле и уврнути се

БОРСЦХТ за БОРСЦХ за зиму са купусом

Салт Борсхцхево Рецепт за зачин са соли

Овом препаратом, бензинска пумпа се чува у подруму под навлацима најлона.

Састојци:

• 1 кг парадајза
• 700 г шаргарепе
• 500 г зрака
• 500 г салате
• 200 г першуна
• 1 кг соли

Рецепт:

• Решете шаргарепу на гратеру и пресеците лук са паприкама у малим коцкицама
• Исећи парадајз у малим комадима
• Ирце све у контејнеру и сипајте со
• Доступно поново и испуни банке у самом врху
• Подигните површину соли и затворите поклопац Капрон
• Чувајте у подруму

Салт Борсхцхево Рецепт за зачин са соли

БОРСЦХТ ЗА БОРСЦХ ЗА ЗИМЕ БЕЗ БЕЗА

Ово је радни комад за оне који више воле светлосну бомбу без олује. Супстанцу се не може увести само у БОРСЦХТ, већ и у другом јелима, гравитацији.

Састојци:

• 3 кг томатов
• 1 кг морковки
• 1 кг лучка
• 1 кг паприке од парадајза
• 150 г шећера
• 50 г соли
• 40 мл сирћета
• 200 мл масла

Рецепт:

• Смањите шаргарепу у танке кругове. Да бисте то учинили, боље је да користите грин
• Исећи греду коцкицама и паприке траке
• Претворите парадајз у пире кромпир и оставите да кувате
• Смањите све компоненте у пасти и кувајте 25 минута
• Унесите скупне састојке, сирће, путер и кувајте 5 минута
• Положите посуде и преврнути се металним поклопцима. Спремна за конзервирану храну мора бити умотана у ћебе док се потпуно не охлади

БОРСЦХТ ЗА БОРСЦХ ЗА ЗИМЕ БЕЗ БЕЗА

Борсцхт за Борсцх за зиму без лука

Многи не воле баш кухано лук, па често припремају зачине без њега.

Састојци:

• 1 кг морковки
• 1 кг паприке од парадајза
• 3 зубка чеснока
• 2 кг парадајза
• Пучок зелени
• 150 мл уља
• 20 г соли
• 50 г шећера
• 30 мл сирћета

Рецепт:

• Мљевите шаргарепу на гратеру и одсеците паприку у траке
• Претворите парадајз у хомогени пире кромпир и запали се
• Након кључања масе парадајза баци поврће и кухајте четврт сата
• Унесите скупне састојке, сирће и уље, као и здробљени бели лук и сецкани зеленило
• На ватру још 5 минута и превртање металних поклопца

Борсцхт за Борсцх за зиму без лука

Борсцхт за Борсцх за зиму без сирћета

Радни комад се може припремити без сирћета. Да се \u200b\u200bто уради, замењује се лимунском киселином. Такође се припремају и кисели ударци од киселог гаса који се чувају у подруму под навлацима најлона.

Састојци:

• 1,5 кг олуја
• 1,5 кг шаргарепе
• 2 кг парадајза
• 1 кг паприке салате
• Маслац
• 0,5 кг Раи
• 1 ложка соли
• 50 г шећера

Рецепт:

• Решете олују и шаргарепу на гратеру и пресеците греду комадима
• Сече паприка салате у траке
• Претворите парадајз у пире кромпир и запали се
• Кувајте 5 минута, уђите у састојке расуте и сипајте у уље
• Поштовани поврће и прокухајте 1 сат током врло ниске топлоте
• Сипајте у стерилне контејнере и котрљајте се

Борсцхт за Борсцх за зиму без сирћета

Зачињење за Борсцх за зиму: Рецепти за замрзавање

Ово је експресна верзија радничког дела која не захтева кључање и стерилизацију.

Састојци:

• 1 кг морковки
• 1 кг лучка
• 1 кг парадајза
• Пучок петрушки
• 0,5 кг паприке салате

Рецепт:

• Морковку измельчите на терке, а лучок с перчиком нарежьте небольшими кусочками
• Томаты нарежьте кубиками, а зелень измельчите
• Смешайте все компоненты и разложите их по пакетам
• Необходимо чтобы в одном пакете была одна порция
• Заморозьте и доставайте по мере надобности

Зачињење за Борсцх за зиму: Рецепти за замрзавање

Как видите, приготовить борщевую заправку очень просто. Это достаточно дешево и поможет сэкономить деньги зимой. Кроме того, ускорит приготовление борща.

ВИДЕО: Заготовка для борща