Вино од малине код куће: Рецепт. Како кувати домаће вино од свежег, смрзнуте малине, џемат од малине и лишће?

Рецепти за кување суве, полу-осетљив и утврђени вино малине.

Мала су укусна и веома корисна бобица. Једноставно је обожавала слатку и децу. Али од њега можете припремити не само десерти и џемове. Вино и друга алкохолна пића из ове слатке бобице су одлични.

Вино од малине код куће: Једноставни рецепт

Постоји пуно технологија и опција за припрему вина малина. Скоро свака домаћица која има летњу кућу и мноштво грмља малине или јагоде знају неколико необичних рецепата изливања или винских рецепата.

Рецепција вина од малине:

• За 800 г малина је потребно 0,7 кг шећера. Очистите бобице репова и насјецкајте у брусилици меса. Сипајте шећер и одлазите на један дан. Ставите запаљивање и прокухајте 5 минута
• Сипајте 2000 мл куване воде и сипајте у боцу. Уклоните топло место током 14 дана
• Након 14 дана, оптерећујте масу и стисните торту
• Ставите у фрижидер још једну недељу

Домаће вино од трешања и малине, рецепт

Ово је мирисно вино са богатим укусом и светлом бојом. Поготово на укус таквог пића на поштено секс.

Рецепт:

• Исперите трешње од трешања, треба им 0,5 кг. Уклоните семе. Малинске марамице не треба да се пере, само растргајте репове. Малина је потребно 700 г
• Помијешајте бобице и сузбијајте их мало. Све можете брусити у брусилици меса
• Додајте 0,5 кг шећера и сипајте 2 литре воде
• Сипајте смешу у боцу, пробушите рупу у гуменој рукавици и ставите на боцу
• Сада пратите хидрауличку биљку. У почетку, он се покупи, а затим тупи. Чим гас престане, хоппи пиће је спремно
• Сипајте пиће у боце и ставите у фрижидер 10 дана

Вино од малине и црно-бурнца код куће: Рецепт

Ово је врло укусно вино са богатим укусом. То је мало и јако сладак.

Рецепт:

• Узмите 2 кг бобица, не морате их опрати, у противном ћете уклонити све природне квасца
• Сипајте 1 кг шећера и ставите на прозор 5 дана
• 2 кг рибизла је опрано и сецкано у блендеру
• Додајте смешу на малине и сипајте још 1 кг шећера. Воду додајемо на рамена ботли (10 литара боце) и стави напад воде. Да бисте то учинили, купите капи у апотеци и смањите контролер брзине. Заглавио иглу у боцу и уронио је други крај цеви у теглу воде
• Оставите 14 дана, а затим поново додајте 2 кг шећера. Подесите бртву воде и одлазите док се не зауставе мехурићима
• Све проциједите кроз сито или газу, исциједите торту и баци га. Сипајте вино у боцу и ставите на прозор без затварања неколико дана. Након појаве талога, напрезање
• Сипајте у боцу и одлазите у подрум 3 месеца

Вино од малине код куће са гуменом рукавом

Медицинска рукавица Латекса је поједностављена верзија воде воде. Главни задатак дизајна је да се производи мехурићи гаса, али не пуштајте ваздух у смешу.

Рецепт:

• 3 Л воде и 3 кг шећера узима се за 3 кг бобица
• Растворите шећер у води и топло до прокључања. Охладити сируп
• Масх бобице и сипајте сирупом. Оставите 7 дана на прозору
• Сипајте у бутле кроз газе слој и ставите на рукавицу
• Када се рукавица набрекне, затворите смешу поклопцем и прехладите се на хладноћи 60-80 дана

Домаће вино из кухања марама

Често се дешава да је џем бачен или само неколико лименки слаткиша од прошле године. У такве празнине је уложено пуно посла и штета је да их баци, тако да можете да кувате џем.

Рецепт:

• На литарској тегли од џема, потребно је 3 литре топле кукурене воде и 150 г грожђица. Не морате да перате грожђице
• Помијешајте све и сипајте суспенцију у боцу, ставите га на малу рупу са малим рупама
• Кад рукавица буде издувана, проциједите течност и прелијте у боце. Оставите неколико дана, а затим сипајте у чисту посуду, остављајући седимент у старим боцама

Вино од малине код куће у кући без квасца

Површина малине садрже природни квас, тако да бобице не треба да се пере. Поред тога, грожђице се користе за унапређење ферментације.

Рецепт без квасца:

• Узмите 3 кг бобица и исту количину воде, растворите шећер килограм у води
• Уз бобице са мало и ставите у боцу, додајте сируп у њега и оставите у отвореном лонцу недељу дана. Свакодневно помешајте масу у таву како би пулпа не кисела
• Након 7-9 дана, прелијте садржај у другу таву и одлазите још 7 дана. Додајте преостали шећер
• Сипајте све у чизме и ставите на рукавице или хидраулички опоравак. Оставите чизме на хладном месту 30-50 дана, потребно је да пулпа постави на дно
• Сипајте садржај на боце и оставите још 1-2 месеца да сазрете у фрижидеру

Суво вино од малине код куће

Суви Винзо од малине се припрема са додатком мале количине шећера. Што је више шећера, то је већа снага производа.

Рецепт:

• За 5 кг малине, узмите 0,5 кг шећера. Не перите бобице и рушите руке, сипајте шећер
• Сипајте у боцу и ставите на рукавицу или истраживање воде
• Након 15-25 дана, рукавица ће бити издувана. У овом случају, оптерећујте вино и сипајте у боце
• Оставите на хладно место за 1-2 месеца. Не заборавите да исцедите седимент

Полу-свиет вино од малине код куће, рецепт

Рецепт се не разликује много разликује од претходне, ова опција користи мало више шећера

Рецепт:

• За 5 кг малине, узмите 1 кг шећера. Проћи бобице и помешати са шећером. Излијте џем у боцу и затворите рукавицу
• Сачекајте да се вино баци и рукавица је издувала
• Оптеретити вино и сипајте у боце. Затворите херметично и одлазите 30-50 дана у подруму
• Напети вино пре употребе

Утврђено вино од малине код куће

Ако је потребно, може се приложити алкохолно пиће. Рецепт се не разликује много разликује од класичне.

Рецепт:

• За 3 кг бобица је потребно да узмете 3000 мл воде и 2 кг шећера. Срушите малине, сипајте шећер и сипајте воду
• Оставите нагиб у посуду за 7-9 дана за ферментацију. Сипајте смешу у чизме и ставите на бртву или рукавицу за воду. Сачекајте завршетак процеса ферментације након 7-15 дана
• Напрезање и додавање алкохола или вотке. За 10 литара вина потребан вам је 500 мл вотке или чистог моонсхине. Сипајте смешу у боце и ставите је у подрум 2-3 месеца

Вино од малине од смрзнутих малина

Овај рецепт је савршен ако је прошле године напустио смрзнуту малину.

Рецепт:

• 3 кг бобица треба 2000 мл воде и 1000 г шећера и шаке грожђица
• Берриес Одмрзните, не гурајте сок или излијте. Сруши све рукама или гурнути
• Додајте воду и шећер. Кад се пулп искочи, а сви кристали шећера растварају пиће и стисне пулпу. Додајте неопрахе грожђице
• Сипајте пиће у чизме и ставите на бртву воде. Оставите док ферментација не престане да престане
• Сипајте у боце и узмите га у хладноћу. Ово вино не треба зрење

Вино од малине од малине са вотком

Укусно и јако вино.

Рецепт:

• За 5 кг бобица потребна су вам 2 литра воде. Притисните бобице малине и баците нагиб на газу. Стисните сок и додајте литар воде. У ову течност сипајте 0,5 кг шећера
• Сипајте 1 литра воде и оставите на један дан. Оптерећујте смешу са стиснутим и додајте се на скупно
• Оставите да лутате 7 дана
• Додајте још један од 1 кг шећера и прелијте у чизме, ставите на водоснабдевање
• Након појаве мехурића, оптерећујте вино. Додајте 0,7 литара вотке и сипајте у боце
• Оставите неколико месеци у подруму за зрење

Вино од малине од листова малине

Ово вино има угодан укус и арому. Рецепт садржи листове и трешње с рибизлом.

Рецепт:

• Узми 200 листова трешње и 100 листова малина и црно-бурног
• Сипајте лишће водом и прокухајте 20 минута. Оставите пиру 8 сати на пећи, скрените са пожара
• Ујутро сипајте 0,5 кг шећера, кашичицу лимунске киселине, прегршт бобица црне рибизле и прокухајте 5 минута. Оптеретити смешу
• Охладити смешу и сипати 750 мл вотке

Вино од малине је незаборавно пиће са богатим укусом и аромом. Окрените се и своје најмилије, припремате вино од малине.

Видео: Вино од малине