Recept za hrustljave majhne saltirane kumare hitrega kuhanja. Kako narediti majhne soltirane kumare s česnom in koperjem, gorčico, hrenom v ponvi in \u200b\u200bbankah?

malosolnye -ogurtcy-5

Recepti za pripravo majhnih soltiranih kumar.


V zimski sezoni obdelovancev lahko kumare veljajo za enega voditeljev. Ta izdelek je vedno potrebno veliko, saj iz slanega sadja pripravlja vinaigrette, različne solate in preprosto jeste v ugrizu s krompirjem. Skupaj s sodi in slano pripravljajo majhne krožene kumare.

Kako soliti majhne -ohlajene hrustljave kumare?

Da bi izdelek med pripravo dodal, da izdelek ni mehko, ampak elastičen in hrustljav, poškodbe, koper in listi sadnih dreves. To je običajno češnja in ribez.

Recept:

  • Potreben je liter vode in 50 g soli na kilogram sadja iste velikosti. Da bi dlje ohranili elastičnost kumare, jih je treba namočiti 4 ure v hladni vodi. Po tem se surovine operejo in odstranijo "zadnjico"
  • Po tem zavremo liter vode in vanj vlijemo 50 g soli in 15 g sladkorja. Ko se sestavine raztopijo, izklopite ogrevanje in ohladite marinado
  • Na dno lončkov postavite liste koper in hrenov. Nato dajte kumare. Poleg njih položite liste ribeza in nekaj dežnikov koper
  • Vse to pokrijte s pokrovom in pustite, da se toplem 24 ur

Majhne -soltirane kumare, koliko soli na liter vode

Vsaka gospodinja kuha drugače. Toda v klasičnem receptu na 1000 ml tekočine je treba vzeti 2 žlici soli. Predvideno je to 50 g v mislih, če je voda podvržena, bodo plodovi postali mehki in brez okusa. Če je veliko soli, potem tvegate prenatrpano posodo.

Ne smete uporabljati soli z dodatkom hidravličnega joda, lahko uniči tudi okus izdelka.

Recept za majhne kumare za hitro kuhanje v loncu z vročo slanico

Vroča marinada skrajša čas kuhanja kumare. Lahko pripravite mešanico z zeleno, jabolkami in bučkami.

Recept:

  • Vzemite 50 g soli na 1000 ml vode in kuhajte slanico. Izklopite ogrevanje in pustite marinado na štedilniku
  • Izperite in narežite konce. Plodove postavite na dno kozarca, tako da so navpično. To jim bo omogočilo enakomerno prepiro
  • Po postavitvi prve vrstice postavite nekaj klinčkov česna, dežnikov koper, hrenov in ribez. Ponovno postavite plast zelenjave. Ponovno postavite moč. Po želji lahko zmeljete rdečo papriko. To bo pikanci dalo kumarice
  • Vse nalijte z vročo slanico in postavite v hladilnik. Izdelek lahko poskusite po 8-10 urah

Recept za hrustljave malce soltene kumare v ponvi s hladno slanico

To je dokaj preprosta možnost kuhanja in traja malo časa.

Recept:

  • Vzemite zelenjavo in jih sperite v hladni vodi. Če nekaj časa ležijo v hladilniku, jih 2 uri namočite v vodi
  • Izrežite konce in naredite majhne vzdolžne zareze. Ne bi smeli biti, ampak majhni. Na eni kumari morate narediti 3 zareze
  • Po tem položite stari koper (senčniki) na dno posode, hrenov in češnjevih listov. Ne pozabite na česen, lovoran list in poper
  • Postavite kumare, nalijte žlico soli z drsnikom na vrhu in nalijte liter vode. Nobene marinade ni treba pripraviti, sama sol bo popolnoma izginila. Po tem spet postavite začinjen komplet na vrh in pokrijte s pokrovom
  • Sol pustite v toplini 24 ur

Ohlapne kumare v banki v banki

Ta kumarica je pripravljena le 10-12 ur. To pomeni, da lahko po tem obdobju preizkusimo kumare.

Recept:

  • Izperite sadje in narežite konce
  • Na dnu treh kozarcev položite zelišča in seme koče, česna in lovorove listov
  • Postavite kumare in nalijte tri žlice soli brez diapozitiva. Ne morete uporabljati morja, dodatnega in z jodom, postanejo mehke kumarice
  • Vse nalijte z vrelo vodo in pokrijemo s plastičnim pokrovom
  • Pustite, da se toplota ohladi, nato pa preuredite v hladilniku. Lahko poskusite po 10 urah

Recept za hrustljave majhne saltirane kumare z gorčico

Gorčica daje kumare piquancy in zelo dobro se zdrobijo.

Recept:

  • Izperite sadje in narežite konce
  • Potegnite dežnike koče in peteršilja. Na dno kozarca postavite začimbe. Ne pozabite postaviti česna in več graha popra
  • Kozarec napolnite s sadjem in na vrhu nalijte žlico gorčičnega prahu. Na kumare nalijte toplo marinado. Za njegovo pripravo v 1000 ml vode se raztopi 1,5 žlice soli
  • Obdelovanca pustite toplo 6 ur in nato prestavite na mraz. Kumare bodo pripravljene čez 5 ur

Kako narediti majhne ohlajene kumare s česnom in koperjem?

Okusen in preprost recept za kumarice.

Recept:

  • Sadje sperite in narežite konce. V ločeni posodi sesekljajte koper in česen. Potrebujete 50 g zelenja in 3 klinčke česna
  • Zelenico postavite s česnom na dno kozarca, češnjeve liste in hren
  • Tam kumare in na vrh postavite koščke rdečega paprike. Nalijte surovine z marinado s hitrostjo 1000 ml vode in 2 žlici soli
  • Pustite toplo 10 ur

Majhne soltirane kumare s hrenom

Ostre in hrustljave kumare. V idealnem primeru kombinirajte s krompirjem.

Recept:

  • Označite zelenjavo in jih sperite v hladni vodi. Odstranite nasvete. Vzemite majhno sadje v mozolji
  • Po tem očistite hrenovo hrbtenico in jo narežite na majhne koščke
  • Postavite na spodnje pločevinke pekla, zelenice, česna in hrastov
  • Postavite kumare in nalijte hladno marinado. Pripravljen je iz litra vode in 2 žlici
  • Sedež pustite 8 ur toplo, nato pa 12 ur preuredite v hladilniku

Kako kuhati hrustljave majhne saltirane kumare za zimo: recept za 3 -litrski kozarec

S tem receptom se boste razveselili in ljubljene z okusnim obdelovancem za zimo.

Recept:

  • Tri vezist kozarec potrebuje 1,5 kg kumare. 2 uri se namočijo v hladni vodi, nato pa se konci odrežejo
  • Po tem se v litru vode raztopijo 3 žlice soli in kuhajo. Ko se marinada ohladi, položite dežnike koper, češnjeve liste, hrenov, poper in lov liste na dno ponve.
  • Kumare postavite na začimbe in nalijte hladno marinado. Pokrijte z majhnim pokrovom in nanj postavite zatiranje. Kumare pustite pod zatiranjem 3 dni
  • Po tem se slanica združi v ponev in zavre. V kozarcih postavljamo oprano zelenico in položimo kumare
  • Vse nalijte z vrelo marinado in zavijte. Pločev obrnimo čez vrh z dnom in odejo ovijemo, dokler se popolnoma ne ohladi. Shranite bolje v kleti

Kako nabirati kumare za alkohol: recept za 3 x litrski kozarec

Preprosta možnost za izdelavo okusnih kumaric.

Recept:

  • Razvrstite sadje in narežite konce. Na dnu kozarca s tremi bolj položite zelenice, dežnike in hrenov. Ne pozabite dodati nekaj plošč česna
  • Tam pripravite zelenjavo in pripravite marinado. Raztopimo 60 g soli v 1000 ml vode in zavremo tekočino
  • Nalijte kumare z vrelo marinado in pustite en dan

Priprava hrustljavih kumare je precej preprosta. Pripravljeni so lahko z gorčico, hrenom in česnom. Vsaka možnost kuhanja si zasluži pozornost in bo našla svoje občudovalce.

Video: majhne super kumare