Кускус - шта је то: корист и штету. Рецепти супу, зелена салата, паленту, јела од маче са поврћем, пилетином, месо, печурке, млеко са фото

Какав цоцус гриз? Шта својства и методе примене.

Говор у овом чланку ће ићи око кускус. Шта је то и како се користи је овај производ? Такође ћете научити о једноставном, али интересантне рецепте, комбинујући кускус са осталим састојцима.

Цоусцус - шта је то: корист и штету

За почетак, ми ћемо то схватити каква кускус. То је национално јело Марока, где пахуљице имена истог имена је направљена од пшенице, пиринча, јечма или проса. Осим тога, користе се само житарице солид разреда.

Према производном технологијом, припрема маче је веома сличан припреми малог паста. Производ корисна својства:

• Цоусцус мора да се користи за јачање имунитета и повећати животни тонус. Поред тога, он је савршено носи са несаницом и депресијом. И све зато што је витамин Б5.
• Цоусцоус и људи са проблемима тракта су корисни, јер има велику количину фосфора, гвожђа и калијума.
• Промовише стабилизацију воде соли равнотеже.
• Стимулација мождане активности.
• Присуство калијума у \u200b\u200bсаставу житарица доприноси јачању срчани мишић.
• Састав Кускус је 70% угљених хидрата. Због тога је одличан дијететски производ, јер га задовољава изузетно, оставља дуг осећај ситости, али не дозвољава да регрутују додатне килограма.
• Она је у стању да повећање нивоа хемоглобина и смањити холестерол.
• Пошто је кускус је веома хранљив и исхране, изузетно је користан за спортисте, старије особе и деца.
• Бакар у саставу кускус доприноси развоју женских полних хормона, а такође спречава развој болести зглобова.
• Након редовне употребе кускус, можете видети да је коса постала јача и падне толико, а кожа је више еластична и глатка.

Цоусцус

Али, упркос корист, постоји у кускус и штету:

• Дијабетичари су изузетно непожељно користити Кускус, јер је могуће да погорша болест.
• Алергије на житарица и контраиндикација за употребу кускус.
• Људи са повећаном тежином треба да се конзумира у одређеном оквиру, с обзиром да је производ прилично калорија - 100 г производа има 376 кцал.

Једноставна Кување Рецепт у Мултицоокер Милк кашу

Према врсти млечних житарица у спором шпорет, можете кувати диван цоусцоус за коју је потребно:

• За једну особу, 8 ппм
• 250 мл воде и млека
• Мало шећера и соли (мораћете буквално 1 прстохват)

млеко кускус

Припреми јело у режиму Млеко Порос за 35 минута. Можете га оставити још 15 минута у "загрева" режиму. Тада ће каше да се љушти и ваздух. Пре храњења, ставите мало уља одозго да добију лепу сунце, посебно децу.

Супа рецепт са кускус

Можете припремити неколико опција за супу: без меса и опције меса. Погледајмо обе опције.

Почнимо са биљном рецепт без меса. Таке:

• 1 ком паприка, лук и парадајз
• 2 комада кромпира и шаргарепе
• 500 г пасуља
• 4 кувана јаја
• На поду Цх.л куркума, црни млевеном паприком и чили сосом
• 75 г маслиновог уља
• 1 кашичица Сололи.
• Пинцх или першун
• 2 л вегетабле бротх
• 250 г Кускус

Марокански супа са кус-кус

Цоокинг:

• Исеците поврће са коцке и, додајући зачине, фрижидер на уља 3 мин.
• У поврћа чорбе, додајте поврће из тигањ, пасуљ и по договору 30 минута.
• Кувана, нарезано траке јаја и додати у чорбу и преговарају за 15 минута.
• Сипати у чашу поврћа чорбе, ½ Ц.Л. Сали и 1 кашике. Довести до кључања и додати Цоусцус на стакло.
• Добро промешајте и, поклопац са поклопцем, остави за 5 минута.
• Ширите цоусцоус свима у тањир и прелијте супу.
• Опционо, можете украсити супу, зеленила и служе за сто.

Месна супа саветујемо вам да кува са пилетином. На крају крајева, Цоусцоус - задовољавају и храњивим житарице, али у исто време је дијететски производ. Да се \u200b\u200bне би изгубили први јело, ми вам саветујемо да додате пилетину. Тако:

• 2 литра воде
• 2 пилеће дрвеће
• 5 кромпир
• 1 шаргарепа и сијалице
• 2 Т.Л. Кускус
• Соли по укусу

месна супа

Следеће, ми припремити:

• Исеците пилетину на комаде и ставити да проври 40 минута.
• Након тога, да месо и оптерећују супу.
• Додај сецкано поврће у чорбу и кувајте још 15 минута.
• Додај кускус куп и кувати 2 минута или према упутству на паковању.
• Укусно дијета супа спреман. Одлична опција за старије особе и оне који гледају своју тежину.

Табуле Салата са кускус: Рецепт

За необичан Источне Салата, да:

• 3 кашике маслиновог уља и менте
• ¾ чаше Кускуса
• 4 стелетс першун и зелени лук
• 1 ком слатка паприка
• 4 литтле парадајза
• Сок 1 лимун.
• Зачини по укусу
• Литтле маслине за декорацију

табуле

Припремити салату:

• Уклоните семена у бибера и исеците на коцкице.
• Зелени су фино узнемиравања.
• Цоусцус сипати чашу воде и оставити да одстоји 5 минута под поклопцем.
• Благо схри виљушку и додати осталим састојцима.
• Сипајте уље и поспите зачинима.
• Распоредите га лепо на посуди.
• Марка фигура Трешња и Маслине, украсите салату.

Цоусцус са говеђег меса

Да би јело још укусно и корисно, предлажемо да додате у кус-кус не само говедина, већ и поврће. Ауто-кисели говедина постаје веома нежан и мек. То је додатак за кускус да би се јело арапску укус. Таке:

• 300 гр говедине
• 500 мл воде
• Половина шаргарепе, слатке паприке и сијалица
• 1 ком лук понекад
• 1 креч
• ½ шоље од кускус
• 2 кашике маслиновог уља
• Зачини (прстохват Тархуна, мента, оригано)
• 1/3 кашичице морске соли

Кускус са говедином.

Иди на кување:

• Оперите и исечене меса коцке. Посути зачина и Лиме сока (ако нема креч, можете га заменити са Лемон Лиме придаје мало занимљив сенф..
• Ако имате соја сос, такође ће бити одлична састојак за маринизатион. Након учињено све процедуре, ставите месо у фрижидеру 60 минута.
• Након фрижидеру, пошаљите месо загрејаној тигањ и додајте лептир рез на њу са коцкама. Јастук испод покривене поклопца до спремности.
• Прође цоусцоус у воду. Ако постоји меса чорба, онда је још боље. Кувати 10 мин. Сатисфи исецканог поврћа одвојено.
• Сипајте супу и кускус у веома јакој тигању и додати све просечан поврће тамо. Гледај 10-15 минута.
• То ће бити врло лепо да погледате лиснатог јело на столу - опет прва пуштена пола служи меса, на врху кускус, затим поврћа и меса. Поспите зеленила.

Кускус са парадајзом

Нудимо вам да кува зачински оштар јело, а то је цоусцоус са парадајзом:

• 1 комада оштре паприком и луком
• Солка бели лук
• 5 комада чери парадајз
• ¾ чаше Кускуса
• Зачини по укусу

Кускус са парадајзом

Да би добили укусно јело:

• Припремите акутни зачин - додајте бибер и бели лук на врелом уљу. Чућете карактеристичан мирис - то значи да је време да се извуче ово друго из уља.
• Кускус потреба да проври у сланој води према упутству.
• Парадајз и лук Исеците пола прстење и такође мало реса у тигању. Када поврће су спремни, додајте цоусцоус за њих и загрејати смешу.
• Ширите житарице са поврћем на плочама, сликати са оштрим уљем и украсити Зелених. Оштар јело је спремно, ви ћете га воле.

Кускус са пилетином

Супа са кускус и пилетине припремљене, сада је време за израду другог јела, наиме цоусцоус са груди и поврћа. Биће потребно:

• 1 комада слатких и акутних пиперки
• Половина сијалица
• 2 пилеће груди
• 100 г Кускус
• Зачини по укусу и жељи

Кускус са пилетином

За припрему укусних другог јело:

• У шерпи, кувати Цоусцус, и у пан паралелно да се загреје уље.
• Поспите у посуду са тигања и им загрејати мало да дају свој мирис.
• Након тога, потребно је да се разложи на пилетину Пилећа прса у тигањ, што је незнатно прска пре тога.
• До пилетине потребно је додати сецкане паприке и лук. Зачинске паприке максимално.
• Додај кускус са пилетином и поврћем у плех и паприкаш, док је пилетина омекша.
• Оставите јело у посуди за 10 минута како би се цоусцоус добро посути. Током то може додати сок од лимуна и мало млевени бибер на њега.
• Након што је одслужио сто, јело је спреман за употребу.

Кускус са бундевом

Необично, али врло укусна рецепт - А кускус са бундевом. Почнимо кување:

• 100 г Кускус
• 300 г воде
• 200 г бундеве
• 100 г грашак
• 50 г маслиновог уља
• 20 г путера крема

Кускус са бундевом

Цоокинг:

• Исперите цоусцоус и сипати кључалу воду на 10 минута. Мешати сољу, бибером и путер.
• Очистите пречишћава бундеве коцке.
• Спреад пергамент на плех и, заливање маслиново уље, шири бундеву.
• Спустите смрзнутог грашка у кључалу воду за 3 минута.
• Фрај кускус на тигању са уљем и бундева.
• Додајте зачине и прилоге на захтев. Одличан додатак ће бити салата или печена риба.

Цукус са поврћем

Нудимо вам још један рецепт оригиналне прилог са поврћем:

• 1 шаргарепа и сијалице
• 200 г Кускуса
• 5 г Цинта
• Зестра 1 Наранџаста
• 50 г маслиновог уља
• 400 г пилеће супа
• зачини

Кускус са поврћем

Дакле, процес кувања сама:

• Шије се за сауцепиеце поврћа, рендани на великом ренде до омекшавање, додати зачине са циметом
• Додај чорбу у смеши, укључите јаком ватром и оставити да проври.
• Додај кускус куп и, свинг, одсуство на тањиру, без ватре у трајању од 5 минута.
• Сваког минута, лабаве житарице тако да не лепи.
• Стит цитруса кора и поспите бочни диск

Кускус са печуркама

Веома укусан идеја ће бити допуњена кускус Печурке. Хајде да размотримо рецепт:

• 60 г Кускуса
• 100 г воде и шампињона
• ½ Луковитса
• 3-4 парадајза (користи се за декорацију)
• зачини
• Маслиново уље

Кускус са печуркама

Процес кувања је сама по себи:

• Исеците печурке са пола прстенова, и лук са малим комадима. СРЈ са маслиновим уљем додавањем зачина.
• Припремите кускус у складу са упутствима, или у складу са могућностима предложене изнад.
• Повежите пржене печурке са посудом од Цоусцус и загреју за 10 минута. Тако да цроупс усвојила арому гљива у уљу.
• Пут део, украсити парадајз и поврће.

Пилав са кускус

Сада ћете научити како да кува невероватно укусна и необичан кус-кус, који ће имати зачињен мирис. Да бисте то урадили, потребно је:

• 300 г Кускус
• 500 гр филе пилетина
• 50 г грожђица, манга, индијским орахом
• 50 г маслиновог уља и манго сока
• 2 ХРМ кари
• 1 кашичица морске соли
• 4 Пунцхес лук
• 2 оштре паприка
• 750 г чорбе

Пилав са кускус

Иди на припреми плов:

• Саттаил са сољу и каријем филеа, фино исечен и СРЈ уља.
• Додајте бибер са луком (фино цут), као и грожђицама са мангом и индијским орахом.
• Такође, у тигању на филе за течности и манго сок.
• Ватцх док месо омекша.
• Додај у мешавине кускус и кувати 7 минута. Након напуштања 10 минута.
• На крају, треба лепо украшен украс. На крају крајева, што је необично јело и применити би требало да буде лепа.

Кускс Деца

Ако беба нема алергију на житарица, онда је сасвим могуће користити ову житарице у исхрани деце. Од Куса, можете припремити како кашу и пире кромпир.

За кување кускус ћете морати више од 10 минута. Поред тога, можете додати поврће или месо са пахуљицама, који ће такође бити корисна за дете.

Кускс Деца

Можете сломити јело са поврћем и месом у блендеру или, ако је дете већ добро једе се, не сломи јело. За дете, сапи је веома користан, јер има велику количину витамина.

Поред тога, захваљујући повољном саставу житарица, што је приказано на каприциозном деци, јер благотворно дејство на нервни систем и побољшава сан детета.

Видео: Како спремим кускус?