Prigrizki s piščancem za praznično mizo za rojstni dan, novo leto: ideje, recepti s fotografijami, okraski. Recepti solate s piščancem za polnjenje tart

Tartlets s piščancem je prostor za vašo domišljijo. V tem članku se boste naučili, kaj je lahko piščančje tartlete za praznično mizo.

Vsakdo, ki je vsaj pripravil jedi za praznično mizo, je prišel na predjed. Kateri prigrizki kuhajo, kako jih uporabiti prvotno, s tem, kar bodo bolje združeni?

Odlična možnost za praznične prigrizke za rojstni dan ali za novo leto - tartlete s piščancem. Toda en piščanec je dolgočasen. Ni sto receptov piščančjih tartletov s kumare, gobami, papriki, korenjem in celo sliji in ananas.

Podroben recept za preskus kuhanja za tarttete lahko preberete ta članek Iz naše spletne strani.

Najboljša možnost za praznične prigrizke - Tartlets

V tem članku vam bomo predstavili z najbolj zanimivimi in okusnimi recepti tartarjev s piščancem in krompirjem, gobami, sirom in drugimi polnili.

Ideje majhnih tartletov, mini kanape na nabodu s piščancem: fotografijo

Oblikovanje tarttev in mini kanalov pomeni veliko fantazije. Da bi prigrizek ne izgleda "dolgočasno" in služil kot okras mize, boste morali dobro poskusiti. Nekatere možnosti zahtevajo visoko raven konverzijskega spretnosti noža, samo nekaj ustvarjalnosti.

Običajno pridelovalci izgledajo zelo dobro z zelenjavo. Vzemite Dill, peteršilj, Kinse, zeleno čebulo. Manj - Arugula. Zeleni se poškropijo po polnilu. Uporabite lahko tako fino narezane liste in majhne vejice, ali enodedelne letake.

Piščančji tartleti z dll vejami

Če se zdi, da je ideja o temrtih z enim zelenjem, se zdi, da je dolgočasna - naredite svetle naglas. Lahko je koruza, paradižnik, oranžna, rdeča ali rumena bolgarščina poper, kaviar, korenje, celo kosov sadja!

Tartlets z pomarančami in lingonberries za počitnice

Paradižnik kot element dekoracije izgleda tudi preklican. In zelo okusna, ker so piščanca in paradižnik popolnoma kombinirani.

Krompirjevi mini-tartlete s piščancem in paradižnikom

Če so tarttets košara in pesek ali puff testo, ki je napolnjena s polnjenjem in se uporablja kot prigrizek, nato kanapes - tudi prigrizek različico, ampak ne v košare, ampak na nabodu.

V kanapesih je opaziti celotno polnjenje, zato bodite pozorni na barvne kombinacije in rezanje - morajo biti popolni, nato pa bodo kanapes "nohtov" praznične mize.

Piščančji sendviči na rayers s svežo zelenjavo - poletno SIP na zimskih počitnicah.

Gobe \u200b\u200bin sveže zelenjava v kombinaciji s piščancem - lepa in okusna raztopina kanač

In ta različica kanape s piščancem na nabodalih izgleda še posebej izvrstno. Spodnja plast je pražena pila, nato zelena solata, bolgarski sladki poper, piščanec in pol češnjevega paradižnika.

Kanaš za banket

Vroče kanape - odličen prigrizek na puff testu.

Kanaš s slanino in piščancem

Ampak, morda, najlepša in nenavadna različica kanaha. Za jedi se uporabljajo popečeni rženi kruh, piščanec, sir, kuhana gumijasta pesa in granate.

Najsvetlejša različica kanaha s piščancem

Ne pozabite, da je vsaka jed priložnost, da se izrazite. Zato, Eksperiment, Ustvari mojstrovine, Bodite bolj samozavestni v svoje sposobnosti in izboljšati kuhanje spretnosti.

Julienne v Tartlets z gobami in piščancem: recept

Julien - neverjetno okusna jed z nežnim kremastim okusom. Kuhanje Julien Zelo preprosto, celo začetni kulinarični se bo spopadel z njim.

Običajno so kuhani skul z velikimi deli, potem pa sirana skorja ima čas, da se ohladi in postane zelo neprijeten. V tem delu članka vam bomo povedali, kako pripraviti pot na poti, v katerem bo obdržal svoj okus.

Govorimo o tortih z ljubljenim piščancem z gobami. Lahko jih pripravite v majhnih porcijah, tako da je na mizi vedno vroče prigrizek.

Julien s piščancem v tartletih

Sestavine:

• košček peščenih testov
• piščančji file - 400 g
• maščobna smetana - 200 g
• čebula - 100 g
• gobe \u200b\u200b(zaželene gozd) - 50 g
• sir trdnih sort - 70 g

Kuhanje:

• Gozdne gobe Pred-zavre približno 20-30 minut. Če uporabljate šampinjone - ne kuhajte in preskočite ta korak.
• Piščanca narežemo na majhne koščke, postavite vroče ponve z rastlinskim oljem, rahlo prepražite.
• Med praženjem piščanca - drobno raztrgana čebula, jo pošljite skupaj s piščancem.
• Gobe, narezane s kocko, pošljite ponev, piščanca in čebulo v nekaj minutah.
• Ko bosta obe čebula in piščanca, in gobe dobili zlati merilnik - dodajte kremo, nekaj vode, sol, začimbe. Dotaknite se izhlapevanja vlage. Običajno traja približno 15 minut. Če je omaka prišla iz zelo tekočine - v 50 ml kreme, injicirajo žlico kisle smetane in nalijte v piščanca in gobe. Oglejte si še 5 minut.
• Vzporedno, soda na plitkem statju sira.
• Pripravljamo se na rahlo ohladitev. Postavite tartlete z žlico in sesajte s sirom od zgoraj.
• Pečemo v Tartlets pečici z Juliente, dokler se sir ne stopi. To je približno 10 minut. Odstranite iz pečice, ohladite rahlo navzdol in poročite na tabeli. Lahko okrasite zeleno.

Julienne v Tartlets iz testa za vafelj

Na beležku! Krema V tem receptu lahko zamenjate kislo smetano, in namesto sveže gobe, posušite, pred-zamrznjene in jih prekrijete. Potem se lahko decoccija uporablja namesto vode med gašenjem.

Vroče matrice s piščancem in gobami, pečene v pečici

Ta recept je podoben prejšnjemu, vendar je njena razlika, da zdaj ne bomo uporabljali sira in smetane. Takšne tartete se pečejo s kislo smetano in se popolnoma prilegajo kot prigrizek v novoletno mizo.

Puff tartlets se lahko pečejo v pečici s posebnimi oblikami

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• piščančji file - 350 g
• posušene gobe - 40 g
• kisla smetana - 150 g
• slane kumare - 100 g
• zelena - 10 g

Kuhanje:

1. Gobe \u200b\u200bnalijejo vrelo vodo in zamahljati 30 minut.
2. Delovne gobe zavrejo še 30 minut v vodi brez soli.
3. Medtem ko so gobe kuhane, pripravite piščanca: odrežite z velikim in ostrim nožem na koščke, prepražite z vseh strani z rastlinskim oljem na zlati konico.
4. Tudi soljene kumare, narežene na kocke. Dodajte jih piščancu, nadaljujte zrušiti.
5. Medtem pa izrežemo kuhane gobe, dodajte piščanca in kumare, v 5 minutah vstopite v kislo smetano.
6. Polnjenje za 5 minut.
7. Pošiljanje končnega polnjenja tartletov in ga položite v pečico 10-15 minut. V tem času bo kislo smetano imela čas za oblikovanje čudovite skorje, piščanca, kumare in gobe so impregnirane.
8. Zadnji korak je, da potresemo kuhane tarteče drobno narezane zelenice (lahko režete) in služijo gostom!

Pečene tartlete z gobami in piščancem

V vročih tartih, lahko povsem vse zelenjave, ki se lahko v postopku toplote: korenje, paradižnik, čebula, česen, jajčevci, bucchini, krompir, buče. Toda kumare in listnate zelenice so bolje, da se ne obravnavajo pri visokih temperaturah.

Vroče krompirje s piščančjo sirom

Druga poslastica, ki bo zagotovo ljubila oba gosta in domače. Takšne tartece izgledajo precej nenavadno, ker se košare opravljajo iz surovega krompirja.

Sestavine:

• surovi krompir - 10 kosov
• piščančji file - 400 g
• Čebula - 100 g
• kisla smetana - 200 g
• česen - 1 zobje
• tekoči dim - neobvezno
• sir - 200 g
• zeleni - neobvezno

Kuhanje:

1. Očistite surovni krompir iz lupine in z velikim grašti, soda. Majhen grater je bolje, da ne uporabljate, tako da ne deluje.
2. Dodajte sol na krompir, premešajte in potisnite odvečno vodo.
3. Nastalo "testo" je v obliki za kolačke v obliki gnezda v obliki gnezda je prihodnje tarttere. Vse boste uspeli v približno 20 kosih.
4. Odstranite tartlete v vročo omarico za 20-25 minut segreje do 200 stopinj.
5. Medtem ko se baza pripravlja - pripravi piščanca. Z ostrim nožem, reže piščanca z majhno kocko. Nato, na predgreti ponvi, prepražimo do zlatega plamena.
6. Postavite čebulo in pošljite piščancu, prav tako prinesite zlato.
7. Ko bo piščanec in čebula pripravljena - dodajte kislo smetano. Dotaknite se piščanca z lokom v kislo smetani 10 minut.
8. Trenutno razdelite strok česna in sira soda na grater.
9. Odstranite piščanca in čebulo iz ognja, povežite s česnom, tekočim dimom v ločeni posodi. Tekoči dim ne more dodati, vendar bo dal okus dimljenega.
10. V končnih tartih iz krompirja, postavite nadev, potresemo s sirom in vpišite pečico za 250 stopinj 5 minut. Torej se bo sir zelo hitro stopil.
11. Odstranite prigrizek iz pečice, podajte 5-10 minut, da jo ohladite in postavite vsako matrtolo na ploščo.
12. Postrezite z zelenimi.

Krompirjevarje - samo natrijev!

Tartlets z gobami, piščancem in sirom

Ena izmed najbolj klasičnih kombinacij - gob, sir in piščanca. Uporablja se ne samo v tartletjih, temveč tudi v pite, palačinkah in drugih prigrizkih.

pečeni fuff testne tartlete

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• piščančji file - 300 g
• Šampinjoni - 200 g
• paradižnik - 150 g
• maščobna smetana (33%) - 150 ml
• sir trdnih sort - 150 g
• parshley Zeles - okus

Kuhanje:

1. Piščančji file pred pečenkom Pripravite se na kocke z ostrim nožem in prepražemo na vroči ponvi z rastlinskim oljem.
2. Medtem ko piščanca praženje - čisto in narežemo v plošče Chandignona.
3. Dodajte gobe za ptico, cvrt 5-7 minut.
4. Na paradižniku, naredite posebne reze na dnu v obliki križa in pade za nekaj sekund v vreli vodi. Odstranite krilo in narežemo v kocko. Pošljite paradižnik na druge sestavine v ponvi.
5. Dodajte kremo in soljo. 5 minut.
6. Natisnite sir na plitki grater.
7. Odstranite iz ognja, postavite tartlete z enakimi deli z žlico, razpršite z dobrim slojem sira.
8. Pečemo v pečici 10 minut.
9. Ko se hranite, da potresemo s fino narezanim peteršiljem.

Priprava okusnih tarttetov z gobami in sirom

Prekajeni piščančji tartleti in gobe

Dimljeni piščanec doda poseben okus prigrizek. Seveda, lahko vzamete najbolj običajen, vnaprej kuhan piščanca in dodajte tekoči dim, vendar pa bo dimljena različica dimljenega.

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• prekajen piščanec - 300 g
• posušene gobe - 25 g
• Čebula - 70 g
• rumena bolgarščina Sweet Pepper - 100 g
• kisla smetana - 50 g

Kuhanje:

1. Gobe, da prenehajo z vrelo vodo in pustiti zaviti za pol ure.
2. V tem času je piščanca razdeljen na vlakna, narežemo kocko.
3. Potrebni jasen, sekanje plitvo sečnjo.
4. Odstranite semena iz popra, najprej sesekljamo s potezami, nato narežemo na kocke.
5. Kuhajte gobe 20 minut, nato prepražite v ponvi, namažite z rastlinskim oljem, dokler pol-pripravljeni.
6. Ločeno pero čebulo in poper z velikim številom rastlinskega olja.
7. Priključite gobe, papriko in čebule, dodamo kislo smetano. Pod pokrovom na majhnem ognju 5-7 minut. Izklopite ogenj.
8. Priključite piščanca, zelenjavo mešanico, postavite maso v tartih.
9. Postrezite hladno posodo.

Možnost prigrizkov za počitnice

Prekajeni piščančji in poper tartlets

Prigrizek s prekajenim piščancem in poprom je še posebej pomemben poleti, ko je v trgovinah zelo velik izbor izdelkov. In vse zato, ker za ta recept potrebujete 3 vrste bolgarske sladke paprike.

"Mešanica paprike"

Sestavine za testo:

• pšenična moka - 200 g
• pšenica otrobi - 50 g
• jajca - 40 g ali 1 kos
• rastlinsko olje - 50 g
• voda - 50 g
• sol, sladkor po okusu
• bustyer - 5 g

Sestavine za polnjenje:

• prekajen piščanec - 300 g
• pepper Bolgarščina Sweet Red - 200 g
• pepper Bolgarska sladka zelena - 200 g
• pepper Bolgarska sladka rumena - 200 g
• trdni sir - 200 g
• začimbe (hmelj-sunteli, bazilika, origano, koriander) - okus
• vse zelenice - okus

Priprava testa:

1. Zmešajte temperaturo vode 50 stopinj Celzija soli in sladkorja.
2. Dodajte jajce v vodo, mix.
3. Po tem nalijte rastlinsko olje.
4. Priključite moko, otrobi in bas, temeljito premešamo.
5. Dodajte tekočino in elastično testo na suhe komponente. Takoj je vredno reči, da bo testo precej gosta, vendar ne bi smela iti.
6. Pustite preostanek ostalega, ga zavijemo v prehrambeni film, ko pripravite druge sestavine.

Priprava polnjenja:

1. Izperite poper, odrežite sredino s semeni.
2. Vsak poper se razreže na prstane, 4 cm debele. Preostali deli popra razrežejo na srednje kocke.
3. Sir narežemo na srednje kocke. Oglejte si narezan poper in sir, da je ena velikost.
4. Chicter, da razstavi vlakna, narežemo v majhno kocko.
5. Izbral Kitajsko.
6. Priključite poper, sir, začimbe, zelenice in piščanca, mix.

Kuhanje tartletov s piščancem in poprom:

1. Končano testo na tanko plast, odrežite kvadrate iz preskusa.
2. Vsak kvadrat narežemo na dva trikotna.
3. Vsak poper prstan na trikotniku testa, ovijte robove poper testa, rahlo pritisnjene na sredino.
4. Na sredini vsakega tartletja postavite nadev iz popra, piščanca in sira.
5. Pošljite prigrizek v pečico, ki se predgreje na 200 stopinj za 15 minut.
6. Lahko služite tako vroče in hladno.

Zelo spektakularni primer tartletov

Takšno polnjenje se lahko postrežemo v navadnih, vafljih ali puff. Ampak, vidite, da taka vira izgleda super!

Prekajeni piščančji tartleti in kumare

Ta recept za tartlets ne zahteva dodatne toplotne obdelave in služijo tako prigrizek izključno v hladni obliki!

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• prekajen piščanec - 300 g
• sveže kumare - 200 g
• jajca - 80 g ali 2 kosa
• kisla smetana - 80 g
• sol po okusu
• zelena čebula ali dll - 10 g

Kuhanje:

1. Plavajo jajca kuhana. Nato očistite iz lupine, rešetke, z majhnim reščo, tako da jajce postane "puhasto".
2. Cricz se ne razreže v vlakna.
3. Kumare Chuck Fine slamice ali rešetke.
4. Povežite jajca, piščanca, kislo smetano, kumare, zelenice in sol. Zmešajte.
5. Stripe polnjenje v tartlets. Postrezite na mizi.

Dimljeni piščančje tortice

Tortice s piščancem, sirom in paradižnikom

Piščanec, sir in paradižnik - kaj ni polnjenje za pico? Tortice so neke vrste mini pice, samo s peščeno ali listnatega testa. Sedaj vam bo povedal, kako kuhati korak za korakom okusen prigrizek - tortice s piščancem, paradižnikom in sirom.

Sestavine:

• tortice Ready
• piščanec - 300 g
• sir - 200 g
• paradižnik (bolje, da podolgovata) - 200 g
• začimbe (origano, bazilika, črni paprika, hmelj-Sunnels) - s ščepcem
• sol po okusu

Kuhanje:

1. Piščanec pripraviti za polnjenje na ta način: narezana na koščke z ostrim nožem na kose, nato na vročo ponvi z rastlinskim oljem, da se hitro zlit z zlato konico.
2. Sir v tem času, da zmeljemo s plitvo Rende.
3. Paradižnik narežemo na krog z debelino 0,5 cm.
4. V skledo, mešanice sira, piščanec, sol, začimbe - to je polnjenje.
5. Delite polnjenje v tartlets, zalivanje vse to na preostali sir, da bi dobili kapo sir.
6. V pečici pečemo 5-10 minut, dokler se ne začne sir stopi.
7. Nato imate dve možnosti. Prvi - skodelica paradižnika dal na tartlets s pokrovčkom sira in pošiljanje jed v pečici še 5 minut. Druga je, da položite paradižnik na tartlets in služijo na mizi.
8. Jed je okrašena z zelenicah peteršilj ali koper.

Tortice s svežim paradižnikom izgledal

Obe možnosti za kuhanje so enako primerna za praznično mizo.

Tortice: Piščanec in Walnut

Če ste se soočajo vprašanje: "Kaj bi rad presenetil goste na praznični mizi", in običajno Olivier in sled pod plašč krzna niso več zadovoljni z očesom - pripraviti nenavaden prigrizek piščanca, orehi in kislo smetano. Recept je zelo preprost za pripravo in traja najmanj časa. Na predvečer novega leta, zelo stvar je, da ne želi stati ob štedilniku predolgo!

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• piščanec - 250 g
• orehi - 150 g
• maščobne kisle smetane - 100 g
• zeleni za dekoracijo

Kuhanje:

1. Pripravljamo piščanca s pečenko: fino ga vtrite z ostrim nožem na kocke enake velikosti. Nato na vroči ponvi z oljem, da je potrebno, da jo prepražimo do zlatorumene barve, hvala. Dodajte kislo smetano in povlecite pod pokrovom od 5 do 7 minut.
2. Zmeljemo matice v kavni mlinček, s kladivo, mešalnik ali nožem.
3. Connect dušena piščanec dušena v kislo smetano, zdrobljenih orehov, dodamo sol.
4. Še vedno čaka na tartlets, okrasite zelenja vejico.

Spectlets s piščancem in oreščki

Ta jed je lahko pripravljen s sirom. Ko je piščanec dušena s kislo smetano, dodamo nariban sir. Nadev je določeno v tartlets in pojdite v pečico za nekaj minut. Od zgoraj, ready-made tortice posuto z orehi in okrašena z zelenjem.

Tortice s korejskimi korenja in piščanca

Najbolj "leni" recept za tartlets. In vse zato, ker se je treba pripraviti na to jed posebej le piščanca. Lahko kupite preostale sestavine v vsakem supermarketu.

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• piščanec - 300 g
• korean korenje - 250 g
• konzervirani koruza - 200 g
• trden sir - 100 g
• kisle smetane ali majoneze - neobvezno
• zeleni - za okus

Kuhanje:

1. Piščanec čir na polno pripravljenost v vodi z dodatkom soli, nato pa se ohladi na prestregla bolj priročno, da ga reši.
2. Lastni izbor za perutninsko meso s tanke rezine ali majhne kocke.
3. Korenje stisnemo, koruza, da odteče odvečno vodo.
4. Sir naribamo s Rende z majhnimi luknjami.
5. Povežite kuhano piščanec, korejski korenje, koruza, sir, izpolnite kislo smetano ali majonezo po okusu.
6. Delež nadev v tartlets, okrasite zelenja vejico.
7. Hladno.

Kako narediti tortice s piščancem in korejskih korenje

Upoštevajte! Piščančja Za ta recept se lahko nadomesti z kuhanega ali prekajene klobase.

Tortice s piščancem in ananasom

Dober recept za tartlets z ananasom in piščancem. Takšna kombinacija pri kuhanju je zelo cenjena: piščanec z ananasom odlično dopolnjujejo drug drugega okuse. Jed dobimo sočno, z izrazitim okusom.

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• piščanec - 200 g
• jajca - 80 g ali 2 kosa
• ananasa - 200 g
• kisle smetane - 150 ml
• trdna stopnje sir - 100 g
• česen - 2-3 zobje
• orego - chipotch

Kuhanje:

1. Cook piščanca, dokler popolnoma pripravljenosti v vreli vodi z dodatkom soli, nato se ohladi in (ne v hladilniku), sesekljamo nož za enake majhne kocke.
2. Jajca, da zavre tudi do pripravljenosti.
3. Med kuhanjem jajc in piščanca, ananas narežemo na majhne kocke.
4. Piščanec razstaviti vlaken in narežemo na kocke.
5. Rešetke jajca na plitvo Rende, kot so sir.
6. V skledi zmešamo jajca, piščanca, ananasa, sir. Dodamo kislo smetano, drobljenje česen, kislo smetano in začimbe. Mix.
7. Delež polnjenje v tartlets, služijo za mizo.

lahko vložite take tortice z zelenjavo

Tortice s piščancem in suhimi slivami

Suhe slive so suho sadje, ki je v kombinaciji z mesom, mlečnimi izdelki, oreški, ptice in otroka. To se pogosto doda solate, da se jim posebno Pikantnost, ustvariti "igre okusa".

Tortice s tako polnjenje še posebej nežen, ima rahlo kisel priokus.

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• piščanec - 250 g
• prunes brez semen - 150 g
• trdna stopnje sir - 100 g
• maščobna smetana - 150 ml
• česen - 2 zobje

Kuhanje:

1. Prunes se namakajo dvajset minut v topli vodi.
2. Kuhajte piščanca na polno pripravljenost v slano vodo, nato ohladite, da ga lažje razrežete. Ne morete uporabljati noža, ampak mletje perutninskega mesa z mesnim brusilnikom ali mešalnikom.
3. Smetana, da bi premagala puff. Bodite prepričani, da jemljete maščobno kremo, saj je krema z nizko vsebnostjo maščob zelo slaba.
4. Sline, narežene v kocko. Križi drobljenje.
5. Srednja sir na majhnem statju, tako da se ne drži.
6. Par kremo piščanec, paru, česen in sir. Mešamo.
7. V zaključenih tartih postavite nadev, okrasite peteršilj.

lep in okusen prigrizek

Tartlets s piščancem in oranžno

Še en izvirni in okusen recept. Takšne tarterje se postrežejo na bifejih, bifejih, v restavracijah.

Sestavine:

• pripravljene tartlete.
• piščanec - 250 g
• pomaranče - 3 kosi, približno 300 g
• kisla smetana - 100 g
• sir trdnih sort - 50 g
• cedar matice ali arašidi - 100 g

Kuhanje:

1. Piščanca posušimo v slani vodi, nato se ohladi na sobno temperaturo, tako da je bolj priročna za rezanje. Z ostrim nožem, izrežite perutninsko meso v majhne kocke.
2. Pomaranče očistimo iz lupine, belih plasti, filmov in kosti. Drobno rezano.
3. Sir je sklopka na grašti z lepimi luknjami.
4. Priključite kislo smetano, sir, piščanca, narezano oranžno, mešamo.
5. Še vedno položite na tartlete.
6. Ker dekoracije uporabljajo cedre matice, zdrobljene arašide ali indere. Naprej, da postavimo zelenice.

Solata za polnjenje s piščancem v tartletih: Recepti

Skoraj vsaka solata se lahko uporablja kot polnjenje za tartlete: ribe, piščanca, meso, zelenjava. Tudi solate z orehi gredo dobro kot prigrizek.

Veliko receptov smo že pripeljali na tartlete z različnimi piščančjimi nadevi. Toda ta recept odlikuje dejstvo, da je varno, lahko vedno izgubite težo in sledite sliki! Solata vsebuje veliko beljakovin, ima občutljiv okus in okus lahkega česna.

Dodajte to Saladu redkev in zelenim in dobili zelo koristno in enostavno jed!

Sestavine:

• piščančji file - 150 g
• jajca - 80 g ali 2 kosa
• počitniški sir - 200 g
• sir nizko vsebnost maščob - 50 g
• sveža kumare - 100 g
• krema za nizko vsebnost maščob - 100 ml

Kuhanje:

1. Piščanec kuhamo k pripravljenosti, rahlo nasoljeni.
2. Kuhajte jajca in čiste.
3. Fino rezano piščanca, jajca, rešetko sira na plitki grater, kot kumare.
4. Počitniška skuta, da se drgnejo skozi sito, če je zrn. Če ne - samo premagajte vilice.
5. Česen zdrobi ali drobno narežemo v nož.
6. Priključite sir, piščanec, skuto, jajca, smetano ali mleko, dodajte kumare in zdrobimo vnaprej.
7. Delite solato v tartletjih.

Solata v Tartletts izgleda

Chicken Tartlets Refill: Recept

Ampak kot polnjenje tartih iz piščanca, lahko uporabite kislo smetano, smetano, majonezo ali domače kuhalne omake!

Te omake vključujejo: kislo smetano, kremasto, mlečno mleko, sir, skuta.

Zelo gorivo, ki je primerna za tarttete s piščancem

Polnjenje za tartlete s piščancem Priprava zelo preprosta!

Sestavine:

• počitniški sir - 300 g
• kefir - 150 ml
• zeleni Dill, Spinach - 30 g
• sol po okusu
• Česen - 1-2 Zobje
• začimbe (hmelj-sewli, bazilika, črni poper) - po okusu

Kuhanje:

1. Počitniška skuta, da se zmelje s sito v plastično homogeno maso in zmešamo s kefirjem.
2. Ponovno obrišite sito. Dodajte sol, začimbe.
3. Česen zdrobi stiskalnico, rešetko ali drobno sesekljano. Otrok.
4. Na skuto, da doda zelenje, česen. Zmešajte.

Bulling mora biti v zmerni tekočini. Če se to ni zgodilo - dodajte več kefir. Ali namesto Kefir, lahko vzamete kremo, mleko, kislo smetano.

Skuta z gorivom - prehranska posoda

Toda recept za akutno polnjenje tarttetov s piščancem! S tako omako bo posoda pridobila poseben okus, neverjetno!

Sestavine:

• pšenična moka - 30 g
• voda - neobvezno
• kremasto olje - 50 g
• gorčica - 50 g
• zeleni peteršilja in bazilike - 20 g

Kuhanje:

1. Najprej morate kuhati belo omako. To storite, topi maslo v ponvi, dodajte moko na olje. Pasivira moko do svetlobe kremo, ki je nenehno mešanje. Sledite moki, da ne gorijo.
2. Odstranite iz ognja in dajte moko, da se ohladi do 60 stopinj.
3. Dodajte toplo vodo v moko, tako da je skladnost zelo tekoča kisla smetana. Kuhajte omako na območju desetih minut.
4. Zdaj obrišite omako skozi sito.
5. Oglejte si kuhalno omako, dodajte začimbe (zalivski list, sol, črni grah). Ohranite služenje deset minut.
6. Zadnjič seva skozi omako sito.
7. Zdaj dodajte gorčico in fino narezano zeleno. Zelo dobro zmešajte. Omaka je pripravljena!

Omaka ima akutni pikanten okus

Na podlagi bele omake lahko kuhamo še veliko drugih omak, ki so kot nalašč za tarttete s piščancem!

različne bele omake

Video: Zelo nežne in okusne tartlete (z različnimi nadevi) | Tartt Recept.