Terapeutická diéta tabuľka č. 5 Podľa Pessner: Čo môžem jesť, a čo nie je - tabuľka a zoznam povolených a zakázaných produktov, približné menu na týždeň a každý deň s receptami chutných jedál. Za akých chorôb sa diéta číslo 5 vymenovať diétu?

sTOL-5.

Terapeutická stravovačka č. 5 Podľa Pevznera a jeho odrôd. Odporúčania na prípravu zdravých jedál.

Obsah článku

Terapeutické stravovacie číslo Číslo 5 od Pevznera - Toto je jedinečná metóda potravín na základe používania produktov, ktoré sa ľahko vstrebávajú bez preťaženia gastrointestinálneho traktu.

Najväčším plus takejto výživy je, že pomáha ľuďom zdravie a schudnúť. Takéto dobré výsledky sa podarí dosiahnuť, pretože osoba najdôležitejšie a najdôležitejšie sa nepodarí, neprevádzkuje.

Za akých chorôb sa diéta číslo 5 vymenovať diétu?

1151892

Pomazanie na stĺpovej tabuľke číslo 5

Diéta tabuľka č. 5, vyvinutý vedeckom dietistom Manuil Pevzner, je ideálnym spôsobom výživy pre ľudí s problémami s gastrointestinálnym traktom. Táto diéta predpokladá, že nejaký čas bude človek poháňaný určitým množstvom proteínov a sacharidov, pričom obmedzuje tuky.

Okrem toho, v tomto prípade sú výrobky úplne vylúčené z diéty, ako súčasť je kyselina oxalová, dusík, cholesterol a akékoľvek éterické oleje.

Takáto výživa pomáha zbaviť sa nasledujúcich chorôb:

  • Gastritída
  • Pankreatitída
  • Hepatitída
  • Cholecystitída
  • Cirhóza
  • Cholelithiasis

Aby ste choroba ustúpiť pacienta, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

  • Jesť striktne 5 krát denne
  • Jedzte potraviny s malými identickými časťami
  • Tam je len teplé jedlo (studený a horúci nápoj, je zakázaný)
  • Hrubé a bývanie potravín pred použitím musí byť nasekané
  • Produkty Pri varení musia byť varení, variť pre pár alebo pečiete v rúre

Terapeutická diéta Číslo tabuľky 5 od Pevznera: tabuľka zakázaných výrobkov

Krik perlovka a banda
Mäso bravčové a jahňacie mäso.
Ryba selenka, makrely a losos
Prvé jedlo polievka z Sorrel a Brideller
Húb absolútne všetko bez výnimky
Zelenina cesnak a sauerkraut
Tuk. palmový olej a margarín
Nápoje Čaj, káva a sóda
Pekárenské výrobky pečenie a čerstvé pečenie
Mliečne výrobky mastná kyslá smotana a mlieko

Ako už ste pravdepodobne, pravdepodobne neexistujú, produkty, ktoré kategoricky nemožno použiť, keď je diéta pozorovaná. Vzhľadom k tomu, prax ukazuje tých, ktorí nepriľnú odporúčania špecialistov a stále zaradili niečo zo skutočnosti, že vidíte v tabuľke, nedostal požadovaný výsledok. Vzhľadom na to, ak sa chcete zbaviť svojich patológií, ktoré máte, potom aspoň zabudnúť na existenciu vyššie uvedených potravín.

Terapeutická stĺpová tabuľka Číslo 5 od Pevznera: tabuľka povolených výrobkov

Nápoje kissels, Compotes, bylinné čaje
Sladkosti marshmallow, Fastille a prírodné Marmalade
Plody jablká, Banány, Kiwi
Zelenina mrkva, zemiaky, repy, baklažán, cuketa
Mäso kuracie a indyustena
Ryba mintai a Hek
Krik pohánka, ryža a cous
Pekáreň môže byť pripravený z pohánky alebo ovsenej múky
Omáčka validovaný rastlinný olej
Mliečne výrobky odmastená chata syr, kefír a jogurt

Ako môžete vidieť zoznam povolených potravín, keď je poháňaný Pevznera, je dostatočne veľký a ak chcete, môžete si z nich pripraviť veľa chutných a najdôležitejšie, užitočných jedál. Jediná vec, ktorú musíte mať na pamäti, že užitočné výrobky by sa mali používať aj správne.

V prípade, že budete jesť ako obvykle (veľké časti), potom môžete zabudnúť na rýchlu obnovenie tela. Vzhľadom na to, naučiť sa jesť, ako to bolo povedané 4-5 krát denne a uistite sa, že malé časti.

Terapeutická diéta Číslo tabuľky 5 od Pevznera: Menu na týždeň a pre každý deň

image008.

Menu pre spevák diétu pre týždeň a každý deň

Aby ste mohli jasnejšie pochopiť, čo je diéta č. 5 Diéta, ponúkame vám približné menu na jeden týždeň. Ihneď chcem povedať, že nemusíte jesť výlučne s týmito jedálmi.

Ak si želáte, môžete ich ľahko nahradiť tým, ktoré najdôležitejšie, takže sú pripravené výlučne z povolených produktov. Ak neviete, čo variť, potom trochu nižšie si môžete vybrať pár jednoduchých receptov, ktoré pomôžu diverzifikovať vaše stravovacie potraviny.

Vlastnosti Diéta tabuľky číslo 5 a menu pre dospelých a deti s pankreatitídou

Diéta-chronická pankreatitída

Vlastnosti Diéta s pankreatitídou

Pankreatitída je zápal pankreasu, v dôsledku čoho má človek zlyhanie havárie žalúdočných džúsov, a na tomto pozadí celý tráviaci systém prestane správne fungovať.

S cieľom odstrániť zápal a stanoviť prácu pankreasu, gastroenterológovia sú predpísané svojim pacientom s diétou tabuľkou číslo 5, čo pomáha znižovať vplyv na žľazu, čo dáva čas obnoviť.

Vlastnosti spevákovej diéty s pankreatitídou:

  • Potraviny sa musia zahrievať do 40 stupňov. Všetko, čo bude mať menšiu alebo veľkú teplotu, dráždia pankreasu, čím sa zhorší stav pacienta.
  • Denná dávka soli by nemala prekročiť 7 g (brať do úvahy soli, ktorá je v produktoch).
  • Uistite sa, že budete nasledovať množstvo spotrebovania tuku. Na jeden deň môžete použiť nie viac ako 70 g takéhoto produktu.

Vlastnosti Diétové tabuľky číslo 5 a menu pre dospelých a deti s hepatitídou a tuk hepatózou

produkty-at-diéta

Diéta s hepatitídou a tuk hepatóza

Ak má pacient problémy s pečeňou, potom mu najčastejšie odborníci radí, že jesť frakcionálne. To znamená, že osoba môže jesť jedlo dokonca šesťkrát denne. TRUE, treba mať na pamäti, že by mala byť taká jednoduchá a nepriaznivá a čo je najdôležitejšie, denná dávka kalórií by nemala prekročiť značku 3300.

Ak budete jesť aspoň 100 kalórií, bude zasahovať do vašej pečene sa normálne obnoví. To je dôvod, prečo sa menu pre spevák diéty, mali by ste uprednostniť najobľúbenejšie jedlá. Môže to byť zeleninové polievky, kastrólové a veľmi mierne odstredené mliečne výrobky.

Vlastnosti Diéta tabuľky číslo 5 a menu pre dospelých a deti s gastritídou

gastrit_lechenie_dieta.

Vlastnosti Diéta tabuľky číslo 5

Keď je gastritída mimoriadne dôležitá, aby ste urobili všetko, takže steny žalúdka nie sú podráždené a nie sú zapálené. To je dôvod, prečo v období exacerbácie choroby a dospelých, a deti sa odporúča použiť najviac drvené potraviny, ktoré budú veľmi rýchlo absorbované. A pamätajte, že v tomto prípade je potrebné utrieť celé jedlo, vrátane mäkkej zeleniny.

A až po zlepšovaní vášho stavu, môžete začať vstúpiť do svojej stravy viac hrubých potravín. Aj v tomto prípade môžu byť ovocné Kisins prítomné vo vašej strave. Môžu byť použité napríklad v popoludňajšom občerstvení s kastrólomom netučného tvarohu.

Vlastnosti Diéta tabuľky číslo 5 a menu pre dospelých a deti s cholecystitídou

List-Products-cholecystitída

Vlastnosti diéty s cholecystitídou

Cholecystitída je ochorenie, ktoré vyvoláva nesprávnu výživu a pravidelné prejedanie. Vzhľadom na to, ak sa chcete zbaviť tohto problému bez liečebnej liečby, potom sa pokúsite držať stĺpové číslo 5 na nejakú dobu na Pevznera. Hlavným rysom výživy v tomto prípade bude spotreba porcií, ktorého obsah kalórií nepresahuje 500 kalórií (hmotnosť všetkých výrobkov za deň by nemala prekročiť 3 kilogramy).

Aj v tomto prípade je potrebné konzumovať veľké množstvo tekutiny. Pre rýchle zotavenie bude musieť piť aspoň 2 litre vody (v tomto množstve, môže byť tiež champs a compotes). Pokiaľ ide o pokrmy, ktoré si môžete pripraviť, potom uprednostniť odrody s nízkym obsahom tukov rýb a mäsa, parnej zeleniny a odsúdených plodov.

Funkcia Diéta tabuľky číslo 5 a menu pre dospelých po odstránení žlčníka

Diéta-pankreatite2

Diéta po odstránení žlčníka

Spravidla je to diéta Tabuľka č.5 určí expertov po odstránení močového mechúra. Predpokladá sa, že to prispieva k riadnemu prácu žalúdka a za celú tú dobu, kým intrahepatálna kanály prevziať funkciu odtoku žlče do čriev. Ak si všetci to urobiť hneď, potom asi za mesiac sa môžete vrátiť k viac kalórií výživu.

Prvý týždeň chorý človek má byť poháňaný výhradne s jedlom a pikantné šťavy a kompóty. Ak všetko pôjde dobre, po týždni v strave pacienta, kaše, omelety a mliečne výrobky sú zalievanie. Po ďalších 5 dní vo dne, drvené mäso a ryby (nízkym obsahom tuku), sú zavedené všetky druhy pudingov a rajnice. A po troch týždňoch, osoba môže začať jesť ani drviť a nie sú trela jedlo.

Diéta Tabuľka číslo 5: Dessert recepty pre deti

52F2072B5B2448CC248569DA449F5366_RSZ_690.

Sladké pečené jablká

Sladké pečené jablká

Po prvé, opláchnite jablká pod tečúcou vodou a osušte ich papierovým obrúskom. Ďalej vziať ostrý nôž a opatrne odstráňte neznesiteľné jadro. Keď sa to robí, take tvaroh ho zmiešať s malým množstvom prachu cukru a naplňte jablká s výslednou hmotnosť.

Ak chcete, dezert získať viac sladké, potom si môžete dodatočne namazať ho s prírodným medom. Dať jablká do rúry a pečieme pri 180 stupňoch. Môžete použiť také dezert s nízkotučným jogurtom alebo kyslou smotanou.

Ovocný šalát

Na prípravu tohto pokrmu dezert, môžete si vziať nejaké ovocie, že vaše dieťa má rád. Môže to byť napríklad banány, mandarínky, jablká a kivi. Ak chcete, môžete pridať nejaké bobule k nim.

Potom, čo všetky výrobky sú rozdrvené, budete musieť poraziť mixér s malým množstvom cukru, s malým množstvom cukru a blikanie šalát omáčka ovocie.

Diéta tabuľka №5: Recept na tvaroh kastról pre deti a dospelých

sladkie-ZAPEKANKA-2-700X467

tvaroh kastról

Na prípravu tvaroh kastról budete potrebovať tvaroh, Manka, cukor, vajcia a maslo. Tak pre začiatok oddeliť bielkoviny zo žĺtka a vziať to od 1 polievková lyžica. l powras. Keď vidíte trvalé vrcholy, udržať ho stranou a začať robiť tvaroh.

Bude musieť utierať dvakrát cez jemné sito. V poslednej fáze, zmes tvaroh (200 g), proteín a 1 h. L krupice a dať všetko pekáče, predmazané s maslom. Koláč v rúre pri teplote 180 stupňov.

Diéta Číslo tabuľky 5: Recept polievka pre dospelých a deti

1481807045_letniy-sup-s-zelenym-goroshkom-i-yaycom

Recept Polievka pre dospelých a deti

Predtým, ako vám poviete, ako variť ľahkú diétu polievku, chcem objasniť, že toto jedlo by sa malo variť výlučne na zeleninovom vývare. Ak si ho varíte na mäso, potom stratíme a tým komplikuje proces žalúdka asimilácie.

Varenie odporúčania:

  • Pre začiatok, nakrájajte na malé kúsky 1 žiaroviek a sódy na Grates 1 mrkvu
  • Roztaviť sa na panvici 30 g oleja a disassay varenej zeleniny
  • Zatiaľ čo zelenina prechádza, vyčistite kôru a odrežte malé kocky 2 zemiaky
  • Dajte ich do rastlinného vývaru a pridajte cibuľu s mrkvou
  • Dajte všetko na oheň a varí, zatiaľ čo zemiaky nebudú mäkké
  • V poslednej fáze pridajte zelený hrášok a koreniny do polievky a polievku varíte ďalších 5 minút
  • Nech je plemeno 10 minút a slúžiť na stôl

Diéta tabuľka №5: recept pre dospelých a deti

065B87060AB93404B956B971E1063A8.

Diéta Číslo tabuľky 5: Boosch Recept

Pripravte si diétne borsch, ktorý je ideálny pre diétu na spevák veľmi jednoduché. Jediné, čo musíte urobiť, je len pletené štandardné sady zeleniny a variť ich v bežnej vode.

Áno, a ak chcete mäso vo vašom boji, potom je lepšie sa opodstatovať vopred, a potom pridajte priamo do taniera.

Takže:

  • V počiatočnom štádiu rezajte kocku 1 žiarovky a 1 mrkvu
  • Roztrhnite ich na rastlinný olej a odpočítať na stranu
  • Ďalej ležíme s tenkým panelom 1 veľké repy a nalejte ho vodou
  • Dajte ho na oheň a varte 15 minút
  • Kým sa dosiahne pripravení čistiť 3 zemiaky a pridať ich do hrnca.
  • Ďalej ležte kapusty a tiež ho pridať do hrnca
  • Doslova 10 minút po tom, pridajte k bororsskej cibule s mrkvou a soľ
  • Za ďalšie 5 minút a odvážne aplikovať na stôl

Diéta Číslo tabuľky 5: Recept na non-lepiace pečenie pre dospelých a deti

foto-pechene_s_limonnoj_cedroj.

Diéta Číslo tabuľky 5: Recept na bez pohonu pečenie

Ak si myslíte, že nelepivé pečenie nemôže byť chutné, potom sa hlboko chybné. Ak je správne pripravený, bude to ešte lepšie pre chuť, ktorý krémový olej a vajcia boli použité.

Takže:

  • Začať, sóda na prípojku zhu 1 citróna
  • Ďalej trvať 1 šálku múky a premiešame s kôrou
  • Pridajte 1 polievková lyžica do suchej zmesi. L zeleninový olej, 2 lyžica. l S cukrom a 30-50 ml vody
  • Sweep Soda citrónovej šťavy a pridať do múky
  • Hniesť cesto a nechať ho stáť 30 minút
  • Roll cesto a vystrihnúť cookies, ktoré potrebujete z neho
  • Pokropí im nad maku a piecť v rúre pri teplote 180 stupňov

Diéta Tabuľka číslo 5: Kuracie prsia recept pre deti i dospelých

9A10C99.

Diéta Tabuľka číslo 5: Kuracie prsia recept

Kuracie prsia sa považuje za ideálny produkt pre použitie počas diéty tabuľke č. 5. Vzhľadom k tomu, že je v ňom žiadny tuk môže byť použitá na prípravu prvého a druhého jedla. Najjednoduchší spôsob, ako variť prsia, mierne osolíme a varíme za pár.

Je možné jesť kuracie mäso pripravené týmto spôsobom, so zeleninou, a ovsenej kaše. Pokiaľ chcete uvariť niečo skvelého od neho, potom sa snažiť, aby nejaký patent.

Takže:

  • Ak chcete začať variť kuracie prsia v slanej vode
  • ZĽAVA to, nakrájame na malé kúsky a mlieť mixér
  • K výslednej hmotnosti, pridajte 1 polievková lyžica. L krém olej a dôkladne premiešajte
  • Ak vidíte, že hmota je suchá, pridajte trochu vývaru, aby jej
  • Sústruženie takú paštéta je najlepšie pre diétne chlieb

Diéta Tabuľka číslo 5: Karfiol recept pre dospelých a deti

fAE87C80E551F33EC4546EE1AF6E719A.

Diéta Tabuľka číslo 5: Karfiol recept

V prípade, že už nie je schopný pozrieť sa na karfiol varené pre pár, skúste pečenie v rúre a urobiť z neho užitočné diétne šalát z neho.

Takže:

  • Rozdeľ kapusta k oddeleniu kvetenstvo, posypeme rastlinným olejom, mierne skóre a pečené v rúre
  • Aj keď sa to stane, suchý na suchý panvicu s tekvicovými semienkami
  • Plákanie a jemne znížiť zväzok petržlenu a kôpru
  • V oddelenej miske zmiešajte 1 s. L rastlinný olej s 1 t. L citrónovej šťavy
  • Bez čakania, až kapusta je úplne chladený, zapojte všetky komponenty dohromady a slúžil šalát na stôl

Diéta tabuľka №5: Recept pre deti i dospelých

1428425985_RYBA.

Ryby recept pre dospelých a deti

Ak nechcete obťažovať, potom pripraviť jednoduchý, ale veľmi chutné rybie filé na rastlinnom vankúš.

tak:

  • Ak chcete začať, písanie ryby a čo najstarostlivejšie odstrániť všetky kosti z nej.
  • Opláchnite paprika, cuketa a ruže, a nakrájajte je s malým slamy
  • Položte zeleninu na fóliu, mierne skóre a pokropia s rastlinným olejom
  • Zhora na zelenine, vyložiť rybie filé a poslať všetko do vyhriatej rúre doslova po dobu 15-20 minút

Diéta Tabuľka číslo 5: Recept z kuracieho mäsa pre dospelých a deti

DSC_1955

Diéta Tabuľka číslo 5: recept z kurčaťa

Recept s ktorými vás zoznámi s nižšie môže byť ako samostatná misky a krásnu ozdobu na croups, pečené zemiaky alebo rovnakých zeleninou.

Takže:

  • Potom sa kostru kuraťa (1 až 1,5 kilogramov), rozdelíme na porcie plátky a zložiť do hrnca s hrubým dno
  • Rez mrkvu a cibuľu s veľkou kocku (celková hmotnosť zeleniny by mal byť aspoň 500 g)
  • Lenten zeleninu k mäsu, mierne pozdrav, pridajte bobkový list a vodu a varte všetko o 40 minút
  • Pri podaní žiadosti o stôl zdobí kura s čerstvou zeleninou

Diéta tabuľka №5: Recept na Vinegret pre deti i dospelých

5F34022A5D6C60653AD41545C523AB3B.

Diéta Tabuľka číslo 5: Recept na Vinegret

Okamžite som chcel povedať, ak chcete pripraviť vinaigrette, ktorá by predovšetkým zodpovedať všetky požiadavky speváčky stravy, potom z jeho zloženie je najlepší všeobecne vylúčiť slané uhorky a nahradiť ju čerstvú. V prípade, že v dôsledku toho nebudete mať dostatok svetla kyslosť v tomto pokrmu, vždy môžete pridať, že malé množstvo citrónovej šťavy.

Takže:

  • Dať zemiaky, mrkvu a repa na tanieri varené
  • V samostatnom kastróle variť fazuľu
  • Potom, čo sú všetky zelenina sú privarené, chladiť von, očistite šupku a nakrájame na malé kocky
  • Fold všetko do veľkej misy, pridajte sem fazuľa a najemno nasekané čerstvé uhorky
  • Zmiešajte v mise rastlinného oleja, citrónovej šťavy a soli, a aby si zálievkou dostal omáčku

Diéta tabuľka №5: Diétna kaša recept pre deti i dospelých

aDF9F310C066C49F4B4A3FF1C20E1395.

Diéta Tabuľka číslo 5: Diétne kaša Recept

Ak chcete pripraviť Najužitočnejší kašu, potom dať prednosť pohánky. Je pravda, že je potrebné vziať do úvahy, že aby mohla využívať svoje telo, pripraviť ju najlepšie na vode.

Takže:

  • Tlkot pohánka a merge to dobre
  • Dajte ju do čistej kostry a naliať vodu
  • Dajte všetko na sporáku a privedieme k varu
  • Odstrániť oheň na minimum a Tomita kaše do úplného pohotovosti
  • Ďalej v malom množstve rastlinného oleja, môžete zamiesť mrkva s lukom a pridajte do hotovej pohánky
  • Ak chcete, môžete zlepšiť kvalitu chuti hotového pokrmu čerstvej zeleniny

Diéta Tabuľka číslo 5: recept na diétne šalát pre deti a dospelých

5ABEF6D301A91B62467BA4D8009DD13F.

Recept na ľahkú šalát z cukety a baklažánu

Recept na ľahkú šalát z cabachkov a baklažánom:

  • Pre začiatok, znížiť baklažánu podľa polkruhmi, zalejeme ich von so soľou a necháme stáť trochu
  • Po približne 15 minútach ich opláchnite pod tečúcou vodou a dajte stopu nadbytočnej tekutiny
  • Rovnaké kusy nakrájajú cuketa
  • Preložte všetku zeleninu na plechu na pečenie a pečiete v rúre
  • Keď sú trochu chladné, pridajte ich čerstvé zelené, soľ a vyplňte rastlinným olejom

Video: Diéta č. 5 podľa Pessner