Како кухати укусну супу од Лентила: најбољи рецепти. Лентил супа са пилетином, месом, гљивама, димљеним месом, пасуљ, турски, италијански, мршав, бундеве, поврће, пиреска супа: укусни и једноставни рецепти

а173625Е5ДД9567Ц36ФФ0731Д52Д761164АЕЦ80Е [1]

Укусни и здрави лећа: Рецепти.


Лентили су користан производ породице дабра. Има угодан укус ораха.
То је у великој потражњи међу љубитељима здраве и мршаве хране.
Супе из Лентила задржавају све корисне својства свежег производа: калијум, калцијум, фосфор магнезијума, гвожђе, сумпора, цинка и мангана.
Важан фактор употребе јела од лећи је садржај изофлавона, који се бори са раком дојке.
Многе предности имају супе од Леће. Чињеница од користи овог јела и даље је неспорна. Стога да се научите како кувати супе од лећи је веома корисна активност.

Колико кухати леће у супи?

Како правилно кухати махунарке?

СОПЕ СОПЛЕ се припрема релативно брзо. Ова разноликост махунарки не захтева прелиминарно натапање.

  • Зелено и браон Сорте прокувају около 35-45 минута. Савршено задржавају изглед. Погодно је више за бочне посуде и додатке салате.
  • Црвено Врста производа се куха врло брзо - током 25 минута. У процесу кувања, брзо се претвара у кашу. Ова некретнина се успешно користи у кувању за припрему пире кромпира и супа.

За припрему супа користи се свака лећа сорта. Избор зависи од преференција укуса домаћина и изабраног рецепта.

Турска црвена лећа супа: Рецепт

Пикантна супа са кириесхкијем

"Мурјимк цхорбаси" је првобитно прво јело. Изненадит ће одличну арому метвице и кумин правих гурмана и диверзифицира менија љубитеља мршаве хране.
Требат ће вам производи:

  • Лентилс црвених сорти - 1 кашика.
  • Рице - 2 Тбсп. л.
  • Парадајз, лук - 1 ком.
  • Рафинирано сунцокретово уље-2.5-3 кашика. л.
  • Вода - 1.8 л
  • Со, приземна бибер - по укусу
  • Зира, сува мента - у стиху
  • Лимун - неколико танких кришки
  • Крекери са сиром - 150 г

Фазе кувања:

  • Пасуљ и пиринач се перу хладном водом
  • Чистимо лук и парадајз са коже, фино сецкани
  • СРЈ Мали лук, додајте парадајз
  • Стев 3-5 мин.
  • Когда овоси будут готови, висипаем к ним чечевицу и крупу
  • СРЈ преко високе топлоте око 7 минута, повремено се тресе на панину
  • Прокухајте у посуду, количина воде положене рецепт
  • Пошаљите тамо готову пржену масу
  • Кухајте преко средње врућине најмање 20 минута
  • 2-3 минута пре спремности, тресе се са зачинкима и соли
  • Затим обрађујемо Блендер на пире кромпир
  • У свакој обрисаној плочи стављамо кришку лимуна и мало крекера

Иеллов Лентил Јуха: Рецепт

Супа са жутом турском лећом

Састојци:

  • Хладна вода - 3 Л
  • Пенцри Пулп - 0,7 кг
  • Срушени, жути лентили - 270 г
  • Уред за лук - 1 ком.
  • Свјежа, средња -Сизована шаргарепа - 1 ком.
  • Уље (за пролазак) поврће - 3 кашике. л.
  • Кромпир коријенски усеви-3-4 ком.
  • Сол - по својој дискрецији
  • Гарлић - 2 кришке
  • Пеппер грашак, першун - по укусу

Идемо у кулинарско рецепт:

  1. Шаљемо месо исечено у хладну воду у хладној води
  2. Кухајте док се не кувате, уклањајући скали. Тако да јуху транспарентно не дозвољава да се то јако скува
  3. Мало охладите готов месо, исеците на мале комаде
  4. Враћамо се у јуху
  5. Заспамо махунарке. Кувајте око 10 минута
  6. У овом тренутку смо секли поврће, трансфер у лончић са топлим уљем
  7. Пет минута након печата шаљемо целу смешу у јуху
  8. Прокухамо 5 минута
  9. Додајте со, зеленило, зачине
  10. Држимо га испод поклопца 2-3 минута
  11. Све је спремно!

Укусна мршавица без меса са зеленог лећа: рецепт

Зелене врсте махунарки у првом јелу од Лентена

Потребне компоненте:

  • Зелена разноликост лентила - 250 г
  • Лук - 1 глава
  • Мрква - 1 ком.
  • Свјежи кромпир-2-3 ком.
  • Млади тиквице - 1 ком.
  • Целер-1-2 ком.
  • Лагано незрели парадајз - 2 ком.
  • Соли - по потреби

Почињемо да кувамо:

  1. Цјепац лук и шаргарепа
  2. Добро у уљу
  3. Тиквице, парадајз, исећи није превише мало
  4. Послали смо на Пан до прженог поврћа
  5. Не дозвољавамо парадајз и тиквице у пиреним кромпирима., треба нам прелепи комади
  6. У посуду са хладном водом кише на лећима
  7. Након кључања, кувајте 15 минута на слабом пламену
  8. Остаје да чисти и исече кромпир
  9. Припремамо га и заједно са свим поврћем шаљемо на готов пасуљ
  10. Прокухамо још мало
  11. Со, бибер, баци целер
  12. Уклони из пећи
  13. Држите се 5-10 минута без отварања, након чега можете послужити за сто

Јуха са леће и кромпиром: Рецепт

Припремамо састојке:

  • Свјежа риба млевено месо - 250 г
  • Фресх Цхампигнонс - 70 г
  • Гарлић - 1 клинчић
  • Свјежи кромпир - 2 ком.
  • Плава плавих сорти - 1 ком.
  • Црвени лентили и груби пиринач, комбиновано - 0,5 кашике.
  • Покрери за паничење - 1 кашика.
  • Мало ношење и соли
    Фазе кувања:
  1. Ситно сецкани лук и бели лук
  2. Мало пржите на било којој масти
  3. У керамичком или глину лонцу пребацујемо лук, сезона
  4. Бацили смо бели лук, то више нећете примити за нас
  5. Режите кромпир са кришким
  6. Фри мало у луку и бели лук
  7. Ставите кромпир, опране леће у лонцу са луком
  8. Сипајте кључало воду тако да сви производи буду прекривени потпуно течношћу
  9. Послали смо 15 минута до вруће пећнице
  10. Док је јело припремљено, прелазимо на формирање месних округлица из млевеног меса
  11. Да бисте то учинили, помешајте га са крекерима, соли (по укусу)
  12. Возимо се округле месне кугле
  13. Рашили смо их у саксији са супом. По потреби додајте воду
  14. Пеците још 10 минута
  15. Прекрасно смо пресекли гљиве
  16. Пржити у путену
  17. Послужите готову супу, прскање са кришкама гљива и биљака

Видео: супа са лећи и кромпиром. Укусна и срдачна супа.

Како кувати супу од лентила смеђе боје?

сцреенсхот_156

Метода кувања:

  • СРЈ сервел нарезане у великим кришким у нафту
  • Мрсите лук и шаргарепу, пошаљите у пржене кобасицом
  • Након спремности поврћа, тресемо их са свим зачинима наведеним у рецепту, бели лук, док ситно се распада
  • Ослободили смо парадајз из коре, исекли на квадрате, ставите га у печенку. Куварамо неколико минута
  • Смеђу посуду испуњавамо хладном водом, донеси до кључања,
  • Поврћено поврће повезујемо кључајућим, соли
  • Кувајте око 40 минута
  • Затим стисните лимунов сок у супу
  • 1/2 ожено мијешати у пармезану са топлом јелом, доведите до кључања
  • Уклони из пећи
  • Преостали сир је посипан готовом јелом, уз директну употребу

Лентил супа и пилетина

Потребни производи:

  • Пилећа леђа - 2 ком.
  • Лентилс - 100 г
  • Кромпир - 3 ком.
  • Мрква, слатка бибер - 1 ком.
  • Лук - 2 ком.
  • Крем сир - 1 ком.
  • Вода - 2.5л.
  • Со, вода, бибер, першун, лежиште - по својој дискрецији

Рецепт:

  1. Намотавамо леће у тркачкој води 60 минута
  2. Док се потопи, кухајте пилетину док се не скува
  3. Након додељеног времена перемо махунарке, пошаљите га у пилећу јуху
  4. Томим на ниској топлоти око 15 минута
  5. Затим исеците кромпир са коцкицама, додајте у супу.
  6. Кувајте још 20 минута
  7. Док је јело кухано, СРЈ преостало здробљено поврће у биљном уљу
  8. Око 10 минута пре куване супе, додајте печење на то, соли
  9. Пре спремности, додајте решени сир, сецкани зеленило, лест и паприка
  10. Оставите испод поклопца неколико минута, и можете почети оброке

Лећа супа са месом

Булк супа за праве гурмане

Састојци:

  • Масно дело свињетине - 700 г
  • Леће црвене сорте - 140 г
  • Кромпир - 0,5 кг
  • Ситно сецкани лук - мала посуда
  • Нарибана, свежа шаргарепа - пуна посуда за кафу
  • Целери-3-4 сунцобрани зеленила
  • Мирисни паприка, љубавница, со, тимијан - по жељи
  • Вода-2.5-3 л
  • Било које уље, поврће - 1/4 уметности.

Припрема:

  1. Сипајте месо хладном водом, кувајте 1,5 сата. Не заборавите да уклоните скали
  2. Сррите шаргарепу и лук мало
  3. Огулите кромпир, исеците на танке кришке
  4. Црвене махунарке су добро испране
  5. Чим се месо кува, заспимо заспају леће, кромпир, пролазак, сол
  6. Припрема супе још 25 минута
  7. 5 минута пре кувања, додајте све зачине и зачине

Супа са лећи и говедином

Оригинално прво јело са прженом говедином

Потребан састав производа:

  • Филе говеђи - 0,75 кг
  • Зелене сорте лентила - 1 кашика.
  • Парадајз конзервиран у свом соку - банка 0,3 кг
  • Лук, шаргарепа, коријен целера - 1 ком.
  • Гарлић - 3 клинчића
  • Росемари, Маиран, Оригано - 5 г
  • Сол, црвена млевена паприка, зеленило - по укусу
  • Вода - 2.5 л
  • Лагано маслиново уље - 70 мл

Припрема:

  1. Исперите се месо исеците на траке
  2. Ми се црвенимо сечење вруће уља, у дубокој тави
  3. Додајте сецкани: лук, бели лук, шаргарепа и корени
  4. Након 5 минута пржења, сипајте парадајз заједно са соком
  5. Стевач за средњу топлоту током 15 минута
  6. У тави, прокухајте леће за 25 минута
  7. Затим додајте масу пржену у тави. Ако је потребно, разблажите густу супу са водом
  8. Кухајте још 10 минута
  9. Укус јело доносимо посуду са соли, зачинама, биљем и зачинима

Јуха пире од Лентила: Рецепт у спорој штедњи

Припремамо производе:

  • Ред Лентилс - 200 г
  • Мрква - 1 ком.
  • Маслиново уље - 3 кашике. л.
  • Лимунов сок - 4 кашика. л.
  • Паприка - 2.5 ТСП.
  • Лишће суве менте - 1 ТСП.
  • Вода - 1,0 литара.
  • КРЕМА - 0,5 ТБСП.
  • Со - по жељи

Рецепт:

  1. Исперите леће
  2. Док вода тече од њега, пресекли смо танку шаргарепу
  3. Сјецкани од поврћа ставите на функцију "Пржете", након загревања уља
  4. Након 3-4 минута напунимо леће, сипајте воду
  5. Укључите тајмер 20 минута, функције "супа" или "гашење"
  6. 5 минута пре кувања, сипајте крему, додајте паприку и менту
  7. Онда се мало охладимо, трљајте га блендером
  8. Сипамо лимунов сок, остави мало у режиму "грејања"

Лећа супа са димљеним месом

Кухајте паприку са ребрима

  • Било која разноликост лентила - 300 г
  • Смаед ребра (свињетина, говедина) - 300 г
  • Кутивни цеви - 5 ком
  • Сецкана мрква и лук - на посуди за чај
  • Соли, лест залива, земља и грашак бибера - по својој нахођењу

Припрема:

  1. Димљене кости, добро леће
  2. Сипајте у посуду са кључаном водом за кључање 40 минута
  3. Смањили смо кромпир са кришким, заједно са биљним коренима, шаљемо у контејнер са куваним лећи и ребрима
  4. Скуирамо 12 минута
  5. Бацамо зачине
  6. Инсистирати без пожара најмање пола сата

Супа од печурке са лећима


Прелепи шампињони у топлом јелу са лећима

  • Лентилс црвених сорти - 1/3 уметности.
  • Свјежи поглављени шампињони - 330 г
  • Роотс Царрот - 2 ком.
  • Иоунг Патиссон - 1 ком.
  • Лук од белог сорта - 1 ком.
  • Зелени листови омиљених биља, морске соли, мешавина паприка - по укусу
  • Биљна уље - мало за печење

Припремамо се на следећи начин:

  1. Ми садимо воду, постављамо махунарке у њега, кувајте четврт сата
  2. Слободно смо бесплатни патиссон из шкољке ако се очврсне. Поделите на кришке, баци га у контејнере за супу
  3. Брзо пржите исецкане површине поврћа
  4. Положили смо у биљном нарару
  5. Одвојено пржите, исечене плоче, печурке
  6. Стави у стевпан
  7. Дајемо аромативност, укусна гулаш, разне зелене и мирисне паприке
  8. Ако је потребно, и даље смо сисали
  9. Водајте га са павлаком

Италијанска супа са лећима и пасте

Припремамо производе:

  • Свињски филе - 430 г
  • Лентилс - 1 / Тбсп.
  • Италијанска тјестенина - 120 г
  • Парадајз, лук, шаргарепа - 1 ком.
  • Маслиново уље инсистирало је на папру - 7 капи
  • Поврће за пролазак
  • Златна сол - 1 кашика.
  • Сир - 25 г
  • Сушена смеша: трава тимијана, зелена и бела лука, оригано, бели лук, босиљак - 1 кашика.
  • Мешавина паприка - по укусу

Рецепт:

  1. Исправљамо изрез, пресекли га у комаде, пржите у суву, врућу таву, док се не добије слаба кора. Прскали смо са инфузивним паприкама
  2. Прокухајте филет, око сат времена
  3. Периодично уклоните скали
  4. Коријенске културе, сецкајте
  5. Прво пржите лук, а затим шаргарепу
  6. Ослободили смо парадајз из коре, растворите користећи блендер, додајте у роот усеве
  7. Не гурајте дуго времена
  8. Опране леће, ометају се налету птице, сушене биље, мешавину паприка
  9. У процјењивању меса, истоварите пржену масу и суву смешу
  10. Со
  11. Кухајте пола сата, повремено ме се мешате тако да паста не може случајно сагоревати
  12. Даље, помешај са нарибаним сиром
  13. Инсистирамо на четврт сата
  14. Додајте благо на решени производ сира на деоне јело са топлом јелом

Супа од бундеве са рецептом за леће

3739Е43Д137087Б4ДД1778А86ЕЕ0277Д [1]

Сцреенсхот_157

Поврћана супа са лећењима: рецепт


Дијетално јело

За паприку ће бити потребно:

  • Вода - 2.1 л
  • Купус (смрзнута или свежа) боја - 300 г
  • Велики парадајз - 1,5 ком.
  • Црвени лук и средња шаргарепа - 1 ком.
  • Вежно уље-2-4 кашика.
  • Зелени разред ЛЕНТИЛ - 2.5 ТБСП.
  • Сува паприка, мала со - по вашем укусу

Куварамо у фазама:

  1. Мљевите поврће поврћа и добро срушите са путером
  2. Пресекли смо главе у цвапу, након натапања у кључали воду
  3. Одвојени парадајз из коре, исеците 3-4 кришке
  4. Мицхевитса
  5. Сипајте воду у суђе од супа
  6. Тамо шаљемо све припремљене састојке. Не заборавите да соли
  7. Томим око сат времена
  8. Тресе, бибер, биљке, зачине
  9. Инсистирајте мало испод поклопца

Стевач из лећења не треба много времена за кување. Истовремено, јела су укусна, укусна и веома корисна.

Видео: Бугарска супа од леће - Бреам оф Цхорба.