Шећерна бомбона на штапу код куће: Најбољи рецепти. Како кувати домаће бомбоне на штапу у калупама и без плијесни? ДИИ бомбони на штапу од кашљања, као у детињству: Рецепти

Припремите укусне бомбоне за себе или своје дете на штапићу једног од рецепта у чланку.

Садржај чланка

Сва дјеца долазе до потпуног одушевљења од бомбона на штапу. Сада их је велики број. Изаберите шта желите укус, боју, облик, величину! Под великим питањем састав и предности ових слаткиша остају, јер обично имају много хемијских адитива и јефтиних боја. Још једна ствар је домаћа карамела шећера, као што су Делхи наше баке. У облику пениса, рибе и звезда. Оно што нас спречава да користи један од рецепта из чланка, да се на штапу скухам укусне и апсолутно природне бомбоне на штапу?

Како кувати домаће бомбоне на штапу у калупама?

Предиван облик слаткиша је половина успеха. Хоћете ли сада изненадити око деце? Стога је потребно:

прегледајте ормаре и пантаније да бисте пронашли калуп из СССР-а од метала
идите на тржиште, супермаркет, тражите модерне обрасце на Интернету и металном или силиконом

Облик метала за бомбоне на штапу.

Силиконски облик карамела на штапу.

ВАЖНО: Можете наручити оригиналну тапеворму за карамелу на штапу на веб страници кинеске трговачке платформе АлиЕкпресс у овај део каталога. У зависности од броја ћелија, величине, коштаће вас 150-500 рубаља. Да бисте сачували, одаберите продавнице са бесплатном доставом.

Обрасци за слаткише на штапу у облику хероја из цртаних филмова са АлиЕкпресс-ом.

Обрасци за слаткише на штапу у облику цвећа са АлиЕкпресс-ом.

Дечији облици за слаткише на штапу са АлиЕкпресс-ом.

"Бака" рецепт за бомбоне на штапу је веома једноставна, осим шећера, пар зрна лимунске киселине и воде за то не треба ништа. Ако желите да уведете додатне састојке у бомбоне, касније ћемо вас научити да то учините. Сад то узми:

песак шећер - 4 кашике. кашике
вода - 1 кашика. кашика
лимунска киселина - пар житарица

Карамел - кокерица на штапићу - омиљена посластица сваког детета.

Повећајте број састојака у пропорцији у зависности од тога колико бомбона желите да добијете.
Сипајте воду у таву, сипајте шећер у њега. Узми мали лончић са танким дном, пожељно укусно.
Ограде густе сируп док не постане транспарентан. Да се \u200b\u200bстално ометају сируп или не, питање је контроверзно.
Што више мешате, бољи шећер раствара се. Али када се мешају у сирупу, формирају се мехурићи ваздуха, а кароми ће тада бити груби. Али нека љубав само тако да огребају језик.
Сируп ће бити спреман када ће му пад одмах очврснути у хладној води.
Додајте лимунску киселину на вруће сируп.
Подмажите калупке метала са малим количином уља. Са силиконом, то није неопходно.
Сируп сипајте у облике.
Уметните штапове у бомбоне.
Нека се бомбони замрзне.

Улошке на штаповима калупа: 1. корак.

Улошке на палицама у калупама: Корак 2.

Улошке на штаповима у калупама: Корак 3.

Улошке на штаповима у калупама: Корак 4.

Улошке на штаповима у калупама: Корак 5.

Леденцы на палочках в формочках.

Видео: Како да се бомбони на палицу направите код куће?

Како кувати домаће бомбоне на штапу без плијесни?

По такому же рецепту можно сделать леденцы, даже если формочек для них у вас нет.
Вливать сваренный густой сироп вы можете:

в ложи
в ячейки от коробок от шоколадных конфет
в фольгу
в виде капелек на силиконовый коврик или пергамент

Карамель на палочке в ложке.

ВАЖНО: Кстати, в качестве формочек для конфеток на палочке можно использовать металлические основания от чайных свечей. В них только нужно будет прорезать ложбинку для палочки.

Карамель на палочке на коврике.

Колико калорија је у кућним бомбонима?

Енергетска вредност 100 г карамелних слаткиша на штапу шећера и воде је око 310 кцал. Ако користите додатне састојке, садржај калорија повећава се у делиција.

Кашаљ кашаљ код куће: Рецепт. Кашаљ са ђумбиром и медом

У јесењем зимском периоду, пилуле, слаткише и кашљајуће пецива буквално се бришу из полирања апотека, гасивши гадан симптом хладноће и омекшавање упале грло. Многи од њих помажу сумњиво, али у њиховом саставу постоји 100% хемија. Да бисте помогли себи и деци, можете скувати бомбоне од кашља.

Важно: Ови бомбони укључују природне састојке, али, нажалост, нису погодни за све. И душо, и ђумбир и лимунов сок и метви су прилично јаки алергени. Пре него што их користите, морате да будете сигурни да тело неће следити негативну реакцију.

Узети:

100 мл воде (јак зелени чај или чај за завесе, као што је саветован у неким рецептима)
пешчана шећер - 1,5 шоље
сок од 0,5 лимуна
мед - 2 тбсп. кашике
роот ђумбира - 2 цм
цурцулае тло, есенцијална уља еукалиптуса и менте - по жељи у малим количинама

Слаткише од кашља са медом и ђумбиром.

Пре свега, потребно је сипати орило коријен ђумбира са кључаном водом или пиваним чајем, додајте биље и зачине, есенцијалне уља на то, инсистирати на пола сата.
Следеће, Цоок Царамел сипањем шећера у филтрирану инфузију. Стално мешати тако да шећер не гори.
Када је сируп густ, провидан и уједначен, одмах ће се очврснути под хладном водом, уклонити лош од пожара. Пажљиво и довољно брзо док се Сируп не охлади, уђите у сок од меда и лимуна у њега.
Ставите на стол лист пергаментног папира. Лагано излијте капљице сирупа са кашичицом тако да се смрзну и прелазе у бомбоне. За децу можете направити слаткише од кашљања на штаповима.
Ако чувате слаткише у тегли или вази, сипајте их са шећером у праху, у супротном ће се држати заједно.

Видео: Улошке од кашљања дјеци - ми сами радимо!

Улошке на штапу, као у детињству: рецепт

Да бисте добили карамеле на штаповима са бобицама или воћем, скувајте их од џема или џем.
Узми 300 г хомогеног џем, додајте више шећера ако је потребно, прокухајте док се не згусне. Направите такве слаткише у или без плијесни.

Левес од џема на штапу.

Важно: Лоллингисх на палицу за рецепт, као у детињству се може кухати не на води, већ на воћном соку. Само не узимајте продавницу!

Млечни бомбони на штапу: рецепт

Направите њежни карамел млека за децу. Узети:

сахар песок – 200 г
молоко – 100 мл
ванилин – на кончике ножа

Молочные леденцы на палочке.

Как и в рецепте выше, варите карамель, растворяя сахар в молоке.
Добавьте ванилин уже в готовый сироп, перед тем, как разлить его по формам.
Если вы хотите, чтобы получились не карамельки, а что-то типа ирисок, добавьте в сироп сливочное масло.

Кафе бомњове на штапу: рецепт

Какао порошок или кофе, введенные в состав карамелек на палочке, сделают их вкус не таким приторным. Узети:

сахар – 1 стакан
какао – 1 десертная ложка (или 1 ч. ложка растворимого кофе)
мед – 1 ч. ложка
воду – 75 мл

Кофейные леденцы на палочке.

Уваривайте сироп из сахара, воды, кофе или какао так же, как и в классическом рецепте леденцов.

Медени бомбони на штапу: Рецепт

Чтобы получились вкусные медовые леденцы, достаточно ввести в классический рецепт еще один ингредиент – продукт пчеловодства в количестве 2 ст. ложек.

Медовые леденцы на палочке.

Есть также более оригинальный рецепт – шоколадная карамель на меду.
Узети:

сахар песок – 100 г
мед – 100 г
шоколад кондитерский, черный или молочный — 90 г (плитку)

Вам необходимо смешать растопленный на водяной бане шоколад с сахаром и медом, варить эту смесь, чтобы загустела. Еще не полностью застывшие леденцы на палочке можно обвалять в ореховой крошке.

Минт бомбоне на штапу: рецепт

Чтобы получились мятные леденцы, вам необходимо приобрести мятную эссенцию. Когда вы будете уваривать сироп по классическому рецепту, добавьте в него 4-5 капель этой эссенции. Конфетки на палочках будут приятно холодить во рту и освежать дыхание.

Воћни бомбони на штапу: Рецепт

Чтобы карамельки на палочке приобрели вкус фруктов:

варите их на соке или варенье
добавьте в сироп фруктовую эссенцию

Видео: ЛОЛЛС на палицу код куће

Обојени бомбони на штапу: рецепт

Конфетки из воды и сахара имеют приятный янтарный цвет. Поменять его можно дополнительными ингредиентами:

красителями натуральными в виде фруктового и ягодного сока (ежевика, черная смородина клюква)
пищевыми красителями, используемыми для приготовления кондитерских изделий

Цветные леденцы на палочке.

Улошке на штапу направљеном од спаљеног шећера: рецепт

Конфеты из жженого сахара помогают от кашля при ОРВИ и гриппе, фарингите, трахеите, бронхите, прочих заболеваниях органов респираторной системы. Это вкусное лекарство по душе детям. Получают жженный сахар, карамелизируя его.

Леденцы на палочке из жженого сахара.

ВАЖНО: Покушајте да не претерано изрекне карамел. Тамније постаје, то ће укус бити огорчен.

Улошке - Новогодишњи карамелни штапићи: Рецепт

Новогодишње слаткише, два-болорска трска, припремају се на два начина - са карамеле или мастике.

ЛЕДЕС - Новогодишњи карамелни штапови.

Прво је веома тешко, можете га користити само савладавањем технологије који растете карамел. Поред тога, то ће требати насликати, уплетени у пигтаилс.
Много је лакше контролисати мастику. Можете сами да скувате кондиторске сировине или сами купити спремне на рад у продавници.