Sladkorni bomboni na palici doma: najboljši recepti. Kako kuhati domače bombone na palici v kalupih in brez kalupov? DIY COMTION na palici iz kašlja, kot v otroštvu: recepti

Pripravite okusne bombone zase ali svojega otroka na palici enega od receptov v članku.

Vsi otroci prihajajo do popolne veselje iz bombonov na palici. Zdaj jih je veliko. Izberite, kaj želite okus, barvo, obliko, velikost! Pod velikim vprašanjem ostaja sestava in prednosti teh sladkarij, saj imajo običajno veliko kemičnih dodatkov in poceni barvil. Druga stvar so domače sladkorne karamele, kot so Delhi naše babice. V obliki petelinov, rib in zvezd. Kaj nam preprečuje, da bi uporabili enega od receptov iz članka, za kuhanje okusnih in popolnoma naravnih bombonov na palici?

Kako kuhati domače bombone na palici v kalupih?

Čudovita oblika sladkarij je polovica uspeha. Boste zdaj presenetili okrogle otroke? Zato je potrebno:

• preglejte omare in shrambe, da poiščete plesen iz ZSSR iz kovine
• pojdite na trg, supermarket, poiščite sodobne oblike na internetu tudi kovino ali silikon

Kovinska oblika za bombone na palici.

Silikonska oblika za karamele na palici.

Pomembno: Na spletni strani kitajske trgovalne platforme lahko naročite originalni trakus za karamelo na palici Aliexpress v ta del katalogaGlede na število celic, velikost, vas bo stalo 150-500 rubljev. Če želite shraniti, izberite trgovine z brezplačno dostavo.

Oblike za sladkarije na palici v obliki risanih junakov z Aliexpressom.

Oblike za sladkarije na palici v obliki cvetov z Aliexpressom.

Otroške oblike za sladkarije na palici z Aliexpressom.

"Babica" Recept za bombone na palici je zelo preprost, razen sladkorja, par zrn citronske kisline in vode, ker ne potrebuje ničesar. Če želite v bombone vnesti dodatne sestavine, vas bomo kasneje naučili. Zdaj pa vzemite:

• peščeni sladkor - 4 žlice. žlice
• voda - 1 žlica. žlico
• citronska kislina - nekaj zrn

Karamela - petelin na palici - najljubša poslastica vsakega otroka.

1. Povečajte število sestavin v sorazmerju, odvisno od tega, koliko bombonov želite dobiti.
2. V ponev vlijemo vodo, vanj vlijemo sladkor. Vzemite majhno ponev, s tankim dnom, po možnosti emajlirano.
3. Debeli sirup je nastavil, dokler ne postane prozoren. Če želite ves čas posegati v sirup ali ne, je vprašanje sporno.
4. Bolj ko se motite, boljši sladkor se raztopi. Ko pa mešate sirup, nastanejo zračni mehurčki in vaši karati bodo nato grobi. Toda nekateri imajo radi takšno, da opraskajo jezik.
5. Sirup bo pripravljen, ko se bo njegova kapljica takoj strgala v hladni vodi.
6. Vročemu sirupu dodajte citronsko kislino.
7. Mazajte kovinske kalupe z majhno količino olja. S silikonom to ni potrebno.
8. Sirup nalijte v oblike.
9. Vstavite palice v bombone.
10. Naj bomboni zamrznejo.

Zalete na palicah v kalupih: 1. korak.

Zalete na palicah v kalupih: 2. korak.

Zalete na palicah v kalupih: 3. korak.

Zalete na palicah v kalupih: 4. korak.

Zalete na palicah v kalupih: 5. korak.

Lovi na palicah v kalupih.

Video: Kako narediti bombone na palici doma?

Kako kuhati domače bombone na palici brez plesni?

Glede na isti recept lahko naredite bombone, tudi če nimate plesni zanje.
Lahko vlijete varjeni debel sirup:

• v škatlah
• v celicah iz škatel iz čokoladnih sladkarij
• v foliji
• v obliki kapljic na silikonski preprogi ali pergamentu

Karamela na palici v žlici.

Pomembno: Mimogrede, kot plesni za sladkarije na palici lahko uporabite kovinske baze iz čajnih sveč. V njih ga bo treba razrezati le za palico.

Karamela na palici na preprogi.

Koliko kalorij je v domačih bombonih?

Energetska vrednost 100 g karamelnih sladkarij na palici sladkorja in vode je približno 310 kcal. Če uporabljate dodatne sestavine, se vsebnost kalorij v dobroti poveča.

Kašelj kašelj doma: recept. Kašelj z ingverjem in medom

V jesenskem zimskem obdobju se tablete, sladkarije in peciva za kašelj dobesedno pometajo s polic lekarn, kar ugasne grdi simptom mraza in mehča vneto grlo. Mnogi od njih dvomljivo pomagajo, vendar je v njihovi sestavi 100 -odstotna kemija. Če želite pomagati sebi in otrokom, lahko sami skuhate bombone iz kašlja.

Pomembno: Ti bomboni vključujejo naravne sestavine, vendar na žalost niso primerni za vse. In med, ingver, limonin sok in meta so precej močni alergeni. Preden jih uporabite, morate poskrbeti, da telo ne bo sledilo negativni reakciji.

Vzemite:

• 100 ml vode (močan zeleni čaj ali zavesni čaj, kot se svetuje v nekaterih receptih)
• peščeni sladkor - 1,5 skodelice
• sok 0,5 limona
• med - 2 žlici. žlice
• ingverjev koren - 2 cm
• curculae Ground, eterična olja evkaliptusa in mete - po želji v majhnih količinah

Sladice iz kašlja z medom in ingverjem.

1. Najprej je treba nalivati \u200b\u200bnariban ingverjevo korenino z vrelo vodo ali kuhanim čajem, dodati zelišča in začimbe, eterična olja, vztrajati pol ure.
2. Nato skuhajte karamelo tako, da v filtrirano infuzijo vlijete sladkor. Ves čas premešamo, da sladkor ne gori.
3. Ko je sirup debel, prozoren in enakomeren, bo takoj zamrznil pod hladno vodo, odstranite ponev z ognja. Previdno in hitro, dokler se sirup ne ohladi, vanj vstopite v med in limonin sok.
4. Na mizo postavite list pergamentnega papirja. Kapljice sirupa nežno položite z čajno žličko, tako da so se zamrznile in spremenile v bombone. Za otroke lahko iz kašljanja na palicah naredite sladkarije.
5. Če shranjujete sladkarije v kozarec ali vazo, jih nalijte s sladkorjem v prahu, sicer se bodo držale skupaj.

VIDEO: Loč od kašlja do otrok - delamo sami!

Zaostanek na palici, kot v otroštvu: recept

Če želite dobiti karamele na palicah z jagodičjem ali sadnim okusom, jih skuhajte iz marmelade ali marmelade.
Vzemite 300 g homogenega marmelade, po potrebi dodajte več sladkorja, zavremo, dokler se ne zgosti. Naredite takšne sladkarije v kalupih ali brez njih.

Ledde iz Jam na palici.

Pomembno: LOLLINGISH na recepciji palice, kot v otroštvu, je mogoče kuhati ne na vodi, ampak na sadnem soku. Samo ne jemljite trgovine!

Mlečni bomboni na palici: recept

Naredite občutljivo mlečno karamelo za otroke. Vzemite:

• peščeni sladkor - 200 g
• mleko - 100 ml
• vanilin - na konici noža

Mlečni bomboni na palici.

1. Tako kot v zgornjem receptu kuhajte karamelo in raztapljate sladkor v mleku.
2. Končnemu sirupu dodajte vanilin, preden ga vlijemo v obliko.
3. Če želite dobiti karamelo, a nekaj podobnega irisu, dodajte maslo v sirup.

Kavni bomboni na palici: recept

Kakav v prahu ali kava, uvedena v sestavo karamel na palici, bo njihov okus ne bo tako sladko. Vzemite:

• sladkor - 1 skodelica
• kakav - 1 sladica (ali 1 čajna žlička topne kave)
• med - 1 čajna žlička
• voda - 75 ml

Kavni bomboni na palici.

Sirup je izstrelil iz sladkorja, vode, kave ali kakava, tako kot v klasičnem receptu za bombone.

Medeni bomboni na palici: recept

Če želite narediti okusne medene bombone, samo vnesite drugo sestavino v klasični recept - čebelarski izdelek v količini 2 žlici. žlice.

Medeni bomboni na palici.

Obstaja tudi bolj originalni recept - čokoladna karamela na medu.
Vzemite:

• peščeni sladkor - 100 g
• med - 100 g
• slaščičarna čokolada, črna ali mleko - 90 g (ploščice)

Čokolado morate mešati v vodni kopeli s sladkorjem in medom, to mešanico kuhati, da se zgosti. Še vedno ni popolnoma zamrznjeni bomboni na palici, lahko se zvijate v oreščku.

Metini bomboni na palici: recept

Če želite dobiti mete bombone, morate kupiti metinsko bistvo. Ko sirup kuhate v skladu s klasičnim receptom, mu dodajte 4-5 kapljic tega bistva. Fandi na palicah bodo prijetno hladni v ustih in osvežili dih.

Sadni bomboni na palici: recept

Da karamele na palici okus sadja:

• kuhajte jih na soku ali marmelado
• sirupu dodajte sadno bistvo

Video: Lolls na palici doma

Obarvani bomboni na palici: recept

Pojavi vode in sladkorja imajo prijetno jantarno barvo. Lahko ga spremenite z dodatnimi sestavinami:

• naravna barvila v obliki sadja in jagodičja (Blackberry, Black Ribert brusnica)
• hrane barvila, ki se uporabljajo za pripravo slaščic

Obarvani bomboni na palici.

Zamiki na palici iz zgorelega sladkorja: recept

Sladice za grobišča pomagajo pri kašlju z akutnimi dihalnimi virusnimi okužbami, faringitisom, traheitisom, bronhitisom in drugimi boleznimi dihal. To je otrokom okusno zdravilo. Pridobite se zgoreli sladkor in ga karamelizirate.

Lovi na palici iz zgorelega sladkorja.

Pomembno: poskusite ne preveč izpostavljati karamele. Čim temnejši postane, bolj grenka bo okus.

LOLLOWS - novoletne karamelne palice: recept

Novoletne sladkarije, dve barvni trs, so pripravljene na dva načina - iz karamele ali mastike.

Ledes - novoletne karamelne palice.

Prvo je zelo težko, uporabite ga lahko le tako, da obvladate tehnologijo raztezanja karamele. Poleg tega ga bo treba pobarvati, zasukati v pigtails.
Mastiko je veliko lažje nadzorovati. Slaščinske surovine lahko kuhate sami ali kupite pripravljene -narejene v trgovini.

VIDEO: Kako narediti karamelne sladkarije "Cane" doma?