Како и у којим пропорцијама да правилно кухате мрмљање пиринча тако да се не држи заједно? Како и колико вам је потребно да кувате пиринач за суши и ролне, пецива за купуса, салату, прилог, месне куглице, пилаф, док се не положи, за губитак килограма?

гРАНИЦС-1024Кс683 [1]

Корисни савети о томе како скувати укусну и мрвицу пиринча различитих сорти?

Садржај чланка

Различите сорте зрна риже омогућавају другачији приступ у припреми.
Након потребних пропорција и других захтева предвиђених рецептом, можете добити веома корисно и притевно јело.

Како кувати и колико црвеног риже је рубин?

ред_рице_01 [1]

кувар пиринач црвено

Било која разноликост црвеног пиринча има меку шкољку и благо слатки укус.
Његова припрема траје мало дуже од традиционалне беле. Позитивна имовина ове сорте је да неће радити на пробавци, са свим напорима, због присуства неочекиване љуске.

  • Пре кухања такве житарице, потребно је пажљиво сортирати из стране нечистоће
  • Затим перемо неколико пута у текућој води
  • Затим сипајте један део пиринча са два дела кључале воде
  • Додајте со по укусу
  • Ставите на пећ пре кључања
  • Након тога смањујемо ватру
  • Кувајте око 40 минута
  • Са потпуним нестајањем течности и мекоће житарица, рижа се сматра спремним
  • Оставите испод поклопца 5 минута
  • Водено маслиново уље
  • Послужите са било којим прилогом

Како кухати и колико дуго-графови рижом басмати и јасмина?

4613133678[1]

кувар рижа басмати, јасмин

Пиринач "Јасмине" и "Басмати" су погоднији за бочно јело него за Пилафа.

  • Главна тајна кувања је парење, у којој вам је потребна минимална количина воде
  • Узимамо једну и по чашу воде за чашу пиринча. Ливени или други лонац са дебелим зидовима и дно је пожељно
  • Очистите житарице за смеће, прање
  • Назад у кључали слану воду
  • Држите се ниском топлотом не више од 20 минута, без мешања
  • Поклопац таве не отвара
  • После двадесет минута, уклоните се из пећи, нежно се мешајте
  • Затворите поклопац и држите се испод поклопца још 10 минута
  • Не перите готов пиринач

Видео: Једноставан начин за припрему мрвих пиринача басмати

Како и колико кухати дивље црне риже?

п1975 [1]

кувајте пиринчу црно

Постоји неколико мишљења о пропорцијама Неро и воде. То се креће од 1: 2 до 1: 4. Право домаћина да би се одлучио. Све зависи од тога шта желите да добијете. Приликом кувања пиринач се повећава 4 пута. Стога је то више воде, влажнији и величанственији пиринач. Мање течности је лабав, сув готов производ.

Важно: Када прање, рижа не би требало да изгуби боју. Ако добије бледо ружичасту боју након повезивања са водом, то је лажно.

У сваком случају, општи начин кувања:

  • Добро опрано Неро натопите за ноћ
  • Испуштамо воду
  • Сипајте одабрану количину воде у таву
  • Тамо постављамо пиринач тамо
  • Доносимо кључање
  • Томим испод поклопца 20-25 минута
  • Угасити ватру
  • Соли по укусу
  • Ми задржимо још 15 минута без мешања

Можете кухати пиринач без натапања. Време кувања ће се повећати на 40 минута. Ова метода је најчешће међу љубитељима здравих хране.

Како и колико кухати обичан округли пиринач?

015_ЛАРГЕ [1]

кухајте рижи обичан круг

Негативније и лепљивије зрно, за разлику од угла, оптимални су за кухање житарица. Стога је врло често укључена у децу дијету.

  • Припремите га у пропорцији: један део воде и две житарице
  • Опрано житарице сипају кључало воду
  • Кувајте испод затвореног поклопца преко велике топлоте 3 минута
  • Смањивши ватру у средњи, прокухамо још 7 минута
  • Заварили смо 2 минута на минималној топлоти
  • Искључивање пећи, држите га без увођења 15 минута

Додајте со и уље по укусу

Како и колико треба кухати смеђе, смеђег пиринча?

6Ф4021Д206Д4Ц2Б5Е089Ц0АФ9ЦФЦФ249 [1]

кувајте пиринчани смеђи, браон

Влакнасти, ароматични и врло припитни пиринач. Садржи много кориснија супстанци од белог пиринча.
Кување врло лако:

  • Да се \u200b\u200bодржи што је могуће више корисних супстанци, не перемо пиринач
  • Споручимо са смећа
  • У 2,5 шољица кључале воде напунимо чашу пиринча, мало соли. Кухајте преко ниске топлоте током 40 минута, са чврсто затвореним поклопцем
  • Спремност одређујемо да видимо потпуно испаравање воде и повећање величине производа
  • Затим, без отварања, можемо издржати још 10 минута, већ без грејања
  • Помешати са вилицом
  • Додати путер

ВАЖНО: Ова разноликост риже се брзо поквари. Препоручљиво је јести одмах.

Видео: Како кувати Бровн Рице?

Како и колико кухати пиринчани пиринач?

Пиринач [1]

кувар пиринач пари

Ова разнолика разнолика је мало жућкасте боје од других риже житарица. Када кувате, пиринач постаје изненађујуће снег -вхите и мрвицу. Захваљујући преради пари које је већ направио произвођач, припрема се много брже и задржава и до 80% корисних супстанци.

  • Припремамо рижу у пропорцији од 1: 2,5, јер рижа током кувања се три пута повећава
  • Време кувања након кључања преко ниске топлоте 20-25 минута.
  • Затим уклоните поклопац, поклопите пешкиром док се не уклони преостала влага
  • Преживели су 10 минута: отвори, сиса
  • И само сада смо мало олабавили

Како и колико кухати пиринач у врећама?

ВАРИМ-РИС [1]

кувајте пиринач у кесима

  • Диван начин за почетнике домаћице и првоступнике је кухати укусну, мрзовољну рижу.
  • Заварени готов производ у пакетима никада није лепљив
  • Најчешће, произвођач тако спакује бели дуго-карну пари и смеђе пари рижу, понекад округли пиринач на пари

Припрема:

  • Узимамо литар воде и доносимо прокуха
  • Ставите врећу од 100 грама целине житарице
  • Соли по укусу
  • Кухајте, чврсто се затварате са поклопцем, на ниској ватри за врућину: бели пари пиринач-10-16 минута, браон-20-25 минута
  • Ставите пакет вилицом за предвиђену рупу за то
  • Након што се вода потпуно превлачи, ослободимо пиринач из пакета
  • Рашили смо се на тањиру
  • Додајте путер или маслину или било који сос по укусу
  • Врло брзо и практично

Како кухати у мултицоокер пиринчу?

1346970138_косе1 [1]

кувајте пиринач у спорој штедњи

Да би јело да испасти и сачува што је могуће више корисних супстанци, најименија опција се сматра - пари пиринач за паре. Савремена индустрија пружа такву могућност кувања помоћу мултицоокера.
Да бисте припремили пиринач у спорој штедњи, узмите у обзир:

  • Зрнасто коло риже је сочан и благо лепљив, а дугачак зрнасто пиринач је мало суво и мрзовољно
  • Округли гноји се кувају брзо. Ражиште и однос воде: 1: 1.5
  • Пари и дугачак зрнат потребан вам је пропорција: 1: 2
  • За остале сорте пиринча, издржати пропорционалност назначена на паковању
  • За додатно расипање додајте кашику маслиновог уља
  • Боље је користити пари пиринач за кување у спорој штедњи

Припрема:

  • Рижа је све док вода не добије транспарентност
  • Намочили смо сат у хладној води
  • Након назначеног времена, заспимо у мултицоокер посуду
  • Подесите "Пилаф", "хељда" или "печење" режим у зависности од модела
  • Ако време није постављено аутоматски, поставили смо 10 минута
  • Након овог периода преносимо се на "гашење" или "грејање" режим у четврт сата
  • Со, додајте уље - аматерском

Видео: раштркани пиринач у спором шпорету

Како кувати пиринач у двоструком котлу?

1447162777_Макресдефаулт-825к510 [1]

кувајте пиринач у двоструком котлу

Ово је најоптимална опција за кување било које оцене житарица.

  • Пошто се поступак настаје због извора влаге паре, тако да ће вода бити потребна мања него иначе: 1: 1,5
  • Пунимо посуду са житарицама водом
  • Заспимо у пиринчу
  • Преносимо се на начин "Цоонс"
  • Ако нема аутоматског тајмера, ставили смо је - пола сата
  • Допуњено расипање може прво да поспите житарице са лимуновим соком
  • Даљњи укус производа се мења по наша дискреција: умаци, зачине, путер или друго уље

Видео: Рижа у двоструком котлу је једноставна и брза

Како кувати пиринач у тави?

Как-Сварит-Рассипцхатиј-В-В-Каструле-1024к683 [1]

кувајте пиринач у тави

  • Савршена модификација је лонац од ливеног гвожђа, широко и ниско. У високој посуди, док се сви кључа житарице, горњи слој мљеви
  • Истовремено, мора се имати на памћење да се неке сорте пиринча током кувања повећају за 4 пута и одаберите одговарајући обим јела

У којем омјеру кухати пиринач тако да се не држи заједно?

Разне сорте риже захтевају своје пропорције, које су описане у овом чланку.

  • Најчешћи - за један део пиринча, два дела воде
  • Али боље је да не додате воду него да се сипају. Чак и ако је вода упарена, а пиринач није спреман, можете га оставити на прекривеним, уклањајући се из пећи и након 30 минута, постојаће жељени атектизирани производ. Али ако постоји превише течности, док испарава, житарице ће се претворити у лепљиву смешу каше

Видео: Како кувати пиринач са мрковима пиринча?

Како кувати пиринач у микроталасној пећници?

1447695546_Макресдефаулт-825к510 [1]

кувајте пиринач у микроталасној

Најлакши начин. Оптимално за све сорте пиринча.

  • Узимамо део воде и два пиринча
  • У стакленим контејнерима сакупљамо хладну воду и заспали пиринач
  • Поклопац са поклопцем
  • Поставили смо време - петнаест минута
  • Без отварања пећи оставите контејнер производ за додатних 20 минута
  • Извадимо, мешају, сезона по вољи

Видео: Како кувати пиринач у микроталасној пећници?

Како кувати пиринач на води?

15-4-2016[1]

осветљени пиринач кува на води

  • Скоро сви рецепти овог члана заснивају се на припреми пиринча на води
  • Ово је најбоља опција за гурмане и придржавање исхране прехрани. Стога се најчешће зрна куха на води, мада их можете скувати у јуху, млеку и чак воћним соковима

Како кувати пиринач са млеком?

как_варит_рисовуиу_касху_грувницхку [1]

пиринач

  • По правилу, млечна пиринач каша је кувана у млеку. За то је грациозан рижа погодан
  • Прво, прокухајте опрано пиринач, у благо сланој води, 5-8 минута. Пропорција је произвољна, али вода треба да покрије житарице
  • Сипајте течност и сипајте у кухање млека брзином: један део пода готових житарица и четири дела млека. Кухајте пола сата преко средње топлоте, периодично мешање мешање
  • У кашији, по жељи, додајте шећер, путер или друге омиљене адитиве

Колико кухати пиринач док се не би полудио?

Манфаат-Аир-Тајин-оут -кецантикан [1]

Колико кухати пиринач док се не би полудио?

  • Концепт полу-топсиве је када рижа још увек није баш мека, али не превише тврда. Искусне домаћице су одређене да имају укус, извлачећи неколико рисина и угризе на пола
  • Ако се крећете у тајмеру, то је тачно половина постављеног времена за кување на плочи за одабрану врсту пиринча

Пиринач за суши и ролне: Како кувати и колико?

сусхи-Ролли-Рис-ДД19ФА2 [1]

Како кувати пиринач за суши и ролне?

За ове јела је боље користити посебно прерађени, свјежи принос јапанске сорте пиринча.

ВАЖНО: Не можете узети пару полирану житарицу

Такав производ је раштркан због недостатка потребне лепљивости, обавезно за жетву улога и земљишта.

  • Не перите житарице и не натапајте
  • Сипајте потребну количину житарица помоћу топле воде у пропорцији: 1: 1,5
  • Доносимо прокуха
  • Смањите температуру пожара
  • Кувајте највише 10 минута на врло ниској топлоти
  • Скините таву од пећи
  • Пусти нас да се охладимо
  • Затим помешати
  • Оставите да стоји још 5 минута
  • Допуњавамо укус својствени суши са сланим раствором Авазеиса: 100 грама на 300 грама готовог производа

Како и колико кухати пиринач по страни?

рис_гохан [1]

Како и колико кухати пиринач по страни?

Можете да узмете као основа рецепта за "јасмин", "басмати" или друге методе кухања из овог члана описани или можете да користите овај оригинални начин:

  • У грејној тави загрејаној у густом холансирању, стављамо испрану и сушену чашу пиринча
  • Пржити то транспарентности
  • Сипајте две чаше вруће слане воде са две чаше
  • Близу поклопца
  • Томим на мирној ватри-12-15 минута

Како и колико да скухам пиринач у Пилафу?

цИМГ5261 [1]

Како и колико да скухам пиринач у Пилафу?

Кување Пилафа, врло танка процедура. Није много успело да ово јело схвата и приписује. Само ако се примете строги аксиом, можете ли да постигнете исправну припрему пиринча за ово јело:

  • Тачне пропорције: за две акције пиринча - иста количина водених акција
  • Сипати кључали воду
  • Ведро време термине топлоте: 3 минуте - јака ватра, 7 - умерено, 2 - слаб
  • Уклоните поклопац тек након 12 минута након искључивања пећи
  • Јела - само се бацају или навала
  • Поклопац је запечаћен

Како и колико кухати пиринач за салату?

Сцреенсхот_2

Како и колико кухати пиринач за салату?

Не претварајте се у кашу током кувања - дугачко полиране и парене риже. Најбоља опција за сорту салате "Басмати". Кувајте док се не кувате, према горе наведеном рецепту за ове врсте житарица.

Како кувати пиринач за месне округлице?

терииаки-Турска-месна зглобови [1]

Како кувати пиринач за месне округлице?

За месне округлице препоручује се кључањем риже приликом припреме у рерни. Али постоје љубавници који кухују житарице приликом гашења овог производа.
У ту сврху је грациозан рижа погодан: након прања, кувајте на ниској топлоти, малим отицањем - 10 минута.
Са сировом методом:

  • Рицк Рице и потопите за 1,5-2 сата
  • Додај у млевено месо

Како и колико кухати пиринач за ролне купуса?

голубтси-В-МултиВарке-750к484 [1]

Како и колико кухати пиринач за ролне купуса?

Мјесено месо за ролне купуса слично је припреми за месне округлице. Рижа се припрема, респективно исто.

Како кувати пиринач за губитак килограма?

рице77

Како кувати пиринач за губитак килограма?

Да бисте смањили тежину употребом исхране риже, можете користити било који рижа и начин припреме ових члана. Једино важно стање није додање соли, уље, зачине и млеко на пиринач.
Поред начина кухиња за вруће, постоји сирови метод који се сматра најефикаснијим:

  • Узимамо толико кашика риже као и ви
  • Потпуно сипајте хладну воду на дан
  • Испуштамо воду
  • То радимо још 4 пута
  • Након 5 дана, узимамо празан стомак, посматрајући све услове изабране исхране

Видео: јести и дом

Како су јапански, кинески пиринач?

Рис [1]

Како су јапански, кинески пиринач?

Источни кувари не воле да претерано деле своје тајне. Имају посебан, врло дуг и пажљив однос према зрнама од риже. Све фазе кувања примећују се тачно и правилно.

Свјежа чврста рижа:

На јапанском

  • Чистимо рижу пролазећи кроз ток хладне воде док се не буде потпуно транспарентан
  • Намочимо: у лето - пола сата, зими - најмање сат времена. Јапанци верују да као резултат омекшавања житарица мора да кува мање и задржава корисније својства
  • Заспимо у пандан један део пиринча и 1,25 дела воде
  • Чврсто се затворите и држите док се не кључате средње топлоте
  • Чим вода налети, додајемо ватру 60 секунди
  • Након времена смањујемо температуру
  • Паприка на 5 минута на недној малој топлоти
  • Затим направимо врло ниску ватру и нагните још 10 минута. То су ови детаљи који засиљавају свако зрно водом, које им дајемо посебну "лепршаву"
  • Не уклањамо поклопац још 10 минута након искључивања пожара. Рице би се требао "упознати" и "населити се"

ВАЖНО: САЛТ додајте на крају топлоте

На кинеском

  • За брже кување можете намочити опрано пиринач сата 12. Али не нужно
  • Ставите један део чисте житарице у емајлирани тан и прелијте 2 дела воде
  • Укључите најмоћнију температуру грејања и ставите таву без покрића
  • Доносимо прокуха
  • Затим затворимо јела и направимо ниску ватру
  • Томацх четврт сата ако није натопљено, 15 минута када се ноћу натапате
  • Искључите шпорет. После 2-3 минута можете послужити за сто

Још једна варијанта Кување кинеског рецепта предвиђа обавезно натапање и изложеност након искључивања плоче испод поклопца у четврт сата. Преостале фазе су сличне.

Греенхоусе, пилафс, житарице, ролне или суши који се правилно постају обожавали. Користећи препоруке и додавање било које поврће, воће, месо или рибу свакодневно можете јести рижу, узимајући у обзир његову корист и садржај калорија.

Видео: Како правилно кувати пиринач у Азијцу?