Десертна Панакота - најбољи рецепти са фотографијама. Како припремити панакот код куће?

панна-цотта-панна-котта

Припремите тако изузетан десерт као паноокота, може ли било какву љубавницу. Да би то учинили, савети и препоруке овог члана биће корисни.

Панакота - класични рецепт са фотографијама

Панакота - врло укусна и њежна кремакувани од крем и бобичастог масе. Направите се код куће Панацот уопште није тешко. Поред тога, јело не захтева посебне састојке: апсолутно се све може купити у било којем супермаркету по приступачној цени.

За класичне панакоте ће вам требати:

  • Шећер - 4 Тбсп. (Слаткоћа јела може се подесити независно ако се ограничите у слатко - само додајте мање шећера).
  • Крем - 350 мл (1 паковање, важно је да звер крем није мања од 20%, можете више).
  • Желатин - 1 Тбсп. (Ово је око 7 г желатина)
  • Бобице - 100 г (бобица маса такође може имати већи или мањи слој - како вам се више свиђа).
  • Можете користити шећерни прах за декор и ванилин Да би се направио десерт мириса.

Важно: Класичне бобице за кување панацоте је Јагоде и малине. Ипак, можете успешно користити црвену рибизлу, рукаве вибурнум, трешње, боровнице, боровнице и друге.

Кување:

  • На пример, кашика желатине треба сипати у малу посуду, на пример, на гомилу. Требало би да излива трећу шољу чисте хладне воде и оставите да се набубри на пола сата.
  • Креме треба да сипају у кулинарску канту и ставе на малу ватру. Шећер се апсорбује у крему и темељно је растворљив, мешање са клином. Немогуће је убити крему за кључање - испастиће се и не успевају.
  • Када је крема загрејана, а шећер је растворен у њима, буђење желатин је сипао и поново: без престанка да се ометају крема клинцима, раствара желатина у њима, а да у њима не отопите желатину.
  • Припремите бобичасто масу: Ставите га у блендеру и укључите режим брушења. Ако блендера није могуће користити за млевење меса. Можете додати шећер у праху за бобице масе за сласти.
  • Кремаста маса се пакује за калупе за исхрану (шипова, наочаре, наочаре) и послати у фрижидеру. После неколико сати, да "зграби" а затим горњи део могу бити обложене слојем бобица масе. Јело је спремно.

Не софистициран кући десерт

Панакота љубичаста: Цоокинг рецепт, фото

Укусно десерт на паноокота се зове "зелена" само зато што визуелно може подсетити са својом презентацијом бујном блооминг беле латице и карактеристичан облик овог цвета.

За кување потребно је:

  • Крем - 350 мл (њихова масних треба да буде најмање 25%).
  • Желатин - 1 кашика.
  • Шећер - 3 кашике. (Опционо, можете додати више или мање шећера).
  • блацкберри - 150 г (може се заменити другом Берри)
  • Шећера у праху - 2 кашике.
  • Нана - 1 олуји свежег зеленила.

Цоокинг:

  • Креме се греје (не кувана) и шећера раствара у њима.
  • Желатин се прелиминарно сипа 4 кашике. Хладна вода и буја.
  • Ваке-уп желатинских диссолвес и пажљиво мирисао да није охлађену крему.
  • Кремасте маса је испаљена са краставцима на желатин који није могао раствори, боце према калупе (погодне калупа за печење колача или слаткиша) се уклањају један сат у фрижидеру.
  • Бери сос припрема: купина је чисти од репа, одговара блендер и премазани. Готова маса може бити напрегнут преко газом од колача.
  • Сат касније, припремити равну сервира тањир. На дну плоча, за малу количину сос (можете цртати обрасце). Уклоните један калуп са панацот из фрижидера.
  • Днеевко облик пад за неколико секунди у кључалу воду. Панакота "врати" од ивица и може се пажљиво одложити на јело служи, право на сос. Реади дисх Украсите свеже менте.

Блацк Оригинал Панакота

Панакота - Рецепт из Јулиа Висотскаиа: фото

Јулиа Висотскаиа - скиллед кулинарски, чији рецепти одликује посебним шармом, оригиналности и необичних решења. Тако и паноцца од Јулиа Висотскаиа није само укусна посластица, то је мирисни и користан јело за децу и одрасле.

Требаћеш:

  • Крем - 1 шоља (изабрати најдебља)
  • Млеко - 1 чаша (уједно и највиши масна)
  • кефир - 1 шоља (2,5% масти)
  • Желатин - 10 гр (пусти буђење у хладној води, вода 1 \\ 3 чаше).
  • Шећер - 100 г (Свеетнесс Адјуст сами додати више или мање шећера).
  • Оранге Зедра од једног лимуна
  • свеже, Малина - шака
  • ванилин - 1 торба

Кување:

  • Схителс остављају отеклину
  • У то време мешајте крему са млеком
  • Ванилин се раствара у креми
  • Крема са млеком запали се и доводи до кључања.
  • Шећер се раствара у млеку
  • Цедра мора бити грицкалица на малим грачарима
  • Све је темељно помешано са З60
  • Кефир је бичем за пет минута блендер-ом
  • Додајте желатину у млечној маси
  • Кефир је сипао у млечну масу
  • Све је потпуно мешовито
  • Панакота је флаширана плијесни
  • Уклоните панатиц у фрижидеру за изливање 3 сата и након што маса постане гуше, украсите га свежим малинама.

Рецепт Јулиа Висотскаиа

Чоколадна панацхота: Рецепт са фотографијама

Изненађују госте и вољене, оригинални рецепт за чоколадну панакоте помоћи ће да се диверзификује празнична табела.

Требаћеш:

  • Чоколада - 100 г (плочица или тежине, будите сигурни да црне).
  • Шећер - 50 г (мање или више укуса)
  • Ванилин или ванилија шећер - 1 кеса (опционо, за арому)
  • Желатин - 1 кеса (ово је око 12 г)
  • Масно млеко (2,5%) - 0,5 чаша
  • Крема од масти (30%) - 1,5 наочара

Кување:

  • Чоколада је згњечена са гратером или блендер-ом
  • Чоколада треба да се излива у посуду са дебелим дном (посуда, пан, лончић).
  • Крема, млеко и шећер додају се чоколади, запаљене.
  • Крема до кључања не може
  • Крема се загрева како би се потпуно растворила чоколада.
  • Не заборавите да се редовно крећете са белим таласом
  • Док се крема загреја, желатин ће се набрекнути
  • Додајте желатину на земљу и све темељно помешајте, а да не донесете кључем.
  • Готова маса мора бити сипана преко калупа и пошаљи у фрижидер.
  • Након два сата, десерт ће се смрзнути и бити спреман за употребу.

Рецепт за чоколаде

Панакота Кафа: Рецепт са фотографијама

Требаћеш:

  • Крема од масти (најмање 20%) - 0,5 литара
  • Чоколада - 100 г (плочица, будите сигурни у млеко!)
  • Кафа - 1 Еспрессо куп (ово је око 80 мл мирисне кафе са Арабице).
  • Шећер - 50 г (можете више или више)
  • Желатин - 1 кеса (ово је око 12 г)

Кување:

  • Чоколада трља на гратеру, усисава метална јела са дебелим дном.
  • Шећер и крема се додају чоколади
  • Маса је токен на спорој топлоти, а не достизање кључања.
  • Желатин отеклини се шаље у кремасту масу и, темељно га мешање са бичем, раствара.
  • У хомогеној маси, морате сипати кафу и помешати
  • Маса је флаширана према калупима и улази у фрижидер да се замрзне два сата.

Рецепт са кафом

Панацхота од млека и крема: Рецепт

Панокута млека и крема је нежна и врло лагана десерт који неће моћи да наштети слици. Припремите је врло једноставно.

Требаћеш:

  • Млеко - 1 шоља (2,5% масти)
  • Крем - 1 чаша (масноћа не мања од 25%)
  • Шећер - 0,5 шољица (можете прилагодити да бисте сами пробали: Додајте мање или више).
  • Ванилин или ванилија шећер - 1 торба
  • Цимет - ¼ цхл
  • Желатин - 1 кесица (нека се растрга чаша вода се рађа).
  • Бобице и мента за украс

Кување:

  • Млеко мешају се са кремом
  • Ванилин, шећер и цимет додају се у млечну масу.
  • Маса се ставља на малу ватру и загрева, не достиже прокуха.
  • У врућој маси, гелатин се сипа и пажљиво испушта.
  • Маса је флаширана у калупе и остављена у фрижидеру да се смрзне три сата.
  • Након сипања паникоте украшава бобице и метву.

Рецепт за млеко и крему

Диетацут Диетари: Рецепт за кување, Фотографија

Добро ћете доћи:

  • Млеко - 200 мл. Нажалост 2,5%
  • Кукурузни скроб - 2 ТСП.
  • Шећер - укус
  • Агар-Аар. - ½ ТСП (Унапред искривљена у води, неколико чланака).
  • Бобице за декор

Кување:

  • Млеко треба да се куха
  • Скроб и шећер су растворени у млеку, темељно мешати.
  • Сипати агар
  • Покрените тежину калупима, сачекајте да се попије
  • Спремна јела украсите бобице

Прехрамбени рецепт

Италијански панацхота: Рецепт са фотографијама

За оригиналну панакоту биће потребно:

  • Млеко - 0,5 чаша (2,5% масти)
  • Крем - 0,5 наочара (15% масти)
  • Шећер - 40 г (прилагодити се: мање или више).
  • Ванилија - 1 пинцх
  • Желатин - 25 г (нека силовка у 0,5 шоље воде хладноће).

Кување:

  • Млеко млеко са кремом, ставите на малу ватру.
  • Желатин намочити воду и оставити да се пробуди
  • Додајте Ванилин и шећер до млечне масе, растворите.
  • Плуг гелатин
  • Прокухајте масу на наочаре или наочаре, нека буде замрзнута.
  • Готов Панакот за украшавање прелива или бобичастог соса, чоколаде.

Оригинални италијански рецепт

Панакота Малиноваиа, јагода, наранџаста: рецепт

Панакота је кремасти десерт, врло светло и ваздух, попут крема. Уобичајено је послужити са бобицама соса, свежим бобицама, карамелом, шећером у праху и метви.

САУЦЕР САУЦБЕРРИ БЕРРИ ЗА ПАНАЦОТЕС:

  • 150 г сладоледа од свеже или малине да се мљевење мешалица или кроз брусилицу меса.
  • Маса прескочи кроз сито или газу да бисте се решили костију.
  • Добијена маса се меша са 3 кашике. Прашак за шећер
  • Маса доноси до прокључа како је прах потпуно растворен. Сос је спреман.

Јагода Берри Панацхот сос:

  • 150 г сладоледа од свежег или јагоде за мљевење блендер или кроз брусилицу меса.
  • Маса прескочи кроз сито или газу да бисте се решили костију.
  • Добијена маса се меша са 3 кашике. Прашак за шећер
  • Маса доноси до прокључа како је прах потпуно растворен. Сос је спреман.

ОРАНГЕ ПАНАЦОТ САУЦЕ:

  • Зест од једне наранџе треба да буде раздражен на малим грачарима.
  • ЦЕДРА МИКС од 4 ТБСП. Шећерни прах и додајте неколико кашика свеже исцеђеног сока од поморанџе.
  • Маса је запаљена и причекала растварање праха, као и како би Зест дали свој властити мирис.

Кокосони панацхота: Рецепт, фотографија

Овај десерт је веома разликован врло нежним необичним укусом. Али, за његову припрему је потребан довољно необичан састојак.

Требаћеш:

  • Кокосово млеко - 2 чаше (отприлике 450 мл)
  • Чипс кокоса - 50 г (можете више или више)
  • Вода - 150 мл (за желатин)
  • Желатин - 20 г (један велики пакет)
  • Шећер - 20 г (додајте више укуса, ако желите слатко).
  • Било који сос од бобица за храњење

Кување:

  • Желатин треба натопити у води пола сата
  • Кокосово млеко се помеша са шећером и доведено је ватра до прокључања тако да је шећер растворен.
  • Извадите млеко из пожара и лошице у ИТ чипове кокоса.
  • Додајте буђење Гелатине, добро измешајте
  • Сипајте панакоту калупима пошаљите неколико сати до фрижидера за смрзнуте.
  • Смрзнута панатиц украсним бобицама или чоколадама.

Рецепт на кокосовом млеку

Панацхота ванилија: Рецепт, фотографија

За панакоте ванилије ће вам требати:

  • Шећер - 4 Тбсп. (Слаткоћа јела може се подесити независно ако се ограничите у слатко - само додајте мање шећера).
  • Крем - 350 мл (1 паковање, важно је да звер крем није мања од 20%, можете више).
  • Желатин - 1 Тбсп. (Ово је око 7 г желатина)
  • Бобице - 100 г (бобица маса такође може имати већи или мањи слој - како вам се више свиђа).
  • Ванилија штап - 1 КОМ. (Можете заменити ванилије вреће).

Кување:

  • Ванилин и шећер (зрна ванилија и сама штапић, уклања се након грејања крема) у креми.
  • Маса се ставља на малу ватру и загрева, не достиже прокутање
  • У врућој маси, Гелатин се сипа и пажљиво мирише
  • Маса је флаширана у калупе и остављена у фрижидеру да се смрзне три сата.
  • Након сипања паникоте украшава бобице и метву.

ПАНАКОТА ЦУРД: Рецепт, Фотографије

Требаћеш:

  • Круда маса - 300 г (може се заменити с викендицом, прекуо је ситом).
  • Крема - 1 шоља (масноћа - 33%)
  • Шећер - 0,5 чаша (можете додати мање или више по укусу).
  • Ванилија - Пакетица
  • Желатина - велика торба (отприлике 20 г)

Кување:

  • Крема топла и растворе шећер, ванилин и желатин
  • У креми се додају масу посуде и мешати миксер.
  • Маса сипа калупе и пошаље се за смрзнуте у фрижидеру неколико сати.
  • Спремна панакота може се украсити бобилошћу сосом.

Видео: "Како кухати Ванилија Панакота?"