Mrazená zelenina - Ako chutné kuchárstvo: Tajomstvo a recepty. Čo možno variť z mrazenej zeleniny?

Varenie mrazenej zeleniny.

V zime sa naozaj chcem hýčkať so zeleninou. Faktom je však, že takéto čerstvé výrobky v zime nemajú tú letnú šťavnatú chuť, ale mrazená zelenina z leta nám pripomínajú teplé dni. Pozrime sa na lahodné recepty s mrazenou zeleninou.

Lahodná mrazená zelenina

Mnohé obchody a supermarkety ponúkajú mrazenú zeleninu v balíkoch a vetvičkách. Beh, samozrejme, môžete zvážiť, ale balené skryť výrobok z očí Kupujúceho.

Mrazená zelenina

Ak neviete, ako si vybrať mrazenú zeleninu, a potom venovať pozornosť takýmto odchodom:

• Zvážte balenie, skontrolujte, či by balenie nemalo mať škody. Vzhľadom k tomu, ak je tesnosť obalu rozbité, prúdi vzduch na zeleninu a s ním sú rôzne baktérie.
• Balenie opatrne pretrepte, prejdite balíkom. Ak nájdete veľké lepkavé hrudky, potom sa zelenina opakovane zmrazí.
• Zaplatiť za trvanlivosť zeleniny a keď boli zmrazené. Je žiaduce, aby bol výrobok zamrznutý v lete alebo na jeseň.
• Balenie by nemalo byť opuchnuté. Rozdelenie hovorí, že baktérie plemeno v balíku.

Ryža s mrazenou zeleninou v pomalom sporáku: recept

Ak sa pokúsite jesť správne, ale ste katastroficky chýba čas na varenie zdravého jedla, potom je tento recept vytvorený pre vás. Ryža s mrazenou zeleninou, varená v pomalom sporáku - to je chutné a rýchle jedlo, a to je aj diétne. Pripravte si takéto zložky:

• Ryža - 1 šálka
• Voda - 375 ml (ďalších 60 ml)
• Zmes mrazenej zeleniny - 350 g
• Pepper a soľ na chuť
• Korenie - 0,5 lyžičky

Ryža s mrazenou zeleninou

Proces varenia:

• Pripravte si zamrznutú zeleninu, musia sa roztaviť.
• Opláchnite ryžu, nalejte ho v pomalom sporáku.
• Naplňte ryžu vodou.
• Zapnite viac dosahu funkcie, kde je "Rice" zapísaná asi 20 minút.
• Potom, čo ryža pripraví, pridajte k tomu korenie a soľ.
• Pridajte do varenej ruže zeleniny. Jemne premiešajte kompozíciu so špachtľou. Nalejte vodu (60 ml) a zapnite sa 15 minút. Touto funkciou je "Pilaf".

Ryža so zeleninou, pripravená v pomalom sporáku, dostane veľmi chutné a chutné.

Pohánka s mrazenou zeleninou: recept v pomalom sporáku

Recept na pohánku s pridaním mrazenej zeleniny môže byť vaše obľúbené jedlo pre vás, ak ho, samozrejme, pripravíte ho podľa našich odporúčaní.

S cieľom pripraviť toto jedlo, vziať takéto výrobky:

• Pohánkové - 2 okuliare z pomalého variča.
• Frozen Brussels Cabbage - 7 ks
• Mrazená zelenina "Havajská zmes" - 400 g
• Korenie a soľ podľa chuti
• Vyčistená voda - 3 okuliare z multivarky
• Zeleninový olej (výhodne olivový) - 3 lyžica
• Zeleň
• Sójová omáčka

Pohánka a zelenina

Proces varenia:

• Vložte pomalý sporák. Potom nalejte zeleninu, korenie a soľ.
• Vyplňte viactinovú vriacu vodu. Zatvorte kryt zariadenia a umiestnite funkciu "Buckwheat".
• Urobte omáčku: Zeleninový olej mix s nasekanými zelenými a so sójovou omáčkou.
• Sezóna pohánka a zelenina s pripravenou omáčkou.
• Keďže ste nezmiešili zložky, budú pripravení na pár.
• Dajte jedlo na tanier, krásne zdobím a slúži na stôl.

Dobrú chuť! Všeobecne platí, že pohánka sa považuje za univerzálny produkt. Môže byť kombinovaný s akýmkoľvek zeleninou, napríklad s paradajkami, baklažami, repa.

Bravčové mäso s mrazeným zeleninou: recept v pomalom sporáku

Ak neviete, čo pripraviť manžela na večeru, odporúčame vám vyskúšať ďalšie jedlo - bravčové mäso, varené s mrazenou zeleninou v pomalom sporáku.

Dostanete jemné a chutné mäso, a namiesto vedľajšej misky si môžete vziať varenú ryžu alebo zemiakové zemiaky. V lete vymeňte mrazenú zeleninu čerstvé. Ak si želáte, zmrazte vopred zeleninu zo záhrady.

Na prípravu tejto misky, vziať také komponenty:

• Bravčové mäso - 550 g
• Korenie na mäsové jedlá a zeleninu
• Mrazená zelenina - 1 balenie
• Zeleninový olej

Mäso so zeleninou a ryžou

Proces varenia:

• Pekné opláchnutie mäsa, rezané s kúskami.
• Nalejte malé množstvo vriacej vody do pomalého variča. Tiež bravčové mäso.
• Pridajte k týmto komponentom korenie a soľ. Zatvorte viacfarebný a otočte ho do ingrediencií približne 15 minút.
• Akonáhle sa vodič objaví, a šťava z mäsa zmizne, pridajte rastlinný olej do pomalého variča.
• Po 2 minútach. Dajte mrazenú zeleninu na mäso. Pripravte si jedlo až do úplného varenia.

Ako vedľajšie jedlo, podávajte pohánkové, zemiaky alebo ryžu. Ak máte romantickú večeru, potom červené víno prichádza do vareného mäsa.

Mrazené zeleninové ozdoby

Mrazená zelenina je považovaná za skutočnú palice pre každú pani. Môžu nahradiť škodlivé polotovary, v dôsledku toho budete mať pomerne užitočné a chutné jedlo pre každý prípad života. Na varenie:

• Mrazená zelenina - 1 balenie
• BULB - 1 ks
• Voda - 60 ml
• Korenie a soľ
• Malé množstvo rastlinného oleja

Proces varenia:

• Brúsiť cibuľu.
• Nalejte rastlinný olej do sťaženia a dajte k nemu cibuľu.
• Akonáhle luku nadobúda zlatú farbu, dajte k nemu zmrazené zeleniny a dobre premiešajte.
• Pridať korenie a soľ. Všetko znova premiešajte, pridajte vodu.
• Zoberte jedlo asi 20-25 minút.

Miska je pripravený!

Mleté veci s mrazenou zeleninou na panvici

Chceme vám ponúknuť veľmi jednoduchý a chutný recept, ktorý môžete variť veľmi rýchlo. Na varenie musíte prijať takéto zložky:

• Pig-hovädzie mäso Mince - 600 g
• Mrazený hrášok - 150 g
• Mrkva - 250 g
• Cibuľa - 1 ks
• Zelený - 1 lúč
• Cesnak - 2 zuby
• Paradajky varené v jej šťave - 600 g
• Korenie a soľ podľa chuti

Mleté mäso so zeleninou

Proces varenia:

• Dajte hrášok do vriacej vody, vyjednávať to asi 3 minúty.
• Chytiť Polka Dot na CoDander.
• Carrot rezané plátky.
• Cesnak s drvením luku. Fry je 7 minút. o rastlinnom oleji.
• Potom dajte mleté \u200b\u200bmedverov na zeleninu a vypnite ho, až kým nezmení farbu a získava drobivú konzistenciu.
• Potom pridajte soľ a korenie.
• Dajte paradajky s džúsou na maloletého, zapnúť malý oheň na omáčku.
• Sledujte 5 minút. A vložte do misky rozdrvenej zelene.
• Pred pitím misky ho posypte zeleninou.

Kastról mrazenej zeleniny v rúre

V zime, keď ľudské telo zažíva avitaminóza, hlavný zdroj vitamínov a živín sú zmrazené zeleniny. Kúpte si ich vopred alebo sa pripravte.

Casserole z mrazenej zeleniny je veľmi chutné a užitočné jedlo a je tiež veľmi užitočné. Pri varení užívajte takéto komponenty:

• Cestoviny - 250 g
• Eggplants Frozen - 500 g
• Čerstvé paradajky - 2 ks
• Cibuľa - 2 ks
• Cesnak - 2 zuby
• Soli.
• Kyslá smotana alebo majonéza - 120 g
• Pevný syr - 100 g
• Korenie

Mrazené rastlinné kastról

Proces varenia:

• Zelenina vretena. Počkajte až do vody.
• Varte cestoviny.
• Brúsiť cibuľu, smažiť ho trochu.
• Rezané baklažány a paradajky kocky. Pridajte ich do luku.
• Sledujte 5 minút. zelenina.
• Vyčistite varené pasta pasienky na plechu na pečenie. Nad nimi položte zeleninu. Dodajte ich kyslú smotanu, posypeme syrom.
• Dajte plech na pečenie a piecť 30 minút.

Mrazená zelenina

Leco je lahodné a pomerne univerzálne jedlo, vďaka ktorým môžete diverzifikovať svoju diétu. Take Takéto výrobky:

• Bulharská mrazená korenina - 1 kg
• Pyré vyrobené z paradajok - 1 kg
• Korenie
• Cukor so soli podľa vašich predstáv

Mrazená zelenina

Proces varenia:

• Vezmite viacfarebné korenie. Opatrne ho opláchnite. Vyčistite semená a ovocie.
• Rezané papriky na tenkých prúžkoch alebo na štvorce.
• Vezmite si paradajkovú kaše zemiakov a varte ho.
• Pridajte cukor so soľou na paradajka a korenie.
• Pretty mix komponenty a varte 10 minút.
• Akonáhle ide o 10 minút. Rozložte jedlo na poháre.
• Udržujte skok na chladnom mieste pod gumovým vekom.

Rizoto s mrazenou zeleninou

Risotto je zaujímavé jedlo pripravené rovnakým princípom, ale z rôznych zložiek. Risotto môže byť pripravený z bravčového mäsa alebo kuracieho mäsa, húb a môže byť vyrobený z mrazenej zeleniny.

V recepte, ktoré vám ponúkame, dostane sa na najbežnejšej sade zeleniny. Dostanete ho v akomkoľvek obchode. Ale okamžite si môžete vziať niekoľko druhov: huby, mrazené kukurica, nejaká špargľa, mrkva a tak ďalej.

Čím viac budete mať rôzne zeleniny, jasnejšie a elegantné, dostanete jedlo. Pre náš recept, vezmite:

• Ryža - 1 šálka
• BULB - 1 ks
• Mrazená zelenina - 350 g
• Voda - 2 sklo
• Zeleninový olej (olivový)
• Soľ a korenie podľa chuti

Rizoto so zeleninou

Proces varenia:

• Slim dole cibuľou o polovičné krúžky alebo kocky.
• Zahrejte panvicu. Do neho do nej nalejte rastlinný olej. Keď sa olej varí, dajte k nemu cibuľu. Vymažte ju pred zlatou kôrou.
• Pridajte zeleninu nastavenú na luku. Vezmite všetky komponenty a posypte. Počas hasenia musí zelenina zmeniť farbu.
• Pridajte do Risoto Obr. Ale musíte ho pripraviť vopred: Naplňte ho vodou, varte, vypnite a nechajte 5 minút. Takže ryža odpočívala. Potom ho hodiť na cedník a opláchnite. Teraz môžete poslať ryžu na panvicu.
• Sladké malé jedlo a dobre premiešajte. Za 20 minút. Naplňte oheň a nechajte risotto, takže je vyplniť.

Zemiaky s mrazenou zeleninou

Ľudia, ktorí jedia zdravé jedlo lásku k jedlu jedlá varené v rúre. Zemiaky pečené s mrazeným zeleninou bude hlavným pokrmom v večere. Ak chcete pripraviť túto misku, zber takýchto zložiek:

• Veľké zemiaky - 6-7 kusov
• Mrazená zelenina - 300 g
• BULB - 1 ks
• Cesnak - 1 zuby
• MAYONÓNY - 3 TOPP
• Korenie
• Soľ a korenie

Zemiaky so zeleninou

Proces varenia:

• Vyčistite zemiaky. Dobre ho umyte a odrežte kruhy.
• Pre varenie omáčkou, užívajte si majonézu a pridajte cesnak (rozdrvený), bylinky a koreniny.
• Mliečne zemiaky pripravená omáčka a nechali 25 minút. Aby bolo možné.
• Vyčistite luku, nakrájajte to tenké polovice krúžkov.
• Dajte pergamen na plech na pečenie, namažte ho olejom.
• Dajte zemiaky na dno dna, mrazenej zeleniny, nasekanej cibule a opäť zemiakov.
• Pečieme zemiaky 40 min. A potom ho varte v režime grilu 5 min.
• Akonáhle zelenina získava korčuľovú kôru, dajte jedlo na veľkú dosku a posypeme zeleným.

Mrazený zeleninový šalát

Tento šalát môžete pripraviť kedykoľvek v roku. V lete si môžete vziať čerstvú zeleninu a mrazené mrazené obdobie. Na varenie:

• Veľká mrkva - 1 ks
• Zmes mrazenej zeleniny (nasekaná cuketa, podlockové fazule, sladké korenie, zelený hrášok, kapusta).
• Mäso mladého teliat - 200 g
• sezamové semienka
• Sójová omáčka - 1,5 lyžica
• Zeleninový olej - 1.5 TBP
• Francúzsky horčica s zrnami - 3 lyžica

Šalátový

Proces varenia:

• Nalejte rastlinný olej do panvice, zahriať ho. Pridajte mrazenú zeleninu v tomto poradí: mrkva (na strúhanku), cuken (kocky), kapusta - otočte ich na malé teplo počas 30 sekúnd.
• Potom dajte šnúrske fazuľa. Zakryte panvicu s vekom a znovu otočte zeleninu o 30 sekúnd.
• Dajte na vrchole fazuľa, sladké korenie, nakrájané tenkými pruhmi a zelený hrášok. Zakrývajte veko a otočte 3 minúty.
• Vezmite si mäso, nakrájajte ho s pruhmi.
• Akonáhle je zelenina ochladzovaná, položte ich mäso. Štvorcový šalát sójový omáčku, dobre premiešajte a nechať 15 minút.
• Nalejte šalátový horčicu a premiešajte ho.

Macaroni s mrazenou zeleninou

Veľmi často cestovné použitie namiesto bočného disku. Pripravíte ich podľa nášho receptu s mrazenou zeleninou a slúži ako nezávislé jedlo. Pre výrobu Macaronu:

• Cestoviny - 400 g
• Samotná zelenina - 300 g
• Pevný syr - 150 g
• Soľ a korenie podľa chuti

Macaroni so zeleninou

Proces varenia:

• Varte cestoviny. Otočte ich na Chord a opláchnite teplou vodou. Dajte znova na panvicu.
• Sledujte zeleninu na úplné varenie. Dajte ich do Makaronam a všetky komponenty dôkladne mix.
• Posypte špičkovým syrom makarónmi a zeleninou.
• Na tanier dajte pripravenú misku. Ozdobte zeleným.

Kuracie, kuracie filé s mrazenou zeleninou v panvici

Ak chcete pripraviť šťavnaté kuracie kúsky so zeleninou, potom si tieto komponenty:

• Kuracie mäso - 500 g
• Sójová omáčka - 2 lyžica
• Sušená paprika - 1 lyžička
• Mrazená zelenina - 200 g
• Soli
• Zeleninové korenie
• Štipka čierneho korenia

Kuracie mäso v zelenine

Proces varenia:

• Pekné opláchnutie kuracieho mäsa. Diskutujte a vymažte na rastlinný olej.
• Potom, čo kurča je prosperujúce, pridajte zeleninu, soľ, čierne korenie, zeleninové korenie, sójovú omáčku, papriku a purifikovanú vodu (1 šálka).
• Pokrývajte riad veko a otočte misku až do plnej prípravy na 20 minút. Na nízkom teple.
• Dajte pripravené jedlo na veľkú dosku a posypeme zeleným.

Koľko mrazenej zeleniny varí?

Ak neviete, ako správne variť mrazenú zeleninu, potom postupujte podľa našich pokynov. Ak chcete začať, užívajte:

• Hrniec.
• Voda
• Mrazená zelenina

Čas na varenie

Proces varenia:

• Pridajte vodu do panvice v takomto pomere - 1 časť vody: 5 kusov zeleniny. Pre hrášok, kukurica a podtri fazuľa si trochu viac vody.
• Pridajte soľ do vody.
• Voda, nalejte zeleninu do neho. Nechajte vodu znova variť.
• Pridajte korenie a koreniny (voliteľné). Urobte si malý oheň a pokrývajte riad veko. Keďže ste pridali malú vodu, uistite sa, že nie je odparovaný a samotná zelenina sa pripravujú pre pár.
• Strmá zelenina až do pripravenosti. Snažte sa dodržiavať pokyny: Kapusta, mrkva, cucchini variť asi 7 minút. Polka Dots, Pokolovoy a čínske fazuľa, kukurica Cook 5 min. Špenát a iná listnatý zelenina - 2 min.
• Po zváraní zeleniny odpojte oheň a vodu na odtok. Potraviny, ktoré nezdieľate, zelenina na úkor horúceho páru sa bude naďalej variť, ako výsledok, ktoré budú stráviť.

Zeleninová mrazená zelenina Polievka v multotiče

Na prípravu tejto polievky aplikujte zelenú zeleninu. Dávia vaše jedlo nezvyčajnú farbu a výraznú chuť. Na varenie:

• Špenátové listy mrazené - 300 g
• Bruselská kapusta - 200 g
• Sparazhey Beans - 150 g
• Mlieko - 500 ml
• BULB - 2 ks
• Cesnak - 3 zuby
• Zeleň
• Chilli
• Krémový olej - 50 g
• Múka - 2 lyžica
• Korenie

Kuracia polievka so zeleninou

Proces varenia:

• Vyčistite luku, brúsiť ho. Dajte cibuľku do pomalého sporáka, masla a smažiť ho 5 minút. Na funkcii "FRYING".
• Nalejte múku do multotičeho, mix s cibuľou.
• Mlieko zahrejte, nalejte do pomalého variča, opatrne premiešajte. Počkajte, kým sa hmota zahusťovane. Potom pridajte špenát.
• Akonáhle polievka varí, zapnite funkciu "Ward" a vyjednáte polievku asi 10 minút.
• Vyčistite cesnak a chilli korenie. Brúsiť.
• Dajte panvicu na oheň. Dajte na ňu zeleninu, dajte 15 minút.
• Umiestnite zeleninu do misky v pomalom sporáku. Zmiešajte komponenty a pridajte ich zeleň.

Kurací vývar s mrazenou zeleninou

Ak sa rozhodnete schudnúť, potom si taký vývar pripravte. Urobte to:

• Mrazená zelenina
• Kuracie prsia
• Zeleň
• Korenie
• Soli

Mrazený rastlinný vývar

Proces varenia:

• Varujte vývar z kuracieho prsníka. Dostať kurča.
• Pekná opláchnutie zeleniny.
• Rezané cibuľky a mrkvy. Dajte ich do vývaru a priniesť do varu.
• Pridajte zemiaky a zmrazené bruselské krabicu na kefy.
• Krok späť na úplné varenie zeleniny.
• Pridajte do bujónu korenie do chuti a soli.
• Podávajte horúce jedlo, zdobenie zelených.

Mrazená zelenina Caviar

Ikra je obzvlášť chutná v zime, keď chcete niečo leto a čerstvé. Pri varení:

• Eggplants Frozen - 400 g
• Bulharská mrazená korenina - 150 g
• Mrazené paradajky - 250 g
• Cibuľa - 1pc
• Adzhika - 100 g
• CORANANDER CLUCHED - 0,5 TBPP
• Zeleninový olej - 5 TBPP.

Zeleninový pečený kaviár

Proces varenia:

• Užívajte mrazené, ale už pred zamrznením pečených baklažánov.
• Pridajte k nim bulharský korenie (môžete si vziať čerstvé).
• Pridajte mrazené paradajky a cibuľu.
• Pridajte ADZHIK na komponenty.
• Sledujte všetky zložky trochu v ohni, nech sa voda odparuje.
• Na konci pridajte drvený cesnak a koriander.
• Vypočítajte hotový kaviár v chladnom, nalejte pred-rastlinný olej a vystúpil s korením.

Mrazená zelenina v multicooker pre pár

Varené pre pár zeleniny v pomalom sporáku - je to veľmi jednoduché a najdôležitejšie užitočné jedlo. Pre jeho varenie potrebujete minimálny súbor zložiek, a to:

• Čistá voda - 2 lyžica.
• Zmes mrazenej rôznorodej zeleniny - 200 g

Parná zelenina

Proces varenia:

• Vezmite zeleninu. Umiestnite ich do miskovej misky jednou vrstvou.
• Zatvorte veko. Zapnite funkciu "Creamp" na pár a nastaviť čas 10 minút.
• Počas varenia nepridávajte soľ a koreniny. Pred podávaním strávte pripravené jedlo.

Cook s radosťou a jesť len chutné jedlá!

Video: Varenie mrazenej zeleniny