Маринирана Репа у корејском и Осетије код куће: рецепт за зиму у банкама. Како припремити маринирани репе у корејском и грузијском, код куће?

Рецепти мариниран репе.

Многи од нас цвекле су повезане са Совјетским стада салату под бунду или посне поврћа винегеретте. Из тог разлога, домаћица врло ретко добијају овом поврће потпуно заборављајући да још увек има доста интересантних рецепата за припрему овог црвене бургундац корена.

С обзиром на то, покушајте да погледате овај производ са друге стране, и припремити оштар корејски салату од тога. Не бојте се специфичног укуса репе, с обзиром на чињеницу да ће да користите салата зачињена зачине за припрему овог јела, испоставиће се врло укусно и шарене.

Репе и шаргарепе у корејском: најукуснија рецепт

Салата са репе и шаргарепе.

Ако желите да ваш корејски салата да се што Јуици могуће, а затим изабрати само тешке плодове за његову припрему. Такве роотфиелдс ће бити лакше да се попне на посебном ренде и да је најважније ће дати готовог јело жељени кору.

Предност овог рецепта је да ће свака сама газдарица бити у стању да реши укус који поврћа у спремном салату ће превладати. Ако не волим укус сировог репе, онда можете да повећате број шаргарепе у посуду. У случају да желите да примате укус репе, онда је мало додати,

Салата компоненте:

• Шаргарепа - 300 г
• Цвекла - 400 г
• Бели лук - 4 зуба
• Биљно уље - 60 мл
• Зачина за шаргарепом у Кореан - 1 пакет
• Шећера - 25г
• Јабуково сирће - 2-3 кашике. Л
• Со и бибер по укусу

Кување:

1. Прва ствар је моја и чист од коре шаргарепе и цвекле.
2. Затим их трљамо на посебном гратеру и ставимо једну велику посуду.
3. Чистимо бели лук из огуљаца и додајемо је у рушени укор.
4. У костуру сипамо све уље, додајемо сол, шећер, зачињено и загревање свега до 80 степени.
5. Пре кључања да донесе смешу није неопходно, као што је иако јачање гријање може почети сагоревати суви зачини.
6. Ми мирусну смешу додајемо на поврће и темељно мешати.
7. Трудимо се да окусимо салату, и ако је потребно, то је мало мало.
8. Покривамо га поклопцем и остављамо маринирано на собној температури током 2-3 сата.
9. Након тог времена уклонимо јело у фрижидер и сачекамо још 4 сата.

Репа је оштар у корејском: најукуснији рецепт

Акутне репе у корејском стилу

Ако желите више зачињених јела, онда не користите купљену зачињену за храну и додајте пуно белог лука и чили паприке. И запамтите да је салата репе на корејском, кувана на овом рецепту, стекла довољан укус и укус, поврће потребно је молити најмање 12 сати.

Стога, ако их планирате изненадити своје госте, онда то учините дан пре очекиване прославе. Не брините ако ће то износити више од наведеног времена. Што дуже репе остану у зачињеној маринади, што је укусније да добијете јело.

Производи за кување:

• Реетс - 1 кг
• Сунцокретово уље - 100 мл
• Цориандер - 1 Тбсп. Л.
• Гарлић - 1 глава
• Сирће - 3 кашика. Л.
• Чиле Пеппер - 1 ком.
• Со и шећер по укусу

Препоруке за кување:

1. Буриак припрема стандардни начин, а затим га сода на корејском шаргарепу
2. Очистите бели лук из огуљаца, згурите се на било који погодан начин и додајте у репу
3. Чиле Пеппер исперите под текућом водом, извадите пребацивање из њега и смањите минималну коцку што је више могуће.
4. Сипајте уље у таву, додајте чили и коријандер бибер у њега и загрејте се да бисте прокутали
5. Када уље почне да буде мирисан, додајте га поврћу
6. Ответи се доле, пређите салату, претворимо га са сирћетом и темељно мешати
7. Ставите поврће не мање од 12 сати и не заборавите да их периодично потакните

Бала у корејској сирови: Рецепт за кување

Сирове репе на корејском

Ако ваша домаћинства не воле укус сирових репа, можете покушати да га прикријете другим поврћем. Моћи ће да додате нове белешке на ваш даикон и раскољак. Ово двије поврће су врло добро комбиноване са репе, чинећи корејску салату још занимљивијом и пикантном.

Састојци:

• Даикон - 150 г
• Ррскавци - 100 г
• Цвекла - 400 г
• Вежно уље - 70 мл
• Бели лук - 5 зуба
• Гроунд Цориандер - 1 х. Л
• Паприка - 1 х. Л
• Сирће - 1 кашика. Л.
• Со, шећер и бибер по укусу

Кување:

1. Ррабните и даикон исперите у чистој води, очистите огулите и исеците плитку сламу
2. Реетс је такође чист и сода на корејском Царрот Гратеру
3. Репе, даикон и прекрасно преклопите у једном јелу
4. Гарлић Нека прашина без прашине и додате поврћу
5. Загријте уље на шпорет и додајте коријандеру, паприку, со, шећер и бибер и паприку.
6. Сачекајте да се суве компоненте растопи у уљу, а затим попуните добијену смешу
7. Сви храбро мешају се и пустите да се потпуно охлади на собној температури.
8. Када видите да је поврће почело да пушта сок, помешај их поново и пошаљи у фрижидер 5 сати

Да, и ако желите, не можете да брусите поврће као што је назначено у рецепту, али их исече, на пример, кругове. Иако ће се готово јело изгледати мало другачије, али то неће утицати на његове квалитете укуса. Једино што морате узети у обзир да се оженило поврће на овај начин, а не 5, али најмање 8 сати.

Репови у корејској брзој храни: најукуснији рецепт

Брзо кување

Ако желите да се репе пропусте мало брже него иначе, након што се мало трљам мало се сетила.

Сок који се формира током процеса ових акција ни на који начин не постоји ни на који начин, већ је остави у јелима трљаним кореном. У процесу мариниције помеша се са зачинима и готово јело ће добити најћедније и хрскаве.

Салата компоненте:

• Реетс - 700 г
• Бели лук - 5 зуба
• Соја сос - 3 х. Л
• Сунцокретово уље - 65 мл
• Фресх Кинза - мали пакет
• Вино сирће - 30 мл
• Шећер - 2 кашике. Л.
• Со - 1 х. Л
• Зачин за шаргарепу на корејском - чепови
• Мешавина паприка

Кување:

1. Започињемо као и увек са припремом поврћа, очистимо их од огуљености и мљевећи најљедјељивије.
2. Склопимо репе и бели лук у једно јело, сипајте их сојиним сосом, помешајте и доделите страну.
3. Сунцокретове уље мешајте са шећером, соли, акутном зачином и бибером и загрејте се пре појаве ароме.
4. Сипајте поврће са мирисне течности, додајте их вино сирће и темељно мешати.
5. Док се салата мало охлади мало, моје и исечене од великих кришки зјевојака Кинсеа.
6. Додајемо га у салату, све време да га мешамо и шаљемо у фрижидер дословно током 1 сата.
7. Након тог времена, можете сигурно поставити поврће на тањире и служити за сто.
8. Ако вам се чини да је арома кинезије не приметан, можете да поспите готов јело са зеленилом и на тањиру.

Корејске репе са сезамом: најукуснији рецепт

Корејска салата са сезамом

Вероватно знате да је Корејци једноставно обожавају сезам и додају га скоро свим јелима. Стога, ако желите да кувате јело идентично оригиналу, онда дефинитивно додајте ово мало семенке у њега.

Можете ставити сезаме у салату и сирову и мало печени. Али последња опција је и даље пожељнија јер у време пржења сезама појављује се занимљив мирис који додаје зачињене белешке у корејски салату за репу.

Производи за кување:

• Реетс - 900 г
• Завод - 70 г
• Бели лук - 2 зуба
• Лук - 100 г
• Вежно уље - 90 мл
• Гроунд Цориандер - 2 х. Л
• Паприка - 1 х. Л
• Пеппер лимуна - 1 х. Л
• Аппле сирће - 2 кашика. Л.
• Со и шећер по укусу

Рецепт:

1. Очистите лук, бели лук и репе.
2. Реети се бруси на стандардни начин и преклопи се у дубоку посуду.
3. Лук је одсечен получило и причврстио на малој количини биљног уља до златне боје.
4. Очистите бели лук са танким слајдовима, а затим га брусите уредним сламом.
5. Додајте лук и бели лук на репе, спреј и бибер и ставите мариниране.
6. Буквално после 20 минута, ставите преостало уље на пећи, додајте коријандер, паприку и бибер и топло топло.
7. Поврће се напуните ароматицом и ставите се хладну на собној температури.
8. Повуците суштину на сувој тави, пређите га пре појаве зачињеног укуса и додајте и у поврћу.
9. Све темељно помешајте и ставите на мрачно место да маринирате 4-5 сати.
10. Послужите такву салату је најбоље печене говедине или рибе.

Кухане репе на корејском: најукуснији рецепт

Кувана репа на корејском

Бецкла се односи на јединствене производе који не губе своју корисност чак и након топлотног третмана. Због чињенице да лако толерише високу температуру, чак и након дугог кувања, остаје готово једнако корисних супстанци у њему, као у биљном сиру.

Стога, ако категорично не прихватате укус сировог поврћа, онда можете направити укусну корејску салату и кухане репе.

Салата компоненте:

• Реетс - 1 кг
• Зачина за шаргарепом у Кореан - 1 пакет
• Бели лук - 10 зуба
• Лимунов сок - 2 кашике. Л.
• Вежно уље - 80 мл
• Со и шећер по укусу

Кување:

1. Прво, очистите репу из свих, а затим га напуните водом и ставите је на тањир.
2. Имаћете отприлике 20-30 минута.
3. Завршене репе се пуне хладном водом и ставите супер.
4. Кад се потпуно охлади, исцрпните воду, очистите га из пела и соде на посебном гратеру.
5. Очистите бели лук, мљевите га и додајте у репе са лимуновим соком.
6. Додајте со, шећер и апсолутно све зачињене, брзо све зачиње, брзо и напуните их поврћем.
7. Дајте репе да стоје 2-3 сата и могу га сигурно послужити за сто.

Такав репа Корејаца, под условом да у то ставите мало мање бели лук од рецепта, то може бити прелепа гарнитура за пилеће месо и паре.

Такође можете мирно давати јело својој деци. Пошто се припрема из термичког прерађеног поврћа, онда се не можете бринути да се стомак вашег сина или ћерке не могу да се носе са куваном храном.

Мариниране грузијске репе са орасима: најукуснији рецепт

Грузијске репе са орасима

Ако желите да изненадите своје домаћинство још више, а затим им припремите репе Грузијског са орасима. Да би припремили ово јело, најбоље је одабрати просечну величину корена. У принципу, можете да узмете и велике, али они ће имати мање светлих укуса и чвршће конзистенције.

За разлику од корејског репа, ово можете слободно да искористите. Пошто је сипала врућу маринаду, ако желите, можете чак и да затворите лименку са вакуумским поклопцем и поједите салату након неколико недеља или чак месец дана.

Састојци:

• Реетс - 1,5 кг
• Лук - 150 г
• Ораси - 100 г
• Пеппер грашак - 2 г
• Сирће - 70 мл
• Шећер - 3 кашика. Л.
• Со - 2 кашика. Л.
• Леаф леаф - 3 ком.
• Кувана вода - 600 мл

Кување:

1. Напуните репе са хладном водом и ставите на тањир да кувате.
2. Очистите лук и исеците га половинама прстенова.
3. Када се репе достигне спремне да испразни воду, охлади га и очистите од љуштења.
4. Пресеците повртну сламу или соду на корејском шаргарепу.
5. Очистите орахе из шкољке, мало брусите и додајте их у репе.
6. Помијешајте све темељно и распадајте се у чисте стаклене стакленке, на дну које је лаворовости, лук и бибер паприка положен.
7. Из воде, соли и шећера, заварива се маринада.
8. Искључите тањир, додајте га за сирће и напуните репу.
9. Ако то планирате да једете одмах, затворите лименку са полиетиленским поклопцем.
10. У случају да планирате да станете неко време, а затим је потонули то лименке.
11. У овом облику, репа треба да стоји најмање једног дана.
12. Породично поврће може се јести десно или га сакрити малим количином биљног уља.

Реетс, маринирани Осетијан: најукуснији рецепт

Осетијске репе

Ако ваше знање о оссетијској кухињи завршава акутном овчетом и затвореном питом од сира, а затим обавезно направите пикантни маринирани бе код.

Због чињенице да ћете у процесу кухања користити пуно зачина и зачине, готово јело ће се испасти тако мирисно и зачињено да се једноставно не можете одбити од ње.

Производи:

• Реетс - 2 кг
• Гарлић - 2 главе
• Басил - 1 х. Л
• Харкер Гарден - 1 х. Л
• КИНЗА - 1 х. Л
• Утсо-суннел - 1 х. Л
• Баи Леаф - 2 ком.
• Сирће - 150 мл
• Шећер - 4 тбсп. Л.
• Со - 2 кашика. Л.
• Зачињена паприка - 2 махуна
• Вода - 700 мл

Кување:

1. Реетс стављају на пећ и заваривање до пола спремне
2. Исеци га на велике комаде и за то је задњи пут
3. Очистите бели лук из огуљаца и смањите танке слајдове
4. Зачињени паприк равно са смјенама исечене сламе
5. Снимите воду и додајте апсолутно све суве зачине, со и шећер
6. Дајте им да се буквално кухају 2 минута, а затим искључите плочу и оставе маринаду да се смири
7. Док ће зачини дати ароме воде, почети да припремају репе за мариненци
8. Да бисте то учинили, положите га са лоптицама у тегли или у лонцу
9. Потребна је свака бола са бели лука и оштра бибер
10. Након што је цела репа положена, сипајте је маринадом, поклопите поклопцем и нанесите укус на тамно хладно место.

Репе, на корејском маринираном купусу: најукуснији рецепт

Маринирани бе код са купусом

Реетс, припремљено на овај начин, моћи ће да изненаде било који гурмански укус. Ако желите, можете додати своје омиљене зачине на маринаду и заменити пекинг купус у бело рођене.

Али ако користите бијели купус да припремите ово јело, онда је потребно пре него што је излиш са зачињеном маринадом како се купујте водом. Ово ће јој помоћи да брзо добије укус и арому, а такође то чини много мекшем.

Састојци:

• Реетс - 4 ком.
• Пекинг купус - 500 г
• Гроунд Цориандер - 1 х. Л
• Црвени паприк - 1 х. Л
• Грицкалице сенфа - 3 г
• Гарлић - 1 глава
• Аппле Винегар - 100 мл
• Со и шећер по укусу
• Вода - 500 мл

Кување:

1. Чисте репе из огуљаца и соде на гратеру или једноставно сече сламу
2. Пекинг купус је изрекао велики комад и растао на засебним лишћем
3. Очистите бели лук и исеците велику коцку
4. Савијте све ове састојке у дубоки резервоар и нежно их помешајте рукама.
5. Вода вода, додајте со у њега, шећер, оштри паприка и сенф зрно
6. Врућа маринада напуните репе са купусом, прекријте тањир и ставите га на то
7. Оставите јело у овој позицији 2-3 дана

Видео: Како кухати маринирани кревет код куће, мастер класе?