Kako kuhati Drumbly Ajda? Koliko kuhate ajde?

Kako morate kuhati ajda? Kako lahko kuhate okusno ajdo?

Kako kuhati ajda v ponev na vodi, razmerij

Na eno od prvih imen karaksa vključujejo ajda, ajda, grk in celo črni riž.Vendar je treba pojasniti, da je izvor naslova "ajda" najverjetneje pojavil le zaradi dejstva, da je bila kaša dostavljena Rusiji z Grki iz Bizanta.

treba je plačati proces čiščenja kaše Posebna pozornost

treba je plačati proces čiščenja kaše Posebna pozornost

Toda glavno bogastvo ajdenja ni v veliki zgodovini, njegova vrednost je določena z veliko vsebnostjo beljakovin, vlaken, prehranskih ogljikovih hidratov in večina mineralov in vitaminov, zato je kaša priporočljiva za otroke in odrasle.

  • Da bi pripravil okusno kašo na vodi, bo potrebno pred kuhanjem Nežno s pogledom iz neželenih zrn ajde, kamenčkov in drugih smeti.
  • Potem je potrebno izpirati kašo pod tekočo vodo očistiti površino zrn od umazanije in prahu.

Po kaša minilo več faz čiščenja, lahko začnete kuhanje, za to boste potrebovali ponev, voda, sol, maslo in ajdovo kašo.

rastlina ajde iz sadja, od katerih buck

ajda rastlina iz sadja, od katerih ajde

  1. Za 1 skodelico ajde v ponev, 2,5 kozarcev vode vlije in dal na ogenj
  2. Voda spravimo do vrenja, po katerem mora biti kaša biti soljeno z 1 žlico soli.
  3. Po vodo zavremo, morate skrbno dal ajde v vodo in upočasni na sredini
  4. Buckging ajde v povprečju 20 minut, potem pa se je odstranjena iz ognja. Kaša bo absorbirajo večino vlage, tako da po kuhanju pa bo videti vidno, da je postalo bolj.
  5. Ko ste odstranili kašo iz ognja, morate združiti preostalo vodo iz ponve. Če želite to narediti, lahko pokrijete ponev s pokrovom.
  6. Da bi dobili prijetno dišavo in okus Casha, lahko dodamo olje - bo prav tako pomagal preprečiti gobec kaše.

Najvišja kalorična vsebnost končne ajdove kaše doseže 330 kcal na 100 gramov izdelka, zaradi česar je zelo zadovoljiva in hkrati prehranska kaša zaradi vsebnosti vlakna.

prejšnja ajda kaša, okrašena z zelenimi

končana ajda kaša okrašena z zelenicami

Kako kuhati ajda: v vroči ali hladni vodi?

Nihče ni nikoli opredelil končne priprave ajde, najpogosteje uporablja klasični pripravek recept. Ampak na srečo to ni en sam recept, s katerim lahko kuhate okusno ajdo.

pred kuhanjem kaše se lahko prepražiš v ponvi

pred kuhanjem kaše se lahko prepražiš v ponvi

Kuhate lahko ajda in v hladni vodi, proces kuhanja bo trajal pet minut več, vendar obstaja velika razlika v boju, in recept ni povsem običajen.

Ko so vse sestavine pripravljene in je kaša že očiščena, je čas za nadaljevanje:

  • Če želite to narediti, boste morali poklicati lonca hladno Voda v razmerju eno Kozarec ajde to. eno in pol Vodna kozarca.
  • Potem morate položiti ponev na srednji ogenj in dodal več kozarcev mleka. Takšna 10-minutna kaša je kuhana na visoki vročini in 10 minutah na srednji toploti, potem ko se kuhanje odstrani iz požara in se jezi v ponvi z zavito odejo več ur.
  • Po tem se preliva preostala tekočina, kaša se opere po potrebi in dodata 2 žlički masla.

Dodate lahko zelenje ali praženo lok na končno posodo - to bi moralo biti zelo okusno.

ajda kaša, okrašena z zelenicami, izgleda veliko bolj okusno

ajda kaša, okrašena z zelenicami, izgleda veliko bolj okusno

Video: "Kako kuhati ajde na vodi?"

Kako kuhati ajda v mikrovalovni pečici?

Mikrovalovne pečice zelo hitro pomagajo kuhati hrano in njihovo potrebo po vsako leto bolj ocenjena.

To je lahko toplo, naraščajoče in celo preprazno, vendar je malo verjetno, da je veliko razmišljalo o tem, da je v mikrovalovni pečici lahko tudi kuhamo kašo, zlasti o tem, da ta proces lahko traja le 10 minut časa.

kaša, kuhana v mikrovalovni pečici

kaša, kuhana v mikrovalovni pečici

  • Da bi kuhali kašo v mikrovalovni pečici, jo morate najprej umiti pod čiščenje vode iz umazanije in odvečnih smeti.
  • Odrežite vodo in jo prelijemo na posodo s prečiščenim ajdo v razmerju od 1 do 2.
  • Voda ni nujno, da se nasoljena, ampak preprosto postavite v mikrovalovno pečico in ne pokrijemo pokrova, kar pustimo vrzel.

V primeru, moč peči, ki je odvisna od modela mikrovalovnega pečine. Lahko kuhamo kašo na dveh kapacitetah: 750 W in 1000 W. Za prvi, bo dovolj, da se kaša v mikrovalovni pečici le 7-8 minut, in za drugo še manj kot 3-4 minute.

Po izteku časa, bo ajda bo treba temeljito zmešati in postaviti nazaj v peč, znižala moč na 500-600 W. V njej mora biti še 5 minut, potem pa se bo pripravila.

Po teh postopkih lahko date okus ajde - sol, dodamo mleko ali maslo, kaša ne bi smela biti slabše kot na štedilniku.

pripravite ajdovo priporočeno v plastičnih posodah

pripravite ajdovo priporočeno v plastičnih posodah

Video: "Kako kuhati ajde v mikrovalovni pečici?"

Kako kuhati ajda v počasnem štedilniku?

Kuhanje kaše v počasnem štedilniku je izjemno priročno, ker je vse, kar je za vas, je dovolj, da je postavljen navznoter bojišče in počakaj malo več kot pol ure, da bi dobili okusno in uporabno ajdo.

V multicooker lahko kašo pripravimo na dva načina - na vodi in mleku, je vredno razmisliti o obeh.

Prva možnost - Tradicionalna, v njej je tudi ajda je očiščena umazanija in smeti pod odpadno vodo in postavljena v počasen štedilnik v razmerju 1: 2 z vodo.

  • Ta metoda je najbolj ugodna, da je treba kremasto olje za to namestiti takoj pred kuhanjem, tako da je kaša moramo impregnirati z aromo in oljem.
  • V hermetičnem stanju je kaša kuhala 35-40 minut v načinu Kashija ali večja prilagodljiva "ajda".

Pred kuhanjem lahko nekaj minut prepražimo ajdo v ponvi, gre za žito zrn in dajte predpomnilnik, ki ni varjena v vodi.

kuhanje ajde v počasno štedilnikom na vodi

kuhanje ajde v počasno štedilnikom na vodi

Drugi način kuhanja - Lahko pokaže svoje sposobnosti pri kuhanju in celo presenečenje tistih, ki so odvisni odboj na vodo na vodi.

  • Da bi pripravili kašo, boste morali uporabiti deleže: eno Kozarec ajde na dve in pol Glakana Mleko I. eno Kozarec čiste vode.
  • Kaša se očisti, opere, nato pa ga damo v počasnem štedilnik, to je napolnjena z mlekom in vodo, se znova in znova dodamo k vsebniku maslo, soli in okoli 50 gramov sahara. Takšna kaša je kuhana v načinu mleko kašo.

Takšna kaša je idealna za zajtrke, zato vsebuje številna hranila, ki lahko obogatijo telo energije prve polovice dneva. Še pomembneje pa je, da je taka kaša kot nalašč za otroke, še posebej, ker postane popolnoma drugačen okus v primerjavi z običajnim načinom kuhanja.

multiCookerjeva kaludba deluje približno 40 minut

v načinu mlečne kaše, večkooker deluje približno 40 minut

Video: "Bucwheat kaša v počasnem štedilniku, kako kuhati?"

Kako kuhati ajda v dvojnem kotlu?

Glavno vprašanje, ki v prvi vrsti postavlja misli gospoda - kaj je značilnost parnega in zakaj so postali tako priljubljeni pred kratkim.

Ni težko razložiti, ker načelo dela parnega dela temelji na tem, kaj se je prvotno prizadevala za kulturo, ki jo je prvotno poskušala pripraviti hrano, ki je lahko hranljiva in koristna. To je mogoče storiti le, če skrbi za postopek kuhanja, kar je bistvo parne.

kaša iz parne

kaša iz parne

  • Kot pri prejšnjih metodah, se kaša priporoča, da se očisti, preden postavljate dvojni kotel, in je pomembno, da ga požarite na ogenj, preden postane bolj rjava, bo pomagal ustvariti pikantni okus milosti.
  • Po tem, ko pride parnik. Za pripravo kaše je na dvojni kotel pritrjen poseben vsebnik, v katerem je treba namestiti kašo.
  • Parniki ohranja vlago, zato bo dovolj, da postavimo kašo in vodo v razmerju 1: 1.
  • Naprava zapre in nastavi časovnik 40 minut.
  • Po času, ko je Bucky pripravljen, ostane dodajanje olja po okusu in soli.

Če želite presenetite goste, lahko uporabite ajdovo kašo iz parnega v podjetju s telesom, jagnjetino ali jagnjejem. Tudi odličen dodatek bo omaka, na primer Pesto omaka.

Kako kuhati ajda na mleko?

Mleko kašo se pogosto spominja, povezovanje z okusom otroštva in to je to utemeljeno mnenje, saj je njena mama pogosto pripravljena na svoje otroke v domovih sten hiše, in po kuhanju v vrtcu.

Neverjetno je, kako stara so ti recepti, ker so prišli od časa, ko so se ti močki nastopili, vendar so vsi recepti še vedno pomembni in še naprej podedovali prihodnje generacije.

ajda na mleku

ajda na mleku

Za začetek, ajdovo, pripravljeno na mleku, je vir niza uporabnih vitaminov, aminokislin, mineralov, polnopravnih beljakovin in gosto ogljikovih hidratov, ki ne puščajo po sebi v telesu maščobe. Izhod ostaja ena - taka kaša mora biti redno vključena v prehrano vsake osebe.

Predstavlja rahlo napeto kašo, ki je doslednost neposredno odvisna od količine mleka. Za okus lahko varno dodate oreške, marmelade, sadje, jagode, medu - vse bo postalo odlična spremljava jedi.

Če želite, lahko celo zmanjšate količino maščob v jed, tako da dodate nizko profilno mleko.

neverjetno oblikovanje ajde v mlečnih jagodah

neverjetno oblikovanje ajde v mlečnih jagodah

Začetek kuhati kašo, najprej je pripraviti vse sestavine, za kuhanje morate imeti 1: 1: 1 voda, mleko in ajda.

  1. Voda je nameščena v posode in vre
  2. Ko je pokrita z ajdovo kašo in voda se počasi upari na minimalnem ognju.
  3. Ko voda v jedi ne ostane več, da bi nalivala mleko in še naprej kuhamo na počasnem ognju

Postopek kuhanja z največjim požarom traja 10 minut, na minimalnem ognju v količini 15 minut, potem ko je kaša pripravljena, da jo vztrajamo še 15 minut, zavita v brisačo.

Video: "Kako kuhati ajdo z mlekom v ponvi?"

Kako kuhati ajda v vrečah?

Na srečo za tiste, ki nimajo časa, da v celoti sperejo in dostavljajo kašo v PAN, ki prodaja že pripravljena in enakomerno pakirano ajdovo kašo v vrečah.

v trgovinah se lahko srečate z ajdo z gobami

v trgovinah se lahko srečate z ajdo z gobami

Pred prehodom na ugodnosti uporabe take kaše, je vredno primerjati prednosti njenega kuhanja pred običajnim. Kaša v vrečkah ne gori na površino ponve, in po kuhanju skoraj ostane čista in ne dampinga.

Kaša v torbah se ne razlikuje od navadne kaše, skoraj to je ista kaša, razvrščena le v tovarni in pripravljena za kuhanje. Vsebuje skupino vitaminov kategorije B in ne vključuje glutena, hitro absorbira in očisti telo.

Kaša v torbah ne zahteva razmerja vode, bo najbolje, če vzamete ponev na 3 liter in petelin za 1-2 paket ajde več kot 1,5 litra vode "na očesu", tako da je 2 cm nad ajdovo. Kuhana je v takšnem stanju ajde le 15-20 minut, nato odstranimo iz ponev, voda filtriramo skozi isto vrečko in se postreže na tabeli.

kuhana kaša v povprečju ali pri največjem ognju

kuhana kaša v povprečju ali pri največjem ognju

Video: "Kakšna je korist in škoda ajdeške kaše?"

Kako kuhati dlje ajde na stranski jed?

Sponka se pogosto imenuje - kaša, ki je težko pokvariti in res, ta kaša je zelo enostavna za kuhanje, vendar hkrati je izjemno težko kuhati kaša okusno, za to morate natančno slediti recepti in vedeti vse njegove značilnosti. Začetniki niso vedno sposobni pripraviti drobljive kaše, ki bi lahko obdržali svoje lastnosti tudi po dolgotrajnem skladiščenju, vendar tisti, ki pogosto pripravljajo roko, da "trkajo" roko v kuhanju, ker se hrana pogosto pripravlja samo zase.

lean ajda

lean ajda

  • Prvič, pečenka je zelo pomemben proces, zlasti v primerih, ko potrebujete razpadno kašo, praženje naredi kabel, da ohrani svojo obliko tudi po kuhanju.

Praženje se izvaja na prazni ponvi ponve, ni treba izpirati ajde pred njo pod vodo.

  • Drugi korak je izbira ponve, to je pomembna točka, ker potrebujete ponev z debelim dnom, lahko uporabite lončke prašičjega železa ali celo Kazans. V taki stekleni posodi je kaša enakomerno varjena in zato sploh ne gori.
  • Potrebno je resno obravnavati izbor vode za kašo - čista voda je potrebna, lahko zagotovo uporabite vodo iz pipe, vendar celotna kemična tabela, ki je vsebovana takoj gre v vašo kašo.

Če kvalitativno reagirate na izbor sestavin in jedi, boste imeli enako kakovostno kašo.

ajda v Kazanu, poljski pogoji kuhanja

ajda v Kazanu, poljski pogoji kuhanja

Kako kuhati ajda za otrokovega prahu?

Bucwheat kaša je odlična izbira prvega prahu za vašega otroka. To je enostavno pripraviti, ima mehko doslednost v končni obliki in tudi relativno okus, ki omogoča, da ustvarite skoraj vsak okus.

Zahvaljujoč strukturi, kaša lahko nadomesti otroško hrano in zagotovi polnopravni prehod na več "odraslih" hrane. Pediaters priporočajo hranjenje dojenčkov, tako kašo dnevno ali vsak drugi dan, začenši v polletni starosti.

najbolje je, da dojenčke nahranite z majhnimi deli

najbolje je, da dojenčke nahranite z majhnimi deli

Za otroke je kaša priporoča, da kuhamo nujno brez dodatkov, absolutno vse aditive, kot so sladkor, sol, olje - je treba izključiti iz receptov in pripraviti samo zdrobljeno ajdo.

Takšna kaša je mogoče kupiti že pripravljena v trgovini, vendar se lahko pripravite sami, ta metoda je bolj zvest, ker celoten proces kuhanja vidite sami in ste lahko prepričani, da kaša nima prekomernih aditivov.

  • Najprej je vredno narediti izbor kaše, potrebujete ajdovo kašo svetlobnih tonov, se prepričajte, da se izognete rjavi, v njih je veliko glutena.
  • Ko je kaša očistila in oprana, jo je treba preskočiti skozi kavni brusilnik, tako da je največja zdrobljena.
  • Brusilna kaša se meri in kuha v razmerju 5 gramov kaše na 100 mililitrov čisto voda.
  • Prepričajte se, da v postopek kuhanja ni bilo vključenih dodatkov.

Prvič je otrok dovolj, da kuha okoli čajne žličke, tako da lahko progl. Če vam je všeč otrok, lahko povečate dele.

Video: »Bucwheat kaša kot odnos do otroka od 6 mesecev«