Zamrzovanje sadja, jagode in zelenjave v zamrzovalniku za zimo doma: najboljši recepti. V kateri zelenjavi se prenesejo zmrzovanje: seznam. Kako zamrzniti zelenjavo za Borscht, Otroško gorenje, polnjene paprike, zelenjavne mešanice za zimo: Recepti

Značilnosti od zmrzali zelenjave, sadja in jagod. Recepti.

Kako dolgo čakamo na poletje in kako hitro leti. In morate imeti toliko - in se sprostite, in trdo delati, da se pripravijo na zimo z najboljšo centru.

To je vsekakor res, da so sveže darila iz postelje in vej maksimalno koristno za človeško telo. Vendar pa je na drugi strani, vsak ljubica si prizadevajo za razširitev te ugodnosti pri domačih gredic. Zlasti v zamrznjenih mešanice sadja, jagod, zelenjave in zelenja.

Nadaljevanje teme ohranjanja in zamrzovanje, govori več o nianse hlajenje zelenjave, sadja in jagodičja, da bi jih rešili za zimske dni.

Kaj zelenjava prenesejo zamrzovanje: seznam

v košarici, zelenjave, ki so odporne proti zmrzali na tleh

Zmrzali pridejo k nam dvakrat na križišču sezonah:

• pomlad poletje
• poletje-jesen

Zato rastlinski kulture različno odzivajo na njih. Če se ne upoštevajo tistih kategorično strah pred zmrzali, nato naslednje ostanke:

• redkev
• repa
• čebula
• zelje Belococcal, Peking, brokoli
• redkev
• česen
• krompir
• grah in fižol
• korenje
• zelena
• kislica
• rabarbara
• beluši
• hren

Vse kulturne zgoraj naštetih lahko zlahka prenesejo hlajenje pod 0.

Kaj sadje in jagodičevje izvedbo zamrzne: seznam

košara z bogato letino jagod in sadja iz svojo spletno stran, ki je preselil zamrznitvi

Poleg zmrzali, odpornih na kulture zelenjave, obstajajo enaki "utrjeni" predstavniki med sadjem in jagodami v naših širšeh. Namreč:

• jabolka
• cherry.
• hruške
• jagoda
• raspberries.
• blackberry.

Ali moram pripraviti sadje pred zmrzaljo?

sadje in jagode v vodi, preden se postrežejo na mizi

Za razliko od zelenjave in zelenja, plodov v pranju pred pošiljanjem v zamrzovalnika, ne potrebujejo.

Vendar pa obstajajo nianse. Na primer:

• velika sadna praska in mletje, rezanje s kockami. In pred tem temeljito pranje. To je, jabolka, hruške so bolj primerne za zamrznitev, ki niso v celoti in po pranju.
• Sočno sadje, bolje je ostati suho pred zmrzaljo.

Kako zamrzniti zelenjavo za Borscht za zimo: recept

rezanje zelenjave za Borscht, pakirano v paketih za zmrzovanje

Potrebujete vse tiste zelenjave, iz katerih želite kuhati Borsch. Na primer, klasični set je:

• korenje
• krompir
• bell Pepper.
• belo zelje
• paradižnik
• čebula
• dill, peteršilj

Če nameravate pripraviti rezanje zelenjave samo za Borscht, dodajte pese.

V kvantitativnem ekvivalentu se osredotočite na:

• vaše izkušnje in preference
• priprava zelenjavne mešanice vseh komponent

Na primer, za klasični niz, jemljite:

• 1 velika pesa, korenje, čebulice
• 2 bolgarski paprika
• 2-3 srednje velikih paradižnikov
• zelena skupina Dill, Peteršilj

Kuhanje:

• vse sestavine sperejo in odstranite lupino s korenjem in pesa
• jih zmeljejo na grafru
• preostali del sestavnih delov, ki so izrezali kocke, so lahko pol-obročki ali prstani
• zmešajte zelenjavo v globokih posodah in distribuirajte v paketih za zmrzovanje
• pošljite v zamrzovalnik na zimo

Zelja se zmelje in zavija ločeno v pakete. Nato je zelenjavna mešanica na receptu višja, da se pozimi spremeni v polnjenje.

Kako zamrzniti zelenjavo za otrokovega prahu?

pire v kozarcih od zamrznjene zelenjave za prah otroka

Mlade matere se natančno približujejo vprašanje vstopa v svoje drobtine. Zato za nevtralizacijo zelenjave z nitrati, se ukvarjajo z neodvisnimi gredic za zimo.

Na podlagi dejstva, da se v prehrano uvedejo ločeni izdelki, jim je smiselno zamrzniti. To:

• cook.
• pumpkin.
• cAULIFLOWER.
• brokoli

Prva dva priprava:

• operite in odstranite lupino
• izrežite kocke
• distribuirati v majhnih porcijah
• razširiti v posodah ali paketih, ali zaviti vsak del v živilski film

Zadnji dve zelenjavni proizvodi, tudi pranje, vendar razpršijo na socvetje. Ko se zbolejo, zmrzali dele, kot je primeren za vas.

Polnjeni poper z zelenjavo: zamrzovalni recept

bolgarski poper s sesekljano zelenjavo je pakiran v živilski film za zmrzovanje

Potrebujete:

• bolgarski poper rdeče - 3 kos. In zelena - 12 kosov.
• nekaj \u200b\u200bkozarcev riža
• najljubše gobe - 0,3 kg
• korenje, čebula, paradižnik - 2 kos.
• zeleni, sol, poper črna tla - po okusu
• rastlinsko olje za cvrtje

Kuhanje:

• operite vse zelenjave in zelene, odstranite lupino s paradižnikom, korenje in lok
• fry na vegetaciji korenja, opravljenega skozi grater
• odkrili paradižnik Dodaj in jih prinaša v tekoče stanje
• nadaljnje sol in črpana čebula narežemo na kocke
• kuhane gobe se zdrobijo z nožem ali v mešalniku in dodamo zelenjavi v ponvi
• po vnosu sesekljanega rdečega bolgarskega popra
• najnovejše sestavine - kuhani riž, Zeleni in poper
• ugasnite vse približno 10 minut in izklopite ogrevanje

Odrežite klobuke na zeleni poper in napolnite najnovejše končno mleto meso.
Preklopite v posode / pakete in pošljite v zamrzovalnik.

Mešalne mešanice za zimo: zamrzovalni recepti

zelenjava se izreže in obložene z pasovi brez mešanje na mizi

Pripravite mešanico zelenjave iz tistih izdelkov, ki jih imate pri roki, v deležu "na očesu". Takšne zamrznjene jedi bodo obdržale okus poletja in vitaminov.

Recept 1.

rastlinska mešanica v kupu na mizi z gobami in sončničnim oljem

• Zmešajte vse zelenice, kot je peteršilj, dill.
• Stodit korenje in dodajanje.
• Odrežite čebule, poper in paradižnik s kvadrati.
• Zmešajte vse in razgradite v posode za enkratno uporabo.
• Pokrijte pokrove in zamrzovalnik.

Recept 2.

suho mehiško mešanje zelenjave s cmoki v plošči

Pripravite mehiško mešanico. Potrebujete:

• kap fižol
• sweet Pepper.
• corn in zeleni grah
• korenje
• čebula
• zelena
• jajčevec

Kuhanje:

• umijte vse sestavine, ki jih potrebujete
• velika zelenjava, narezana na kose, mimo korenja skozi grater
• zmešajte vse v globokih rezervoarjih in razdelite del v paketih / posodah

Recept zamrznitev zelenjave z gorivom za zimo

zelenjavna stranska jed v paketih ZIP pred pošiljanjem v zamrzovalnik

Hostesa so v zelenjavi, ki oskrbujejo to zelenjavo, ki so najbolj v kombinaciji v juhi, bar. Na primer, da gorivi od:

• luke.
• korenje
• poper bolgarščina
• paradižnik
• zelena

Postopek je podoben običajni:

• pranje
• odstranite lupino in odstranite jedro iz te zelenjave, ki jo potrebujejo
• mleti
• mix.
• eksplotirajte dele v posodi / filmu za zmrzovanje

Recept zamrznitev zelenjave rezanje v paketih za zimo

zamrznjena zdrobljena zelenjava v odprtem paketu na mizi

Čeprav pogosto gospodarica shranjeni sveže pesa, korenje in zelje, ki jih je mogoče brušenje in pošlje v zamrzovalnik. Še posebej, če imate veliko radovednih in majhnih zelenjave.

Združite zelenjavo v vsakem razmerju in navdušili z okusne jedi v hladno sezono.

Na primer, pripravimo tako razkosavanje. Vzemi:

• mala korenje, pesa in papriko
• belo zelje
• zeleni - peteršilj, koper, bazilika, Kinz

Kuhanje:

• vse sestavine temeljito izperite in pustite, da se posuši na zelenicah,
• korenček z grind pese na Rende, zelje in papriko narežemo na majhne slamice,
• zmešajte zelenjavo v globoki rezervoarji in prelijemo sesekljane zelenice, distribuirati na zamrznitev zmogljivosti,
• ali krat v paketih / posodah vse pripravljeno zelenjavo in zelenja individualno, brez mešanja.

Recept zamrzovanje zelenjave obara za zimo

košara s svežo zelenjavo na obara mizo in zdrobljena pred zmrzaljo

V zelenjave obara v poletnih mesecih, boste našli različne kombinacije zelenjave. In iz tega okusa in koristi jedi zmagal samo.

Ampak za pripravo zimske različice Ragi, ki bodo shranjeni v zamrzovalniku, ni vse zelenjave so primerne.

Vzemi tiste:

• cAULIFLOWER.
• korenje
• čebula
• zelena čebula in polka pik
• koper

Kuhanje:

• wash, suho, čisto sestavine iz lupine, ki je v stiski
• cvetača razstaviti za socvetja in pa več kot nekaj minut v vreli vodi
• morkov in čebulo narežemo na kocke
• zelena Topel
• vse sestavine obara virov v globokih posodah
• razdeli odsek v zamrzovalnem posode in pošiljanje hektar

Recepti mraz zelenjavne začimbe za zimo

vrstice sveže zelenjave na mizi pred pripravo za brušenje in zamrzovanje

Začimbe iz zamrznjene zelenjave so primerne za prihranek časa za njihovo pripravo in koristi za zdravje.
Poznavanje nastavitve v hrani, lahko enostavno pripravite potrebne začimbe.

Vendar bodite previdni z vrsto izdelkov, ki, z znižanjem temperature, ki lahko izgubijo svoj videz.

Recept 1 pairpash

pralni zelenjava in zelenice pred rezanjem začimbe za zamrzovanje za zimo

Potrebujete:

• bell Pepper.
• bučke
• kap fižol
• paradižnik

Kuhanje:

• Operite vse dele in narežemo na kocke.
• Fižol skrij vrelo vodo.
• Freeze v paketih / posodah.

Recept 2 Gyuchch

zmečkano zelenjavo z ležišči pred pakiranjem v zamrzovanjem posode

Pripravite se:

• jajčevec
• poper
• čebula
• paradižnik

Kuhanje:

• Ne odstranite skinlage kože.
• Zmeljemo vse sestavine na vaši presoji - kocke, pol obroči, mešani način.
• Poln točenju goriva vsebnike / pakiranji / film pošljejo zamrzovalnika.

Recept 3 lecho

kocke zdrobljene zelenjave ležijo na ploščo pred pakiranjem v paketih za zmrzovanje

Pripravite takšno zelenjavo:

• paradižnik
• poper
• bučke
• korenje
• čebula

Kuhanje:

• Po pranju in odstranjevanju kože s korenjem in čebulo, pojdite na mletje sestavin.
• Zmes bo razdelil zamrznitvene posode in ga premakni na mraz za shranjevanje.

Recepti za zmrzovanje rastlinskih mešanic za zimo

niz sveže zelenjave za pripravo začimb pred njihovo zamrzovanje

Na splošno lahko pokličete katero koli kombinacijo mešanice zelenjave, če jih ne zamrznete ločeno.

Na podlagi katerega koli od recepti, ki so bili discentrirani zgoraj. Ali navdihnjeni v naslednji primeri.

Recept 1 Hawaiian Mix

svetla zelenjava Havajska mešanica v kapacitivnosti pred zmrzaljo

Da bi jo kuhali:

• grah
• corn.
• pepper Sweet.
• kuhan riž

Postopek priprave mešanice in njegovo zamrzovanje je podoben zgoraj navedenim razpravljam.

Recept 2 Paella.

zdrobljena večbarvna zelenjava globoko zamrznjena

Pojdi na premik:

• jajčevec
• sweet Pepper.
• kuhan riž
• polka Dots in Corn
• korenje
• bučke
• čebula

Kaj vam je znano, da se zmelje na grašti in zmeljemo. Preostale sestavine, narezane na kocke.

Nadalje previdno premešajte vse komponente in razgradite del v paketu za zamrzovanje.

Recepti zamrznjeni sadje in berry mešanice za zimo

košarica s svežimi jagodami, pripravljena na pripravo mešanic za zmrzovanje

Sadje in jagode imajo različne značilnosti, če so zastrupljeni v zmrzovalno komoro za shranjevanje. Na primer:

• kosti in jagode nujno operejo in odstranite trdno jedro
• mehke maline, Blackberry, Borovnice, Jagoda hitro izgubijo svoj videz, zato bolj racionalno, da jih zmelje v pire krompir in zamrznejo v ledu

Recept 1.

gorske zamrznjene jagode na mizi

Potrebujete:

• cherry.
• raspberries.
• ribent.

Kuhanje:

• Odstranite češnjevo kost na pranje.
• Zložite v zamrzovalni kontejnerji vse komponente s plastmi. To bo ohranilo njihov videz do kompotacije, cmoki ali sladkega sirupa za peko pozimi.

Recept 2.

zamrznjena mešanica sadja

Potrebujete katero koli kombinacijo jagod, ki se je povečala na vašem spletnem mestu, na primer:

• raspberries.
• blackberry.
• borovnice
• ribent.
• jagoda

Kuhanje:

• berk jagode in odstranite vejice, zamrznjene, poškodovane vzorce,
• potegnite s plasti ali živite v posodah iz goste plastike, da shranite začetno obliko jagod,
• pošljite v zmrzovalno komoro do zime.

Torej smo pregledali sezname zelenjave, sadja in jagod, ki se ne bojijo zmrzali na tleh, so se naučili, kako jih kuhati in jih shraniti v zamrzovalniku. Popolna kulinarična knjiga s pripravljenimi recepti.

V polnem zamahu je čas za žetev. Zato se prepričajte, da rezerve za vaše sorodnike, da zadovoljijo svoje okuse poletja iz ponev in pečice.

Video: Kako zamrzniti zelenjavo in sadje za zimo?