Рецепти телета од ОХ.
Садржај чланка
- Кавијар од киселих кита са шаргарепом и луком
- Кавијар са куваног пута са парадајзом
- Кавијар гљива од куваног пута са поврћем зими
- Рецепирање ИЦРЕС-а из смрзнутог пута са белим луком за зиму
- Кавијар од сушеног буђења са оштром бибером за зиму
- Кавијар од ногу куханих за зиму
- Видео: Кавијар гљива од ОХ
Име се сматра најомљујеђеним од свих гљива међу људима који покушавају да слиједе сопствену фигуру. И правилно, јер у овим гљивама постоји пуно корисних супстанци које су толико потребне за тело сваке особе.
Од речи се добијају најневероватнија јела. Описаћемо неке од опција кавијара које можете да се завртите зими и пали у цоол зимске вечери у кругу рођака и људи који су вам блиски.
Кавијар од киселих кита са шаргарепом и луком
Овај рецепт за кување у кавијару је најбржи и једноставан, јер су само шаргарепа и лука присутни од поврћа у саставу, а сама се кува врло мало времена. Међутим, та чињеница не значи да ће јело бити познато. Потпуно обрнуто, дефинитивно ћете изненадити његову софистицираност и осјетљив укус.
Из производа ћете морати да залихе:
- Коса сирова - 2 кг
- Гарлић - 2 главе
- Сол - 15 г
- Прашкасти паприк - 3 г
- Репринт лука - 2 ком
- Шаргарепа - 600 г
За маринаду на 1 Л:
- Дестилована вода - 750 мл
- Вино сирће - 130 мл
- Морска со - 15 г
- Сугар песак - 9 г
Процес кухања:
- Оперите добар састојак. Тегле за прање, стерилизују их. Очистите свеже гљиве, исеците на мале комаде.
- Можете исећи гљиве и веће, а затим ће у првом случају бити лако кухати игру и изглед ће бити угоднији. Ставите дубоку посуду, пожељно укусно.
- Напуните их кључалом водом, морају имати око 30 минута.
- Очистите шаргарепу од огуљаца, исеците попут гљива или млевења на гратеру. Бели лук са луком усамљено.
- У одвојеном јелу помешајте виновоље за вино (80 мЛ) са другим састојцима са 2 листе. Скупајте композицију 11 минута. Затим додајте печурке, преговарајте на 25 минута. Исправите маринаду, ослободите гљиве из течности.
- Ставите тигањ на пан, корена 2 минута. Пут бели лук, лук са шаргарепом, додати зачине и со по укусу.
- Хајде да погон за још 17 минута. Када кавијар ће се охлади мало, проширила се на тегле. Ако желите, а затим самлети игру у машину за млевење меса.
- Место банке у великој посуди, стерилише 15 минута. Лавабо
Кавијар од кувано Ваи са парадајзом
С обзиром да у овом рецепту морате да користите поврће у различитим бојама, имаћете веома светао и шарене кавијар. Припремљен је, можете уживати у укусно и терапију зими, који је у стању чак украсити свечану сто.
За кување кавијар, складиштења производа у унапред:
- Купус - 1.5 кг
- Свежа парадајза - 950 г
- Репринт лука - 2 ком
- Млевени бибер - 15г
- Халфед - 850 г.
- Бели лук - 1 глава
- Шаргарепа - 700 г.
- Лавров је лист - 1 ком
- Винског сирћета - 35 мл
- Салт Салт - 60 г
Процес кухања:
- Очистите купус са горњих листова. Прекини на делу. Уклоните Коцхан. Патцх страв (2 мм дебљине и дуго 7 цм). Испрати шаргарепа, чист и соду. Прање воверс и парадајз Пресеци на трговима (4к4 мм). Извадите кору од њих унапред. Лук са белим луком марке фино.
- Грб за око 30 минута. Шампињони у сланој води, испустите воду. Ставите све састојке у одвојеним јела, поспите бибером,, вози 30 минута.
- Пут 1 Лаурел леавес у свакој тегли, шири кавијар, за сирће. Стерилс тегле за 15 минута.
- Затегните тегле, једу у топлим прекривач.
Мусхроом кавијара од куване Ваи са поврћем за зиму
Сви састојци који су потребни за ову игру савршено комбинују, стварајући сладак укус. За кување, залихе следеће компоненте:
- Халфед - 800 г.
- Паприка - 8 ком
- Лук лук потиснут - 6 ком
- Патлиџана - 1 кг
- Горки млевени бибер - 20 г
- Парадајз - 1 кг
- Шаргарепа - 6 ком
- Со кувар - 25 г.
- Шећера - 40г
- Оил вегетабле - 600 мл
- Воће бите - 60 мл
Процес кухања:
- Будући да су печурке су припремљени у овом рецепту дуже од осталих компоненти, а затим почети са њима. Оперем пут, напуните водом, преговарају, али они морају бити мало влажно.
- Очистите шаргарепу, соду. Очистите паприку, смањити сламе. Очистите парадајз из коре, да се претвори у пире. Цут са патлиџаном коже, смањења у облику сламку, смањити пола прстенова.
- Припремити маринаду од уља, сирћета, шећера, соли и зачина. Додати поврће у њега, окрените 7 минута. На лаганој ватри. Темељно омета игру не спаљене. Додај себе. Погледајте још 20 минута.
- Ширите кавијар на тегле (стерилизују их унапред). Салата стерилизује још 15 мин. Затегните лименке са навлаком.
Рецепирање ИЦРЕС-а из смрзнутог пута са белим луком за зиму
ИЦРА од смрзнутих гљива, са додатком белог лука - не у потпуности егзотично, што се узимају у обзир многе љубавнице. Лако га можете припремити, поготово јер је рецепт у броју састојака прилично економичан.
Али требали бисте знати да празнине са гљивама захтевају стерилизацију, дакле, како би се то избегло, замрзните гљивице и припремите игру одмах пре употребе.
Дом за кување:
- Смрзнута хаса - 1 кг
- Лук - 3 ком
- Шаргарепа - 2 ком
- Томатоес - 2 ком
- Слатки бибер - 1 ком
- Бели лук - 5 зуба
Процес кухања:
- Припремите гљиве. Извуците замрзивач, ставите у контејнер, преговарајте на 15 минута. Одвод воде од гљива. Запамтите главну ствар - сирови кит је немогућ.
- Уђите у поврће. Мрква, зрака и бели лук. Одвојите 1 сијалицу. Очистите паприку, исеците сламу. Царрот Стодита, сипане прстенове, бели лук.
- Ставите закрпу у таву, додајте 1 здробљени лук. СРЈ тако да постане златно.
- У 2 тави пржени, пржите остатак поврћа, бели лук се не ставља. Кад су спремни, додајте поврћу. Гледајте неке садржаје, додајте бели лук и зачине. Мљевите кавијар на брусилицу меса.
- Цоол, помешај кавијар, раширен је на банке.
Кавијар од сушеног буђења са оштром бибером за зиму
Осушена крила су врло слична свежим. Само им је потребно да исправно обнове. Унесите следеће:
- Намочите печурке ноћу
- Ујутро исушите воду, сипајте другог и вришти ми кит 30 минута
Сада ће ваше гљиве бити сличне свежем. Можете да изаберете једну од ИЦРА који је навео или припремаш следећи рецепт који додаје оштар бибер, мајонез, јаје.
Али препоручљиво је направити такво јело пре хране, и можете припремити сличан кавијар за зиму. Рецепт се припрема овако:
- Узми 300 г обновљеног Ох, мљевете их у облику коцкица
- СРЈ МАРКОТС И САВИЛЕ. Мрсите једну оштро оловку. Можете је заменити обичном расутом црном паприку
- Додајте поврће и бибер у гљиве
- Гринд 1 јаје
- Додајте мајонезу у кавијару, поспите зеленилом
Кавијар од ногу куханих за зиму
Често, након припреме једног или другог јела, од њих има много ногу. Међутим, одлична домаћина их никада неће избацити, јер се укусни кавијар припрема од ногу.
Припрема се врло лако. Слиједите ове компоненте:
- Ноге из стопала - 500 г
- Забацхки - 150 г
- Бели лук - 1 зуби
- Тимијан, зачињено
- Шаргарепа - 1 ком
- Лук - 1 ком
- Сирће - 1 кашика.
Процес кухања:
- Прокухајте стопала гљива, очистили их пре тога
- Фри тиквице, шаргарепа и лук
- До ногу, пошаљите куване гљиве, окрените састојке на 20 минута
- Говорите, соли, сипајте сечења. Сипајте сирће. Узети више 7 минута
- Плаце кавијар у тегле, стерилизује око 10 минута
- Лавабо
Пријатно!