Recepti v dukan sladici in pecivu. Kako kuhati torto, kruh, palačinke, duma pito?

1106-kak-ne-nabrat-remya-kanikul-suvety-pera-dyukana

Tisti, ki imajo odvečno težo in želijo shujšati s pomočjo "ne lačnih" - preberejo članek. Tu boste našli veliko okusnih receptov za vse štiri faze prehrane Pierre Dukan.


Francoz Pierre Ducan je znan po vsem svetu, ker je prišel do učinkovite prehrane za hujšanje. Dieta tega nutricionista je pomagala shujšati več kot eno osebo. Temelji na porabi beljakovin. Uporaba ogljikovih hidratov je zmanjšana.

Električni sistem vključuje štiri pomembne faze (napad, izmenična, fiksiranje, stabilizacija). Rezultat se kaže po tedenski uporabi takšne prehrane. Prva faza (napad) je najtežja, v njegovem obdobju lahko jeste samo hrano, ki vsebuje beljakovine in ovsene otrobi. Nato razmislite o receptih za kuhanje različnih jedi na Ducanu.

Kruh je Ducan

Če v drugih dietah priporočamo, da zavrnete pečenje, potem je v tej prehrani dovoljeno jesti kruh, piškote in celo torte. Vendar jih morajo speči po določenih receptih. Spodaj preberite primere takšnih dobrot.

Kruh na Ducanu

Kruh na Ducanu

Kruh z otrobo

Sestavine:

  • Ovsena kaša Bran - 2 veliki žlici
  • Pšenična otroba - 1 velika žlica
  • Jajce - 1 kos
  • Suhi pekarni kvas - 10 gramov
  • Mleko (nizko -masa) - 3 velike žlice

Priprava:

  • Segrejte mleko, dodajte jajce, malo soli in kvasa
  • Pustite, da stoji približno 10-15 minut, nato dodajte otrobo
  • Končno testo položite v pekač, postavite ga na toplo mesto za eno uro, da naredite testo
  • Kruh je treba peči v pečici pri temperaturi 180 ° (40-45 minut)
Domači kruh, v skladu z receptom Pierra Ducana

Domači kruh na receptu Pierra Ducana

Ducanov kruh, ki ni izpostavljena

Sestavine:

  • Suho vitko mleko - 30 gramov
  • Koruzni škrob - 30 gramov
  • Nizka masa, mehka skuta - 50 gramov
  • Jajce, sol
  • Pecilni prašek - 6 gramov

Priprava:

  • Zmešajte dve komponenti: skuto in jajce, maso soli
  • Suho mleko združite s škrobom, pecilnim prahom, temeljito premešajte, dodajte sir
  • Ponovno premešajte sestavo, pustite, da stoji 10-15 minut
  • Medtem pripravite pekač, vanj položite pergamentni papir
  • Oblikujte kruh v obliki tort
  • Pečemo na nizki vročini (180 °) v pečici, približno: 20-25 minut

Kruh brez otrobov s skuto po receptu iz Ducana

Kruh brez otrobov s skuto po receptu iz Ducana

Dukan - Bran

Poleg uporabe beljakovinskih izdelkov je treba zaužiti tudi ovseni otrobi na prehrani Dukan. Morali bi biti v vsakodnevni prehrani. OAT veja daje pozitivno dinamiko telesnim sistemom, natančneje: prispevajo k normalizaciji krvnega sladkorja in uravnoteženju holesterola.

S prodiranjem Bran v trebuh se posledično pojavi njihovo otekanje - človek izgine občutek lakote. In zaradi glutena Bran se z njimi izvaja majhen del hranil, kar daje izgubo dodatnih kilokalorij.


Ovseni otrobi za prehrano Pierra Ducana

Ovseni otrobi za prehrano Pierra Ducana

Pomembno: Ta izdelek je mogoče jesti, tako kot del peke in preprosto dodamo v nizko maščobno kefir, jogurt. Poleg tega se Bran uporablja pri kuhanju "Dukanovsky Cutlets", mesne kroglice, piščančjih prsi v njih

Torta za Ducana

Ljubiteljem sladkarij ne bo treba zavrniti prehrane Pierra Dukana iz te poslastice. Za sladki zob je ogromno prehranskih receptov tort, glej nekaj spodaj.

Dyukanovsky čokoladna torta

Sestavine za spodnjo plast:

  • Bran - 100 gramov
  • Pet jajc
  • Posnetek kakava - 30 gramov
  • Pecilni prašek - ena majhna žlica
  • Sladkor -Substituter - 10 tablet
  • Kava - 100 mililitrov

Za zgornjo plast:

  • Dve skodelici mleka z nizko debelo
  • Posnetek kakava - 15 gramov
  • Škrob (koruza) - 30 gramov
  • Dva rumenjaka
  • Želatina - 15 gramov
  • Tablete za sladkor-substituter-6-8 (po okusu)

Priprava:

  • Za to za to začnite pripraviti spodnjo torto: za to: pretepajte rumenjake v peno
  • Zmešajte jih z otrobi, pecilnim prahom, sladkorjem -substituterjem, kakavom. Na koncu nalijemo 60 mililitrov kave
  • Najprej pošljite nastalo maso v obrazcu s pekovskim papirjem in nato v pečico
  • Ko je torta pečena, jo nalijte z ostanki kave
  • Nato pripravite zgornjo plast torte
  • Mleko nalijte v kovinsko posodo, nalijte kakav, škrob, nadomestek sladkorja, jajca (rumenjake)
  • Vsebino postavite na nizko vročino, premešajte
  • Namočite želatino v majhni količini vode. Segrejte tudi, vendar ne vrejte
  • Ko se prva zmes začne zgostiti, tam vlijemo v raztopljeno želatino
  • Zdaj postavite spodnjo plast v posebno obliko in nanjo nalijte zgornji del
  • Vsebino kalupa vstavite v hladilnik, tako da zgornja plast zamrzne
Čokoladna torta. Pierre Ducan

Čokoladna torta. Pierre Ducan

Napoleon na Ducanu

Sestavine za test:

  • Jajca - trije koščki
  • Koruzni škrob - 30 gramov
  • 5 gramov nadomestkov sladkorja
  • Vanillin

Za smetano:

  • Skodelica nizko maščobnega mleka
  • 8-10 tablete nadomestnega sladkorja
  • Bedalno mleko (suho) - 50 gramov
  • Koruzni škrob - 20 gramov
  • Vanillin

Začnite pripraviti priboljške s kuharskimi tortami.

  • Če želite to narediti, jajca premagajte z nadomestkom sladkorja, škrobom, vanilijo
  • Nastalo tekoče testo, pečemo v ponvi kot palačinke
  • Medtem ko se torte ohladijo, se lotite priprave dišeče kreme
  • Vzemite posodo s premazom proti palici, položite na pečico
  • Tam nalijte mleko, dodajte mleko v prahu, sladkor -sobstituter, škrob, vanilin
  • Mešamo temeljito, kuhamo, dokler se ne zgosti
  • Začnite eno torto za prah, za to ga preprosto pobegnite
  • Ostalo mazite s ohlajeno kremo
  • Na vrhu potresemo s prahom
  • Nato torto postavite na hladno mesto, da se namoči
Ducanova prehrana. Napoleon torta

Ducanova prehrana. Napoleon torta

Ducan Pie

Če se odločite, da boste s pomočjo Ducanove prehrane shujšali, potem lahko celo jeste pite in, tako sladke kot ne sladke. Vendar se ne boste malo izboljšali.

Pita s skuto

Sestavine za test

  • Tri jajca, malo soli
  • Kuhana voda - 75 mililitrov
  • Bran (ovse) - 40 gramov
  • Rezi pšenice - ena velika žlica
  • Serumski izolat - ena žlica
  • Nadomestki sladkorja - izpuščaj po okusu
  • Pecilni prašek - majhna žlica
  • Vanillin

Za polnjenje:

  • Nizko maščobni skutni sir - 370 gramov
  • Kefir (nizka maščoba) ali jogurt - 100 mililitrov
  • Izolat - 1 čajna žlička
  • En rumenjak, dva beljakovine

Priprava:

  • Zmešajte vse izdelke v razsutem stanju, sesekljajte v kavni mlinček v moki
  • Nato jajce bipete z mešalnikom, počasi dodajte vrelo vodo
  • Dodajte nadomestek sladkorja, mešanico pretepajte, dokler se količina ne poveča in tvorba bele pene
  • Šele po tem dodajte suhe izdelke, razsuti izdelki
  • Maso nežno zmešajte z žlico, v smeri urinega kazalca
  • Premaknite premike od spodaj navzgor in dvignite beljakovine na površino. Postavite pito v kalup in nato v pečico (t \u003d 180, 15-20 minut)
  • Medtem ko je pita pečena, pripravite nadev
  • Zmešajte kefir, skuto, izolacijo v mešalniku
  • In spet, jajca s soljo ločeno pretresite v močni, beli peni
  • Monage s skuto, na enak način kot testo
  • Odstranite pito iz pečice, nadev položite na vrh, ga pecite še 25 minut
Pie Cottage sira z dukanom

Pie Cottage sira z dukanom

DUCAN ribja pita

Sestavine za test:

  • Bran - 4 velike žlice
  • Jajca - 2 kosa
  • Kefir - 75 mililitrov
  • Suho vitko mleko - 6 žlic
  • Koruzni škrob - ena žlica
  • Soda - pol čajne žličke

Polnjenje:

  • Dva kuhana jajca
  • Gorbusha (konzervirana hrana) v svojem soku - 200 gramov
  • Zelena čebula

Priprava:

  • Vse komponente za preskus zmešajte v ločeni posodi
  • Nato pustite testo pol ure, pustite, da nabrekne
  • Medtem pripravite nadev
  • Jajca olupite, sesekljajte z roza lososovimi vilicami
  • Majhno čebulo fino in dodajte na nadev
  • Pripravite obrazec. Nato polovico testa vstavite vanj
  • Naslednja plast je nadev, vrh pa je testo
  • V pečico dajte 25 minut. Jesti toplo
Ribja pita na Ducanu

Ribja pita na Ducanu

Ocena - Dukan

Uporaba vsaj sladke, vsaj sladke enolončnice v skladu z recepti Pierra Dukan ne bo vplivala na vašo figuro. Nasprotno, takšna jed je zelo dobra za zdravje.

Enolončnica s skuto

Sestavine:

  • Koruzni škrob - ena žlica
  • Stopnja kakava - ena žlica
  • Nizko maščobni skutni sir - 200 gramov
  • Dve jajčni beljakovini
  • Pecilni prašek - pol čajne žličke
  • Sladek - po okusu
  • Sol - po okusu
  • Vanillin

Priprava:

  • Z majhno količino soli stepemo ohlajene beljakovine
  • Tam dodajte sucrotor, pecilni prašek, kakav, škrob, skuto
  • Mešajte komponente
  • Nato mešanico postavite v obliki s pergamentnim papirjem
  • Vstavite obrazec v mikrovalovno pečico za način - konvekcija
  • Pustite, da se peče do kuhanja 25-30 minut

Kako speči enolončnico vzdolž Ducana?

Kako speči enolončnico vzdolž Ducana?

Puding ducan

Priprava okusnih pudingov na Ducanu je precej hitra in ni težka.

Vanilijev puding

Sestavine:

  • Mleko z nizko debelo - dve skodelici
  • Tekoče sladilo - 4 velike žlice
  • Koruzni škrob - dve veliki žlici
  • Jajca - 3 kose
  • Vanillin

Na nizki vročini zavremo mleko, vanj vlijemo sladilo in škrob. Jajca stepemo, dodajte mleku, na koncu nalijte vanilin. Zmešajte vse komponente. Nalilo nastalo maso nalijte v kreme in damo v mraz.

Sladki puding na prehrani Dukanov

Sladki puding na prehrani Dukanov

Ducanova torta

Ovsene torte

Sestavine:

  • Debeli strah - 200 gramov
  • Ovseni otrobi - pet žlic
  • Jajce - 1 pc.
  • Pecilni prašek - 0,5 čajna žlička
  • Sladkor -Substituter, sol - po okusu
  • Vanillin

Priprava:

  • V mlinčku za kavo zmeljete ovsene otrobi, nato pa jih nalijte v skuto
  • Potegnite jajce z maso, nalijte vse ostalo, zmešajte
  • Pripravite pekač, oblikujte torte
  • Dajte jih v pečico 20 minut. Potem naj se ohladi, začni obroke
Šole z Brani na Ducanu

Šole z Brani na Ducanu

Cupcakes - Ducan

Zračni piškoti

Sestavine:

  • Jajca - 4 kose
  • Praškasti sariner - tri žlice
  • Lupinica ene limone za aromo
  • Koruzni škrob - 40 gramov
  • Pecilni prašek - pol čajne žličke

Priprava:

  • Premagati beljakovine s sucrotorjem
  • Rumenjake zmešajte s preostalimi komponentami, počasi vlijte v beljakovinsko maso
  • Previdno jih premešajte
  • Pripravite kalupe, vstavite papir za peko, testo
  • Nato jih pošljite v peči
Cupcakes - Diet Pierre Ducan

Cupcakes - Diet Pierre Ducan

Palačinke so dukan

Palačinke z gobami

Sestavine za test:

  • Dve jajci
  • Mali Balp - 100 gramov
  • Mleko - ena velika žlica
  • Solni poper

Polnjenje:

  • Champignons - pet kosov
  • Slana kumara - 1 pc.
  • Kefir - ena žlica
  • Sir z nizkim debelim sirom - 35 gramov
  • Gorčica - na konici majhne žlice
  • Česen - 1 zob
  • Zelenico, oljčno olje - ena čajna žlička

Priprava:

  • Zmešajte vse teste za testo
  • Pražite v ponvi kot navadne palačinke
  • Nato nadev ločite posebej
  • Rezane gobe, sir, česen, zelenico, kumare
  • Gobe \u200b\u200bprepražimo v ponvi
  • Premešajte preostale komponente
  • Zavijte polnjenje palačink, postrezite na večerjo
Palačinke s palačinko na Ducanu.

Palačinke s palačinko na dukanu

Te jedi lahko okrasijo vašo mizo tudi ob počitnicah. Polni boste in ohranili odlično obliko. Vendar ne pozabite sodelovati v športnem treningu. Konec koncev so zapleteni ukrepi vedno pomembni za hujšanje.

Video: Pierre Ducan na njegovi prehrani