Kaj je Canape? Kanaš na rayers - majhni mini sendviči: recepti doma s fotografijami

Kaj je Canape, kako jih kuhati in služiti. Recepti sladkih kanape. Kanaš za novo leto in rojstni dan.

Beseda "kanaš" ima francoski izvor (canap?). Miniaturni prigrizek je bolj prefinjena in praznična različica sendvičev. Brez njih je težko narediti na samopostrežnem ali prazničnem prazniku.

Zdi se, da bi bilo lahko lažje kot sendviče? Toda poznavanje receptov in fantazije vam bo pomagalo obrniti posodo za prigrizek v prigrizku, ki bo okrasil mizo in razveseli vse, ki je za njim, s prvotnim okusom.

Kaj je Canape?

Sendviči so celotna skupina jedi. Vključuje kanapeje - krušne krone s polnilom, ponavadi, s čudovito predstavitvijo ali na nabodalu.

Samopostrežen s kanaškom.

Pomembno: Spaking (Athle) - Hkrati dekorativni in funkcionalni element kanač.

Prvič, okrasi jed (rayers je lahko lesena, bambusa, kovine, figurice barvne plastike, tako naprej).

Drugič, držite skelet, lahko pošljete mini-sendvič v ustih, ne obarvate z rokami z nadevom
Velikost kanapes majhna. Predpostavlja se, da se jedo na celoti, brez rezanja in ne tresenja

1. Teža majhne Grenochske z nadevom sega od 60 g do 80 g
2. Kanapa polnjenje je lahko karkoli: meso, ribe, pate, sirarna zelenjava. Obstajajo tudi možnosti sladke jedi.
3. Če je kanaš na voljo na bifeju, zvočniki morda niso na njih. Sangrokes nato jedo roke
4. Krone za prigrizke morajo biti zelo tanke, 5 - 7 mm. Pražene so na oljčnem olju ali sušene v pečici
5. Oblika potoka, ki deluje v vlogi substrata, je lahko najbolj drugačen - pravokotni, trikotni, okrogli, kodrasti
   Poleg kruha s substratom za kanape lahko pride do zelenjave ali sadja, kreker, žetone, sir, sladki piškotki, drugi izdelki
6. Napolnila v vedrah za bife je lahko več plasti. Najbolj priročen in "kombiniran" po okusu so triplastni kanape.
7. Nekateri eksperimentatorji so uspeli zgraditi resnične "visoke stavbe", ki na žalost ne dela vedno v ustih. Da, in izberite pet - šest izdelkov, katerih okusi bi bil harmoničen, je tudi zelo težko

Pomembno: Dejstvo, da je kanaš, ki temelji, mora biti Grenochka, ne pa del svežega kruha, je praktičnega pomena. Opešeni ali posušeni kruh se ne zvija od polnjenja, sendvič obdrži prisoten videz v celotnem dogodku

Običajno se kanape postrežejo na širokih jedi.

Obstaja več pravil za služenje kanapes:

1. Mini sendvič se postreže. Priporočajo se celo nekaj časa, da imajo v hladilniku, da bi uskladili okuse proizvodov, pomešanih v polnjenju
2. Kanapes se postrežejo na širokih jedi. Uporabite lahko tudi posebne lupine. Določeni so v velikih količinah in praviloma, eno plast. Toda nekateri kreativni kuharji uspejo massacrate od kanaš realnih skulptur
3. Poleg kanaperjev morajo biti prtički
4. Spepers se lahko takoj priključijo v sendvič ali postavite skodelice z njimi v bližini jedi, da se gost samo-označen
5. Takrat, ko se gostje udeležuje tabela, je treba vedro sendvičenja že vložiti
6. Jedo kanapes za alkoholne, nizko vsebnost alkohola in brezalkoholnih pijač, vključno s čajem

Video: Kako kuhati kanape?

Preprost Canape: Recepti

Stanje, ko so gostje nepričakovano odrasli, in doma na Mudro, kar vam je nameriti, da je končna hrana, ni nikjer. Will Out Canape! Lahko jih pripravijo preprosto in hitro iz vsega, kar je doma.

Boste potrebovali:

1. kruh (vse, bele ali črne, in idealno, francoska baguette)
2. ribe, sir, klobasa, kaviar, vse zelenjave in sadje
3. zobotrebce ali nabodale za sendviče

Najprej morate pripraviti kruh.

1. Če je to francoska baguetja, jo je treba preprosto odrezati. Izkazalo se je primerno okroglo bazo pod kanaškom, ki ga je treba le posušiti. Če je to navadna štruca ali kruh katere koli druge oblike, je narezana, kot je, posuši, začnite, in šele nato narežemo na koščke potrebne oblike in velikosti
2. Kruh se lahko sušimo v pečici. Hitrejša možnost - Fried Grenochki. Vzel bo oljčno olje. Rezine kruha na njej posušimo, vendar ne zlato do skorje. Ko potrebujete karobone na papirju

Kanaš na belih kruh.

Potrebno je določiti polnilo za kanape in njihovo dekoracijo.

Nadev je lahko:

• meso (Buzhenina, salo, slanina, piščančji rezine, pate)
• ribe (rdeče ribe, sled, kaviar)
• sir (za kanape vse vrste sira so primerni, vendar ne taljeni "produkt sira")
• zelenjava (paradižnik, kumare, jajčevci, sladka paprika, oljke),
• sadje (banane, jagode, jabolka, hruške, grozdje)

Kot dekorativni, vendar zelo okusni elementi uporabljajo:

• oljke in oljke
• grozdjo
• cherry paradižnik
• capers.
• pikuli in Cornishons.
• prepelice jajca
• limona
• trdni sir.
• brunberries tipa Berries.
• zelena

POMEMBNO: Da bi gostje nahaja, so kanapeji pripravljeni v višini 7-10 kosov. na vsakem od njih

Originalne naboje za kanape.

Tukaj je tri zelo preproste kanape, ki jih lahko pripravimo v samo 10 minutah.

RECEPT: Ribe Fries Sendviči

Kanape s sledom.

1. Osnova za te ribe kanapeje - Croutons iz črnega kruha
2. Uporabiti jih je treba s plastjo masla, ki, poplavljena, je povezana z fino narezano zeleno čebulo in kopra
3. Top Ogled tankih kosov šibko soljenega sleda
4. Ilovica limona more opravljati, kot okras

RECEPT: Sir kanape s Sulubuni in Omilli (na razgraju)

Kanale z Suluguni in oljke.

1. Te kanape so narejene brez kruha
2. Potrebujete dve vrsti sira - trdno in suluguni. Trdna, vrsta švicarske ali ruske, bo osnova za sendvicher. To je narežemo na majhne kocke
3. Druga plast je za sokovnost in lepoto. To je zelena oljka, ki je kaznovana na nabodalu po kosu sira
4. Tretji sloj - Suluguni sir (lahko - Adygei ali Brynza), ki jih narežemo tudi kocke

RECEPT: Kanaš z pate na krekerju

Kanapeji s pašteto.

1. Osnova Patestona Mini - Burbrodov - običajen slan kreker
2. Obstaja pašteta na njem - doma ali v trgovini, od bank
3. Okrasite canapes z olivami, korenine, zelenje vej

Canape Meso

RECEPT: Sendviče na bife z mesom in slanimi kumarici

Kanapeji z mesom in slanih kumar.

1. Beli kruh je pripravljen za portala
2. Zaradi kadilnega mesa
3. Nasoljene kumare, ki so jih zmanjšale. Prav tako lahko vzamete pic
4. Kumare zavijejo v mesne reže in nabodala na Grenc
5. Okrašeni kanalni listi zelenja

RECEPT: Kanali s piščancem in zelenjavo

Kanač s piščancem.

1. Naredite toaste iz katere koli vrste pšeničnih kruha
2. Po želji lahko namažite toast s kremnim sirom
3. Kosi piščančja file marinirala in po praženju v Sezamu na oljčnem olju
4. Okrasite kanape s piščancem v sezamovih oljkah, zelenih vejah

Recept s kanašjo z rdečimi ribami na nabodalih z lososom in kumare

1. Osnova takih kanalov bodo obroči kumare. Preveriti, da ga ne skrbi
2. Druga plast lahko postavimo tanke lobby, kuhana piščančja jajca
3. Tretja plast - "Raisin" SandBroke - Salmon Fleet
4. Hoja piramida kocke trdnega sira s kremastim okusom

Recept: Canapes z oljkami na rayersih

Kanape z oljkami.

1. Kanapeni z oljkami so lahki, ne potrebujejo baze kruha
2. Oljke so popolnoma kombinirane s siri. Lahko preprosto vržete ponor več vrst sira, oljk in oljk v poljubnem vrstnem redu, bo že dobil lepo in okusno
3. Izvirni način - Da bi prigrizek na nabodala iz Omlin s sirom Philadelphia v obliki pingvinov
4. Privabiti pol oljk iz kozarca, tistih večjih. Solk je izrezan iz njih, sir Philadelphia. To bo "trup" pingviins
5. Manjše oljke bodo "glave"
6. Korenje, narezan na prstane. Odrezan od njih majhen segment. Obroči z režo bo "taca" pingvin, in segment je "kljun"
7. Zberite "pingvin" z uporabo nabodala

Kanaš z oljkami "pingvini".

Video: Canape z mozarella sirom "v šampanjec"

Recept: Kanapes s šampinjonom na nabavah

Kanape s šampinjonom.

1. Baza kanačske kanačske kanale - kumare krogi
2. Torej, da so vedra za bife sočne, je predlagano, da se pripravi posebna pasta na naribanih taljenega sira, jajc, majoneze in zelenih. Žoga paste je polagala na vrhu kumare
3. Tretja plast kanaha je izdelan šampinjone. Pritrjeni so na nabodale

Recept: Kanapes iz klobase kuhane

Kanaš s kuhanim.

1. Nekdo se zdi, da je sendviče s kuhano klobaso jed, ki ni mogoče dati na praznični mizi? Ti elegantni kanali bodo naredili spremembo uma!
2. Osnova Mini sendvičev - Rye ali Rye-pšenični kruh
3. Druga plast - sveže liste solate
4. Tretja plast je tanka, zložena žlica z rožnim klobasom
5. Dopolnjuje prigrizek grozdja

Recept: Kanapes iz klobase dimljene

Kanape iz klobase dimljene.

1. Na Grozki iz Borodinovega kruha položi rezina konzerviranega ananasa
2. Na dolgi okostje, skoraj pred njegovo ustanovitvijo, palico olive, oline ali grozdja
3. Nadalje, punkcije sta dva nasprotnega konca, tanek obroč dimljene klobase je zasajen na okostju (bolje je, da ga razrežete pod kotom)
4. Postavite skelet na kanape iz kruha in ananasa

Recept: Canape s šunko

Zvitki za kanaš s šunko.

1. Nekaj \u200b\u200bsendvič izpostavlja, da lahko naredite zvitek šunke in sirne paste
2. Tank obroč šunke (boljši piščanec) je obtičal s kremnim sirom; Prilepite iz taljenega sira, jajc in majoneze; Paste iz taljenega sira z rakovicami in kumarami, drugo
3. Takšni valji so preprosto kaznovani na okostju in se postrežejo na mizi, bodisi pritrjeni na krč, na osnovi zelenjave, okrašena na volji

Video: Kako narediti kanaš s šunko in ocvrti češnjevi paradižnik?

Recept: Canapes iz zelenjave

Rastlinski kanape, kot nič drugega ni primerno za tiste, ki sledijo pravi prehrana.
Variacije 1: Cherry paradižnik, Oline, kumare kumare in kocka kocka izmenično

Rastlinski kanač s sirom.

Možnost 2: Skeleton Pridružite se sladki poper, kumare obroč in češnjev paradižnik

Lahke rastlinske kanape.

Sladko kanape. Kanape iz sadja

Sladke kanape lahko izvedemo iz:

• piškotki in marmelades.
• piškoti
• zephira.
• Žele in Souffle
• jagode in sadje

Kanape s piškoti.

Mini-prigrizek na rayers je izvirni način za nahranitev sadja rezanje. Lahko eksperimentirate do neskončnosti. Dovolj je, da pogledamo fotografijo, da razumete, kako lahko odlična kombinacija sadja in jagod, barvita in apetit jed.

Sadje na rayers.

Kanaš z banano in jagodami.

Kanape z ananas na nabodalah.

Posoda s sladkimi kanapemi iz jagod in plodov.

Kanaš na rayers z grozdjem

Grozdje so popolnoma kombinirani z različnimi sortami sira. To je mogoče pretepati med pripravo kanape.

Kanač s sirom in grozdjem.

Štiriplastni kanape z grozdjem.

Idealna kombinacija: sir in grozdje, šunka in oljke

Možnosti Kanape za Furfet: Recepti s fotografijami

RECEPT: Kanaš s kozicami

Kanaš s kozicami.

1. Korimps se spopada z vodo z dodatkom 1 žlica. Žlice olja, 1 žlica. žlice jabolčnega kisa, sok iz 3 česen zob, 1 h sol in 0,5 h. Pepper žlice
2. Pripravite pasto olja in zelenja
3. Pšenični kruhovi ležijo oljno pasto, oljke in / ali oljke, kuhane kozice
4. Okrasite kanape s razmikom in vejami zelenja

RECEPT: Kanape z avokado pasto in kaviarjem lososa

Kanape s paste iz avokada in kaviarja lososa.

1. Priprava karobonov iz pšeničnega kruha
2. V mešalniku stepe se lupino avokado, kuhano jajce, nekaj kisle smetane, sol in zelenih
3. Mazhaut Paste iz Avokada na krušca, položite kaviar od zgoraj

Video: Kanaš s kozicami, sirom in češnjo

Praznični kanape rojstni dan: Možnosti

Kanape je čudovita rojstni dan, ki se praznuje s sodelavci pri delu. Mini sendviči se lahko dajo tudi na praznični mizi. Tukaj je nekaj možnosti za apetit prigrizke.

Kanaš s pikulami, peto gumo in mesom.

Izbor kanalov.

Kanape s figurmant sesekljano zelenjavo.

Praznične kanape za novo leto

Med solatnimi skledami z Olivierjem in sledi pod krznom, bo vedno kraj za jedi s kanapemi. V tem čudovitem počitnicah, morate ne pozabite, da bi Mini sendviče z rdečim kaviarjem, surovo klobaso in slano ribo.

Novoletna možnost "pingvini".

Božično drevo iz sadnega kanalnega.

Novoletne ladje za kanape.

Lahke kanape na novoletni mizi.

Novo leto predstavitvena kanavka.

Kanape s figuričnim narezanim sirom in zelenjavo.

Video: Top - 5 New Year Canape

Canape za otroške počitnice

Kanap lahko naredite otroški dopust ne samo sadja, ampak tudi s sirom, klobaso, piščančjim filejem in zelenjavo. Pomembno je, da se spomnite, da otroci radi izvirno in svetlo predstavijo.

Sadje kanape za otroški rojstni dan.

Možnosti za otroške kanape.

Canape za otroke iz Kiwija in jagode.

Kanaš "ladybug".

Otroški bife.

Canape "Watermelock"

Video: Otroške kanape za praznično otroško mizo