Recepty na prípravu malých uhorkov s obsahom.
Obsah článku
- Ako vyrobiť málo -sfarbené uhorky v taške?
- VIDEO: Malé -uhorky v balení
- Malé uhorky v balení za 2 hodiny: recept
- VIDEO: Malé -uhorky za 2 hodiny
- Uhorky vo vrecku malého slaného cesnaku
- VIDEO: Malé -uhorky s cesnakom, recept
- Recept na malé uhorky s malými uhorkami v taške
- Recept na malé uhorky s malými uhorkami v balení
- VIDEO: Studená metóda varenia malých uhoriek
V Rusku je zber uhorkov na zimu bežnou vecou. Ale niekedy chcem rýchlo vyzdvihnúť uhorky bez čakania na zimnú ochranu. Naučíte sa, ako získať z článku mierne solené uhorky.
Ako vyrobiť málo -sfarbené uhorky v taške?
Rozdiel v mierne slaných a bežných konzervovaných uhorkách spočíva v tom, že na získanie takýchto uhorkov nie je potrebných toľko času. A recept na sláciu zeleniny v polyetyléne je nielen veľmi starý, ale aj rýchly.
Pre 10 uhoriek sa vyžaduje iba polievková lyžica soli a trochu kôpru. Pre závažnosť a pikanciu tiež odporúčame pridať niekoľko klinčekov cesnaku.
Všetci, ktorí sa zaujímajú o podrobný recept, hovoríme:
- Umyte a vyčistite uhorky od ihiel, odrežte „zadok“. Ak je to potrebné, môžete ovocie odrezať tak, aby boli prešívané rýchlejšie a lepšie
- Nasekajte zelenú a nasekajte cesnak
- Pripravte si akýkoľvek dostupný balík a vložte tam uhorky
- Položte na ne greeny a cesnak, nalejte soľ
- Po zviazaní balenia, šokujte ho silno tak, aby sa soľ a zelenina distribuovali všetkou zeleninou
- Vložte tašku do chladničky v noci. Môžete to urobiť počas dňa, pretože je žiaduce niekoľkokrát potriasť taškou.
- Uhorky môžu byť nasávané v teplej miestnosti. Trvá vám to 24 hodín.
- Asi po 8 hodinách sú uhorky už pripravené

Malé uhorky z balíka
Takéto uhorky budú veľmi voňavé a chrumkavé. Sú ideálne na čerstvý letný šalát alebo s vyprážaným mladým zemiakom. Dobrú chuť!
VIDEO: Malé -uhorky v balení
Malé uhorky v balení za 2 hodiny: recept
Pravdepodobne si nie je ľahké predstaviť si, ale môžete variť chutné uhorky tak rýchlo, že napríklad dieťa nepochádza zo školy, alebo manžel nebude sledovať úplne futbalový zápas.
Neveríte tomu, za 1,5-2 hodiny, voňavých malých solených kamarátov sa získavajú z čerstvých zelených uhorkov. Rovnako ako v predchádzajúcom recepte budete potrebovať rovnakú sadu produktov. Tí, ktorí milujú medzery jednej, môžu odporučiť pridanie trochu čierneho korenia. Je to však skôr odporúčanie ako nevyhnutnosť:
- V umytých uhoriek, odrežte „zadok“ a vložte do vrecka
- Dajte tam nasekaný cesnak a bylinky
- Posypte soľou rovnomerne
- Zviažte tašku a dobre pretrepte. Aby sa soľanka nevylieči z obalu, zabaľte ho s priľnavým filmom
- Nechajte uhorky 2 hodiny na kuchynskom stole a pokračujte v domácich prácach

Malé uhorky za 2 hodiny
Ak začnete variť uhorky po raňajkách, dostanete vynikajúce občerstvenie pri večeri. Nerobte si starosti, ak pridáte viac soli. Uhorky to budú brať tak, ako je to potrebné.
VIDEO: Malé -uhorky za 2 hodiny
Uhorky vo vrecku malého slaného cesnaku
Cesnak je povinnou ingredienciou lahodných malých slaných uhoriek. Vďaka pridaniu klinčekov budú uhorky mierne solídne a príjemne chrumkavé.
Okrem 1 kg uhoriek a pary strúčikov cesnaku tiež berú zeleninu, 30 g soli a 10 g rasce. Aby sa uhorky poskytli nasýtenejšiu arómu, pridajte do uhoriek listy ríše, čerešne, ako aj koreň chrenu.
Sekvencia akcií je nasledovná:
- Uhorky sa tiež pripravia v obale. Zložte tam umývanú a odrežte zeleninu
- Pridajte tam aj nasekané zelené
- Prejdite cesnak cez cesnak alebo nakrájajte nožom
- Zložte list papiera na polovicu, vložte carawee semená na jednu polovicu a druhú polovicu zakryte. Semená valcujte pomocou valivého kolíka a nalejte do vrecka
- Ak sa vám nepáčia caraway semená alebo ich nemáte, potom to nie je problém, chutné uhorky sa objavia a tak
- Silne zviazajte vrecko a dobre pretrepte obsah.
- Nechajte uhorky, aby ste sa pripravili v kuchyni. A večer dostanete hotový produkt

Malé uhorky s cesnakom
Uhorky s malými uhorkami sú chutné a rýchle. Ak idete na piknik, potom ich večer môžete dať do tašky a ráno, aby ste dostali nádherné mierne solené občerstvenie. Verte mi, priatelia budú potešení takým jedlom.
VIDEO: Malé -uhorky s cesnakom, recept
Recept na malé uhorky s malými uhorkami v taške
Poďme trochu diverzifikovať recept na varenie chrumkavých uhoriek. Aby boli uhorky mierne pevné, mali by ste k nim pridať niekoľko zelených jabĺk.
Okrem toho zásobujte niekoľko zubov cesnaku, bylín, bobúľ.
A tiež dobre dopĺňajú ingrediencie chrenovou, bobkovým listom a soľou. Pre soľanku potrebujete vodu, ktorú musíte vypracovať v súlade s počtom zeleniny na solenie.
Ako vidíte, recept je celkom zmenený. Preto budeme podrobne zvážiť všetky body:
- Varte soľanku s vodou, soľou a bobkovým listom
- Umyte a odrežte okraje uhoriek
- Na spodnej časti panvice zložte bobule listy, rezajte chrenové a kôprové vetvy
- Vložte uhorky na listy, zmes nasekaných jabĺk a cesnaku
- Nalejte soľanku a zatvárajte tanierom, vložte zaťaženie na vrch
- Nechajte chladničku na noc

Chrumkavé uhorky v balení
Ráno sú uhorky pripravené. K dispozícii je príjemná chuť a pozitívne emócie.
Recept na malé uhorky s malými uhorkami v balení
Nakoniec diverzifikume recept na prípravu produktu bez pridania soľanky. Za 5 hodín dostanete vynikajúce pripravené -nezmysly.
Sada ingrediencií je opäť štandardná, ale mali by im pridať niekoľko púčikov. Vaše ďalšie akcie sú nasledujúce:
- Môžete si vziať balenie, ale akýkoľvek zapečatený kontajner. V ňom vložte vrstvy uhorky a listy bobúľ
- Odrežte cesnak krúžkami na vrchu a vložte klinčeky
- Posypte soľou
- Kontajner pevne zatvorte, ak sa zaoberáte taškou, dobre ju zviažte
- Po 5 hodinách sa v kuchyni objaví nezvyčajne príjemná vôňa - to je výsledok vašej práce
- Pripravte si vynikajúcu večeru a dajte tanier s chutným občerstvením na stôl. Určite, rodine sa to bude veľmi páčiť

Lahodné malé solené uhorky
Malo by sa pamätať na to, že čím dlhšie necháte uhorky na slaní, tým viac nasýtení vôňa a chuť sa ukážu. Ale ak ste pripravili veľa uhoriek, nezabudnite ich uložiť do chladničky, pretože v kuchyni sa rýchlo zhoršia.
V prípade, že sa vám zdá, že chuť obrobku nie je taká akútna, ako by ste chceli, odporúčame vám, aby ste im pridali akútny kečup. Stačí ho premiešať so zvyškom ingrediencií.
Stále existuje veľa receptov pre mierne solené uhorky. Niektorí z nich sľubujú prípravu produktu za 3 minúty.
V tomto prípade by sa zelenina mala rozrezať na krúžky a zmiešať sa s predtým uvedenou sadou korenia. Ale také uhorky majú trochu inú chuť.
Dokončené výrobky uvedené v týchto receptoch s presnou implementáciou všetkých odporúčaní budú veľmi chutné. Vyskúšajte to, nebudete ľutovať.
