Glede na številne znanstvene pripombe so bile ugotovljene nekatere značilnosti in merila, na podlagi katerih temelji ustrezna prehrana otrok in mladostnikov. Da bi otroci, da je odraščal zdravo in pošteno razvit, je treba upoštevati nekaj harmonije v razmerju vseh potrebnih za razvoj hranil. Poskušali bomo odgovoriti na vprašanje: kakšne so trenutne zahteve za otroke in mladostnike, ki tvorijo popolno prehrano?
Opozoriti je treba tudi, da je prehrana otrok in mladostnikov v korenu lahko drugačna od odraslega. To je predvsem posledica dejstva, da je otroško telo značilno za aktivni fiziološki razvoj in rast. Na podlagi tega je pomembno, da se upošteva racionalnost obrokov, ki se bodo pozitivno vplivale na polni duševni in fizični razvoj otroka.
Vsebine članka
Kakšen je vpliv ustrezne prehrane na otroško telo?
- Prvič, pravilno prehrana ima pozitiven učinek na miselne procese otroka.
- Bistveno izboljša spomin.
- Povečanje vzdržljivosti.
- Naredi otroka, ki je sposobna.
- Otrok seveda začne počutiti žejo za novo znanje, kar je še posebej pomembno v tej starosti.
- Prav tako je ustrezna prehrana bistveno okrepljena z zaščitnimi funkcijami telesa otrok in mladostnikov, to pomeni, da izboljša imuniteto. Otrok s takšno prehrano je odvisen od različnih nalezljivih bolezni.
Kaj bi morala biti pravi prehrana otrok in mladostnikov?
Treba je povedati, da telo otrok potrebuje večjo meno pri uporabi beljakovin hrane kot odrasla oseba.
Torej, kakšne prehranske norme obstajajo za predšolske otroke?
- V povprečju bi morala biti dnevna stopnja uporabljene beljakovin približno štiri gramov na kilogram telesne teže. V idealnem primeru bi moral otrok uporabiti čim več mlečnih izdelkov, žit žit, matice in stročnice.
- Uporaba maščob je zelo pomembna tudi za predšolce. Kot njihov vir, lahko uporabite maslo, mleko, smetano. Odmerek maščob mora biti vedno manjši v primerjavi z ogljikovimi hidrati in beljakovinami.
- Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovih hidratov mora biti vedno videti tako - 1: 1: 3.
- Zajtrk otroka v tej starosti mora biti sestavljen iz riža, Herchules, rojen, ajde ali druge kaše.
- Za kosilo lahko juho dajete iz zelenjave, fižola, nekaj mesa.
- Kmalu in večerja je lahko sestavljena iz kefirja, suhega sadja, dušene zelenjave ali orehov.
Kakšne so normalne prehrane za najstnike?
Tisti starši, ki želijo videti umivalnik, se zdravi, da bi se držali takih varnostnih prehranskih prehranih:
- za šolske otroke, v povprečju, je dovoljena energija beljakovinske hrane približno tri gramov beljakovin na kilogram telesne teže;
- v povprečju se prehrana mladostnikov ne sme biti zelo drugačna od otrok mlajše šolske starosti ali predšolskih otrok, v meniju je treba dajati samo izdelki, ki vsebujejo ogljikove hidrate. Njihova uporaba pozitivno vpliva na duševni razvoj in telesno dejavnost;
- glavni vir zaužitja ogljikovih hidratov v telesu najstnika bi moral biti oreški, suho sadje, sadje, jagode in druge izdelke;
- proizvodi in sladkor v tem primeru bi morali uporabiti čim manj;
- razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrate za najstnike bodo izgledale takole - 1: 1: 4;
- prehrana najstnika mora biti maksimalno napolnjena s sadjem, jagodami, mlečnimi izdelki, naravnimi sokovi, zelenjavo. Namesto sladkorja je priporočljivo uporabiti fruktozo.
Obvezna zahteva po mladostnikih živil opazuje dnevno prehrano in obvezen prispevek k njemu čim več vitaminov.