Sweet, otroške tortice za praznično mizo za rojstni dan, novo leto: ideje, recepti s fotografijami, okraski. Recepti za sadne solate in sladice in kreme za polnjenje tortice

Nenavadno okusne recepte za sladke tartlets.

Lepe, okusne in zapeljive sladke tortice so zelo preproste za pripravo.
Z različnimi polnili, testo in plesni, lahko mojstrsko diverzifikacijo mizo sladico.

Ideje majhnih tartlets, mini canap na Sweet Splets: Slika

sweet mini košare

sweet Cakes-košare

delicious, otroške sladkarije

lepa, malo tortice

sladke torte

Tortice Cupcake: Recepti

cupcake - Tartlettos

Izdelki:

• 15 sveže prevlečeni tortice

Za Patisier krema:

• Nepopolna kozarec mleka
• 1 žlica. Škrob.
• 25 g masla
• 1,5 žlice. l. Sahara
• 2 rumenjaka.
• 1/2 C.L. Vanilija
• Sveže borovnice in rdečega ribeza

Za čokoladno ganasha:

• 1/2 skodelice mastne smetane
• 50 g koli čokolade
• 25 g mehke olja
• Malo indijski

Za jabolko polnilo:

• 170 g jabolk
• Mala ingverjeve korenine
• 40 ml. krema
• 15-30 češnje ali jagode jagode

Kuhanje:

• Jabolka očistimo in narežemo na kocke
• Izpolnite 2 žlici. l. Voda, kuhamo na počasnem ognju 15 minut
• Jabolka zdrobljene na mešalcu
• Krema stepeno in povezati z jabolčnim pirejem, nariban koren ingverja. Apple Nadevpripravljen
• Za čokolada Ganasha Segreti krema z maslom
• Jasno, čokolada v tej tekočini
• Dobro premešamo in ohladimo
• Nato polovico normo mleka povezati z rumenjaki in škroba
• Drugi del mleka - segreje do vrenja skupaj z vanilijo in sladkor
• Odstrani ponvi iz plošče in nežno povezati z mešanico jajc
• Toplotna krema za zgosti v peči, s stalnim mešanjem
• Dodajte maslo
• Uživajte
• Stepanje mešalec za gladko doslednosti
• Izpolnite 1/3 obstoječih košarice čokolade ganash, pokrivajo matice

Preostali tortice delimo na pol:

1. En kos polnjenja z obliži
2. V ostalih slaščic dal polnilo iz jabolk
3. Do centra dal češnja

Sladke tortice za otroke: recepti

otroške sladke tortice

Izdelki:

• 10-15 gotove pesek testa košare
• 1 breg kondenziranega mleka
• Kozarec smetane
• 2 žlici. želatina
• Oreški, kivi, čokolada za dekoracijo

Kuhanje:

• Stroj želatino v hladni vodi
• Povezovanje s kondenzirano mleko in hladilnega mazila
• Krema polnila tortice
• Pustimo na hladnem, da zamrznjene polnjenje
• Okrasitev vašem okusu s pomočjo čokolade, kivi in \u200b\u200boreški

Lemon tartlet z limono in poljubčki: recept

Začnemo kuhanje s smetano.

Izdelki:

• Lemon - 2 kosa.
• Sladkor - 100 g
• Kremni olja - 20 g
• Sveža jajca - 2 kom.

Kuhanje:

• Lemon čisto od lupinico, stisnite sok
• Povezujemo vse sestavine z limoninim kožo in utrip na mešalnik
• Pozdravljamo kremo na počasnem ognju, s stalnim mešanjem, pred zgoščevanje

Pojdi. k tvorbi testa

Izdelki:

• Moka - 250 g
• Kremasto olje - 100 g
• Sladkor - 200 g
• Jajca - 2 kos.

Kuhanje:

• Zmehčano olje drgnjenje s 1/2 del sladkorja
• Povežite se z rumenjaki. Dobro premešaj

olje mora biti mehka

Zaspim moko pri mešanju.

presejanje moke

• Delimo dobljeno maso na enake dele
• Daj v oblikah
• Odstranite v hladilnik za pol ure

oblikujemo limonine košare

• Polizdelki odstrani iz hladilnika
• Izpolnite v vsakem živili obremenitvi: riž, grah, fižol
• Pečemo pri 180 stopinjah približno 10 minut
• Po kateri vzamemo ven tovora in pečemo še 10 minut

tovor lahko iz vseh žit

• Za polnjenje za stepanje beljakovinami močni pene

mora priti gosto peno

• Dodajte preostali sladkor, postopoma bipanje

spalnim sladkorjem

• Kuhani pecivo napolnite z limonovo kremo
• S slaščičarnim vrečko stisnite stepene beljakovine
• Rahlo suhe beljakovine v pečici, na 200 stopinjah, v 10-15 minutah

končna faza

Video: Tartlets z limonino kremo. Kako kuhati okusno sladico - preprost recept

Kako kuhati okusne čokoladne tartlete?

Sestavine:

• Kremasto maslo - 400 g
• YOLKS - 6 kos.
• Sladkor - 1/2 skodelice
• Moka - 6 kozarcev
• Sol, soda - s sekanjem
• Vanilija - na voljo

Za smetano:

• Krema - 200 g
• Temna čokolada - 400 g
• Walnut - 150 g

Kuhanje:

• Priključite rumenjake s sladkorjem in vanilijo
• Dobro premešaj

sweet košare

V moki je mehčano olje.

Čokoladnih tart.

Poskusite nastanek plitkih drobtin.

Povežite se z mešanico sladkorja.

Tvorimo homogeno maso.

Nastalo testo je pakirano v polietilen in pošlje za hladno 20 minut.

Po dodeljenem času delitev testa na dva dela.

En del pokriva pergament in zvitek v debeli plovilu 3-4 mm.

Odrežite košare.

Testo distribuiramo v kalupe.

• Pokrijte pergamentni list, kateri riž
• Pošiljamo v pečico za 15-20 minut
• Pečemo pri 180 stopinjah

• Pojdi. Za kuhanje kremo
• Krema za predgrevanje v debeli stezi

Postopoma dodajte čokoladne kose.

Previdno bič.

Košare se odstranijo iz pečice. Odstranimo tovor riža.

V vsako tartato smo postavili čokoladno maso.

Pomladna matica.

Tartlets-torte z orehovi: okusni recept

Izdelki:

• 24 kosov. Pripravljene tartlete.
• 300 g temne čokolade
• 120 ml smetana
• 140 g masla
• 140 g sladkorja na smetani in 160 g na meringue
• 8 jajc na smetani in 4 beljakovin na meringue
• 140 g zemeljskih orehov

Kuhanje:

• V Kremo ogrevalnemu ogrevanju in čokoladi
• V ločeni posodi smo izganjali sladkor z maslom
• Seveda se poveže z jajci in maticami
• Zaženite vroče tartlets.
• Pošiljamo v pečico 3-5 minut
• Bič 4 veverica s sladkorjem do močne pene
• Tartlets vzeti iz pečice in s pomočjo kulinarične vrečke, ki je pripravljena
• Pošiljamo v pečico 7-10 minut pred tvorbo zlate skorje na meringue

Kako kuhati okusne tartlete piškote s kremo?

Bi bilo treba:

• 4 jajca
• 80 g Sahara.
• 175 ml vode
• 125 ml mleka
• 25 g vanilina.
• Shinul sol

Kuhanje:

• V topli vodi raztopimo sladkor
• Jajca s soljo
• Povežite se s sladkornim sirupom
• Dodajte sladkor mleka in vanilije
• Pivo krema za zgoščevanje, na šibkem ognju
• V pripravljenih košare nalijte kremo
• V pečici zapustimo 5-10 minut, pri temperaturi 180 stopinj

Video: Tartlets z beljakovinsko kremo. Enostavno recept.

Kako kuhati okusne tartlete s kremo?

Izdelki:

• 300 ml mastne kreme
• 10 gramov želatin
• 1/2 paket vanilijevega sladkorja
• 1.5 žlica. l. Sugar prašek.

Kuhanje:

• Sugarski prah, sladkor vanilije in hladno kremo, ki je bil vstavljen v stabilno peno
• Weiss raztopite v hladni vodi
• Nato pivo vročo vodo
• Nekaj \u200b\u200bstepene kreme se povezujejo z vročim želatinom
• Nato povežite, postopoma, preostala krema in želatina
• Split krema v tartletih
• Dajemo v hladilniku, da stojimo do zgoščevanja kreme

Tartlets z Jam: Recipe

Izdelki:

• Moka - 300 g
• Mehčano maslo - 175 g
• YOLK - 1 PC.
• Shinul sol
• Egg - 1 PC.
• ZESTRA - 1 Lemon in 1 Orange
• Jam Minsmith - 500 g

Kuhanje:

• Bič 1 jajce
• Povezujemo ga z moko, stiskano soljo, maslom
• Drgnjenje pred pridobivanjem majhnih drobtin
• Dodajamo Zest, 2 žlici. Hladna voda, rumenjak
• Zmešajte gladko, homogeno maso
• Pazi na pergament
• Ohladite v hladilniku približno 30 minut
• Premaknite se čez testo 4-5 mm. Na vrh
• Izrežite vrč željenega premera, postavite v vsak krog na žlico džema
• Od preostalega testa se premakne čez skodelice manjšega premera, postavite na džem
• Popravite robove
• Pečemo, dokler smo pripravljenosti v pečici pri temperaturi 180-200 stopinj

Sweet Tartlets s skutom: okusen recept

Vzel bo:

• 20-25 Končne košare
• 350 Počitniška skuta, ki ni pomembna
• 150 maščobne smetana
• 4 žlice sladkorja prahu
• Zedra ene limone
• 75 g cedre matic

Kuhanje:

• Vsi izdelki bičeli do homogene mase
• Izpolnite Tartar Battars.
• Okrasitev matic

Sweet Berry Tartlets: Recept

Izdelki:

• Sir skute - 150 g
• Tartlets - 8 kos.
• Jagoda - 170 g
• Rdeča ali črna - 25 g
• Malina - 75 g
• Sladkor - 25 g
• Smetana - 100 g

Kuhanje:

• Krema s sladkorjem
• Sir, jagode, ribez in malina, ki se raztrgajo v mešalniku
• Izpolnite Tartar z Berry Cream
• Najbolj lepo letijo stepeta kremo
• Okrasite jagode, naribana čokolada

Sladke tartlete z pomarančami

Vzel bo:

• 16 Tartar za peščeno testo
  Za orange Kurd:
• 1 Orange.
• 3 Mandarin.
• 1 apno
• 120 g sladkorja
• 120 g masla
• 30 g krompirjevega škroba
• 1 jajce
• Stepena smetana - na voljo

Kuhanje:

• V ponvi z majhno količino vode smo postavili luščeno sadje
• Približno 10 minut
• Brušenje v pire.
• Priključimo nastalo maso s preostalim izdelkom
• Toplote na majhnem ognju, dokler ne odebeli
• Rahlo hladno in povezujte s kremasto olje
• Košare napolnijo s hlajenimi pomarančami
• Po želji, pred samim krmo okrasite stepeno smetano

Sladki tartleti z ananasom: recept s fotografijo

Sestavine:

• Pomarančni sok - 140 ml
• Rum - 120 ml
• Izvleček vanilije - 60 ml
• Pineapple - 1.5 kos.
• Pakiranje peščenega testa - 1 PC.
• Kremasto maslo - 200 g
• Jajca - 2 kos.
• Kokosovi čipi - 200 g
• Moka - 140 g
• Sladkor - 400 g (200 g - za karamelno, 200 g - v smetani)

Kuhanje:

• Na šibki toplotni raztopimo sladkor
• Prelivamo oranžni sok, izvleček vanilije, rum

• Pineapple ananas narežemo na dolge trikotnike
• Zalivanje karamelne mešanice z rumom, postavite v pečico 10-15 minut, periodično zalivanje karamelnega soka
• Potem se ohladi, dokler ne utrjevanje
• Po tem se razdelimo na čudovite trikotnike, kot na fotografiji

• Oblikujemo vrčko iz peščenega testa
• Izjavljamo v plesni, pošljemo 30-40 minut na hladilnik

• Kremasto olje, ki je bilo s sladkorjem, jajcem, moko, kokosovim čipom, rum

• V ohlajenih praznih rokah postavite ananas in napolnite s kremo
• Pečemo v pečici. Namestite temperaturo -190-200 stopinj

Po tem torte hlajenje in polaganje na vrhu plast karameliziranega sadja.

Kako narediti sladke maline?

Izdelki:

• 12 peščenih tart
• Za smetano
• 400 g maščob
• 1 jajce
• 3 Yolk.
• 120 g sladkorja
• 1 vrečko vanilijevega sladkorja
• 1/2 C.L. Vanilija Essence.
• 3 žlice. Fat kisle smetana

Za impregnacijo

• 2 žlica. voda
• 4 žlice. Sahara.
• 80-100 g maline

Kuhanje:

• Sladkor se raztopi na majhnem ognju in dodajte maline
• Več kot 3 minute kuhajte
• Počitniški sir, ki je bil z jajci in rumenjaki
• Povežite se z drugimi izdelki
• Soake Tartlets z maline omako
• Postavite kremo za skute v košarici
• Pečemo 10-15 minut
• Okrasite jagode in liste mete

Cherry Tartlets: Recept

Sestavine:

• Ready Tartlets - 12 kosov.
• Počitniški sir - 50 g
• Sugarski prašek - 2 žlice. l.
• Canned Cherry - 250 g
• Maskarpone - 150 g

Kuhanje:

• Počitniški sir z maskarponom
• Napolnite košare z nastalem nadevom
• S češnjami se združijo sok
• Lepo položite na tartlete
• Širjenje v neprebojnem sladkoru v prahu

Kako kuhati okusne tartlete z jabolki?

Izdelki:

• 6 velikih jabolk
• Sladkor - 4 žlice.
• Limonin sok - 1 TSP.
• 1 embalaža končnega puff peciva
• 4 h. L. Maslo
• Prah sladkor - 1. \\ t
  Kuhanje:
• Testo na tanko plast
• Odrežite od njih 4-5 krogov, s premerom 10-15 cm.
• Pečemo praznine na 200 stopinj
• Jabolka očistijo in razpršijo limonin sok
• Mi razdelimo jabolka na tanke rezine
• Na vsako pečeno prazno polaganje lepo jabolk, posuto s sladkorjem
• Posameli smo na 1 h. Oil.
• Pečemo v pečici še 20-25 minut.
• Preden servirate s sladkorjem

Tartlets z jagodami: recept

Izdelki:

• Ready Tartlets - 12pcs
• YOLKS - 3 kos.
• Mleko - 250 ml
• Sladkor - 40 g
• Moka - 25 g
• Vanilija sladkor - 0,5 h.
• Strawberry -200-250.
• Leaves ali Mint - okus
• Kuhanje:
• Rumenjaki, sladkor in moka mešajo skupaj
• Raztopimo vanilijev sladkor z mlekom
• Intenzivno mešanje tekočine, nalijte mešanico rumenjake
• Predgrejte na mirnem ognju za zgoščevanje
• Cream Cool.
• Polnjenje tartletov.
• Okrasite jagode in zelenice

Video: košara torte (tartlets) z jagodami in stepeno smetano

Sweet Tartlets z slivami

Izdelki:

• 15-20 Tartlets, toliko sliv
• 150 g čokolade
• 200 ml smetane
• 100 ml jogurta iz sušic
• 10 g želatina
• 200 g oreha
• 3 žlice. l. Sugar prašek.

Kuhanje:

• V otekanju in posušenih slivah na matico
• Druge matice se zdrobijo
• 100 gramov čokolade segrevanje iz 1/2 C.L. Mleko
• Ena stran posušenega sadja in robov košarice z Macham v taljeni čokoladi in posuto z maticami, dal v hladilnik
• Krema z sladkornim praškom, ki je gostna pena
• Povezujemo se z jogurtom in raztopljeno, razširljivo želatino
• Premagali smo kremo z mešalnikom, odstranimo na hladno - 10-15 minut
• Izstopite iz hladilnika, napolnite prazne

Kako kuhati okusne torte?

Sestavine:

• BASKETS-TARTLETS iz Puff peciva - 8 kosov.
• Hruške - 4 kos.
• Rdeče vino - 250 g
• Gelatina -20 g.

Kuhanje:

• Segrevanje vina pred vrenjem, zaspite v njem sadje, zdržite v mehko stanje
• Zadovoliti želatino, povezati z vročem vinom
• Hruške narežemo na 2 polovici, očistite iz semen
• Na sadje oblikujejo oster nož
• Polovico na vsakega tartata
• Napolnite sirup vina-gelatina
• Odhajamo v mrazu, da bi zgostili želatina
• Uporabili bomo kot ločeno jed ali s katerokoli smetano (recepti so podeljeni pozneje)

Sladko polnilo za tartlete: Dessert Recepti

Apple Cream.

• 300 g jabolk
• 100 g sladkorja
• 2 jajca
• 30 g mandljev
• 80 g smetane
• Prečiščena plodovi so ločeni v majhne dele, ki segajo v majhni količini vode.
• Preskočimo simo
• Beljakovine, jabolko, sladkor se pridruži in utripa
• Cream Cool.
• Pred hranjenjem položite diapozitiv v košarici
• Okrasitev mandljev
• Krema je bila ločeno

Karamela

• Med svežega žetve - 200 g
• Kremasto olje - 500 g
• Sladkor -300 G.
• Mleko 400 ml.
• Moka - 6 žlic. l.
• Topna kava - 200 g
• Sladkor caramelizm.
• Kava je bilo mleko in se povežite z moko
• Nežno predstavite sestavo karamelu
• Ogrevanje na počasnem ognju, pred zgoščevanjem
• Uživajte v rešitvi in \u200b\u200bdopolnite z medom, stepeno s kremasto olje
• Vse skupaj, lepo distribuiramo torto

Polnila, ki temelji na čokoladi

• 75 ml mastne kreme
• 125 g grenke čokolade
• 1 žlica Mint likerja
• Čokolada se raztopi na vodni kopeli
• Mi bič s smetano in liker mešalnik
• Cool Cream.
• Polnjenje pečenih tartarskih batrat

Pumpkin Cream.

• 200 g buče
• 50 g maščobne kisle smetane
• 1.5 žlica
• 1 Wand nageljni
• 0,5 hl ingver in cimet
• Pumpkin cut po kosih, mešamo z začimbami, petega prosojnosti izdelka, približno 30-40 minut
• Končana zelenjava Brusne vilice, ki povezujejo z medom
• Kislo smetano stepanje in zmešajte v ohlajeni buči
• Postavite dokončano polnilo v polizdelke

Krema s seakanom

• 125 ml mleka
• 1/2 članek. Mankey.
• 50 g sladkorja
• 100 g kravjega olja
• Poppy po okusu
• Kuhajte mano kašo na mleko, dokler ni pripravljenost
• Uživajte
• Z nafto
• Nalijte torto pripravljeno kremo

Tradicionalno polnilo

• Sugarski prašek - 75 g
• COGAC - 0,5 žlice.
• Kremasto maslo - 250 g
• Vanilin na konici nožev
• Bič vse izdelke za gosto maso
• Polnjenje

Pomembno: Ne glede na izbrano polnjenje mora biti testo za tartlete iz plastike. Torej se lahko enostavno valjate v tanko plast. Najprimernejši shinny ali Puff.

Video: Kako narediti tartete hitro in samo?